每次上架時令2000元全魚箱一下子就掃空了～～～所以今天再來一檔喔！紅甘輪切、石咾輪切、盤仔魚、魚排、厚肉魚、大隻紅新娘、紅槽魚頭肉⋯⋯⋯隨機組合喔！適合香煎煮湯、紅燒、清蒸的喔～
快來喊+1吧！
#黑貓直送 #優待免運
#限量10組
紅新娘清蒸 在 花格海味 嚴選澎湖海鮮 Facebook 的最佳解答
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過11萬的網紅阿嬌生活廚房lifekitchen，也在其Youtube影片中提到，東南亞風味的 ＃紅蟳蒜茸蒸粄條（有加魚露喔！） 說來這道 ＃紅蟳蒜茸蒸粄條 食譜是搏的感情。 紅蟳其實有點大菜的fu平日我們是不常吃，只是前一陣子拖我弟弟的福，因為他的朋友在南部養殖紅蟳，所以就從南部寄送了一些紅蟳送給我們。 吃了幾次的清蒸作法，後來我想說就來點變化吧！ 剛好家裡山下附近有一...
「紅新娘清蒸」的推薦目錄：
- 關於紅新娘清蒸 在 花格海味 嚴選澎湖海鮮 Facebook 的最佳解答
- 關於紅新娘清蒸 在 熊寶小榆の旅遊日記 Facebook 的最佳解答
- 關於紅新娘清蒸 在 花格海味 嚴選澎湖海鮮 Facebook 的精選貼文
- 關於紅新娘清蒸 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的最讚貼文
- 關於紅新娘清蒸 在 [問題] 請教各位大大這三條魚是什麼魚? - 看板cookclub 的評價
- 關於紅新娘清蒸 在 紅新娘魚產季的推薦與評價，FACEBOOK 的評價
- 關於紅新娘清蒸 在 紅魚一斤多少2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和 ... 的評價
- 關於紅新娘清蒸 在 紅魚一斤多少2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和 ... 的評價
紅新娘清蒸 在 熊寶小榆の旅遊日記 Facebook 的最佳解答
📌台中超夯婚宴會館，這家超熱門，是眾多新娘夢寐以求的婚禮場地呀。
不管是證婚的玻璃儀式教堂，婚禮宴會廳，還是戶外的景色拍照，真的都美到炸裂。
也是熊寶小榆唯一會掏出手機留下紀念照的婚宴會館，太漂亮了啦，Amazing。
台中萊特薇庭非常熱門唷，要拍照或是場地上的使用，都有時間上的限制。
像是頂樓的拍攝場地，幾乎是新人必搶之地呀，片”秒”都不能容許被耽擱，一組拍完接著一組繼續拍。
最讓熊寶小榆喜愛的證婚教堂，也是一場證婚結束之後又輪一場，時間上可是會抓得蠻緊的呢。
-------------------------
🎉 吃貨圖文分享👉🏻 https://ikuma.cc/lightwedding1945/
🎉 更多美食情報 👉🏻 @kinglin724
-------------------------
📒 今日吃貨品嚐餐點如下👉🏻
-
🧚第一道- 迎賓精緻八前菜。
🔗八道冷盤前菜，獨立擺盤，質感很棒。
🔗分別有：青瓜木耳香醋蜇頭、普羅旺斯嫩煎鴨胸、桂花蓮子蜜芋頭、雙醬海南嫩雞、甜蔥辣拌花蛤肉、松露爐烤杏鮑菇、黃金蟹肉魚子泡菜、紅油脆瓜拌珠貝。
-
🧚第二道-富貴花好月常圓。
🔗有包餡的大顆湯圓!
🔗這道甜點的份量相當扎實，吃完一顆就超級有飽足感。
-
🧚第三道-東港烏魚子蔬果沙拉。
🔗一人一份的東港烏魚子沙拉。
🔗裡頭盡然有一片厚實的烏魚子，食材用料也太高級了吧。
-
🧚第四道-龍袍活波龍。
🔗龍蝦的肉很扎實，咬起來很彈牙!
