關於 米餅代工 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

大家都如何挑選家中寶貝要吃的米餅呢？我認為品質絕對是優先考量！
　　
玉山碾米「醬好糠」的米餅吸引我的原因，就是他們所有產品皆為自己製作，絕非外面代工。從原料開始嚴格把關，篩選出優質的好米，再做成適合全家大小享用的健康零食，以簡單的方式，品嘗糙米糠層的營養與膳食纖維，孩子吃得開心，大人也很放心。
　　
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☑纖米條 🌱
長條型的纖米條方便寶寶抓握，口感酥脆好吃。綜合包裡面有三種口味：米白色是糙米、紫色是黑糙米、粉紅色是紅麴米，用不同顏色來吸引寶寶的注意力和增加食慾。
　　
☑纖米粒 🌱
一顆顆圓球狀的纖米粒，入口即化，搭配熱牛奶和麥片會更美味。纖米粒和纖米條只要七個月以上，開始吃副食品的寶寶即可食用。倒入熱水的話，就變成糙米口味的寶寶粥。
　　
☑超長纖米條 🌱
芝麻口味的超長纖米條，長度約16公分，因此孩子能夠吃很久、慢慢咬，讓長牙的寶寶磨磨牙齦，並且訓練小手的抓握能力。
　　
☑糙厚．米餅 🌱
獨家設計六款可愛的造型，孩子一邊吃一邊玩，順便認識各種形狀，增添趣味性。吃起來很像傳統的爆米香，不只適合寶寶吃，還很適合長輩和孕婦。
　　
☑糙蝦der 🌱
非油炸的糙米蝦餅，由旗津海域的新鮮火燒全蝦製作而成，吃起來格外清甜爽口，是我試吃之後最喜歡的一款產品。（注意：糙蝦der含有蝦、麩質，所以不適合過敏體質食用）
　　　　
■開箱試吃文｜https://www.timelog.to/a296596431
　　　　
玉山碾米的米餅產品皆為百分之百台灣純米製成，無任何化學添加物，入口就可以聞到濃濃的糙米香。而且，比外面販售的米餅富含更多的膳食纖維，健康營養、成分天然，即使天天吃也沒有負擔，強力推薦給大家❤
　　　　
#玉山碾米 #醬好糠 #米餅 #蝦餅 #寶寶米餅 #安撫零食 #副食品

［大里鄉中出環］68蚊件。兩件136，咁價錢應該夠我在泰國食一個月（聽講係）

呢啲就value creation ，marketing ，brand building 啦。fuck that 成本幾多啦。當然到你自己做老闆時就連小學去北海道exchange 嘅錢都計埋落成本，我苦練四十年呀。

匠人精神？我醉了。你估當生親自焗咩，咪又係港女trainee 整（佢心口真係只寫trainee，幾靚的說，態度又好，把聲又好聽，see？呢度都唔止值68蚊件。call it 其士but I don’t think they will hire a 譚仔阿姐）

認真，淨係個盒都值回票價。諗起當年暗戀個女同學，暑期工去賣西餅，自此我就對西餅制服有fetish （好變態咩？）

我覺得最有型係啲姐姐，裝餅時可以單手Chok 斷條絲帶嗰下嘢，仲要啪一聲，真係令我有反應。女同學後來甚至試過在我面前示範！我百睇不厭。幾乎想買一餅返學校。

不過我冇講嘅係，嗰陣時我成日性幻想一個畫面，就係做愛做到高潮時條女搵條絲帶啪一聲咁勒斷我頸骨。「其實我係咪應該去拍戲」

（朋友聽後感想：你條頸咁撚粗，幾個大隻佬用鐵鏈都唔掂）

又又，你諗下，其實當時壽司之神小野二郎未拍戲，又仲會親自落場， 先收你三四千蚊位，真係超值。本尊親自落場喎，食一件少一件。你香港求撚其MK仔餓媽卡些都收你兩千銀啦。可惜當年食唔起，「唔係冇錢不過覺得唔抵」，「即係食唔起」

