關於 糖醋肉條 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 【肉類食作】糖醋肉條@ 多粒圓星球

1.紅蘿蔔及黃瓜切條，用少許糖、鹽、醋醃一下 · 2.熱油鍋將肉條炸至金黃，起鍋瀝油備用 · 3.將蕃茄醬+糖+醋+水，以1:1:1:3的比例調好，倒進鍋中燒一下 · 4.鍋 ...

#12. 糖醋里肌（咕咾肉）— 複製餐廳最熟悉的美味

小里肌形狀是細長條形，比較無法像大里肌能切出一大片，日式炸豬排店的「炸腰內肉」通常也是小小一塊（然後給你比較多塊這樣）。 大里肌 ref: https://www ...

#13. 糖醋肉条的做法

糖醋肉条 ，酸酸甜甜的味道应该是大多数人都喜欢的。 可以用蒜或者葱在增香。我用的是蒜，有句俗语说：吃肉不吃蒜，营养减一半。猪肉和蒜很搭的。

#14. 糖醋猪肉，酸酸甜甜，你不爱吗？ - Facebook

3⃣ 撒上盐，小苏打，普通面粉和水后腌制20分钟 4⃣ 油锅加热到6成热，把 肉条 下锅炸 5⃣ 炸至金黄色后再捞出

#15. 糖醋肉条（俗称糖醋里脊）的做法 - 香哈菜谱

酸甜口的菜是孩子的最爱，有时候去买外面卖的糖醋里脊，不知道到底是什么肉，总是觉得不新鲜，所以自己做给孩子吃，虽然有点麻烦，但是自己做的好吃的不得了。

#16. 苗條糖醋肉條

像薯條一樣放入一勺料酒，一個蛋清，不要蛋黃，少許鹽，胡椒，薑汁，抓勻醃取一個乾淨小碗，放2勺醋，3勺糖，1勺澱粉，少量生抽，適量鹽雞精·攪拌均勻這 ...

#17. 糖醋排骨- 維基百科，自由的百科全書

糖醋 排骨是淮揚菜中比較普及的排骨菜式，冷熱均可。該菜式起源江蘇蘇州，後 ... 作者用糖醋排骨的做法和他與一個小夥伴之間樂在其中的玩耍、誤會離散、相識和好的故事兩條 ...

#18. 糖醋猪肉条的做法_爱做饭的小可爱123

糖醋 猪肉条的做法,糖醋猪肉条怎么做请看步骤：1.准备好食材2.猪肉切条，然后撒入盐，料酒腌制半小时3.鸡蛋配小酥肉炸粉，按照1比1.2比例来4.

#19. 糖醋里肌(11) - 食譜

糖醋 里肌(11)【】豬肉,主菜,中式料理,葷食,:www.ytower.com.tw.

#20. 糖醋里脊_百度百科

糖醋 里脊是中國經典傳統名菜之一，該菜品以豬裏脊肉為主材，配以麪粉、澱粉、醋、番茄醬等佐料，酸甜可口，讓人食慾大開；該菜品在湘菜、陝菜、豫菜、浙菜、魯菜、 ...

#21. 糖醋里肌免油炸作法。零失敗懶人食譜又來啦！

下次來做看看雞胸肉版本！ 記得以前有粉絲跟我點餐說想要學糖醋排骨， 我還 ...

#22. 酸甜開胃！糖醋秋葵肉卷| iCook 愛料理

用豬肉片夾秋葵香煎成肉卷，再用酸酸甜甜，醎味適中的糖醋醬汁調味，美味更加分，一道下飯又開胃的家常菜。 食材. 豬肉里肌肉片, 6片. 秋葵, 6條. 白芝蔴 ...

#23. 150427 糖醋肉 - 春盛食罍- 痞客邦

a. 豬肉條(里肌、胛心皆可)、醬油、黃酒、胡椒粉、半顆蛋清。 b. 玉米粉、麵粉(混勻) c.青椒、蘿蔔、洋蔥、蒜 ...

#24. 糖醋里肌的詳細做法

4.將所有調味料放入鍋中以中小火煮勻，放入作法3豬里肌肉條拌炒至醬汁略收干即可。 相關菜譜. 糖醋咕嚕肉.

#25. 糖醋肉條

1、選用裡脊肉口感會更加鮮嫩。 2、切肉時，要注意肉的紋理。 3、糖醋汁根據自已的喜好調整就可。 釋出於2019-11-12. 68. 相關菜譜. 糖醋排條. tensile公斤.

