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米線推介 在 Kinki KB Lam 雅軒 Facebook 的最佳貼文
【新蒲崗麻辣米線推介 抵食夾大份!!!】
麻辣墨魚咀 腩肉同牛𦟌都係出色之作
下午茶性價比好高~~~
酸辣同麻辣湯頭都好爽呀~
平時我係新蒲崗都成日食呢間~係推介架~
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湯底:
小鍋 $27/ 蕃茄 $29/ 酸辣 $29/ 麻辣 $29
配料:
$5:芽菜/韮菜/芫茜/蒽/酸菜
$7:腐竹/豆卜/蘿蔔/金菇菜/菜心/芥蘭/唐生菜/炸醬/豬紅/
午餐肉/豬皮/牛丸/墨魚丸/貢丸/魚蛋/魚皮餃/芝士腸/蟹柳
$10:腩肉/豬大腸/豬軟骨/豬耳/豬潤/仿鮑片/雞肉/冬菇/肥牛/金錢𦟌/麻辣金錢𦟌/墨魚頭/雞中翼/豬肚/魚腐
小食:
Ben哥烤雞翼 小$22/三隻 大$33/五隻
麻辣墨魚頭 $38
麻辣豬耳 $28
涼拌木耳 $22
蒜泥白肉 $28
Ben哥米線
地址: 新蒲崗大有街3號萬迪廣場地下B舖
電話: 28878848
地址: 美孚美孚新邨第5期蘭秀道2號地下N16A舖
電話: 23774388
地址: 觀塘海濱道83號宏利大樓1樓W3 號舖
電話: 26828408
地址: 觀塘鴻圖道78號1樓3號舖
電話: 36908902
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米線推介 在 Kinki KB Lam 雅軒 Facebook 的精選貼文
米線推介 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
上環有很多名店,生記一定榜上有名。除了生記粥店,其實在同一條街,亦有一間同樣掛着「生記」牌頭的米線店「生記鮮魚湯米線」,開了十二年,捧場客不絕。客人陳小姐表示已經光顧了五、六年,除了食物好吃,亦因性價比高,五十多元已有一大碗米線,沒有味精,吃完也不會感到口渴。
生記鮮魚湯米線
地址:上環禧利街10號地下
電話:2541 5099
營業時間:11am-8pm(星期日及公眾假期休息)
人均消費:$51-$100
足本訪問: https://bit.ly/3cj0vBb
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米線推介 在 Stephen Leung 吃喝玩樂 Youtube 的最讚貼文
想介紹返,香港都有好好食嘅海南雞飯。 對於我呢啲人,海南雞實在係懶人恩物,偉大嘅發明。乾淨去骨,啖啖肉, 嫩滑有雞味。 加多碗雞油飯唔該! 下午茶套餐當然最抵食。
蘇山雞飯 Susan chicken rice
長沙灣元州街411號義華大廈地下
Tel: 56488622
??影片三級制, 所有影片上架前絕不會提交任何人審查??♂️
本影片為1級
✅(一) 老少咸宜,全自費睇得開心
(二) 純邀請拍攝,沒有金錢關係
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米線推介 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
每碗米線,都蘊含他十三年來的經驗:「以往打工,學了很多技巧,煮米線一定要用猛火,不可以用小火慢慢煮。大火很重要,辣椒才爆得出香味。如果用小火煮,可能會不夠入味。」火要大之餘,手亦要不停翻滾湯汁和米線,味道才能融為一體。湯底口感十分濃厚,並不是水和調味料分開、水油分離的狀態,而是食材溶在湯底的口感,酸味和麻辣感突出。
雲家小鍋米線
地址: 荃灣沙嘴道328號328廣場地下G01舖
電話: 2439 5767
營業時間:11am-10pm
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