粒粒分明的炒飯光看就好欠吃啊😋😋
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粒粒分明的炒飯 在 YummyDay 美味日子 Facebook 的最佳貼文
同時也有16部Youtube影片，追蹤數超過23萬的網紅Lulu黃路梓茵，也在其Youtube影片中提到，訂閱看更多Lu：https://bit.ly/3dpk7SK 一人作業多坎坷，一道炒飯卻遇到空前危機？ 一人身兼多職的我，實在是太崩潰了！光是要研究食譜、備料並煮好可以吃的料理就已經滿頭大汗，我居然還沒收到音！？讓我先哭五到十分鐘！ 究竟這次的520愛你99炒飯，是否能在各種事故放送的情況下完...
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粒粒分明的炒飯 在 Facebook 的最佳貼文
中秋佳節快樂✨
在這月圓人團圓的日子
絕對少不了美食
你看看～
這麼大一隻🦀🦀🦀
打開還有鮭魚卵
粒粒分明的炒飯搭配蟹肉香氣
每一口都好滿足😋😋😋
愛吃薯條的人
絕對要點松露薯條
經典的味道真的大讚👍🏻
@fourplaytaipei
#taipei #restaurante #bella #yutu #yummy #餐廳推薦
粒粒分明的炒飯 在 Lulu黃路梓茵 Youtube 的最佳貼文
訂閱看更多Lu：https://bit.ly/3dpk7SK
一人作業多坎坷，一道炒飯卻遇到空前危機？
一人身兼多職的我，實在是太崩潰了！光是要研究食譜、備料並煮好可以吃的料理就已經滿頭大汗，我居然還沒收到音！？讓我先哭五到十分鐘！
究竟這次的520愛你99炒飯，是否能在各種事故放送的情況下完成呢？
老樣子請大家留言還想看我做什麼料理，我都會看！但我不一定會做！因為煮菜真的好累哈哈哈哈哈
啊對了我也會在我的臉書或IG分享圖文版-時好時壞的料理，也可以追蹤一下噢 #梓茵轟炸廚房的日常
工作人員名單：
製作人：Lulu黃路梓茵
導演：Lulu黃路梓茵
攝影：Lulu黃路梓茵
燈光：Lulu黃路梓茵
沒收到音：Lulu黃路梓茵
補錄音：Lulu黃路梓茵
美術/道具/陳設：Lulu黃路梓茵
梳化：Lulu黃路梓茵
後製：應該更崩潰的老姑婆影像工作室
監製：遠端PD學妹
▌Lulu炸廚房
▸跟蝦搏鬥：https://youtu.be/s3CRB07OHDw
▸跟高麗菜過不去：https://youtu.be/pztCD05dA6w
▸靜悄悄煮菜(？)：https://youtu.be/Yxe1jttMHEc
▸自備盾牌=優雅下廚：https://youtu.be/dwjg9xgulSo
▸煎魚煎3小時↑：https://youtu.be/kpOBox-DLcA
▌Lulu在幹嘛･日常vlog
https://bit.ly/34wRy3g
▌從更衣室出發･Lulu的家
https://bit.ly/34u2caW
▌畫說Lulu 系列＋花絮
https://bit.ly/3kDzkDy
#lulu黃路梓茵 #梓茵轟炸廚房的日常 #料理之王 #蛋炒飯 #暗黑料理 #地獄廚房 #自煮管理 #好家在我在家
粒粒分明的炒飯 在 阿慶師 Youtube 的精選貼文
阿慶教你米飯這樣煮 🍚✨
即使沒有隔夜飯 也能完美炒出粒粒分明的炒飯喔！😎
#阿慶師
#料理小教室新單元
#食材處理系列
#炒飯的米飯這樣煮
#每週五中午12點上線
粒粒分明的炒飯 在 吵凱莉愛分享 Youtube 的最佳貼文
#誰可以告訴我怎麼樣才可以炒出粒粒分明的炒飯！
❤️2021/05/23
午餐- 玉米火腿蛋炒
隔夜飯、雞蛋一顆、火腿兩片、玉米
用鮮味炒手、醬油膏、海苔芝麻提味
#美食 #料理 #食譜 #菜單分享
—————ʕ •ᴥ•ʔ—————
你好👋 我是吵凱莉❤️❤️ 很開心你來我這裡玩耍
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粒粒分明的炒飯 在 滿口留香的蛋炒飯，不油不粘粒粒分明- 小穎美食 - Facebook 的美食出口停車場
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粒粒分明的炒飯 在 [問題] 粒粒分明炒飯。失敗。again - 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
粒粒分明炒飯 失敗 again~~
看很多人蛋黃挑出來與飯和在一起說會炒出粒粒分明的炒飯。我用冷藏過的隔夜飯和蛋黃
，但怎麼每次這樣炒都是失敗，飯都是一坨一坨的，整鍋飯都還是濕潤口感。想說瓦斯開
大一點快炒一下，結果炒越久越黏鍋~~
昨天步驟
(有刻意放很多油下去炒)
1。炒蛋白
2。拿起，乾炒吻仔魚，放入入青豆/玉米
3。最後放入和好蛋黃的飯
我有幾個問題想請教
1。是說要炒飯的飯煮的時候是要煮乾一點?我是1:1.1的水下去煮。
我在想大家平常弄炒飯應該是冰箱有什麼炒什麼，飯也就是按照平常煮飯的水的比例不是
嗎？
2。大家說要配料要炒乾，可是炒飯的配料就是那些，感覺都是容易出水，那要怎麼克服
啊？再乾炒久一點?
3。炒配料好像也不是最主要問題
，而是一倒下飯就覺得完了！
我每次在和蛋黃+飯的時候都覺得這樣飯炒的乾才有鬼，但google“粒粒分明 炒飯”就會
出現阿基師這樣教啊~~~
4。到底火候是要怎麼拿捏？是不是就要火候大？然後快狠準。
忘記說是用不沾鍋，難道不沾鍋就炒不出漂亮炒飯嗎?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.115.10.19
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1461739642.A.FBE.html
應該一湯匙吧～
想知道那大家炒飯都放多少油啊？
那 炒蛋/炒料/炒白飯
每次都再放新油下去炒嗎(等於加2~3次油)？還是用原鍋剩餘的油繼續炒?
煮飯時有加油，炒之前也有撥鬆啊~~
那不沾鍋就注定沒辦法炒出漂亮炒飯嗎？
這應該就是問題所在！
※ 編輯: eurofenac (59.115.10.19), 04/27/2016 23:48:20
※ 編輯: eurofenac (59.115.10.19), 04/27/2016 23:48:49
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