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大家早安🌞
今天早上有點睏
因為昨天晚上偷偷追了一下魷魚遊戲🤣🤣🤣
會追的原因除了這部戲超紅之外
廠商給我這個產品賣，說很夯，我完全不知道魷魚遊戲是什麼？焦糖 餅椪糖是什麼…齁…太丟臉了🤪
昨天晚上看了六集
哇噻！我也想玩這個椪糖！！！
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【記食】基本上每個月的最後一個週末，就是豪斯的家庭聚會。這次挑選了Informal餐廳，位在巴塞隆納港邊The Serras飯店的頂樓，可邊欣賞180度的景色，邊享受一頓傳統但又創新的菜餚。
雞尾酒1⃣️：Floreale Breeze
不知道是否受到了上次去巴黎的影響，我也習慣在上菜前，點一杯雞尾酒來喝。這次我點的是零酒精的 “Floreale Breeze花語微風”，用Floreale馬丁尼、芙蓉糖漿、酸橙汁、葡萄柚汁和薑汁汽水調成的，我個人覺得還好，
雞尾酒2⃣️：Ambrato Mule
倒是豪斯點的低酒精雞尾酒 “Ambrato Mule” 超級棒，那是用Ambrato馬丁尼、酸橙、黃瓜和薑汁啤酒調配出來的，口感很棒，更開胃。
前菜1⃣️：雞肉可樂餅、火腿可樂餅。
火腿可樂餅味道濃郁，算水準之作；但讓人為之驚艷的是他們的雞肉可樂餅，因為不像一般那樣用雞胸肉絲下去調製，而是用一小塊一小塊的雞腿肉，再配上特調醬汁，非常美味。
前菜2⃣️：烤松乳菇
野菇是加泰隆尼亞秋天的風味餐，這道松乳菇先用炭火烤過，有一股很對味的木柴味，然後鋪在一顆半熟的荷包蛋上，再佐上肉腸碎，十分美味。
主菜1⃣️：大菱鮃
這種像大型比目魚的大菱鮃是我最喜歡的魚，它帶有很多的膠質，不管用什麼方式烹調，都不會太乾。這次餐廳用西班牙北部巴斯克地區的Pil Pil作法，但再清淡些，主要的配料只有些許辣椒、洋蔥、大蒜和辣椒油，讓人更能吃到魚的鮮味，配料為這道菜加分。
主菜2⃣️：山味鍋飯
西班牙的鍋飯數十種，每個人各有其喜愛的。今天我們點的這道鍋飯是山味口感，除了有野鵪鶉肉外，最讓人喜歡的就是一種直譯為 “黑色死亡喇叭”的野菇了，不知道它的中文名稱到底是什麼，但只要有它來做鍋飯的配料，我通常都會點，因為實在是太對味了。
甜點：反轉蘋果派
我不是愛吃甜點的人，但是有這道 “反轉蘋果派”， 我也是會不顧身材，先點來吃再說😄。它們的作法不太一樣，是先把蘋果泥舖在下邊，淋上太妃糖醬，酥派擺在兩邊，上邊再放上一顆香草冰淇淋。
老實說，這家餐廳非常好吃、服務非常好、景色非常棒，就是價格稍微高了一點。不過大家都吃得很開心，邊吃邊聊天，還享受露天微風吹拂，也算是一場難忘的家庭聚會了。
🍴 Informal：Passeig de Colom, 9, 08002 Barcelona
🌍官網：https://restauranteinformal.com
自從今年過年在 #士林慈惠宮 抽到頭籤，而且籤詩的最後一句是「須當來添佛前油」，每個禮拜我都會來這裡拜拜。
#圖片出處是MacalonTarot的錢幣6
#咪子塔羅占卜 #塔羅牌 #占卜預約 #占卜課程 #魔法課程
那天不知道為什麼，就是一種突然覺得「我都拜了大半年，但媽祖娘娘好像還是沒有很喜歡我」的感覺，便順手抽個塔羅牌，想說驗證一下這可能只是我的胡思亂想——錢幣侍者。硬要解釋讓大家理解的話，就很像上班同事的那種生疏感，讓我震驚「沒想到這沒來由的感覺竟然是真的」！
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我有點洩氣，畢竟對我這種容易半途而廢的人來說，每個禮拜都特地繞去士林夜市是一件蠻難得的事……。於是我繼續抽牌：可以多做甚麼來讓媽祖娘娘比較喜歡我嗎？錢幣6。
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牌面上的商人都已經丟錢給身旁跪下的兩個乞丐了，每個禮拜我也都會捐香油錢耶，這完全符合了錢幣6的牌義啊，到底為什麼還會給我這張建議？左思右想，突然靈光乍現：
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媽祖娘娘喜歡我捐錢嗎？錢幣騎士（捐錢不錯啊）。
還是媽祖娘娘比較喜歡被供奉供品？權杖侍者，bingo！（這個更好！）
媽祖娘娘喜歡餅乾嗎？錢幣A（沒有不行啦，就中規中矩也ok）。
還是媽祖娘娘比較喜歡糕餅甜食？權杖皇后（我要這個！）。
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家裡從小就沒有拜拜的習慣，再加上即使從事現在這份工作，走的也是西方路線，所以一直對東方信仰及其禮儀非常生疏。從來只聽朋友說月老爺爺喜歡糖果，現在才知道原來媽祖娘娘也喜歡甜食呢~分享給會去媽祖廟拜拜的大家🤣
#女生對甜食的抵抗力等於0大概94天生的吧
#連女性神明也無法擋呢
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#星座 #料理 #美食
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廚具要高級、精緻、CP值高
❓有一種食材，代謝不太好的人吃了可以流流汗，代謝好的人吃了能保留營養在體內。這週三 #星座廚房籤 的美食料理，大家猜猜會是什麼呢？😉
食材
腰果 32g 浸泡1小時
板豆腐 450g
無糖優格 120ml
洋蔥 1顆
馬鈴薯 1顆
雞腿肉 1塊
白飯
蔥油餅
佐料：
生薑 4g
大蒜 5瓣
辣椒粉 13g
日式咖喱塊 4塊
鹽、孜然粉、茴香粉、黃薑粉少許
蕃茄罐頭 1/3罐
蜂蜜 少許
椰奶 半罐
椰子油 少許
芹菜 少許
檸檬汁 少許
白瑜 心星占星
FB：https://www.facebook.com/nascastudio
IG：https://www.instagram.com/nascabai/
自然醒影像工作室：https://www.facebook.com/nwakeupstudio/
素食家常菜料理│麵粉裡加一塊南瓜，不用烤不用蒸，一週吃6次都嫌少，出鍋瞬間被掃光，香！│Vegan Recipe
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要做什麼素食家常菜料理呢~我用南瓜做一道糕點，就是南瓜餅，在馬來西亞叫做金瓜粿，很多人會覺得做糕點很麻煩很困難的，其實呢~ 這道料理零廚藝的都一定可以成功，步驟也很簡單，大家看完了一定也會做。
這道素食家常菜料理需要準備的材料有，200克南瓜、100克豆漿、1 tbsp再來米粉(粘米粉)、200克糯米粉、半茶匙玫瑰鹽、1 tbsp食用油、椰糖、1/4茶匙鹽。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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