【炎夏最想吃!涼爽美食】Hinata ekisu(雛田精華)🥤🥤🥤
今年4月才開幕的冰沙&濃湯外賣専門店「Hinata ekisu(雛田精華)」距離田澤湖開車只需5分鐘,就在「山之蜂蜜屋」旁邊。這家店致力於將秋田最好的水果🍇🍓和蔬菜🥦🥬以濃縮的形式帶給您。使用的調味料也是天然的!甜味劑使用的是甜菜糖和秋田的傳統甜味劑「麥飴」!!米香推薦的9月菜單是“自製藍莓醬濃冰沙”!使用大仙市的大藍莓♪希望大家來品嚐,在春夏秋冬都使用時令食材的絕品菜單~
圖片提供:株式會社hinata
http://hinata-life.co.jp/hinataekisu
交通:從田澤湖開車約5分(HP內有地圖)
【暑い日に食べたい!ひんやりグルメ】ひなたエキス
4月にオープンしたばかりのスムージー&ポタージュのテイクアウト専門店「ひなたエキス」。田沢湖から車で5分、「山のはちみつ屋」のすぐ近くにあるんだ。秋田県産の果物や野菜の美味しさをそのまま「濃厚にお届けする」ことにこだわっているよ。使用する調味料も自然由来のもの!甘味料はてんさい糖や秋田の伝統甘味料「麦飴」を使っているんだって!9月のメニューで米香のイチオシは「自家製ブルーベリーコンフィチュールの濃厚スムージー」!大仙市の大粒ブルーベリーを使っているよ♪春夏秋冬、それぞれの旬の食材を使った絶品メニューを、みんなにも味わって欲しいな~
写真提供:株式会社hinata
http://hinata-life.co.jp/hinataekisu
アクセス:田沢湖から車で約5分(HPに地図有り)
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅貪食人/Gobbler,也在其Youtube影片中提到,雞獅頭改名為「貪食人」囉❗❗❗ 趕快到粉絲團找我們吧!! ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ 📣貪食人粉絲團:https://goo.gl/CcCISV 📣合作邀約請來信至:[email protected] 今天要來幫大家試吃的是「曾家莊蘿蔔糕」,那市面上蘿蔔糕百百種,他們家到底好不好吃,讓我來跟...
米香推薦 在 秋田趴趴走 Facebook 的最佳貼文
【發酵文化縣・品味秋田發酵美食】發酵小路 田屋😃
「發酵小路 田屋」2019年以古民家改裝開業。這裡可以買到以「雪之茅舎」有名的「齋彌酒造店」的系列酒🥃和原創甜點🍰。其中以國産小麥和釀造「雪之茅舎」的水自家製作的麵包「田屋麵包」🥾大人氣!在咖啡館裡,你可以盡情地享受發酵食品。有以酒桶蓋製造的桌子和堅持的裝飾。米香推薦只用塩麹調味的雞蛋三明治🥪!鬆鬆軟軟、滑潤的田屋麵包配上滋潤的雞蛋夾心,真是絕品!希望你也能來嚐一嚐!
https://stayakita.com/zh-tw/things-to-do/things-to-do-265-zh-tw
【発酵文化県・秋田で楽しむ発酵食】発酵小路 田屋
2019年に古民家を改装してオープンした「発酵小路 田屋」。ここでは「雪の茅舎」で有名な「齋彌酒造店」のお酒やオリジナルスイーツを販売しているよ。中でも国産の小麦と「雪の茅舎」の仕込み水を使って作る自家製パン「田屋パン」が大人気!カフェでは発酵食を思う存分堪能することができるんだ。テーブルにお酒の樽の蓋を使うなどこだわりの内装になっているよ。米香のおすすめは、塩麹のみで味付けした卵サンド!ふわふわもちもちの田屋パンにしっとり食感の卵が挟まれた卵サンドは絶品!みんなにも是非、味わってみて欲しいな~
https://stayakita.com/zh-tw/things-to-do/things-to-do-265-zh-tw
米香推薦 在 秋田趴趴走 Facebook 的精選貼文
【米香的星座別Lucky☆內容】天秤座♎♎♎
這一次推薦給浪漫與和平主義的天秤座最適合的去處!
第1個是「君待阪縣立自然公園」。這裡以最上鏡頭&能量景點著稱,米香推薦最喜歡的🌸花見&紅葉狩🍁季節。第二個是「元瀧伏流水」這是鳥海山融雪鱟形成寬30m的水流。從停車場徒歩約10分鐘就到了!第三個是「星空鑑賞」🌟。在秋田縣,有很多地方可以觀賞到天上的星星! 其中一個地方是遼闊的森吉山周圍。你可在那裡以眺望夜空中閃耀的星星🌟,相信會帶給你深刻的感動!
