【康寧餐廚最低3.5折團,10分鐘上菜🍲鑄鐵鍋海鮮無水料理!】
康寧鑄鐵琺瑯鍋太讚!海鮮蔬菜丟下去,不加水,一點味淋,有蝦子、豆腐、鯛魚、鴻禧菇、花椰菜,小火12分鐘,無水料理上桌,呈現食材原味,還是減肥最佳餐點!
加上嚕嚕米分隔餐盤,奶諾超級開心的,而且我料理的很輕鬆!吃不完的放入嚕嚕米保鮮盒,明天當午餐!
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🗓1/11~1/18
#通通5折以下啦
最近在想著才買的新家開放式廚房與餐桌要怎麼設計,因為是開放式,包含小家電餐具鍋具外露一定要美美的,看了才舒服。自從搬出娘家後,沒有認真去買過什麼餐具,都用百貨公司滿額贈的、買麵包加價購的、便利商店點數換的......東一個西一個真的非常凌亂。
總之年中後就有新家了,女人心噴發想要有套組美美餐具、美麗鍋具,想著想著……吸引力法則竟然廠商毛遂自薦美國康寧餐廚,這是從有記憶以來,我娘親就很愛買的餐具(超級耐用的~),這團當然要開;而且快要過年了,今年大家都會在家圍爐吧?
這一團的鑄鐵鍋是日本製造,顏色居然是櫻花珍珠粉(不是只有粉!是有珠光的粉!讓我這麼manly照樣少女心噴炸的粉!),贈送磁力原木鍋墊、蝴蝶筷架、愛心小盤......一桌粉粉我好期待以後它們在新家的樣子!
其實它們來太早了,我還得把它搬到新家哈哈哈~~但是提早滿心期待也挺棒!以下是商品介紹:
🌸康寧日本製22cm琺瑯鑄鐵鍋-櫻花粉
適用燉煮、無水料理,MDDE IN JAPAN,以3公厘的鑄鐵再用800度塗料燒製而成,內外層有三道琺瑯塗裝可以產生遠紅外線,底部凸紋可降低熱能對食物過度傳導,所以在氣密性跟熱傳導都有優異表現。
本鍋以女性為考量,鍋蓋與鍋體採用雙把手設計,除拿取方便並確保穩定度,也能分散重量;鍋蓋與鍋身緊密,特殊鍋形鍋蓋設計使蒸氣對流強烈,水分充分融入食材,無水燉煮功力強勁;鍋蓋裡凸圓點使蒸發的水均勻滴落回鍋中,重新被食物吸收,原汁原味,形成美味迴圈;直徑22公分,一家四口的料理燉煮剛剛好。
蒸、煮、烤、油炸等等烹調方式都能做;可以整個鍋子放入烤箱做烘烤料理;最後加上木頭鍋墊端上餐桌保溫吃,整個餐食時間都能吃到熱熱美味!
單鍋原價13,600元、送2,580元的磁力原木鍋墊(就不用擔心燙傷美麗的餐桌)、送蝴蝶筷架與愛心餐盤,原價23,089變成7,999元,想要頂級鑄鐵法瑯鍋的粉絲,這個鍋是我看過史上最美的了!
🥣芬蘭MOOMIN嚕嚕米75週年限定餐盤、餐碗保鮮盒
因為家裡有孩子,有童趣但又不失潔白質感的餐盤,十分滿足孩子與媽媽的雙喜好!
不過份卡通感、但又有可愛的嚕嚕米家族陪吃飯,看這有一股幸福感油然而生。
保鮮盒玻璃耐熱400°C,冷凍耐冷-20°C,微波烤箱可用,可拆式膠條輕鬆拆卸清洗(盒蓋不要微波和烤箱喔~耐熱120°);
餐具餐盤重量輕薄,收納堆疊時比一般餐具更省空間;
採天然石英砂為原料,零毛孔結構細菌無法附著;
三層夾層玻璃結構,回火強化,很薄很堅固耐用;
可以微波;
團購一週喔~~少女心噴發要去做飯啦~
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
粉 體 塗料 原料 在 雙寶爸的小宇宙|兒童感染科 顏俊宇醫師 Facebook 的最佳貼文
✨New✨「甲醛」居家隱形殺手!一級致癌物/ 小孩暴露高危險群/ 如何除甲醛?