#26. 做糖醋里肌有什麼竅門 - 廚房好料理- 痞客邦

... 糖醋里肌除了酸甜的湯汁，還有外酥里嫩的油炸做法，里肌肉是豬肉裡面比較嫩的一個部位，沒有肥肉，很適合不喜歡吃肥肉的人，一起看看怎麼做糖醋 ... 條，在 ...

#27. 简单但是超好吃的糖醋肉的做法步骤

简单但是超好吃的糖醋肉】01.五花肉洗净，用厨房纸巾擦干表面，去皮，切成1cm见方的小块。,11.放入小半勺盐抓匀，稍微腌制20分钟。,21.

#28. 5道經典糖醋菜，酸甜開胃，每次做都光碟！ - 美食101

（這一步是為了讓裡脊肉在醃制的時候更加入味）. 4 將肉片切成1釐米寬，4－5釐米長的肉條。 5 將切好的肉條放入大碗肉，依次放入1勺鹽、2勺料酒、半勺 ...

#29. 韓式糖醋肉 - 好料理

做法 · 1. 將梅花肉切成手指粗細的短條，用刀背隨意剁幾下使纖維鬆弛；調入料酒、鹽、胡椒粉和少許澱粉，分次加入1勺清水，攪拌至水分被肉吸收，醃製20分鐘； · 2. 按配料表 ...

#30. 醬煮好料理-糖醋肉

2.熱一炒鍋，下油、梅花肉條煎到兩面熟香後，下蒜末、薑末、蔥段爆香，再下紅黃甜椒塊炒勻，最後下糖醋醬燒煮翻炒均勻，再下太白粉水少許勾芡即可。

#31. 糖醋里脊

糖醋里脊的正宗做法，详细的挂糊技巧和调汁比例，没有理由学不会。糖醋里脊，糖醋肉条，菠萝咕噜肉，咕咾肉，炸里脊，炸肉段，小酥肉，干炸肉段，熘肉段，菜谱，食谱 ...

#32. 溜肉段和糖醋裡脊，有哪些區別？

首先先從不同點來說，溜肉段和糖醋裡脊的做法是不相同的。溜肉段的做法是，首先把五花肉切成薄片，然後洗凈了胡蘿蔔，土豆還有蘿蔔，把這些菜切成條狀放在一...

#33. 韓式糖醋肉 - 推料理

梅花肉切成短條，用刀背隨意剁幾下；. 放入料酒、鹽、胡椒粉和澱粉，把清水加入；. 攪拌均勻后腌制二十分鐘；.

#34. 糖醋里脊的家常做法，外焦里嫩酸甜适口，做法简单好吃还易学

要让里脊肉入味，一定要两面切成3 毫米深的花刀，再改刀切成1 公分宽的条。 2.准备葱姜水，把葱姜都拍烂后放进碗里，加点盐先抓匀放一会 ...

#35. 大明星指定菜：糖醋里肌→阿基師@ MoMo的窩 - 痞客邦

6‧將醃好的肉條以中溫油炸。→160度炸約40秒，豬肉呈半熟，但餘溫會將 里肌肉熟成。豬肉水分不多，高溫油炸會使肉變柴。肉一塊塊放入鍋中， 才不會結 ...

#36. 糖醋里肌肉 - 小本廚房實錄

一連又是吃了2大碗飯哩! 下面這是另一道菜，因為買了豆腐一直都不知要做啥，最後乾脆亂亂做這算是沒加肉 ... 條(切末) 作法: 1.豬肉切好後以豬肉醃料醃漬 ...

#37. Top 100件袋裝糖醋醬- 2023年9月更新

秦媽糖醋汁家用小包裝糖醋醬袋裝糖醋裏脊糖醋排骨調料專用調味醬. 12人說“发货速度很快”. ￥. 4.9. ￥6.9. 已售100+件. 收藏. 300+評價. 憶霖糖醋醬1kg商用袋裝糖醋醬 ...

#38. 乾燒糖醋里肌（630g/3包入）

新客輸入折扣碼【NEW150】立抵150元！ ○100%無瘦肉精，非重組肉， 新鮮原肉手工現作○散發金色耀眼的光澤，色澤紅亮、外酥裡嫩，酸甜可口○外皮酥，內裡鮮嫩，讓你 ...

#39. 這款小朋友一定會超愛的!!!★【丸滿】台灣味手路菜·大稻埕香 ...