🔗搭配蒜蓉滿滿的粉絲，很有台灣味。
-
🧚第五道-蒜香銀絲活波龍。
🔗超大隻的新鮮活龍蝦，那個蟹螯不小心被我獨享了一隻呀!
🔗蒜味的部份還蠻濃郁的，而且龍蝦給的份量也很多。
-
🧚第六道-杭式清燉佛跳牆。
🔗裏頭有好多愛吃的食材!
🔗像是香菇、芋頭、排骨、豬腳、干貝等等。
🔗湯頭濃郁餡料澎派，好吃到連佛祖都想翻過牆來吃一口啦。
-
🧚第七道-美式蜜汁烤肋排。
🔗新鮮的蜜汁烤豬肉排，肉的部分很厚實，還帶有骨頭。
🔗吃的時候可以用個刀叉切一下，會比較方便食用~
-
🧚第八道-鳳脂甘露海石斑。
🔗清蒸後的石斑魚。
🔗用醬油醬汁料理，不僅肉質細緻，還帶點蔥段熱油香氣呢。
-
🧚第九道-櫻花蝦珍味米糕。
🔗上頭有撲上滿滿的櫻花蝦。
🔗櫻花蝦份量很多，吃起來超香超脆的，搭配米糕好吃~
-
🧚第十道- 百合銀杏燴山藥。
🔗蔬菜很新鮮，而且山藥、銀杏味道吃起來也都好好吃。
🔗想直接拿一碗白飯，配著這道熱菜享用呀。
-
🧚第十一道-雙棗人蔘燉土雞。
🔗雞湯有濃郁的人蔘味道，搭配新鮮的土雞肉，味道濃郁卻不苦澀。
🔗喝起來甘口又滋補，冬天最適合的暖胃雞湯。
-
🧚第十二道-寶島四季鮮採果&哈根達斯冰淇淋。
🔗新鮮的台灣水果，有西瓜、哈密瓜、鳳梨、火龍果。
--------------------------
萊特薇庭 飯店式宴會廳
地址：台中市西屯區龍富路五段396號
電話：04 2253 8222
營業時間：24hrs
-------------------------
🧸台灣美食到處吃社團 👉🏻 https://bit.ly/36azL1o
🧸就是愛開箱社團 👉🏻 https://bit.ly/3fIY2iV
🧸粉專 👉🏻 https://reurl.cc/K6mgOq
🧸Instagram 👉🏻 https://reurl.cc/A1QZ93
🧸Blog 👉🏻 http://ikuma.cc/blog
🧸telegram👉🏻 https://t.me/beckybear
🧸Youtube👉🏻 https://reurl.cc/VaKA15
-------------------------
🌺#台中婚宴 #台中婚禮 #台中美食 #台中美食熊寶小榆 #萊特薇庭 #lightwedding #婚宴 #婚紗 #婚禮 #婚紗攝影 #婚禮小物 #教堂 #教堂婚禮 #證婚 #證婚儀式 #證婚場地 #台中喜宴 #台中喜宴菜色 #萊特薇庭婚宴場 #喜宴穿搭❤️ #喜宴日 #佛跳牆 #婚禮紀錄 #婚禮攝影 #wedding #weddingdress #weddingphotography #church #bride #yummy @ 萊特薇庭 Light Wedding 飯店式宴會廳
紅新娘清蒸 在 花格海味 嚴選澎湖海鮮 Facebook 的精選貼文
哇！優惠2000魚箱又來了～～
這次有非常大尾紅新娘、還有大家都很喜歡的海鱺魚排、還有清蒸非常細嫩的整尾大赤筆跟最近一樣很肥美大的巨人鮮蚵！所以趕緊喊吧！
1-6號（限量款）
紅新娘清蒸 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的最讚貼文
東南亞風味的 ＃紅蟳蒜茸蒸粄條（有加魚露喔！）
說來這道 ＃紅蟳蒜茸蒸粄條 食譜是搏的感情。
紅蟳其實有點大菜的fu平日我們是不常吃，只是前一陣子拖我弟弟的福，因為他的朋友在南部養殖紅蟳，所以就從南部寄送了一些紅蟳送給我們。
吃了幾次的清蒸作法，後來我想說就來點變化吧！