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🤓每個家長都會想給小孩一個溫暖舒適的家,所以多多少少都會遇到需要裝潢房子的時候,一般人可能覺得家裡通風幾個月,聞不到什麼味道就安全了,但事實上聞不到並不代表環境就是安全的,而且 #甲醛釋放期可達3至15年,所以 #單靠通風根本行不通😱
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📌甲醛 (Formaldehyde) 是 #常見的室內汙染原,更是居家生活中的「隱形殺手」,甲醛無色但有刺激性的味道,甲醛的釋放來自於家具,尤其是原木粉碎後,通過各種膠、防腐劑和添加劑,經過高溫高壓處理合成的「 #密集板底木地板」釋放的甲醛危害嚴重,另外沙發家具裡的 #骨架、 #皮革、 #泡棉所含的甲醛量因為沒有規範,甲醛量可能更為超標,容易被忽視。有研究指出室內裝潢所造成甲醛空氣汙染可達到 #室外的70倍。世界衛生組織將甲醛列為 #一級致癌物,美國兒科醫學會也針對於兒童暴露甲醛有發表過危害聲明。
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📌 #小孩是暴露環境有害物質高危險群
常遇到很多家屬擔心的問我,家中剛裝潢完怎麼辦?的確,爬行的嬰兒、或大一點的小孩走路搖搖晃晃, #身體接觸地面的時間長,加上探索期手亂摸亂吃,比成人更容易受到環境中有害物質的毒害。以下分析三個小孩暴露甲醛更危險的原因:
📎因為小孩身體體型較小,所以接觸和大人相同體表面積的甲醛,對身體器官影響的 #比例較大。
📎身高較低、甚至爬行於地面的小孩,和地板釋放的甲醛更靠近,尤其甲醛與空氣相對密度比例是1.067,在不通風的室內, #甲醛容易漂浮在100至120公分以下的高度,因此小孩首當其衝。
📎小孩的 #身體器官還在長大,在發育過程中受到毒素的影響,更容易造成病變、癌化。
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📖對人體健康影響
甲醛的暴露主要是吸入,#吸入性的甲醛低劑量可在我們口腔、鼻子、喉嚨、氣管的表皮細胞所分解,因此少於三分之一會被吸收到血液。液態的形式則可由皮膚吸收,造成皮膚刺激發炎。很少部分的人是食入含甲醛當防腐劑的食物,不過依據台灣食品安全衛生管理法,食品是不能檢出甲醛,除非是不肖商人作的黑心食品。依接觸的劑量高低,症狀的嚴重度也不同。
📎低劑量暴露
刺激或灼傷眼睛、鼻腔、喉嚨、皮膚。咳嗽、喘,氣喘的小孩症狀會變嚴重。 #婦女影響月經週期。
📎高劑量暴露
常見為職業暴露,造成呼吸道刺激, #長期暴露會致癌:鼻咽癌、白血病。
人能感覺到 #甲醛的刺鼻味至少環境要0.8ppm以上,但其實超過0.1-0.5ppm就會對鼻子、眼睛等產生刺激,對健康產生負面影響。一般新裝潢的房子甲醛室內濃度通常超標0.4ppm,另外要注意工作環境暴露15分鐘甲醛是否會超過2ppm,因為 #超過2ppm以上就有很高的致癌風險。
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👑那我們有什麼 #避免甲醛暴露 的好辦法呢
📎使用無甲醛物品、採用 #不含甲醛的油漆、選擇 #E0 (歐盟標準2mg/100g)、或 #F1級板材 (台灣標準0.3mg/L)、 #F2 (台灣標準0.5mg/L) :但缺點是較貴,韌性防潮性能較低。
📎裝潢後先通風:但甲醛釋放期長達3~15年,只靠通風不夠。
📎 #控制溫度、濕度,因為溫度及濕度上升會增加傢具甲醛釋放
📎室內不通風處 #不使用瓦斯爐、壁爐、抽菸
📎 #防皺衣物穿之前先洗滌多次
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🧹常見 #除甲醛的方式
📎 #活性碳:利用表面多孔性作物理性吸附,無法分解甲醛,吸附飽和後形成另一污染源。
📎 #光觸媒:把建材表面塗光觸媒,再經 #紫外燈 (波長365nm) 30分鐘完整照射,激發高活性電子作用裂解甲醛分子。
