【龔成問答信箱】(Q22221-22240)
Q22221:
你好呀老師,我最近上左車,手頭現金唔夠要放手上既股票,現時佔我自己個組合最大部分就係比亞迪。
我想請問你會建議我放部分比亞迪嗎?如果放應該咩價位先放?感謝
龔成老師:
如果你有資金需要,就要賣股票,不過決定賣那一隻,並不是睇那一隻賺得多。
你要分析「之後的組合情況」,是將來。應該持有那些優質股,比例如何,能為你帶來怎樣的長期財富。
你要分析你的投資目標,你想潛力股的比例多少?平穩股的比例多少?組合風險程度如果?
即是你想設計一個怎樣的投資組合?長期、優質、平衡、適合你。
最重要不是睇「賺蝕」,不是睇「買入價」,而是睇質素。質素不好,增長力弱,就有可能賣出,蝕都要賣。
你這刻,要假設自己賣出那些股票後,「之後的組合」會變成怎樣,這個組合是否優質,是否適合你,是否平衡。
------------------------------------------------
Q22222:
龔sir,你好呀sir 剛剛學習投資 見到有 月供股票 呢樣野。現時大約有$6000 流動現金可作投資
如果想以增長率 係未應該從 2800盈富基金 出手會比較好嗎? 還是有其他月供股票介紹?
龔sir 我30幾歲 暫時單身 搵緊大約2萬正職收入,兼職都有1萬。而女朋友準備置業 拎左我係投資保險公司基金 大約50萬出黎幫佢
咁本身投資左 兩期ibond ,保險公司基金 大約用10000投資係裏面,
而且買左幾隻股票 (6993)$13.6 入左500股 ,(8500)$5.5 入左4000股,(8500) $2.45 入左2000股,(857)$3.64 入左200股
我諗住自己都想買層樓要黎收租,又想買車。大約有5-6千 可以拎出黎投資,而家應該方向如何?
謝謝龔sir
謝謝
龔成老師︰
我地投資增值會運用「先增值,後現金流」作方法,初期投資較有潛力的股票,令財富較快增值,當增值到一定金額後,可開始將財富分配至平穩增值型股票,然後到已累積了相當財富後,才漸漸轉成收息型股票,為自已創造穏定現金流。
因此,你在選擇應該投資那一類股票時,會係因應你人生階段、投資經驗和風險承受能力,去做決定。
你現時3X歲,應以增值為主。現有持股都算有質素,但中海油(0857)係商品類股,質素只算中等。
而天泓文創(8500)質素再弱多少少,整體只算一般,2隻股票長線都不宜持有太多。
另外,IBOND主要係創造平穏現金流,無增長力,建議你沽出,贖回現金。
而保險基金,你可以比較翻,佢是否優於大市回報,去決定是否值得持有。
未來時間,你可以用「平穏增長股」 + 「潛力股」的組合,去累積財富,以達成你的目標。
若果你現時無投資知識和經驗,對企業估值,點去定平貴未必會太了解。我都會建議,先利用月供模式去做增值。因為可以減低買貴貨風險,對你而言會較理想。
現在你每月可先用5成儲蓄做月供。其餘先儲起,用一邊月供一邊儲蓄的策略。
如果你係新手,未必對以上股票有認識,可以先指數基錢做目標。至於餘下的現金,就等機會,當大市出現一定程度的下跌,就可以動用現金去投資,在平宜價加大力度掃貨,然後長線投資。
------------------------------------------------
Q22223:
你好, 龔sir! 有事想請教下你, 求你可以解答一下, 謝謝。
本人33歲, 月入2萬6, 股息平均每月3000,有層剛收樓未裝修的開放式居屋(折後150萬, 現按揭貸款約130萬)。為咗控制自己物慾,
一出糧我就將大部分錢投資在股票裡, 所以手上現金只應付當月的開支。
現持有:
2638港燈-
82000股 (扣除股息後平均價7.28元)
405越秀房託
50000股(扣除股息後平均價4.31元)
在未來1年內想用40萬裝修層樓, 所以現在要減持股票套現。想問點部署好?減持邊隻好?
龔Sir, 我知道我的投資組合有點保守, 我想聽聽你的意見, 謝謝你。
龔成老師︰
其實,你都明白到現時組合,係不太適合你年紀。
我地投資增值會運用「先增值,後現金流」作方法,初期投資較有潛力的股票,令財富較快增值,當增值到一定金額後,可開始將財富分配至平穩增值型股票,然後到已累積了相當財富後,才漸漸轉成收息型股票,為自已創造穏定現金流。
因此,你係應先集中用有增長力股票,去做增值,而唔係去買收息股,去純收息。
若你一年用,係要動用40萬去做裝修,你現時就要開始分注沽出持股。你現時2隻收息股,都係有質素,但增長力就麻麻。你可以按比例咁,慢慢沽出部份持股。
目的係套現幫你支付裝修費外﹐同時都要將部份,換成其他有增長力的股票。
未來時間,我建議你用「平穏增長股」 + 「潛力股」作組合,去創造一個增值平台。你可以將這2隻股票的一部份,換成以下增長股。
另外,你可以用每月空出來資金,去進一步堆砌這個增長組合。每月先用5成儲蓄做月供,其餘先儲起,用一邊月供一邊儲蓄的策略。
至於餘下的現金,就等機會,當大市出現一定程度的下跌,就可以動用現金去投資,在平宜價加大力度掃貨,然後長線投資。
------------------------------------------------
Q22224:
早晨 龔sir,好耐之前聽你講買咗1211,前嗰排賺咗少少,多謝
用咗1211賺咗嘅錢買咗啲股票(1177、3319),同時亦月供緊幾隻股票(2800@$2000、1177@$2000、270@$2000)。最近恒指持續下跌,唔知你點睇1177、270、3319???謝謝
龔成老師︰
你建立一個「長期、優質、平衡的組合」就得。
要記住一個重要概念,我地持有一隻股票與否,關鍵位是企業質素、前景,不要被買入價或者大市升跌所影響。
買入價和大市走向,只是一個心理因素,如果企業核心因素未被影響,我地係唔需要理會。
你所持有股票,和月供組合配置,都係有質素和適合你年紀。
但緊記優質股最理想的增值方法,係長線持有。唔好賺少少就沽貨,咁會浪費左你長線增值機會。
------------------------------------------------
Q22225:
龔成老師,本人46歲,有1個小朋友,我和先生從來對投資都0興趣, 我有份文職, 自上年疫情, 公司生意差了, 便多了時間,
跟同事開始投資股票, 真是信同事講而買少少, 升少少就放, 最重要唔想虧錢, 當然之後不能咁幸運, 現買下多隻股份, 都虧錢中。
無意間係網上見到你對股票投資的答問, 覺得你的投資概念好好, 所以現在想重新整理股票組合,令財富可以穩健中増加, 想請教你, 那些應該保留, 減持或放棄?