結論？「食完記得去對面買我本書」。真喎，本尊一字一淚打出嚟，冇人代工。小野二朗都有個仔幫手，我唔通搵勞蘇打字？

屌你！我本書七萬字，都未撚使136蚊呀！你食兩件蛋糕轉頭咪屙出嚟！但睇我本書你成世搞腸沙呀！「文字真低賤！」（但冇人拎支槍指住我叫我寫，所以苦困～～皆自願）

又，你睇下身邊嘅女，如果食蛋糕用嘅錢多過買書用嘅錢，你要三思- 「應該都幾好肉地」

Btw，我在曼谷食過最好嘅餐廳，係⋯⋯⋯⋯德國菜！Sühring，米芝蓮兩星，神奇頂級超卓。不過周圍都廣東話，唔通泰仔食咩。

牛年比別人知得多。subscribe now.
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電商做自有品牌，可以提升毛利率、建立差異化風格、創造顧客忠誠度。

#伊莉莎白辣醬 是 #美食加選物 的第一支自有商品，也是一切的起點。2019年，美食加選物還未正式成立時，我們先用一頁式電商「復活」伊莉莎白辣醬；2020年7月，美食加選物上線後，這款辣醬理所當然成為我們的一項主力商品，開站的第一檔主打星就是她，後來衍生出 #伊莉莎白辣醬米果，在今年春節很受歡迎。

說到「復活」，這滋味豐富的辣醬其實在2013年就誕生了，當時是我和索艾克共同研發、製作、銷售，一個懞懂且稚嫩的計畫，直到2015年2月為止。古早的故事容後再說。

站在公司的立場，我們當然希望能推出越來越多自有商品，不過，就連伊莉莎白辣醬本身都遭遇困難。去年秋冬，一直很幫忙我們的代工廠告知，後殺出現爆瓶問題，損耗過多，難以解決，需要換廠。於是我們展開了一段迷航，一邊發展業務，一邊尋找合適的製造夥伴。洽談進度卻遲遲難以推進，又遇到疫情，就這麼拖到前陣子，原本的代工廠通知，後殺的問題解決了！終於，缺貨已久的原味伊莉莎白辣醬，可以再度投產了！

在這段期間，我們不想讓伊莉莎白辣醬真的冬眠，和友好品牌合作開發特製商品，一直是我們的目標。當然，討論與打樣需要時間，今年來到第三季，終於在中秋節，我們實現了。

鄭重向各位介紹，伊莉莎白辣醬的二項特製商品：
🌶伊莉莎白辣黃酥 ft. Nomzie 軟餅乾
🌶伊莉莎白辣醬冰淇淋「紐約辣妹」ft. On the Road 冰淇淋

2021中秋限定！涮嘴又新穎的味道，推薦給大家！

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好的，中秋檔期來到最後一週，精銳盡出啦！除了以上二款伊莉莎白辣醬特製商品，還有哪些好物？

#Nomzie軟餅乾：人氣軟餅乾強勢回歸！除了有 #伊莉莎白辣黃酥，還有 #煎茶柚子、#杏仁酥麻糬 等中秋口味，以及九種口味大集合的禮盒，外酥內軟好好吃！

#OntheRoad冰淇淋：今夏大受好評的義式冰淇淋，也有中秋新口味！#蓮蓉蛋黃 做成冰淇淋超讚我好愛！加入伊莉莎白辣醬的 #紐約辣妹 冰淇淋很妙，加上堅果、伊莉莎白辣醬米果很涮嘴！#義式烤杏仁、#開心果橙丁 都很美味！

#文旦珠寶盒：今夏出現芒果珠寶盒令人眼睛一亮，文旦也能這麼玩！水果達人勝哥挑選 #六個產區 的文旦，台南麻豆、花蓮鶴岡、雲林斗六、嘉義竹崎、南投濁水、苗栗西湖，一個產區一顆，讓你比較風土的個性！