📎 #甲殼素塗料:多醣高分子內之氨基、氫氧基吸附分解建材與空氣中的甲醛分子。反應時間快,效期長,但原料價格較高。
📎 #奈米纖維素 (新穎性奈米甲醛去除因子NFRF):先以天然多孔性材料,利用共價鍵結反應,固定住空氣中的甲醛分子。再透過二階段的還原反應,使甲醛自然分解成二氧化碳和水。天然、無毒性、反應作用快、維持作用時間長、不須施工、價格便宜、除醛效率達90%以上。
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🥰最後雖然除甲醛感覺又要花一筆錢,但是為了自己和寶貝們的健康,一起做好家中除醛的措施吧!💪
粉 體 塗料 原料 在 蘿潔塔的廚房 Facebook 的最佳解答
很多人敲碗的日本製 朝日不沾平底鍋,開團囉
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這一款不沾鍋是我們粉絲團開團三年的明星商品,每次都深受大家的喜愛~不僅鍋子好用,鍋鏟也很好用~
這次開團的顏色延續今年的新色:星空灰。
這個顏色很耐看,又很耐髒,真心大推~
其實塔塔以前不太喜歡用不沾鍋,總覺得不沾鍋不是很安心,像是一片鐵片的感覺、拿且來很輕,覺得沒有份量,然後用沒多久就刮花了。
像我自己長年習慣用鑄鐵鍋,真的很難適應那種輕巧的不沾鍋。
會想試用看看朝日的不沾鍋,除了他是日本製的原因之外,還有他們的鍋子是屬於鑄造,也就是跟鑄鐵鍋一樣的製作方式。
所謂的鑄造就是灌模進去的,一般的不沾鍋 都是一片鐵片壓製而成,所以比較輕。
鑄鐵鍋跟朝日的不沾鍋 都是把金屬灌到模具裡面灌模製成。
這樣的鍋子導熱很均勻,鍋子的厚度也比較厚實,跟那種輕輕的不沾鍋 完全不同。
而且朝日的外層塗料是珐瑯,跟鑄鐵鍋一樣。
對於我這種長期習慣用鑄鐵鍋的人,使用朝日的不沾鍋,不管是外型上 或者是質感上,都很接近鑄鐵鍋。
而不沾鍋的材質不是鐵,是鋁,鋁的特性就是導熱很快,重量也沒有鑄鐵鍋這麼重,減輕很多負擔,
還有就是朝日是不沾鍋,不會像鑄鐵鍋一樣,擔心沾鍋的問題,他有4層不沾塗料處理,可以延長使用期,不會一刮傷就很容易把鋁外露。
塗料也都是天然的,日本製的絕對可以放心。
雖然好的不沾鍋不便宜,但是至少日本製都是高規格標準,是可以放心的。
這次團購的尺寸是22公分跟26公分,沒有24公分的尺寸喔!!
我自己星空灰也只有24 公分尺寸,我也在等明天開團,添購22+26公分~
不然24公分一家四口,是有點擠~哈
😋❤有關粉絲們對鍋子的疑惑。
2.鍋子的塗料是鐵氟龍有毒嗎?使用年限有多久?
日本製的朝日不沾鍋是採用專用不沾塗層膜原料符合歐盟認證標準,不含PFOA(全氟辛酸),即使受損也不會溶出任何對人體有害的物質。當你的不沾塗層受損變得會沾了,只要不是嚴重受損底層的金屬外露、剝落,都是可以繼續使用的,像是煮湯類,或者是燉煮都沒問題,甚至先燒熱鍋子再入油,一樣都可以正常的煎、炒,這是一般廉價的不沾鍋無法做到的。
朝日的不沾鍋是以(多孔鋁材質)和一般鋁版加壓成型 平價的不沾鍋不一樣,它是利用熔化金屬鋁液的重力,緩緩倒入模型中加工成型的手工鑄造法,就跟著鑄鐵鍋的製造方式是一樣的。而鋁液中的細小氣泡可以讓食材均勻受熱,烹調中不易燒焦,導熱更均勻。
這部分大家可以看一下官網的介紹:https://reurl.cc/avb6jY
日本製的朝日不沾鍋擁有4層的鍍膜,是一般平價不沾鍋的四倍,而且他的特製不沾塗膜,可以在無油的狀況下烹煮,鍋子也不會沾黏菜餚,它是將金屬鋁與可食用性塗層結合燒製成前兩層鍍膜底層,在與第三、第四層高離膜性與高耐膜性塗層等第四層鍍膜完全緊密燒製而成的,耐久度大幅提升!至於使用的年限,這還是要看使用者平常使用的習慣而定。
因為鍋子的導熱很好,不適合大火,請最大火的範圍不要超過鍋底範圍,使用完畢後也不要用粗的菜瓜布刷洗,減少不沾塗層的壽命。上瓦斯爐台之前記得把鍋子的外圍、底部都擦乾,避免瓦斯燃燒不完全,造成鍋子黑黑、髒髒的。
更多鍋子保養Q&A可以看一下官網這邊喔!https://www.asahikei.com.tw/faq/type-136
3.可以用鐵鏟嗎?或者木頭鏟、竹鏟?