現已投放30萬持有下列股份。
1530本來好想放, 但自己無把握好時機, 升上去時未放之後就一直跌到現在, 自己又唔想虧錢, 之前你有講過三生都有質素, 請問我可以等, 還是應該止蝕放棄, 轉投其他股份?
請提議。
今個7月開始月供共$ 5000以下股份
2800盈富基金 $3000
0066港鐵公司 $2000
現持有股份
0002中電控股 71 @1000
0270粵海投資 11.24 @4000
0388香港交易所 452 @100
9988阿里巴巴 277 @100
0941中國移動 49.75 @500
1530三生製藥 10.8 @4000
7299FL二南方黃金 7.95 @5000
7568FI二南方納指 1.54 @10000
感謝你的意見。
龔成老師︰
我地投資股票,其實等同投資一間企業。希望透過其自然增長,以達至財富增值的目的。所以,我地投資一定係長線,才會有最理想效果。
你要明白,就算再優質股票,中短期都會係有波動。只要佢長線質素不變,你一直持有就可以。
其實睇翻你持股,大致上都無問題。
三生製藥(1530)都有質素的,不過近年增長力有所減弱,但公司不是無錢賺的。不過,由於市場之前估值較高,現時預期佢盈利轉弱,因些股價中短期較弱。
這股都有投資價值的,你現貨可持有。不過,你預中短期一定會較弱,你預要較長線持有,才會有明顯回報。
較大問題係FI二南方納指(7568)和FL二南方黃金(7299)這2隻ETF。
FL二南方黃金(7299)當中有槓杆成份,要留意風險。升的時候你會賺多左,但跌時候你損失同樣會係雙倍。
若你係想追蹤黃金,又唔想買現貨,建議你用無槓杆成份的SPDR黃金ETF(2840)會較穏當。
FI二南方納指(7568)除了有槓杆成份的風險外,佢係係反向追蹤納指100指數每日表現。如果納指跌1%,你就會獲利2%(另扣管理費)。
但若然納指向上,你就會虧損。我對這類產品有保留,納指在過去數10年反覆向上,所以長遠計持有這股對你"不利",一定多於"有利"。
建議你長遠就算不全數沽出,也最好沽出大部份,換碼至其他優質股較好。
而月供方面,現時配置和組合,都係合適。
現時大市只在合理區,每月儲蓄唔好盡用。要留有部份,等大跌市機會出現時,可以用來大手掃貨。
------------------------------------------------
Q22226:
1.每注相隔大約10-15%係指升/跌都可以再入市?定係每跌多10-15%先再加貨?定係將25萬拎埋黎做月供(每月1萬)會更好
2.老師,請問0388 港交所係平穩增值定係潛力股?
3.老師,平穩增值股每手入場費都較高,買一手平穩增值 = 好幾手潛力股
按老師所講:同一行業不能高過30%,同一企業不能高過15%
但由於資金(25萬)有限,平穩增值股只可以揀幾隻,每隻都只係入到1-2手;而潛力股老師話現價可以先入一注,每注相隔大約10-15%。
由於平穩增值股每手入場費較高,以致一開始入手時成個比例會偏向平穩增值股,甚至同一企業的比例都會高於15%(甚至去到30%)咁係咪都可以接受?
龔成老師︰
1) 我意思是指,每股股票的股價計。例如,你港鐵(0066)$44入左首注,下一注就預$37.5-40左右才入。
當然,你將這25萬,平均拆落去5隻股票(每隻每月$2000),都係可以。
2) 港交所(0388)會較偏向係潛力股
3) 其實開始時,組合金額不高,會較難做到我這個標準。所以,開始時有所偏離,都係可以接受。
但長線計,你要用這個標準作為參考,去令組合不會有過度集中問題。
另外,唔好覺得買入1手成本高,就係貴。平貴定義,應該係參考企業本身質素、行業發展等,去估算出來。
雖然平穏增長股好多1手成本唔少,但以估值角度,反而大部份平穏增長股,都尚在合理水平。
反而潛力股,現時只有安碩恒生科技(3067)、GX中國電車基金(2845)、阿里(9988)、中生製藥(1177)、福壽園(1448)勉強算在合理區頂部,可分注入貨,其餘都略貴,想買就要等一等。
當然,如果你係用月供儲貨的話,你之前提過的股票,現價已經可以開始。
------------------------------------------------
Q22227:
5 1000股 @$57.7
1658 6000股@$5.73
3067 500股@$18.8
1883 1000股@$2.58
3988 1000股@$2.95
1398 1000股@$3.07
1177 2000股@$7.37
想請問成sir,我持有以上股是否收息股為多?我組合是否比較保守?我想增加一些較有潛力增長既股有咩見議?
另外因銀行股佔多數,我想放0005轉其他非銀行股,但要回到$57相當困難,你會否見議止蝕一部分轉其他高增值既股票?謝謝你
龔成老師︰
我地設計組合時,任何股票、任何行業,我們都不應太過集中,因為一個行業就算更有優勢,也有機會面對行業週期及突發風險,太集中會對你整個財富組合不利。
因此,你要建立一個平衡的投資組合,當中有不同的類別、不同的行業,這是最好的平衡風險方法。相同行業不可佔組合多於30%,而單一企業不要高過15%。
特別係銀行業,佢營運模式較特別,風險會比一般行業為高。必需堅守30%這個準則,如果可控制在20%以內,會更好。
你現時銀行股,明顯係太多。你要沽出部份,轉至其他行業股票。匯控(0005)佢只係收息股,你唔好預佢有太大增長力,要上翻$57應該係有機會,但唔會係短期的事。
如果你唔想沽出現有持股,其實都可以。但你新資金,要先避開銀行業,去將個比重慢慢修正翻好。
至於收息股是否過多,要睇翻你年紀和風險承受能力。若你係年青人,收息股不宜太多。如果你較中年,可以升至2-3成。到你將近退休,就要至7成以上。
所以,你可以睇翻自己年紀和風險取態,去調整長線收息股比例。
現時只有安碩恒生科技(3067)、GX中國電車基金(2845)、阿里(9988)、中生製藥(1177)、福壽園(1448)勉強算在合理區中上至頂部,可分注入貨,其餘都略貴,想買就要等一等。
------------------------------------------------
Q22228:
老師,先多謝你回覆,我會溫翻課堂筆記,我仲有以下問題。
1. 暫時來講,令我放心,相對風險較少的潛力股是1448,同埋1177,以月供策略的話
2. 1297潛力度有1448穩定嗎?
3. 我研究緊1909,ROE達40%,5年平均EPS:0.336,5年取3年PE:12-20,合理價是4.032-6.72。
紿終業務是網上遊戲設計,風險比較大,現價3.08,雖然仍然便,但因風險大,宜月供。
相反327,5年平均EPS: 0.55X1.1=0.605
5年取3年PE:7-10
合理價: 4.235-6.05。
327的業務是做無接觸支付,業務相比1909穩定。但現價是8.93,價值偏貴。不宜大注,只能月供。
4. 345今日受到memo 事件影響令股價下跌一成,從基本因素上,是沒有受影響的,所以大跌理應是買入好機會,但維他奶高增長時期已過,
加上PE仍接近50,仍然好貴,所以不建議買入或最多只能月供,如果跌到20元才開始可以用分段增持?Memo事只是影響短期股價,對維他奶本質完全不受影響
5. 想問你企業評估表,收益和盈利有什麼分別?
