北加州灣區有許多當地的特色店家
從各種麵包糕點、千層蛋糕、披薩、肉類海鮮、奶製品、啤酒等樣樣都有
就算你平時並沒有特別熱愛美食
也一定聽過以下這幾家店家
像是 Delfina 披薩、Manresa 麵包店、Alexander's Patisserie 法式甜點麵包店、Straus 以及奶製品、Craftsmand and Wolves 麵包糕點店、Blue Bottle 藍瓶咖啡、Dragon Beaux 俏龍軒港式飲茶等。
現在疫情期間如果想要吃這些美味的食物
又不想要到處跑或是懶得開這麼遠
超級推薦這家將灣區當地的這些美食送到你家門口的 Locale!
在 Locale 網站上挑選
上週六收到滿滿的豐富的美食!
需要冷凍的商品都會裝在保冰袋中
附上保冷袋以及乾冰
收到時都非常新鮮。
將當地的美食以及小農的健康有機美食
讓你在網上挑選喜歡的商品
每週都會有不同的新產品
在星期六統一運送
可以挑選各種水果蔬菜肉類以及麵包糕點類
不論是週末要去野餐或是朋友聚會
還是週間想要在家小酌一杯或是香煎牛排魚排
都可以找到很棒的美食!
來推薦這次收到的幾樣印象很深刻的美味產品
有幾樣是之前不知道的商家
真的一試成主顧。
Fatted Calf Duroc Salami
這家在舊金山 Hayes Valley 的肉販專賣的醃肉
味道很夠而且肉質超級軟嫩
配紅酒白酒都很適合。
收到當天立刻帶去朋友家
大家都很喜歡。
連結:https://www.shoplocale.com/product/duroc-salami-5-oz-fatted-calf-charcuterie
同時也帶了這款北加州當地的 Cowgirl Creamery 的 Mt. Tam Cheese 經典起司
配酒也超好吃。
連結:https://www.shoplocale.com/product/mt-tam-cheese-8-oz-cowgirl-creamery
Anton Sv Patisserie Tiramisu Mille Crepe Cake
喜歡千層蛋糕的人不能不試試看這家灣區當地的千層蛋糕專賣店
這款提拉米蘇千層蛋糕帶著朗姆酒、可可的香味
綿密又多層次的口感讓人印象深刻。
連結:https://www.shoplocale.com/product/tiramisu-mille-crepe-cake-2-slices-anton-sv-patisserie
Alexander's Patisserie London Fog
位於 Mountain View 的 Alexander's Patisserie 熱愛甜點的人一定都去過
這款巧克力慕斯黑莓蛋糕既濃郁又輕甜!
連結:https://www.shoplocale.com/product/london-fog
Cream Co. Dry Aged Ribeye Steak
來自奧克蘭的乾熟成肋眼牛排
冷凍的保存方式
收到香煎或用烤的都好好吃。
連結:https://www.shoplocale.com/product/dry-aged-ribeye-steak-1-lb-cream-co
喜歡披薩的人應該都聽過這家 Pizzeria Delfina
這款冷凍的 Salsiccia Pizza 輕鬆烤一下就可以吃
是完美的平日晚餐!
連結:https://www.shoplocale.com/product/salsiccia-pizza
這款是 Dragon Beaux 俏龍軒的小籠包
最近才剛與 Locale 合作
俏龍軒是鯉魚門旗下的餐廳
拜訪過幾次印象也都很棒!
連結:https://www.shoplocale.com/product/steamed-bbq-pork-buns-frozen
記得結帳可以輸入 MICHELLE15
第一次購買可以折抵 $15 喔!
Locale
官網:https://www.shoplocale.com/
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,每年農曆新年都是增肥的危險時間,餐餐大魚大肉,還有大量蘿蔔糕、年糕、糖果、朱古力……每天都引誘不絕。加上今年疫情關係,運動場和健身室都未開,日日唔係拜年,就係坐喺屋企,想唔肥都難!所以今日便請來美女教練Kelsey教大家10個簡單快速的瘦身動作,而且都是在家中也能做的鍛煉,大家沒有藉口不做運動減肥了...
糕點類 在 Facebook 的精選貼文
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我不嗜甜品 尤其討厭糕點類
但福貴糕真的完全顛覆我印象
🔜用料頂級、不甜不膩,明明是年糕口感卻不黏牙! 不黏牙! 不黏牙!
