我出第一本書時(這口氣好像寫了十幾本似的,仔細想想也不過兩本),我的書在博客來上半年暢銷榜排名四十幾名。我內心想,年度百大一定有我,結果到了年底,居然沒有!沒有我!沒有我!我太驚訝了,好險金石堂的年度百大收留了我,但我內心還是頗介意沒有雙邊都入榜百大,也暗暗覺得自己太輕敵,決定下本書一定要更努力。
當時,金石堂也有個年度影響力好書票選,我在動員米粉衝票下,拿到讀者票選的第一名,但結果揭曉,得主不是我,因為評分標準包含書店店員、編輯、讀者票選三部分,我不是總分最高的人。我對於自己的落選,挺介意的,也暗暗決定,未來什麼票選都不參加了,老娘我不會再拜託粉絲去投票了。
發生這兩件事情,我默默把沮喪放在心中,後來第二本書時,所幸在年度百大暢銷榜卡穩了位子。
那天,遇到一位我很喜歡的作家,他的書很好看,銷量也很好,但他跟我說,「我的書沒有入榜博客來年度百大。」我非常非常驚訝,當下,也得到另一個體悟,「你人生裡的榮耀時刻或者不光彩的事跡,你以為別人都記得,別人都在看,但其實真的沒有。」
那些你生命中的大事,也不過是別人聽過就忘的小事,既然如此,就不要太在意別人的眼光與想法,因為大家真的沒有這麼在乎你喔^o^
這次的疫情,讓我們更能體會生命的無常與說變就變,既然幸運的活下來了,就好好去過自己想過的日子,追求自己想追求的人事物,就算沒得到,也至少無悔也無憾。
攝影:李宛珊老師
照片提供:趴趴照粉絲團
同時也有752部Youtube影片,追蹤數超過174萬的網紅Chef Wang 美食作家王刚,也在其Youtube影片中提到,大家好,本期视频和大家分享一道下饭菜“三杯鸡”,所谓三杯是指米酒、酱油、和芝麻油这三种调味料,但切记不能按1:1:1的比例来制作,以免导致鸡肉过咸或者从米酒来的香味不足。其中芝麻油最好选用黑芝麻油,制作此菜最为香浓,当然如果没有黑芝麻油的同学用香油(麻油)代替即可。 本期菜品【三杯鸡】 【主料】 ...
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身為一個擅長「觀落陰」寫稿法的作者,常常想到什麼就「起乩」在路邊蹲下來寫,立刻發文,寫完後,猶如憋尿後找到廁所尿完的暢快啊!此時,粉絲跟讀者愛不愛,已經不干我的事了,因為光是「尿得很痛快」這事情,就是滿分,我真是太棒了,你說是不是呢?
偶爾回頭看到自己寫的文章,我也會為之一驚,想著,這也寫的太好了吧,這誰寫的?什麼?居然是我啊,也未免寫的太好了吧,哈哈哈哈,手叉腰大笑,居然是我啊Y(^_^)Y
我就是要這樣不要臉的肯定自己啊,畢竟可以每天發這樣多廢文的人真的不多啊!
如果延續剛剛上方,寫稿猶如尿尿暢快的比喻,以我的發稿量來看,我一定是膀胱無力、嚴重尿失禁的患者,才能發文如流水啊,寫到這,我要先去結帳付晚餐的飯錢了,尿尿系作家黃大米,再次草草結束這篇文章囉^_^
#可惡,為何沒有置入「成人紙尿布」業配?
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整日VVIP待遇,完成協會重要任務後,趕往整骨也是很重要的,因為是關於一輩子的健康幸福。
關於 #婚內失戀💔這本書,經過同事分享,在此分享給大家,願仍處於婚內失戀的男女們放下、放過自己。(以下是書中部份截錄分享)
「有婚無伴的人生,不奮鬥就等著變灰燼!」
「而在結婚與離婚之間,處於已婚狀態的女人,許多是不快樂的,那感覺恐怕比未婚熟女更像leftover── 沒吃完的冷掉的肉排,失去風味的蔬菜,乾掉的米飯或硬掉的麵包……。曾經認真地料理起來,隆重澎湃地上桌,歡喜期待著被吃掉而融入一個人的生命。結果,只有一小部分被吃掉(或者根本整個都沒被動到),剩下來被丟著、冷藏著,不掙扎的話,就會被遺忘到徹底變成廢物,直接通往垃圾焚化廠,#連餵豬的時機都錯過。
……這種失戀當然比單身者的複雜又難處理。
但一切都還是要從面對失戀的本質開始,才有機會改變處境。
說有感覺的話。做有意義的行動。拒絕被無愛婚姻的黑洞吞沒。」
作者簡介 鄧惠文
精神科醫師、榮格分析師、作家、廣播主持人。
台北醫學院醫學系學士、台北醫學大學醫學人文所碩士,曾任台大醫院精神部總醫師、萬芳醫院精神科主治醫師、台北醫學大學醫學系講師。
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大家好,本期视频和大家分享一道下饭菜“三杯鸡”,所谓三杯是指米酒、酱油、和芝麻油这三种调味料,但切记不能按1:1:1的比例来制作,以免导致鸡肉过咸或者从米酒来的香味不足。其中芝麻油最好选用黑芝麻油,制作此菜最为香浓,当然如果没有黑芝麻油的同学用香油(麻油)代替即可。
本期菜品【三杯鸡】
【主料】
鸡腿(1个)
鸡翅(1个)
【辅料】
芝麻油(适量)
生姜(约20克)
大蒜(约100克)
洋葱(适量)
青椒(适量)
红椒(适量)
小葱(几根)
九层塔叶子(适量)
米酒(约100克)
植物油(适量)
冰糖(30克)
【调味料】
食用盐(适量)
胡椒粉(适量)
生抽酱油(约40克)
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名词解释:
宽油:大量的油,很多的油
滑锅:冷油下锅,滑过锅底,使锅的温度迅速提高,并产生油膜,防止粘锅
明油:成菜之后淋入一点点葱油,来提高菜品的色泽与明亮度,葱油制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=K1iUmWhezjA&t=6s
刀口辣椒:干辣椒干花椒炒香炒脆后,手工切碎即为刀口辣椒,香辣麻三位一体,辣度温和,制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=USoC8AqirVA
我是王刚,一个草根厨师长,从15岁做学徒到30岁开始在网上教大家做菜,我感恩每一段经历,感恩这个时代,也真心希望通过我的视频可以帮到大家,让大家走进厨房,爱上厨房。我会坚持做菜,坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道,欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频,头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”,微信公众号为“厨王刚丝球”,谢谢大家支持!