6. 利息成本從哪兒看到?
龔成老師︰
1) 以月供策略,中生(1177)和福壽園(1448)有係一個唔錯選擇,可長線。
但始終佢地都係潛力股,就算再高質,都會有一定波動性,你要明白這點。
2) 中國擎天軟件(1297)本質不差的,市場擔心佢之後的增長動力減慢,因此估值上認為佢會較低,但如果佢能保持這增長,其實現時的股價有吸引力的。
這股的其中風險,就是規模較細,以及行業存有風險。
現價其實有投資價值,但就唔建議太過大注。整體質素上,會係福壽園(1448)較好。
3) 火岩控股(1909)有質素的。佢主要從事開發網頁遊戲及移動設備遊戲(包括遊戲設計、編程及圖像製作)以及授權全球各地的營運商營運集團自主開發的遊戲。
遊戲已在北美、日本、歐洲及中國營運。集團收入主要來自授權費及出售遊戲幣。
業務發展理想,生意與盈利都有理想的上升,賺錢能力強,基本上有投資價值,暫時睇,前景仍是正面的。
不過要留意兩大風險,第一,佢行業是一些變化較大的類別,無人知當中的優勢能持續多久,始終市場變化可以較大。第二,股價上落大。
因此,你係估值時要較保守,你預現價合理區上部,投資值博率都有,但未算高。
而百富環球(0327)係一家電子支付終端機解決方案供應商,主要在中國從事開發及銷售相關產品並提供相關服務。
佢產品及服務包括移動終端機、消費者操作設備、非接觸式讀卡設備及提供售後服務等。佢的客戶大致可分為收單機構(如支付交易處理商及金融機構)及商戶服務供應商。
質素都有的,但未算好強,同時業務與股價都有點波動。但此股波動性風險,相對1909無咁高,估值可以上調少少,現價算合理區中上部。
其實不宜長線月供,只係適合一些好優質股票。如果要投資此2隻股票,只宜直接入貨,同時要控制注碼。
4) 維他奶(0345)短期股價一定不利,但長遠,我相信影響又未算核心性,不過好睇事情的發展,要睇管理層,以及事件發酵程度,仍有未知數,只可以話短期股價上落都大。
但此股質素上係有,佢過往一直略貴,但由於高質素,反而我地可以用月供去儲貨。
不過現價就唔平,大約為合理區頂至略貴,小注或月供可以,但回多1成投資會更有投資值博率。這股可長線的。
除非事件導致一些較長線的負面影響,否則此股值得長線持有。
5) 「收益」等同營業額,假設你係開糖水店,你賣一碗糖水係$10,個「收益」就係$10。
「盈利」就係扣除你當中一切成本(如人工、食物成本、舖租、電費等等)的淨賺金額。
6) 你可以在年報損益表中的「融資費用 / 融資成本」找到。
------------------------------------------------
Q22229:
老師,我今年30歲,現時持有以下股票:
6186 @20.35 4000股
914 @48.1 500股
241 @20.19 2000股
700 @600 200股
9618 @286.49 200股
270 @12.02 8000股
3067 @16.56 1400股
1448 @7.56 4000股
1810 @28.15 1000股
3331 @23.9 1000股
823 @60 500股
1398 @4.4 10000股
想請教老師,對於此組合,可否給予意見?是否可以守? 有部份股票,如6186、241 帳面上已蝕20%,是否應減持?
龔成老師︰
你唔好用買入價,作為判斷一隻股票優劣的標準。你應著眼佢本身有無質素,如果有,中短期價格波動,令到出現帳面虧損,係無問題,照可以長線持有。
但如果係無質素,就算而一刻是賺定蝕,你都要將佢沽出。重點分析的地方,係企業質素,而非股價上。
你現時持有股票,都係有質素,你照長線持有就可以。
中國飛鶴(6186)和阿里健康(0241)都係有質素,可長線持有。但佢地波動性略高,建議不要太大注。
另外,你現時30歲,應以增長為主。工行(1398)只係收息股,增長力欠奉,以你年紀不宜持有太多。
------------------------------------------------
Q22230:
我已經買下你幾本好書,但真的沒有時間開始閱讀,建議你可否把你的好書分level, 由BB初哥到高手呢?
還有我好愛港交所,但是是否好貴?幾時可以買一手入場好?建議下?還有什麼好抵的股票呢?
謝謝你龔sir
我真的覺得你幫我開發我50歲從逆境中走出來,充心多謝你,因為過往23年也一直都沒有人問津,一直蝕錢尤其股票市場上,做生意又差,又唔知怎樣開發公司生意,好慘!
雖然而家仍是逆境中,但公司每月都叫有收入及中小企貸款協助了我們過到難關,有小小希望
龔成老師︰
你可以先睇我架《80後百萬富翁》、《財務自由行》和《股票勝經》,較適合初學者。
之後,你可以再睇埋《選股勝經》和《年報勝經》。這2本會較仔細少少,講解企業估值方法和知識。最後,你才睇餘下幾本。
港交所(0388)由於有好高質素,故經常都係偏貴。現價算合理區頂至略貴,你可以考慮用月供儲貨,或現價小小注,你預回翻10-20%更有投資值博率。
我的答問,能幫到你就好。未來時間,就要繼續努力,讓自己可以走更遠。加油!
------------------------------------------------
Q22231:
老師你好,我其實一路都有密密留意你的Facebook, 特別是當股票跌的時候你便會出來穩定大家,我也是其中一受益人。
我今年將44歲,從事製衣業,估計去到年尾公司都要執,生意不好。
我有以下投資組合,請幫忙看看有否需要重整一下
5 - 423 股 - n 年前從153月供,現已停
823 - 500 - @92
1830 - 4000 - @8.8
1211 - 500 - @183.4
0003 - 約15000 - 月供
3690 - 100 - @283
669 - 500 - @101.9
9988 - 100 - @302
另外想問問2013 是否合適?
其實我知道老師有教導學生計股價的合理區位,但現實很多時股價都高過合理區位,那應該堅等至合理區位才入,還是怎樣去衡量那個位入呢?