#中秋限定款柚見福貴糕 加了 #黃金柚子
跟農曆春節的 #經典桂圓福貴糕 相比
中秋節的柚見福貴糕酸甜酸甜更清爽!
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(我跟我老公都比較喜愛柚子口味😁)
「黃金柚見」福貴糕
✅黃金柚乾-每一口都吃得到清爽的黃金柚子乾
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糕點類 在 Bonnie House童裝 日本藥妝 迪士尼代購 Facebook 的最讚貼文
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已經好久沒去日本
我開始想念日本的甜點糕點類了
連人家的年輪蛋糕一直都是廣受大家的青睞跟好評
抹茶的期間限定跟是可遇不可求
一年只有販售一次錯過了再來真的等明年
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糕點類 在 果籽 Youtube 的最佳貼文
每年農曆新年都是增肥的危險時間,餐餐大魚大肉,還有大量蘿蔔糕、年糕、糖果、朱古力……每天都引誘不絕。加上今年疫情關係,運動場和健身室都未開,日日唔係拜年,就係坐喺屋企,想唔肥都難!所以今日便請來美女教練Kelsey教大家10個簡單快速的瘦身動作,而且都是在家中也能做的鍛煉,大家沒有藉口不做運動減肥了。
Kelsey是一個芭蕾舞導師,同時也是一個塑身導師和伸展教練,教大家運動適合不過。不過不要看Kelsey身形那麼fit,好像一點肥肉也沒有,其實她也有放鬆長肉的時候,之後也是靠運動減肥。「因為疫情關係,健身室關閉,不能教班之餘,自己也少了運動,加上我為食,停業期間重了4公斤!所以在今次新年期間 我不停提醒自己要少吃一點糕點類食物,甜品也要節制。」她說在疫情期間,自己也開始喜歡和習慣在家中運動。不過要留意是,在家多是赤腳運動,可選較厚的瑜伽墊,令到在做一些彈跳動作時會有更高的保護性。「例如跳起落地時不會那麼容易弄傷膝蓋,躺下做的運動也可以更好地保護腰背,做得更舒服。」
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210224/2R6TFXQKFJEEXNU674UVCIUDLE/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 :http://as.appledaily.com
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健康蘋台: http://applehealth.com.hk
動物蘋台: http://applepetform.com
#減肥 #運動 #消脂 #伸展運動 #瘦身
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糕點類 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的精選貼文
大家晚安~今晚中秋節大叔要來做個突破😄
從大叔做菜以來還沒有做過糕點類的
這次就是我的處女秀了~
這次大叔有試用到一個方便的氣炸鍋
有嚴格安全檢測,沒有塑膠味,還是歐洲原裝進口
一台可以做好多料理,也能做糕點!
這次我們就用這個鍋,來做"滷肉綠豆椪"!
喜歡的人可以看看唷👉氣炸鍋 HD9240
白色:https://reurl.cc/Ld7OL4
黑色:https://reurl.cc/Grb6Oy
第一次嘗試還請大家多多笑納🤣🤣🤣
一開鍋真的香氣撲鼻而來~重點是
鍋子的海星形狀底盤讓食物烘烤的好均勻,
不用特別去麻煩翻面,恰恰的剛剛好!
皮香十足誘人,內餡滷肉的油脂也通通掰掰了
團隊吃過都是豎起大拇指的好吃👍👍👍
今天這個月圓的夜晚,希望大家都能美滿的團聚
大叔祝福各位朋友~中秋節快樂!!🎆🎆🎆
🥬食材
🔸豬絞肉 100g
🔸綠豆餡 300g
🔸酥皮 5片
🧂調味料
🔹油蔥酥 少許
🔹醬油 一大匙
🔹糖 一匙
🔹米酒 少許
🔹胡椒粉 適量
🔹麵粉 少許
🍳作法
1️⃣絞肉加入醬油、糖、胡椒粉、油蔥酥、米酒拌均勻,放入氣炸鍋,160度氣炸5分鐘
2️⃣時間到取出肉,砧板上撒些麵粉,放上一片起司皮,噴些水,重複4次,總共疊五片,
3️⃣切兩刀變為4片,包入綠豆餡與滷肉,捏成圓餅型,多餘的皮捏掉
4️⃣放入氣炸鍋,180度氣炸20分鐘取出即完成
📝肥大叔小撇步
🔺氣炸肉時約6分熟,不要全熟會太乾
📢煮呷就看肥大叔 大叔教你真功夫
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稍微桿一下使之融合