它外表金黄，吃起來外酥裡嫩，酸酸甜甜；小編覺得好像糖醋排骨的感覺， 很神奇耶~不用另外淋醬，單吃炸肉條就有糖醋肉的美味!! 這道小朋友一定超愛 ...

#40. 鳳梨糖醋排骨

鳳梨糖醋排骨. 食材 1:無骨排骨1斤半 2:鳳梨片5片 3:苦瓜3條 4:神秘果 5:地瓜粉半斤 6:番茄醬2湯匙 7:黑醋ㄧ小匙 8:白砂糖ㄧ湯匙 作法： 1:苦瓜先切對半、後川燙, ...

#41. 糖醋咕嚕肉

糖醋 咕嚕肉,工藝糖醋溜,口味糖醋味,口感色澤金黃，香脆微辣，略帶酸甜，開胃可口。烹調類別： 炸制糖醋咕嚕肉烹調時間： 普通食材類別： 豬肉味道： 甜香適宜季節： ...

#42. 【上野物產】台灣豬糖醋排骨（250g±10%/固形物180g/包 ...

內容物成分/ 食品添加物：豬排骨丁(台灣)、水、芝麻、番茄醬〔水、番茄糊、蔗糖、釀造醋、食鹽、香辛料(白胡椒、肉桂、紅辣椒、薑、丁香、肉豆蔻、芥末、月桂葉、眾香子)〕 ...

#43. 酸甜開胃！糖醋秋葵肉卷

糖醋 秋葵肉卷用豬肉片夾秋葵香煎成肉卷，再用酸酸甜甜，醎味適中的糖醋醬汁調味，美味更加分， ... 條白芝蔴粒（可省）, 適...

#44. 韓式糖醋肉– Korean Style Sweet And Sour Pork

... 糖醋肉」。這三款美食，可以說是韓國中華料理中的三寶，不能分割。 在韓國 ... 豬肩胛/脢頭肉(切粗條)…280g 水……………………………….1.5杯薯仔粉/馬鈴薯澱粉 ...

#45. 小星星廚房-韓式糖醋肉 - 痞客邦

1.梅花肉洗淨後，切成小塊狀或是粗條狀，然後把醃料(玉米粉、開水、鹽)放入，攪拌均勻至水份都被肉吸收後，靜置15~20分鐘。

#46. 糖醋排骨、糖醋鱼的做法，酸甜可口好吃，家人抢着吃！

里脊肉、番茄酱、白醋、淀粉、面粉、鸡蛋、料酒、白芝麻、白糖。 开始将买返来的猪里脊肉刷洗洁净后切成巨细平均的条，放入碗中备用。 糖醋 ...

#47. 【烹飪】糖醋豬柳 - 老娘的料理人生- 痞客邦

... 醋2匙和糖2匙先混勻. 下一張(熱鍵:c). 肉條先用醬油米酒少許蛋液和太白粉醃製 再沾地瓜粉下油鍋炸到金黃起鍋備用 記得搶酥~才不會過於 ...

#48. SHARP AX-XP4T水波爐料理分享：糖醋肉

先將豬後腿肉分切成適當厚度的條狀，然後再將其分切成適合入口的塊狀大小，就算是處理好切肉的部分了。緊接著就可以進行豬肉的醃製，將味醂與醬油以一比一 ...

#49. 糖醋里脊和锅包肉基本上有什么区别？食谱非常相似

追根溯源的话，正宗的糖醋里脊是淮扬菜里的排骨菜式，是有骨头的，而且会加酱油导致成品比较黑。后来在其他地方的糖醋里脊是改良的肉条。 而锅包肉是 ...

#50. 糖醋里肌 - 隨意人生的部落格

... 肉,卻沒什麼其他食材可以搭配時,做糖醋 ... 肉條炸熟後撈起,轉大火讓溫度升至180度左右,倒入肉條炸至金黃撈起。 4.

#51. 其他品牌肉干肉脯_糖醋排骨250g多少钱

糖醋 排骨250g8.9元（需买5件，需用券）什么值得买甄选出京东优惠促销商品,包括其他品牌肉干肉脯报价、多少钱等信息,认真生活,好好花钱就上什么值得 ...

#52. 開飯川食堂KAIFUN TOGETHER | 經典美食

精選羊條肉以特製孜然香料醃製入味，與洋蔥、甜椒、辣椒大火快炒，香辣過癮齒留香 ... 糖醋魚片. Deep-fried Halibut with Sweet and Sour Sauce. 扁鱈魚片外酥內嫩，澆上 ...