龔成老師︰
你現有持股,都係有質素,你可以長線持有。
但我發現你有2個較大問題,第一,你好多股票的買入價,都係偏高。相信你買貨,都幾受市場氣氛所影響。
我建議你在未能定平貴前,最好用分注或者月供模式去儲貨,以減低入貴貨的風險。
第二,你而家太偏重左係潛力股,佢地雖然有增長潛力,同時風險都較高,不宜持有過多。
以你44歲計,潛力股可佔約3-4成,餘下應用以下平穏增長股。若你投資經驗較淺,潛力股比重,要再調至2成以下。到你學到一定投資知識,才慢慢調高。
但現貨不用沽出,用新資金去令佢平衡翻,咁就可以。
平穏增長股:指數基金、金沙(1928)、恆基(0012)、港鐵(0066)、平安(2318)、粵海(0270)、領展(0823)、希慎(0014)、太古地產(1972)、長建(1038)
微盟集團(2013)集團主要在中國從事提供軟件即服務產品及營銷服務。
佢的產品分為「商業雲」解決方案、「營銷雲」解決方案及「銷售雲」解決方案三類。
「商業雲」可助商戶開設線上業務並助彼等提升顧客參與度、轉化率、收益及忠誠度。「營銷雲」通過大數據分析能力及AI技術為商戶提供智能營銷服務。
這些都是將來發展的大趨勢,從業務潛力上,的確是有的,見佢財務數據的增長都強勁。但在估值上都唔平,所以,如果投資,這刻小注好了。
至於買貨策略方面,我地係貴架水平,係唔會買貨,因為會影響長線回報。
但有部份優質股,好多時都只會停留係合理區中間,甚至頂位。係而個時候,我地就可以會策略性地入少少,或者用月供儲貨,以免錯失儲貨機會。
我唔係所有股票,都值得這樣做,要視乎股票質素和手上資金,去做一個完整的配置計劃。
------------------------------------------------
Q22232:
老師你好,本人今年30歲,每月收入36000,基本開支23000,餘下13000應該如何配置?
目標五年後達致140萬,現在現金有20萬,現持有股票如下:
175 1000股@24.75
9988 200股@209
788 32000股@1.17
2388 1000股@28.3
2845 200股@133
1833 300股@94
龔成老師:
其實好睇你的年齡、風險承受程度、投資目標,而我地一般進行人生財富累積,會用「先增值,後現金流」的方法。
你30歲,是財富增長的黃金期,可以著重「增值」,上述的股票都適合你的,你都可以長線投資,這些都是潛力股或平穩增長股。
現時現金$20萬,你可以留$10萬,餘下$10萬就投資,另外,你每月儲到$13000,可以動用$6000去月供(如果不想月供,就儲起先,久不久買入優質股都得)。
你可以考慮以下比例。
平穩增長股:潛力股
7:3
(如果你投資實力較強,可增加潛力股比例)
平穩增長股:指數基金。
另外再加:銀娛(0027)、恆基(0012)、港鐵(0066)、平安(2318)、粵海(0270)、領展(0823)、希慎(0014)、太古地產(1972)等,你可以了解下這些股票,然後從中選股。
潛力股:安碩恆生科技ETF(3067)
另外再加:阿里(9988)、騰訊(0700)、港交所(0388)、舜宇光學(2382)、小米(1810)、GX中國電車基金(2845)、比亞迪(1211)、中生製藥(1177)、三星FANG ETF(2814),但就要明白波動性比上述會高左,同時風險大左,你要自己平衡。部分要等回少少先入。
現時大市波動,可以一邊投資一邊留現金,而餘下現金的運用,就是等大跌市時出手,如果你能在這段時間學好選股等技巧,到大跌市時就能把握機會,財富增值會更明顯。
------------------------------------------------
Q22233:
龔Sir, 想問下你投資意見,我同老公都36歲,兩個加埋現金有110萬,我地本身租屋, 最近諗緊買唔買樓, 老公收入有7萬多,可買8百萬的樓,需要比1.1百首期。
我們有機會4年後移民去其他地方, 但我們找到有些盤睇好有升值能力, 例如近紅磡火車站的屋(有沙中線通車)或康城的樓。
但我記得睇過窮爸爸富爸爸寫買樓不是資產,而是負債。 如果有一間樓其實又要付厘印,mip, 管理費等等,個度去一舊錢。4年後走,我唔sure 我買的樓有呢個爆升能力。。
另一個方案就是唔買樓,用1.1萬投資在股票或其他野, 有的是流動性, 但同時一輸股票又係乜都冇。。
請問你點睇?
謝謝你閱讀及分享
龔成老師︰
其實買樓,表面上係開支,但只要係有質素的物業,我地都會視之為資產。因為你每月供樓,除了支付利息外,有一部份資金係還本金,等同儲資產一樣。
但由於係香港,買樓係一個大動作,當中買賣成本都唔細。而且,現時以租金回報率計,樓市投資價值,不及優質股高。
如果你係肯定4年後會離開香港的話,我比較建議投資在優質股,會較好。
當然,股市都會有風險,但只要我地認真選股,再策略性地投資。其實當中風險,已經會少左好多。
以你現時36歲去計,你可以投資「平穏增長股」和「潛力股」。
若你每月有一定閒錢,可以做埋月供股票,去加快財富增值。你每月5成儲蓄做月供。其餘先儲起,用一邊月供一邊儲蓄的策略。
選股上,你可以投資在平穏增長股︰指數基金、金沙(1928)、恆基(0012)、平安(2318)、中銀(2388)、港鐵(0066)、煤氣(0003)、長建(1038)、粵海(0270)、領展(0823)。
潛力股可選安碩恒生科技(3067)、比亞迪(1211)、阿里(9988)、騰訊(0700)、港交所(0388)、舜宇光學(2382)、小米(1810)、中生製藥(1177)、福壽園(1448)、GX中國電車基金(2845)、三星FANG ETF(2814)。但佢地波動性和風險會較高,你要自己平衡。
如果你現時無太多投資經驗,潛力股這類風險較高的股票,你就不要持有過多,最多維持2-3成好了,甚至先集中係平穏增長股類。
若你有一定投資經驗﹐潛力股比重可以相應調高,佔組合約3-5成,視乎你投資經驗多寡和了解這些股票程度而定。
現時大市只是合理區,你現有110萬資金可以先投入一半,用"分注"形式,慢慢買貨。餘下一半和每月所儲倒的資金,就等大市出現一定程度的下跌,才大力度掃貨,然後長線投資。
到你準備移民前1年﹐就要開始慢慢沽出持股。唔好等到走前一刻,才一次過沽貨,以減低價格波動,所造成之風險。
------------------------------------------------
Q22234:
老師,港交所我持4手,大約$350(2手),$480(2手),如果到$500,沽2手賺差價,再搵d錢去投資其他優質股,這樣做合理嗎?
另外想問,兢價時段,散戶可以買賣,對嗎?怎樣操作?
7月2日我見669 兢價時段大約$145,當時想沽,但又唔識點做。開市後,價位得大約$135,就無沽。
但覺得疑惑,兢價時段同開市價位可以差咁多?!