#大人的鐵板：煎牛排神器「大人的鐵板」實在好用！厚、加熱均勻、蓄熱好，零廚藝也能上手，這次還加開 #藤次郎刀叉組，升級你的配備！

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因為跟爸比的電動牙刷已經老舊需要更新，之前買的電動牙刷動輒要八張小朋友飛走，因為電動牙刷還是清潔力比手動刷牙好很多，所以我們還是習慣用電動牙刷，連小朋友也是喔！
而且旅行外出也是習慣帶電動牙刷出門🪥
選擇台灣代工起家的浦桑尼克，價位比較親民，但是用起來卻是一樣的好用，外型好看也很有質感，重點的重點有紫外光殺菌功能，不怕牙齒越刷越髒，每天都紫外光除箘一下👍🏻
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外出使用攜帶的美美外出盒剛好也符合我們旅行也要帶電動牙刷的需求！是不是超棒～！
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您好！我是羅好吃也是Bo媽！
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台灣半導體產業在全球的重要性與日俱增，尤其在台積電(2330)領軍下，本土供應鏈也一同站上國際舞台發光。身為半導體設備關鍵零件製造一員的意德士，更率先搶得商機，公司旗下全氟密封環o-ring、真空吸盤等品質深獲晶圓代工客戶的肯定，並成功切入10奈米、甚至是3奈米供應鏈。
意德士董事長闕聖哲出身於布商之家，求學時期專攻材料工程，由於高中時期遭遇家道中落，心理一直懷抱著創業的夢想。他於1999年創立意德士，初期以代理國外先進產品為主，爾後跨入半導體關鍵零件、耗材製造，公司成立至今，更繳出連續21年獲利的亮眼成績。MoneyDJ特別請到闕董事長與大家分享經營理念與未來的營運藍圖

#意德士#台積電 #3奈米 #半導體設備 #全氟密封環o-ring #真空/靜電吸盤 #陶瓷加熱器 #大金 #NTK #誼特科技 #大鐿先端科技

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既是模特兒，又是室內設計師，更是米芝蓮大廚Harlan Goldstein徒弟，現在又多了個身份——上環摩登泰菜餐廳Clicked的主理人，她是A.Jing。

2006年，A.Jing參加中國CCTV模特兒大賽，獲得全國第8名而入行。至今仍不時參加國際時裝表演，和當上模特兒導師。有見模特兒不可能做一世，在家人協助下，於2009年在港成立室內設計公司。

A.Jing獨自居港期間，因要時常下廚，愛上烹飪，本打算到法國藍帶進修，但因學費太貴，決定先到香港餐廳學師。兩個月內向44間餐廳求職，卻因背景而被拒。最終有朋友被她的熱誠打動，向她介紹了米芝蓮大廚Harlan Goldstein。

拜師不簡單，A.Jing先要打拳、跑步、做體能測試近3個半小時，以示有充足體力應付廚房工作。學廚更艱難，由洗地、通渠、切菜做起，經歷過泰式、法國、墨西哥菜和Fine Dining的訓練。4個月來，A.Jing每日工作16小時，更會把握落場時間學做甜品，可惜最終因過勞，導致椎間盤突出，需要中止學習，但已能證明她對烹飪的實力和熱情，及穩固了開Clicked的決心。


籌備多年，Clicked最近終於在上環開業。主打摩登泰菜，因A.Jing對泰國香料情有獨鍾，同時希望加入所學到的西廚技巧。大廚是入廚28年的泰籍廚師，A.Jing也會設計菜式，自己亦會不時幫手下廚。

CLICKED招牌菜是鹹蛋黃泰炒金邊粉，越南虎蝦爽彈，鹹蛋取其香不過鹹，炒金邊粉乾身彈滑。燒緬因州原隻全XL龍蝦尾，肉鮮，檸檬皮調味更清新。芒果「飛」炸羅非魚，飛魚造型氣勢十足，魚肉啖啖香脆，酸甜帶辣。小食則有意大利火腿芒果卷、蟹肉牛油果莎莎米餅等，另有泰式主題的Cocktail等超過100款酒類飲品。未來或會推出Model餐點，根據A.Jing個人健康飲食心得設計，讓食客可以不怕發胖地盡情享受美食。

餐廳設計都由A.Jing一手包辦，以現代工業風為主，加泰國掛畫、花瓶等裝飾，時尚Lofts中帶舒適Resort感覺。計劃加設小型Runway舞台和Live Band，不時舉辦小型Fashion Show，令餐廳變成她口中的Model Modern Thai。由於A.Jing識人眾多，不少圈內人士、模特兒和攝影師等，甚至劉天賜都是座上客。在這裏用餐，隨時會遇到名人明星。


採訪：梁曉欣 Leung Hiu Yan
攝影：關永浩

Clicked
地址：上環文咸東街40號泰基商業大廈地下
電話：3585 7263
營業時間：星期一至六11:30am-2am，星期日休息
詳情： http://bit.ly/2F7D907

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