剛好家裡山下附近有一間我常去吃的麵攤，是幾位越南外籍新娘開的，因為前幾年她們剛開幕的時候，我有去“膏關”也會跟她們聊聊分享一些做菜的心得，甚至有時候也會在味道上給她們一些建議，或是分享作法食譜。
就因為這樣的互動，我和這幾位越南外籍新娘就像朋友一般，那天我們又聊到的一些台灣和越南食物的相似和差異。
『明天我想來做蒜茸蒸粄條』我邊吃麵邊和她們聊天。
『姐姐 你們蒸粄條用醬油，可是我們蒸粄條是用魚露，味道會很鮮喔，你想不想試試看』其中一位笑容非常甜美的外籍新娘，開心的跟我分享。
於是那天我在她的麵攤帶了幾片粄條就決定回家試試，越南版的魚露蒸粄條。
-
老劉一直對於魚腥味有一種天生的抗拒，就像我之於羊肉一樣，都是我們很敏感也不喜歡的味道。
所以我在做的過程老劉問了我好幾次『你真的要用魚露嗎？這樣做起來會很臭』
『那是聞的時候，吃的時候自然就不會臭了』我表現得很有把握。
最後的事實是吃的時候，老劉還是覺得有魚露味道，雖然是不臭了，但是他還是敏感的覺得就是沒有一般醬油做的那麼好吃。
我因為原本就不排斥魚露的味道，甚至我平常是會加魚露，在魚類、海鮮、肉類的料理中（可是怪了！我做泰式涼拌肉片時老劉就覺得好吃，但海鮮、魚類就不行）。
總之～我是喜歡的也覺得在家庭的料理中，我又開發出了新口味。
跟我一樣不怕魚露味道的人真的可以試試喔！（是真的不會臭，還會提鮮呀！）
ps.可以將紅蟳改為蝦子也很好吃喔！
-
紅蟳蒜茸蒸粄條-食譜
1. 話梅泡水去籽。
2. 洗淨紅蟳。
3. 蒜頭去皮。
4. 話梅去籽+蒜頭+酒+魚露+蠔油+糖利用調理機打勻成綜合醬汁。
5. 紅蟳切塊。
6. 粄條片切成1.5cm寬度的條狀。
7. 粄條+切塊紅蟳+淋上綜合醬汁。
8. 水滾之後放入蒸15分鐘，燜3分鐘，撒上香菜即完成。
Thanks for watching～
紅新娘清蒸 在 紅魚一斤多少2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和 ... 的美食出口停車場
野生紅魚，一斤以下，魚味中上，魚肉嫩滑，適宜清蒸/煎/炸，一斤以上的魚肉已較粗，只宜炒球/碎蒸。 養殖食味極差，不推薦。 #紅魚#紅雞仔 ... 海鮮市場養殖鮮活多寶魚、 ... ... <看更多>
紅新娘清蒸 在 紅魚一斤多少2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和 ... 的美食出口停車場
野生紅魚，一斤以下，魚味中上，魚肉嫩滑，適宜清蒸/煎/炸，一斤以上的魚肉已較粗，只宜炒球/碎蒸。 養殖食味極差，不推薦。 #紅魚#紅雞仔 ... 海鮮市場養殖鮮活多寶魚、 ... ... <看更多>
紅新娘清蒸 在 [問題] 請教各位大大這三條魚是什麼魚? - 看板cookclub 的美食出口停車場
各位大大好
小弟不才,最近才學習煮魚,原本只認識虱目魚 吳郭魚之流平價又常見魚種,
最近想說這樣認識的魚種實在太少, 於是現在每天都到市場買些沒買過的魚種,
上次由於不懂買了狗母魚,回家煮才發現刺多又不好吃,不是我喜歡的口感,
這次買了這3尾魚,能有大大能跟我說什麼魚嗎?適合如何料理?
感謝大家^^
圖一
圖二
圖三
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.134.182.49
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1472549022.A.24F.html
※ 編輯: andy760419 (220.134.182.49), 08/30/2016 17:35:05
... <看更多>