因為我手持388同669,佔我全部投資資金的7成(約有70萬)。所以想趁個市未大跌就沽一些先,但唔知咩價位沽好
龔成老師︰
港交所(0388)現時係升左唔少,但又未到好貴,我建議你維持持有,咁會較好。你想投資其他優質股,你可以用新資金去做。
競價時段,散戶可以買賣,就好似平時咁網上落盤。你會有分"競價盤"和"競價限價盤",後者係指定價格範圍。
而前者,係無指定價格,所以有機會大幅偏離你心目中預期價位,你要明白這個風險。
競價時段,有時開價會偏離得好緊要,所以我一般唔會建議讀者用。最多只可用在一些大價股,如果係細價股,個波動會好大,太危險。
另外,記住我地投資唔好估走勢,無人知個市係唔係就快大跌。有機會係再向上升,你就升去增值機會。
現時港交所(0388)和創科(0669)係貴,但未到好貴。用平貴去衡量的話,其實未有減持需要。
但由於佢佔你組合比重太高,個別企業和行業,不要佔組合15%和30%以上,銀行業更加不要高於組合20%,否則會有過度集中性風險。
就算佢地現時是平定貴,你都必需減持,去平衡風險。但唔洗一次過沽到要求比重,你可以分段咁慢慢換碼。
同時,再用你新資金,去一齊慢慢修正個組合比重,咁就可以。
------------------------------------------------
Q22235:
Hi 龔成老師,我諗住今年年尾或者下年年頭買外地樓收租,要賣出部分股票套現。
我而家持有以下股票:
恆地 x 2手
港鐵 x 3手
盈富基金(月供5千) x 3156股
阿里巴巴 x 2手
QQQ x 20股
ARKK x 20股
請問你覺得我應該賣出邊類型股票套現?以上嘅股票得阿里巴巴係蝕錢。
同埋我而家每月用5千蚊供緊盈富基金,我應唔應該買樓前停供?
多謝老師付出寶貴嘅時間解答,你本80後千萬富翁好好睇呀,令我好有動力去成為有錢人。
龔成老師︰
多謝你支持我本新書!
首先,你唔好用佢現時帳面賺蝕,去判斷一隻股票。就算再優質股票,中短期都會有波動,係正常事。
你現時股票,都係有質素和適合你24歲年紀。因此,若你需要用持股套現,我建議你用平衡地賣出,咁就可以。
至於月供,除非你這$5000資金,都係需要買樓時動用,否則你維持月供會較好。
另外,你若打算投資海外樓收租,你最少要確認自已,係認識這項目,要堅守「不認識就不投資」這個方針。
如果你真的已了解當地的物業市場、租務市場、法例、經濟發展,那可說是過了第一關。
土地是有限資源,所以長期一定上升,但你都要分析這地方的長期土地供應。另外就是匯價如何,就算物業有穩定租金,以及樓價上升,但若然匯價不穩,都會對你的投資造成打擊,這方面不能忽視,你應該了解當地貨幣過去的變化,以及將來的強弱分析。
若你分析過後,覺得都有值博率,才好去入市。
------------------------------------------------
Q22236:
你好 龔成老師,近期突然留意到你個fb page觸動了我神經 啟發了我人生 開始想為自己打算一下 希望唔會太遲
本人 41歲 家庭主婦 要揍著兩個幼小孩非常捆身 只有儲蓄$hk20萬和5萬人民幣儲蓄的我每月少少支出沒有收入
現在開始有些少時間感到傍惶 眼見銀行錢越來越少又怕通帳 好想搵辦法滾大舊錢
我現在打算月供盈富$2000港交所$1000會唔會太冒險 我還有什麼可以做呢?萬分感謝
龔成老師︰
我地投資增值會運用「先增值,後現金流」作方法,初期投資較有潛力的股票,令財富較快增值,當增值到一定金額後,可開始將財富分配至平穩增值型股票,然後到已累積了相當財富後,才漸漸轉成收息型股票,為自已創造穏定現金流。
你41歲,依然有一定時間,比你去做財富增值。只要你用正確方法,相信會得到理想效果。
以你年紀計,都可以用增值作為主要目標。你月供盈富$2000和港交所$1000,係有一個合適的配置。
但緊記月供係一個長線計劃,月供最少維持3年,並持有這些股票5年以上,才會有較理想效果。
當然,可以的話,最好一直持有。因為,優質股持有時間越長,財富增值效果就會越理想。
而人民幣只係貨幣一種,由於貨幣可以無限發行,長線只會貶值,唔係財富增值的理想工具。除非你有實際需要,否則你應換回港元,去進行投資。
另外,你可以用現有資金,去投資平穩增長股。
大市現處於合理水平,那20萬資金,你可以先用一半,以"分注"形式慢慢入貨。餘下一半就等大跌市機會出現,才大力度掃貨,並長線投資。
另外,你要去多讀投資相關書本、年報,新聞和課程,去提升你自己的投資知識。
書本上,你可以睇我寫架"80後百萬富翁"、"財務自由行"和"股票勝經",都適合初學者。
另外,本人的【投資倍升股課程】適合初學者的,每一課後都會有指引比你,要你在一星期內找那些資料,溫那些內容,只要你跟著去完成,到你讀完整個課程後,你已能自己選股、投資、評估平貴,在投資上已掌握了一定的知識。
------------------------------------------------
Q22237:
老師,您好,我其實想月供2000元2800盈富基金,但好像最平都係渣打手續費每次50元, 中銀仲要每次100元,其他富途牛牛又冇,我供款少但手續費佔咁多,值得月供嗎?
但是儲三个月或半年一次過先買,謝謝賜教。
龔成老師︰
雖然月供手續費,係有點高。但作為初學者,我都係比較建議做月供。
因為,你現時無投資知識和經驗,對企業估值,點去定平貴未必會太了解。先利用月供模式去增值,可以減低買貴貨風險,對你而言會較理想。
當然,你自行按一個時間,去自已入貨,都係可以,同樣有月供的效果。但你要有自律性,同時要長期進行(最少供3年,持有5年),才會有平衡價值波動的效果。
------------------------------------------------
Q22238:
你好老師,希望你能給我一些建議。
35歲, 有投資港股,美股,儲蓄保險
每月計劃: 2800(月供$3000) + 3067(月供$2000) & $5000 為美元存錢
目標:希望到2025年儲額外100萬
問題:
1. 我應該如何改善港股的投資
2. 每月有為年尾交10K左右保險存錢,有用這筆錢投資,差不多年尾需要賣掉一些股票來支付保險費- 這是一種錯誤的方法嗎
這是清單,計算包括股票利息:
小米1810 1,600 @24.07
阿里9988 200 @256.80- 虧錢
日清1475 5,000 @8.16- 虧錢
雷蛇1337 30,000 @2.39- 虧錢
港交所388 100.00 @196.30
HSBC 005 1,600 @62.66- 虧錢
盈富2800 513 @29.08- 虧錢
安硕科技3067 558 @17.778- 虧錢
電能006 1,500 @54.08
中電002 500 @79.80
煤氣003 2,000 @12.30
領展823 500 @75.00
置富778 3,000 @8.02
中銀3988 5,000 @4.00- 虧錢
iBond 4246 300 @100.00
正在考慮月供其他股票,例如700,1177,1810
謝謝你的幫助
龔成老師︰
1) 首先,你持股太多,雖然這些股票都係有質素。但長線計,你重點維持10隻左右,會較理想。
雷蛇(1337)不確定性較高,不宜持有咁多,建議沽少少,去平衡風險。
另外,以你年紀應以增值為主。IBOND主要係收息,唔適合你,建議沽出套現。
你現時月供組合係可以,你計劃新加的3隻都係優質股,但佢地都係潛力股,波動性會較高,以你年紀最多佔組合一半好了。
我假設投資回報有10%(連股息再投資),你每月投資$10000 + 現有持股50萬,4年後大約會增值至130萬,故這樣安排相信很大機會達至你的財務目標。
2) 保費方面,我建議你另外現金儲起去支付。因為優質股係要長線持有,而你這個方法,就等同短炒,是不正確的。
------------------------------------------------
Q22239:
龔成老師你好,想請教一下想財富更加增值應該加邊隻股票比較理想! 可否屆時inbox我~ 我怕miss左回覆~ 謝謝!