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YouTube講演家 鴨頭嘉人
株式会社東京カモガシラランド 代表取締役社長
高校卒業後、東京に引越し19歳で日本マクドナルドにアルバイトとして入社 4年間アルバイトを経験した後、23歳で正社員として入社。 30歳で店長に昇進。32歳の時にはマクドナルド3300店舗中、 お客様満足度日本一、従 業員満足度日本一、 セールス伸び率日本一を獲得し最優秀店長で表彰される。 その後も 最優秀コンサルタント。 米国プレジデントアワード、米国サークルオブエクセレンスと国内のみならず全世界のマクドナルド表彰も全て受賞する功績を残す。
2010年に独立。現在は組織構築・人材育成・セールス獲得についての講演・研修を行っている日本一熱い想いを伝える「炎の講演家」として活躍する傍、リーダー・経営者向け書籍を中心に18冊(海外2冊)を出版する作家としても活躍。
また伝わるコミュニケーションスキル・伝えるスピーチスキルを身につける「話し方の学校」「ビジネスYouTuberの学校」の学長として、8,000名以上に【目的が達成できる伝達力】【YouTuberとして自ら成果の出た自分の売り方】を教えている。
「良い情報を撒き散らす」社会変革のリーダーとして毎日発信しているYouTube(通称:鴨Tube)の総再生回数は2億回以上再生され、チャンネル登録は100万を突破。日本一のYouTube講演家として世界を変えている。
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米 果 作家 在 Chef Wang 美食作家王刚 Youtube 的最佳解答
大家好,本期视频和大家分享一道经典菜“葱爆羊肉”。其中用到了经典的牛羊肉腌制手法,这样腌制出来的肉滑嫩饱满,并且还能较大程度的保留牛羊肉的特殊鲜味。在炒制的时候用到了滑油的烹饪技巧,使羊肉表面快速熟透从而保存汁水和鲜味,当然如果觉得小宽油有些浪费的同学可以选择多加些底油,炒香料头后直接将腌制好的羊肉下锅大火炒熟,最后下入料汁和大葱炒至断生即可。
本期菜品【葱爆羊肉】
【主料】
羊腿肉300克
【辅料】
小苏打(适量)
植物油(适量)
大葱(3根)
大蒜(2颗)
小米辣(3颗)
腌制:
食用盐(约1克)
老抽(约2克)
鸡蛋清(1个)
土豆淀粉(约8克)
植物油(约10克)
料汁:
食用盐(约0.5克)
胡椒粉(约0.5克)
料酒(25克)
生抽酱油(15克)
老抽(约3克)
香油(约5克)
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宽油:大量的油,很多的油
滑锅:冷油下锅,滑过锅底,使锅的温度迅速提高,并产生油膜,防止粘锅
明油:成菜之后淋入一点点葱油,来提高菜品的色泽与明亮度,葱油制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=K1iUmWhezjA&t=6s
刀口辣椒:干辣椒干花椒炒香炒脆后,手工切碎即为刀口辣椒,香辣麻三位一体,辣度温和,制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=USoC8AqirVA
我是王刚,一个草根厨师长,从15岁做学徒到30岁开始在网上教大家做菜,我感恩每一段经历,感恩这个时代,也真心希望通过我的视频可以帮到大家,让大家走进厨房,爱上厨房。我会坚持做菜,坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道,欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频,头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”,微信公众号为“厨王刚丝球”,谢谢大家支持!
米 果 作家 在 米果大會堂 的美食出口停車場
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米 果 作家 在 米果作家台南2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和 ... 的美食出口停車場
台南市人行問題引起關注,作家米果在臉書指出,台南雖然已是直轄市,但很多路口都沒有行人專用號誌,加上車輛行經路口並不會減速. ... <看更多>
米 果 作家 在 thread:[節目公告] Life On Air~作家米果專訪 - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
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