我想幾乎百分之99.5%的不沾鍋都不可以用鐵鏟來烹調,建議大家要購買矽膠鏟來保護自己的愛鍋。
真心建議大家不沾鍋請使用矽膠鏟,可以讓你的鍋子用得更久。譬如說你用的木鏟邊緣已經有耗損,是很容易刮傷不沾鍋的,尤其是竹子的鏟子,更容易讓不沾鍋受傷,當然不一定要用塔塔團購的矽膠鏟,市面上也有賣很多款矽膠鏟,只是你私訊我 這個可不可以?那個可不可以?我真的沒辦法回答你,因為我自己沒有用過,不知道品質,也不確定他是不是耐高溫,隨口說可以,是很不負責任的行為。
朝日的矽膠鏟 耐高溫到230度,低溫-20度,當然你不能因為他耐高溫就一直放在鍋子裡面煮,那也是非常危險的動作,就連木頭鏟也不能這樣做,有這樣習慣的朋友,請立刻更改一下習慣,好東西將會陪伴你很久。
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有關使用方法,塔塔這邊是要囉唆一下開箱注意事項!!
收到平底不沾鍋的時候,建議大家可以先清洗乾淨,煮一鍋熱水然後加一點點的醋煮沸殺菌3分鐘,就可以正常使用囉~不沾鍋的導熱很好,不需要把火開的很大,火源不要超過鍋底範圍,這樣煮東西外鍋也比較不容易焦黑。另外,有很多粉絲因為鍋子太漂亮惹,所以很怕把外鍋弄的髒髒的,不敢使用,塔塔這邊還是要提醒大家,鍋子是買來用的喔!只要煮之前確認外鍋跟鍋底沒有沾到水漬是乾的狀態,這樣放在瓦斯爐上燒就比較不會黑。而且煮東西的時候,如果食物沾到鍋子旁邊火又開很大,也會容易產生污漬。
❤真的不小心煮的時候弄髒外圍,塔塔自己是用濕的、乾淨的抹布趕快擦掉,不過這動作很危險,有的劣質的抹布會整個黏在鍋子上,更糟XD所以這部分自己要先評估一下手邊的抹布會不會造成悲劇。安全的做法是,煮好料理後還熱熱的,用沾濕的菜瓜布刷洗外圍跟上面那圈不鏽鋼的地方,髒污就會很容易清洗掉,如果沒弄髒外圍,是不需要這麼做的。
❤內鍋的部分不可以熱熱的立刻沖涼的清洗,那樣很容易造成鍋子的傷害!!任何鍋子都不可以這樣做,鍋子經過熱脹冷縮容易變形, 塗料也容易剝落,像鑄鐵鍋的珐瑯就會裂掉,有這種習慣的要改喔!
如果你真的受不了要馬上洗,那就是倒入一些溫水或者熱水進去鍋子裡,打開瓦斯加熱,利用熱能去溶解污垢,之後倒掉髒水,用洗碗專用的布去清潔鍋子就會非常乾淨!!(洗碗布或是小條抹布都可以)要進行下一道菜也可以這樣清潔。
❤不要用粗的菜瓜布刷洗,容易傷害表面不沾塗層,想要延長使用期,就不要太努力的刷鍋子,就可以保持很好喔,意思就是 輕鬆過生活!!
❤ 然後重要一點,不沾鍋不可以進洗碗機清洗喔!!不鏽鋼鍋用洗碗機洗過,還會產生綠色彩虹紋,鑄鐵鍋進洗碗機也會掉漆,我也不建議進洗碗機。
❤ 有任何使用上的問題,都可以留言給我提問喔!!
有關鍋子的開箱文,塔塔在2017年就已經有寫過了,不過當時後是使用舊款的,有關不沾鍋的疑慮,大家可以看一下塔塔之前寫的https://rosalinakitchen.pixnet.net/blog/post/321115909
2020年心色的星空灰開箱文
https://rosalinakitchen.pixnet.net/blog/post/356959337
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