本人現時34歲, 有以下股票組合:
1. 中國銀行(3988) 4000股 ($2.71 x2000 + $2.79 x 2000)
2. 領展 (823) 100 股x $71.3
3. 盈富(2800) 800股 (之前月供股票,但現時停了)
每月可以有$3000左右騰出來(因一邊想儲多點現金平行),以上的投資組合,是否應繼續月供盈富,或是先儲多一點再掃貨? 還是可加多一隻股票增值? 金沙 (1928) 適合我嗎?
謝謝老師!
如果安碩3067, 買幾多手可以長線持有? 謝謝!
龔成老師︰
我地投資增值會運用「先增值,後現金流」作方法,初期投資較有潛力的股票,令財富較快增值,當增值到一定金額後,可開始將財富分配至平穩增值型股票,然後到已累積了相當財富後,才漸漸轉成收息型股票,為自已創造穏定現金流。
你34歲,應以增值為主,建議你用「平穏增長股」 + 「潛力股」作組合,去創造一個增值平台。
中行(3988)只係收息股,增長力唔明顯,不宜持有太多,建議不要再加注。領展(0823)和盈富(2800)都係適合你。
月供方面,盈富(2800)、 金沙(1928)都係可以,你可以先集$2000供盈富,或跟金沙各$1000。餘下$1000就儲起,等大跌市機會。
安碩恒生科技(3067)係潛力股,都合適你年紀。我地無話幾多手先適合,但因為佢係潛力股,有增長力之餘,都有一定波動性,故佔組合比重不可過高。
以你年紀,潛力股大約可佔4-5成。但若你投資經驗較淺,我建議2-3成好了。等你學會一定投資知識,才慢慢加翻大個比重。
------------------------------------------------
Q22240:
sir你好, 我係呢2星期先開始認識你, 有好多野想問
我40, 女性, 1個8歲小朋友, 一向唔識理財, 直至結左婚先開始學懂下理財, 辛苦儲左30幾萬, 衰左喺1間投資公司同微信女,
而家得返6-7萬積蓄, 有工作, 25000元, 但比10000家用, 同女家8成開支都係我比, 所以每月剩返嘅錢唔多, 想請教下有咩方法以令積蓄有穩定增長?
40歲人先得咁少積蓄覺得好慚愧
龔成老師︰
過去的事情,就當吸收個經驗,讓它過去吧。
現在開始正式做好投資,用正確方法,去累積資產。首先我地投資股票,就等同投資一間公司。
你必需要知道佢質素、行業發展、財務狀況、點賺錢等,才好決定是否投資。
現時你可以先做3件事﹐現價先入一手盈富(2800),再回10-15%就再入一手,餘下資金就等大跌市機會。
另外,你要努力增加收入或者減少開支,令你每月有一定儲蓄,可以比你用來月供股票。
第三,你要去多讀投資相關書本、年報,新聞和課程。
書本上,你可以睇我寫架"80後百萬富翁"、"財務自由行"和"股票勝經",都適合初學者。
另外,本人的【投資倍升股課程】適合初學者的,每一課後都會有指引比你,要你在一星期內找那些資料,溫那些內容,只要你跟著去完成,到你讀完整個課程後,你已能自己選股、投資、評估平貴,在投資上已掌握了一定的知識。
----------------------------------------------
若你有問題想向本人發問,可在龔成的fb專頁中(www.facebook.com/80shing)inbox龔成,但要注意如無特別聲明,有可能將問答放上網,當然,會將發問者的身份,以及有關個人資料的部分刪去。
另外,我所給予的各種意見,只是供大家參考,當中無任何銷售及推介,不涉及任何利益,其實大家應該要有獨立分析的能力,我只是給予一些方向及純參考模式。
由於提問人數眾多,見諒無法即日回覆,如果是普通的提問,預起碼要7天以上才能回覆,若然是較複雜的提問,起碼要10天才能回覆,希望各位能諒解。
米線升糖指數 在 Facebook 的精選貼文
【高果糖糖漿 ≠ 果糖】
自從xx果糖是好糖的廣告以來,很多人會以為「果糖」就是「果糖」,也很多人會不了解食品工業的「果糖」是哪種「果糖」(雙壓?)
生化的果糖,是指單糖的Fructose,食品工業上或者是我們常指的果糖,其實不是Fructose,而是高果糖糖漿,過去主要來源是從玉米澱粉轉化而成,但也可以透過薯類澱粉轉化(如:樹薯),所以高果糖糖漿(high fructose syrup, HFS),也可以依據來源稱之,如:「高果糖玉米糖漿」(high fructose corn syrup, HFCS)
避免混淆,接下來我會用全名來解說
HFS還有進一步分成3種規格:
▶︎HFS 42:42%果糖、53%葡萄糖
▶︎HFS 55:55%果糖、42%葡萄糖
▶︎HFS 90:90%果糖、7%葡萄糖
市面上最常使用的就是 HFS 55,主要原因是果糖的比甜度是蔗糖的1.7倍,葡萄糖的比甜度是蔗糖的0.7倍,所以HFS 55的甜度就會接近於蔗糖
對於飲料工業來說不太需要再重算糖量,照原本蔗糖比例直接用。
果糖(fructose)的特性和葡萄糖有點不同,在腸道吸收速度較慢,所以具有「較低」升糖指數的特性,但果糖在肝臟代謝時會走脂肪合成路線,所以有一好沒兩好,而可能會有脂肪合成的問題。
但是,「較低」升糖指數這件事,是「果糖」,不是「高果糖糖漿」,之前看過一篇文獻,結果看到高果糖糖漿的升糖指數是高於蔗糖的(不過我臨時找不到文獻了)。
而這一篇文獻是用健康人進行實驗,讓受試者喝含有蔗糖或者是高果糖玉米糖漿的含糖飲料,測定血中的葡萄糖的變化。
結果顯示,雖然血中葡萄糖的波鋒並無顯著差異(D處),校正攝取糖量後,可以發現高果糖玉米糖漿的血糖值顯著較高(E處),而且一直維持到喝下飲料後的6小時。
不過這也不是和大家說蔗糖比較健康,是要和大家說,以健康而言,「糖」是越少越好!但人生無糖也是無趣,偶爾為之不為過,但不要每天都在偶爾就是了
米線升糖指數 在 麥克風的市場求生手冊 Facebook 的最佳解答
【肥胖解密】網路上搜尋到的系列文章,作者是shanemate,內容與建議多半是來自於較新的論文研究,摘要分享給大家。結論先來,四大要點:
一、運動讓你不復胖:減少胰島素阻抗,增加脂聯素的分泌。每天運動30~60分鐘,每周中高強度運動四到五天。
二、該吃什麼?
