週末好去處～～🍵
淡雪草莓日式下午茶
櫻田日本餐廳採用由日本佐賀縣直送的夢幻「淡雪草莓」及時令草莓，巧製甜蜜粉嫩的果漾甜點，首推日本淡雪草莓伴紅寶石朱古力醬，以淡雪草苺蘸上稀有而珍貴、被譽為是「世界上第四種朱古力」的紅寶石朱古力醬，視覺上粉嫩可人，而味覺上加倍提升淡雪的果香氣，打卡呃like 之餘，一抹馥郁果香在舌尖上綻放，名符其實的色香味全。
而精選鹹點則以草莓帆立貝軍艦壽司作主打，肉質飽滿的帆立貝刺身加上甜絲絲的草莓果肉，醞釀出嶄新的滋味驚喜。下午茶附送兩杯手調製作的蒸餾咖啡或抺茶鮮奶，同時亦可以優惠價HK$198享用Clarence Hill汽酒一枝 (原價：HK$460)，盡情享受豐盛甜蜜的下午。
Royal Park Hotel Sakurada Japanese Restaurant’s brand new Awayuki Strawberry Japanese Afternoon Tea offers dazzling desserts crafted by premium light pink “Awayuki Strawberry” from Sagashi and fresh strawberries, as well an assortment of Japanese delights for your perfect tea time. Cheers to your besties with a bottle of Clarence Hill sparkling wine at a special price of HK$198 (Original Price: HK$460) upon patronage of the tea set.
推廣價 : 淨價HK$588 (兩位用)
供應日期: 1/1-31/3/2021
供應時間: 星期六、日及公眾假期 15:00-16:00
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Royal Park Hotel Biamka Tse
紅寶石朱古力醬 在 [食記][東區] ChuChu Pâtisserie 啾啾法式甜點- 看板Tainan 的美食出口停車場
完整圖文網誌：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/232768516
ChuChu Pâtisserie 啾啾法式甜點
地址：台南市東區勝利路51號
電話：(06) 275-7866
營業時間：每天 11:00~19:00
台南市勝利路上光華高中附近的「ChuChu Pâtisserie 啾啾法式甜點」，
是台南很受好評法式甜點店之一。
這家選用優質食材以高規格職人工法，
堅持純手工製作法式甜點。
3/1(三)那天傍晚下班後，
我跟兩位好友相約到「啾啾法式甜點」享用這家的甜點。
店外觀是一棟很有質感的黑色屋子，
門口還有植栽布置。
店裡布置裝潢簡約又高質感，
很帶有法式優雅氣息。
櫃檯的冰櫃裡展示著這家供應的繽紛又玲郎滿目的各式各樣甜點，
有蛋糕、塔派類、馬卡龍、水果軟糖等，
常溫甜點則有磅蛋糕、餅乾、瑪德蓮、費南雪、達克瓦茲等。
飲品則有咖啡、茶飲、氣泡飲
在此介紹我們當天享用的甜點
緋紅乳酪
巧克力蛋糕加入紅麴呈現鮮豔的紅色，
每層夾入生乳酪餡，
最上方擺上一顆新鮮草莓。
巧克力蛋糕口感軟綿細緻，
有著香醇濃郁的巧克力苦甜，
甜度並不高，
搭著奶香濃郁帶點酸鹹又入口即化的生乳酪餡，
交織出迷人的風味。
這款蛋糕造型很有浪漫氣息，
白色情人節將至，
蠻適合情侶慶祝佳節時共享。
藍莓塔
酥脆塔皮盛裝著卡士達餡和藍莓醬，
上方舖滿新鮮藍莓，
充滿豐盈的藍莓酸甜和果香，
口感相當滑順。
巧克力伯爵奶茶達克瓦茲、花生巧克力達克瓦茲、榛果達克瓦茲、紅寶石瑪德蓮
達克瓦茲外層酥脆內部柔軟輕盈，
夾入的巧克力餡濃郁醇厚又香甜。
紅寶石瑪德蓮是以莓果和白巧克力製作，
口感鬆軟又有奶油香氣和紅寶石巧克力的莓果酸甜結合，
都蠻好吃的。
玫瑰果粒茶
水果酸甜伴隨著玫瑰花香，
風味清爽又優雅。
舒壓淨茶
這款茶飲是加入洋甘菊和薰衣草，
香氣相當清雅宜人。
「啾啾法式甜點」的各道甜點高質感又精緻美味，
環境相當優雅，
白色情人節將至，
這家也是最佳約會地點之一唷！
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