#53. 豬肉類

原味肉條. 售價：200. X. 原味肉條. 售價：200. 數量: -. +. 一般運送. 【產品特色】[古早 ... 醋、油桂粉(油桂.清華桂)、白胡椒粉(白胡椒粒)、己二烯酸鉀(防腐劑)、桃紅素( ...

#54. 全部商品

... ，經營總類包括冷凍海鮮批發、冷凍海鮮宅配、鮮魚批發、調理食品、肉 ... 條(每包5入). 已售出216包. 特價NT $150. 原價NT ...

#55. 美味菜單

... 肉丁及脆口雲耳，引人食慾！ △供應分店：信義誠品/天母三越/復北/西湖/汐止遠雄/南港中信店/淡水/板橋誠品新板/新店/新竹SOGO/竹北光明。 03. SEAFOOD. 海鮮. 松子糖醋魚.

#56. 產品介紹| 爭鮮‧定食8

... 條|鱈場蟹味棒唐揚|鹽烤鯖魚|季節時蔬(柴魚醬汁或胡麻醬)|海鮮茶碗蒸|茶碗蒸|鮮味刺身|刺身4片(鮭魚或鰤魚或鮪魚)|焦糖 ... 醋飯. 繽紛彩鮮丼240元. Mapo Tofu Fried Chicken.

#57. 美廉社

美廉社為三商家購股份有限公司旗下之連鎖社區型民生消費零售通路，精心篩選民生消費核心商品，以「物美價廉」為經營主軸.

#58. 鮮食新品

培根蛋沙拉飯糰 · 茄汁薯餅起司三明治 · 履歷美濃瓜切片 · 日本土岐蘋果切片 · 甜柿切片 · 薑香野菇時蔬溫沙拉 · 晶英藥膳排骨湯 · 21Plus人參糯米雞湯.

#59. 回锅肉脆的秘诀

肉洗净，切约3公分宽条，放锅中加水没过肉，拍一块姜，大火烧开，加2汤勺 ... 最近做的菜113335糖醋排骨； · 最近做的菜初试那块好吃的肉；; 最近做的菜清 ...

#60. 內湖最強傳奇山東老菜館！韭菜水餃配山東燒雞無敵好吃！ ...

糖醋 里肌. 有些類似山東的鍋包肉，或是韓國的糖醋肉，作法幾乎一樣，口味也很類似，就是炸到金黃脆口的里肌肉裹上糖醋醬汁，相當開胃涮嘴。 永寶餐廳 ...

#61. 膽固醇過高不能吃雞蛋、海鮮？營養師曝「這3 種」食物才是 ...

... 糖、飽和脂肪含量較高，吃多了不僅會囤積脂肪，增加肥胖風險，還會讓肝臟 ... 建議每天可以攝取1～2份新鮮紅肉，一份肉約為35克。在選擇時，盡量挑選低 ...

#62. 一直都想把毛肚当面条嗦，今晚终于实现了！ - Bilibili

... 肉、 糖醋 麻辣腰片嫩爆炸！｜美食探店，清晨街边打工人耙撸撸的红油蹄花，下晚班饿了，夜宵吃家常菜！ 糖醋 排骨&干锅炒兔&凉菜，满足啊，沉浸式嗦粉！爆 ...

#63. 產品介紹| 悟饕池上飯包

... 排骨：法國；香腸：台灣、西班牙、荷蘭、法國】. 熱量Calories. 742Kcal. 蛋白質Protein. 29.2g. 脂肪Fat. 21.4g. 反式脂肪0g. 飽和脂肪6.4g. 碳水化合物Carbs. 108.2g. 糖 ...

#64. 糖醋排骨食譜

里脊肉切成等量大小的方块，用一个筷子放在下面，横着切成片，竖着切成条，底部不断。. 3. 切好的里脊丝，用盐，胡椒（白胡椒最好），蛋清，姜汁，抓匀 ...

#65. 優惠組合餐

麻油肉絲炒飯 麻辣豬皮 水煎包 塔香鹹酥雞 泰式辣炒豬肉飯 玉米豬肉手工水餃 泰式蛤蜊酸辣寬粉 韓式炸雞 糖醋炸雞 ... 香烤雞腿條 十三香烤雞翅 蜜汁雞柳 照燒雞腿肉串 義式 ...