-避免糖與代糖的攝取,減少對甜味的依賴。
-減少精製的碳水化合物,改吃未精製的五穀雜糧。
-不僅僅吃低GI飲食,而是要吃低FII飲食
-增加天然脂肪的攝取,例如牛油,豬油,奶油,魚油,冷壓椰子油。攝取未過度加工的單元不飽和脂肪,例如冷壓初榨的橄欖油,酪梨油,亞麻子油。
-避免氫化植物油(例如氫化椰子油),避免加工的多元不飽和脂肪,例如沙拉油(大豆油),玉米油,芥花油(canola oil),花生油,葡萄籽油。
-避免油炸物。
-避免脂肪和精緻的碳水化合物一同攝取
-增加膳食纖維的攝取。
-適量,甚至少量的蛋白質攝取(一公斤體重0.8~1克),這和減肥無關,和長壽有關。
-增加天然有機蔬菜水果的攝取。
三、限制進食的時間與頻率:把一天的進食時間限制在八小時內,剩下的16小時都不要吃東西。例如只在中午12點到晚上八點之間進食。這叫做16-8的間歇性斷食。
四、釋放壓力與充足睡眠:飲食不是肥胖的唯一原因。如果肥胖是因為長期的壓力,飲食的效果會不太好,培養運動的生活習慣,釋放壓力反而比較有效。睡眠不足也會讓人變胖。
【肥胖解密1:肥胖的設定點理論 Set Point Theory】
人體有一個自動穩定體重與體脂的機制「恆胖計」,所設定的體重或體脂程度,就叫做設定點(set point)。胖子之所以胖,是因為他們的設定點高,減肥失敗是因為減肥的方法沒有改變設定點,所以節食一段時間後都會復胖。瘦子之所以瘦是因為設定點低,怎麼吃都不會胖。
不同食物吃進肚子,對於賀爾蒙的影響都不同,所以就減肥而言,不同食物的一卡路里都不一樣。減肥要成功,一定要慢慢改變身體恆胖計的設定點。哪些賀爾蒙是引響肥胖的關鍵角色?
1. Insulin 胰島素與 Insulin Resistance 胰島素阻抗
2. Leptin 瘦體素與 Leptin Resistance 瘦體素阻抗
3. Incretin 腸泌素
4. Cortisol 皮質醇
【肥胖解密2:胰島素讓你胖】
體內的胰島素量和肥胖有正相關。胖子的胰島素分泌量比一般人平均高出20%,且胰島素和體脂比例,腰圍等都有正相關。
肥胖,不是熱量失衡,而是賀爾蒙失衡!減肥的關鍵不是如何平衡熱量,而是如何去平衡賀爾蒙。如果胰島素讓你胖,那麼減肥的目標首要就是降低胰島素的量。
【肥胖解密3:胰島素阻抗】
胰島素阻抗是身體內胰島素失去作用的指標,它與一系列的代謝症候群(高血壓,高血脂,心臟病,糖尿病,中風,阿茲海默症)都有密切的相關。
長期持續地高胰島素濃度會一步步提高胰島素阻抗。這裡有兩個要件,高濃度與長期。這是目前大部分二型糖尿病患的狀況。他們一步步看著自己走向終點,指標就是注射的胰島素劑量。就算在健康人體內,高胰島素也會導致胰島素阻抗。
為何在一開始就有高胰島素?很明顯,精緻的澱粉,糖等高GI的食物是個主因。但別忘了,我們還需要第二個要素,時間,長期且持續的高濃度胰島素才會產生胰島素阻抗。
那麼要如何維持體內胰島素一直在高檔?你就一直吃就對了!早餐後吃個點心,喝杯加糖熱拿鐵,中餐後來杯含糖飲料,下午再加個下午茶,晚餐後吃甜點,睡前加宵夜。你就只要一直吃吃吃,一天六餐或是含糖飲料不斷,就可以持續維持體內胰島素在高檔。
【肥胖解密4:胰島素阻抗的成因,新的典範】
肌肉一方面會使用血液中的葡萄糖當作能量來源,另一方面會接受胰島素的指令把葡萄糖轉為肝糖儲存起來備用。
肌肉的胰島素阻抗:肌肉使用(氧化)葡萄糖的能力與儲存葡萄糖的能力都下降。
肝的胰島素阻抗:肝臟持續不斷地製造葡萄糖,同時肝臟也累積了一堆脂肪。學界已經認可脂肪肝會形成胰島素阻抗。
上述這兩個胰島素阻抗都有脂肪的異常累積(ectopic lipid accumulation)。脂肪的異常累積是說脂肪儲存在不正常的地方,例如肌肉與肝臟細胞內。因為脂肪的過度外溢,把細胞裡面塞滿滿的。
脂肪細胞分泌脂聯素(影響脂肪累積與形成胰島素阻抗最重要的激素),脂聯素分泌不足會降低脂肪細胞儲存的能力,造成脂肪外溢,然後導致胰島素阻抗與代謝疾病。
【肥胖解密5:胰島素阻抗的解方,新的典範】
想辦法去提高自身脂聯素的分泌才是治本的解方。目標:
1. 降低體內胰島素濃度(胰島素會阻止人體使用脂肪作為能量,進一步提高胰島素阻抗)
2. 大量消耗細胞內被塞滿滿的葡萄糖與脂肪
3. 提高自身脂聯素的分泌。
方法一:運動
長期且持續的運動才有顯著的幫助。持續到半年以上的運動訓練,每天運動30~60分鐘,每周運動4~5天,不管是哪種運動(有氧或重訓)都可以,但只有中高強度的運動才有用。
有氧運動:以自己最大心跳率(Maximum Heart Rate, MHR)的百分比決定運動強度。
中強度:60~70%MHR
高強度:70~80%MHR
重量訓練:以自己的最大肌力 (1RM,只能舉起一次的重量)的百分比為主。
中強度:60~65% 1RM,只能夠做15下就力竭的重量
高強度:75~80% 1RM,只能夠做8~10下就力竭的重量
鍛鍊後,肌肉細胞裡的粒線體數量會增加,還可以增加大腦內BDNF的提高,改善大腦的每個功能(學習,記憶,情緒,創意等)。
方法二:生酮飲食
生酮飲食是一種超低碳高脂飲食,10%的碳水化合物,10~20%的蛋白質,70~80%的脂肪。生酮飲食不吃任何澱粉與糖,不吃水果(有果糖),10%的碳水化合物都來自蔬菜。也限制蛋白質的攝取(因為肝臟會使用胺基酸製造葡萄糖)。當身體沒有葡萄糖,就只能使用脂肪當作能量來源。