君待阪縣立自然公園:https://stayakita.com/zh-tw/things-to-do/things-to-do-90-zh-tw
元瀧伏流水:https://stayakita.com/akitaforallsenses/video/9.mp4
又鬼的星空山(北秋田市):https://facebook.com/akitafan/posts/3617458654989057
【米香の星座別Lucky☆コンテンツ】てんびん座
今回はロマンティックで平和主義な「てんびん座」。「てんびん座」におすすめのコンテンツ、1つ目は「きみまち阪県立自然公園」。フォトジェニック&パワースポットとして知られていて、米香はお花見&紅葉狩りの季節が大好きなんだ。2つ目は鳥海山の雪解け水が幅30mにわたって流れ落ちる「元滝伏流水」。駐車場から徒歩で約10分!手軽に大自然を満喫できちゃうよ。3つ目は「星空鑑賞」。秋田県ではいろんな場所で、満天の星を楽しむことができんだ!里山が広がる森吉山周辺もそのひとつ。夜空いっぱいに輝く星を眺めれば、感動すること間違い無しだね!
きみまち阪県立自然公園:https://stayakita.com/zh-tw/things-to-do/things-to-do-90-zh-tw
元滝伏流水:https://stayakita.com/akitaforallsenses/video/9.mp4
マタギの星空山(北秋田市):https://facebook.com/akitafan/posts/3617458654989057
米香推薦 在 貪食人/Gobbler Youtube 的精選貼文
雞獅頭改名為「貪食人」囉❗❗❗
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📣貪食人粉絲團:https://goo.gl/CcCISV
📣合作邀約請來信至:cocklion0817@gmail.com
今天要來幫大家試吃的是「曾家莊蘿蔔糕」,那市面上蘿蔔糕百百種,他們家到底好不好吃,讓我來跟大家一起開箱吧!
曾師傅在堅持祖傳配方下,也不添加任何防腐劑,以二次殺菌的工法去延長保存期限,讓顧客可以完全安心食用!
二次殺菌能使蘿蔔糕上的生菌數及粉塵量降到最低喔,並在真空包裝完成後,以高溫殺菌爐進行殺菌,接著再送入冷卻室冷卻,才進行出貨,全程都控管著產品溫度及品質喔!
●港式蘿蔔糕(肉燥)
港式蘿蔔糕源自廣東,在廣東和香港是知名點心之一,曾家莊食品廠的港式蘿蔔糕在民國50年代就開始製作,後代再加以精進成更符合台灣人口味,用香甜的新鮮蝦仁、上等豬絞肉與油蔥酥完美比例拌炒入味,佐以新鮮的白蘿蔔絲與嚴選台灣米~
不用沾醬也很好吃喔!
※推薦特別吃法:以XO醬入鍋快炒
●傳統蘿蔔糕(純素)
蘿蔔糕就是菜頭粿,其寓意為「菜頭粿,好彩頭」,原味蘿蔔糕是來自台灣客家人的傳統米食,又名蘿蔔粄或菜頭粄,作法用料相當單純,也沒有添加任何配料,單純以米漿及蘿蔔本身的清甜去帶出古早味,綿密彈牙的扎實感,每一口都吃的到蘿蔔絲,以及滿滿的米香。
※推薦特別吃法:酥炸
●傳統芋頭糕(純素)
由於廣東潮汕盛產芋頭,芋頭糕便成了當地的特產,曾家莊採用綿密鬆軟最適合做成芋頭糕的台灣特級芋頭,香氣濃郁的芋頭用最簡單的配方去帶出其中的清甜,芋頭糕本身香氣逼人,不論直接簡單蒸熟食用,還是要煎成一塊塊外酥內軟、香嫩可口的香煎芋頭糕,都可以品嘗出不一樣的美味!
※推薦特別吃法:搭配蒜蓉醬油堪稱絕配,撒點胡椒粉食用也是不錯的選擇!
●芋粿巧
芋粿巧在古時候,閩南語的寓意中,具有「護(芋)孫」的意思,以糯米漿混芋頭絲,拌肉燥與油蔥酥,保留濃濃的芋頭古早味, 甜甜的糯米加上肉燥風味使芋粿巧更加美味,適用任何烹調方式,大人小孩都愛吃!
為了讓每一位客人吃到最新鮮美味的蘿蔔糕,他們都是收到訂單後才開始排單製作,也堅持傳統手工製造,保證不含防腐劑喔,並且製作好之後立刻急速冷藏,全程以低溫配送至客人的手中,可以說是非常的新鮮呢!
🚩曾家莊食品廠
地址:雲林縣西螺鎮福安街113號
電話:05-5863930
➡️官網: https://goo.gl/GFrXuw
➡️粉專: https://goo.gl/6MH1bN
➡️樂天賣場: https://goo.gl/3Y13Fr
➡️蝦皮賣場: https://goo.gl/VxRz76
背景音樂:Music by Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)
#大胃王邵阿咩#曾家莊蘿蔔糕#膽固醇女王
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