#66. 台北美福大飯店

松露干貝櫻桃鴨、(好事花生滷豬腳/蜜汁黑棗豬肋排)二選一、(麻婆鮮蚵豆腐煲/蟹黃海鮮豆腐煲)二選一、(西瓜綿蒸海時魚/松子糖醋海時魚)二選一、(蒜茸粿條 ...

#67. 台灣便當「螢光咖哩」擄獲法國人！三色豆也愛吃…笑嗆台人

... 糖醋肉，以及台灣人最不喜歡的三色豆與螢光咖哩，菜脯的微辣口味讓他們直喊相當開胃，吃到番茄炒蛋也讚不絕口，「一放到嘴裡，整個味蕾就瞬間炸裂欸 ...

#68. 第二十章小克莱格

糖醋 排骨和张义达都在商人处买了件雪衣披在身上，以防止寒冷值过高，导致 ... 条，不过眼眸却亮亮得。 “小屁孩，这里可不是你能来的地方。”大胡子并不 ...

#69. 紅磡創意燒賣店推首個燒賣放題！$68任食燒賣45分鐘／9款秘 ...

... 糖醋肉 · https://resource02.ulifestyle.com.hk/ulcms/content/ · 餐廳情報 ... 灣仔新開渡假風墨西哥餐廳「El Taquero」 旋轉烤肉串架／牛肋骨肉條／醃 ...

#70. 淘客美式漢堡burgertalks 士林店|健康新鮮的食材清爽濃郁或 ...

... 肉或雙拼等13種漢堡可供選擇!! 選A.jpg. 淘客美式漢堡 ... 西岸雙層起士漢堡與海陸雙拼起士漢堡全家福合影；另有兩杯可樂、一盒雞塊、一份薯條與糖醋醬；

#71. 广东女子每天给婆婆100元生活费，晒对方买的菜，网友

果然旁边就是新鲜的排骨，细心地分成精排骨和杂骨，前者蒸着吃或者做糖醋排骨都很美味，后者则要用来炖汤。 打开网易新闻查看精彩图片. 陈大姐还买了 ...

#72. 精选50款土豆家常做法，你觉得怎么样？哪几道才是你爱吃 ...

面饼做法同上鸡肉土豆丝加饼的饼相同。 打开网易新闻查看精彩图片. 糖醋土豆花 ... 起锅烧油，下入五花肉丝煸炒出油，再下入里脊肉炒至变色，下入葱姜蒜煸炒 ...

#73. 宜蘭｜松叁雞：香噴噴甕缸烤土雞一雞多吃，外酥內嫩，每一口 ...

... 糖醋鯛魚 # 肉絲蛋炒飯. 覺得這篇文章不錯：. 文章出處: https ... 11條必走賞芒步道：一次收藏山海景，還能順遊泡溫泉！

#74. 國際名廚江振誠與AKAME主廚彭天恩於台南晶英聯手餐會

在Chef André 與Chef Alex的菜單設計上，寫下台南人對吃滿滿的「講究」，除了以天然調味法希望讓饕客重新認識糖跟鹽，另也加入在地獨有的西瓜綿、虱目魚、 ...

#75. 營養師超實用一週減肥菜單，減重菜單掌握2原則健康瘦

... 醋醬. 點心〉1條低脂莫扎瑞拉起司條＋1碗紅葡萄. 晚餐. ○ 114克烤野生鮭魚. ○ 1/2碗糙米或野米飯. ○ 2碗綜合嫩葉菜，加1湯匙低脂凱撒沙拉醬. ○ 1顆梨.

#76. 【Eternal永恆選物】精選海味零食組(雞皮餅乾/KAKA蝦餅十合 ...

組合內容 (恕不接受組合內容口味更換)： · ---經脆脆炸雞皮餅乾-經典白胡椒X1、椒香麻辣X1 ---REGENT 甜不辣蝦餅X1 ---REGENT 龍蝦風味脆餅X1 ---頂級乾燥金薯C 地瓜薯條X1

#77. 天涼吃鍋

棉紙製品 飲料沖泡 速食麵條 罐頭調料 家用清潔 嬰兒用品 寵物專區 養身保健 · 熱銷好評 · SECONDFLOOR貳樓 氣炸人生 元榆土雞 美紐澳肉品 安安廚房 快車肉 ... 喉糖 巧克力 ...

#78. 台南晶英限定饗宴「尋味」，19道菜色餐酒全公布！江振誠 ...

... 糖、牛肉湯，以及台南人對吃的講究、對人的暖心款待等等，再將這些關鍵字，一一轉化為料理。 像是第一道上桌的「有魚有肉有菜有果」，名字直白得可愛 ...

#79. 北京稻香村优化生产细节

本着节约粮食，让利消费者的原则，他们将蛋糕边装袋低价售卖，节约了粮食、杜绝了浪费。在肉食车间，在糖醋排骨煮制时，使用叉烧肉生产后剩余的老汤，加入 ...

#80. 來自台南的陰間主題餐廳，地府風格超特別，試營運就全爆滿！

醉地府鐵鍋燉｜溜肉段. 溜肉段也是東北特色菜，吃起來就是糖醋肉的感覺，里肌肉 ... 條，但口感非常地Q，吸附鐵鍋裡湯汁很好吃. 醉地府｜來自台南的陰間主題餐廳，地府 ...

#81. 獨處的美- 爆笑公社

邱惠鶯發佈於廚藝公社 糖醋小黃瓜小黃瓜3條切圓片放於調理盆內加入1個 ... 配滷肉飯很對味 . 24 0. 載入更多. 回首頁 以APP瀏覽 我要爆料. CopyRight ...

#82. 減重的超級食物是什麼？美國醫學博士：讓食物在體內修復身體

... 條貼身牛仔褲的照片」。 沒想到答案都不是這樣。 廣告- 內文未完請往下捲 ... 糖）。這些食物都需要花長時間才能通過消化系統，促使瘦素水準維持在高檔 ...

#83. 美味菜單| 瓦城Thai Town Cuisine

豬絞肉與泰國辣椒、小番茄、九層塔熱炒，辣味十足。 馬莎蔓豬肉. $290. 豬肉片搭配青椒、洋蔥，和泰式瑪莎蔓咖哩烹調，香辣濃醇下飯。 三色糖醋排骨. $295. 精選豬肋排，以 ...

#84. 私味原味网

糖醋 里脊的做法步骤. 1里脊切条。 6油锅六成热，罩罩; 9倒入里脊复炸一次，原味; 4加入鸡蛋和淀粉。 2放少许十三香（也可以用少许葱姜水） 。一条条放 ， ...

#85. 四季调养菜 - Google 圖書結果

李宏. 糖、醋烧沸,放入炸好的肉条,用大火收汁,用淀粉勾芡,起锅装盘即成。 泡菜回锅肉 023 原料:猪五花肉,泡萝卜,干辣椒,盐,味精,酱油,蚝油,蒜苗。做法: 1 五花肉洗净,切 ...

#86. 808例川味家常菜（上） - Google 圖書結果

轩宇鹏. 糖醋排骨【原料】猪肋排500克,大葱1根,鲜姜1小块,料酒15克,精盐5克,白糖20 ... 条(两根肋脊为一条),然后再将每条剁成1寸半长的段。 2大葱去根洗净,切成细末。鲜 ...

#87. 中华营养百味：男性营养菜 - Google 圖書結果

袁堂欣. 糖醋藕排032 原料:莲藕,番茄,青椒,面粉,泡打粉,盐、淀粉、番茄酱、植物油、白醋、白糖、水各适量。做法: 1莲藕切成条,撒上干生粉拌匀。面粉和生粉放少许的盐 ...

#88. 孕產期營養飲食指導全書 - 第 30 頁 - Google 圖書結果

... 糖各3大匙,精盐1大匙。做法: 1.羊腩、带皮羊肉汆烫,捞出洗净;老姜洗净切片;圆白菜 ... 肉原料:猪肉250克,菠菜、虾仁、粉皮、崂山菇各50克,淀粉50克,精盐1/2小匙,鸡精1/2 ...

#89. 北京的饮食 - Google 圖書結果

... 糖醋瓦块焙面、铁锅蛋,都一处的烧卖、炸三角、马莲肉,致美斋的萝卜丝饼、红烧鱼头、馄饨、四做鱼,如松馆的烩鸭条、什锦攒丝、炒面鱼,普云斋的酱肚、熏鱼、香肠、瓦鸭 ...

#90. 北京玩全指南: 13’~14’版 - 第 32 頁 - Google 圖書結果

... 條塊狀,用沸水爆熟,蘸油、芝麻醬、醋、辣椒油、醬豆腐湯等調料吃,才是回味悠長。「羊蠍子」指的是形似蠍子的羊龍骨,而非真的蠍子,一般多用作火鍋食材,燉煮得肉爛骨香 ...