生酮飲食對於減肥有奇效。因為不攝取碳水化合物,就不會刺激胰島素分泌,身體的胰島素始終維持在低檔,直接降低身體恆胖計的設定點。胰島素一直在低檔,就直接改善了所有和胰島素相關的代謝症候群疾病,例如肥胖與糖尿病。
方法三:間歇性斷食
間歇性斷食在減肥與降低胰島素阻抗上有驚人的效果,上面低碳飲食的好處(減肥,降低HbA1c,提高 LDL/HDL,降低血脂濃度)它都有。且有提高腦內BDNF、抗老化、治療關節炎、提高體內生長激素、降低心血管疾病風險等好處。
小孩,還在發育的青少年,孕婦,哺乳婦女,及瘦弱的老人不適合進行斷食。
【肥胖解密6:肥胖的終極原因 The Ultimate Cause】
瘦體素是控制食慾的關鍵賀爾蒙。當瘦體素分泌量低時,會觸發飢餓素使人產生飢餓感,提醒說該吃飯了。瘦體素分泌量高過一個閥值時,會刺激腦部會發出飽足感,告訴人已經吃飽了,不用再吃了。高濃度的胰島素會產生胰島素阻抗與瘦體素阻抗。胰島素一方面幫你囤積脂肪,一方面又告訴你還吃不夠,怎麼吃都吃不飽。
只要一進食,胰島素上升,血液中脂肪酸濃度就馬上下降,六小時後才回到原本的濃度。也就是說,只要你一進食,就不會燃燒脂肪。運動是為了降低胰島素阻抗,並不是為了消耗熱量或燃脂。
要怎樣降低恆胖計的設定點?要降低體內的胰島素。減少進食時間、挑選不刺激胰島素的食物。所以減肥不需要計算熱量。不用計算熱量不代表不控制飲食,暴飲暴食,而是要傾聽身體的聲音。不餓不吃,餓了才吃,吃飽就好。當你的設定點降低,身體自然會降低食慾與增加飽足感。
[肥胖解密7:高蛋白減肥法有效嗎?]
研究者在以色列找來了322位志願的胖子,隨機分成三種減肥飲食,並且嚴格執行兩年(2005-2007):
第一種是低脂飲食,並且限制熱量為男性1800卡,女性1500卡。這派飲食就是普遍最流行的,減少熱量攝取(但是大於基礎代謝率),製造熱量赤字的減肥法。飲食中有30%脂肪,碳水化合物則以穀類,蔬菜水果為主,避含糖飲料和脂肪攝取)。
第二種是地中海飲食。一樣限制熱量(男性1800卡,女性1500卡),攝取大量蔬菜水果,避免紅肉,以魚和雞肉代替,飲食中有35%脂肪,以橄欖油和堅果類為主。
第三種就是標準的阿金飲食。不限制熱量,從低碳(20g/day)開始到中碳(120g/d)的循環(阿金飲食說不用一直維持在超低碳)。
結論:只要吃對食物,不需要限制熱量。即使熱量攝取相同,低脂與地中海飲食的結果大相逕庭(血脂、膽固醇等也都不同,地中海優於低脂飲食),這說明同樣的一卡路里,如果來自不同的食物,對身體的賀爾蒙影響也會不同,a calorie is not a calorie。
【肥胖解密8:食物的胰島素反應】
雖然蛋白質不會引起血糖升高,但蛋白質還是會刺激胰島素分泌。1967年,科學家就已經發現空腹胰島素佔了24小時胰島素總分泌量的50%。
血糖很重要,但也別忽略了胰島素。如果只顧血糖,你有可能攝取了低GI,但卻會引起高胰島素的食物,結果依舊造成肥胖與糖尿病。
當食物一進入口中,胃就會分泌腸素胰素(incretin, 包含GLP-1與GIP兩種肽),腸素胰素會馬上指示胰島分泌胰島素。脂肪,蛋白,碳水化合物都會刺激腸素胰素的分泌。所有的食物都會刺激胰島素分泌,只是程度不一。
FII值依序最高的分別是 馬鈴薯、白麵包、全麥麵包、白米飯,炸薯條。FII值最低的是全麥義大利麵,義大利麵、裸麥麵包、糙米飯。全脂牛奶的FII值遠低於脫脂牛奶。
純脂肪的胰島素指數相當低,大約是白麵包的3%。腸素胰素除了刺激胰島素分泌外,還有另外一個作用就是降低胃部蠕動,這個作用會增加人的飽足感,告訴人們快吃飽了。
簡而言之,腸促素對於肥胖同時有一正一負兩種效果,一方面增加胰島素,另一方面增加飽足感。蛋白質對於肥胖的效果取決於這一正一負的作用。就長期追蹤研究的調查來說,喝全脂牛奶有助於減肥,脫脂牛奶則不會。提高肉類的攝取則和體重增加有正相關。
【肥胖解密9:碳水化合物假說與沖繩】
在日本有一群人,很長壽,百歲人瑞比例全世界最高,這區的人口平均BMI是20.4,他們老年人的心血管疾病、癌症、中風等疾病比例是世界數一數二的低,但是他們的飲食有85%是碳水化合物。他們是沖繩人。確切地說,是沖繩的老人。
雖然吃的是超高碳飲食,可是他們都很瘦,沒有肥胖的問題,代謝症候群(心血管疾病,中風)與癌症的比例也是世界上數一數二低。傳統沖繩人的主食是紫地瓜(69%),配上一點點米飯與五穀雜糧、豆類、和一點點魚。飲食中碳水化合物85%、蛋白質9%、脂肪6%。
地瓜、粗糙的五穀雜糧與米飯麵包等精緻的碳水化合物差別在哪裡?膳食纖維。纖維是一種保護因子,會減緩食物的吸收速度,降低血糖的上升速度。除此之外,纖維會妨礙結腸吸收脂肪酸的速度,這會減少胰島素的分泌,還能改善胰島素敏感性。
減肥不必然要減碳,但是要提高纖維的攝取,最直接的方法就是把精緻的碳水化合物,白飯,白麵條,麵包與馬鈴薯替換成高纖維的五穀雜糧。目前學術界對長壽研究的共識,是熱量限制與蛋白質限制,沖繩飲食完全符合這兩項原則。
【肥胖解密10:糖與代糖,苦澀的真相】
一份葡萄糖吃入體內只有小於5%會合成脂肪。同時葡萄糖會刺激胰島素與瘦體素,大腦知道我們吃了東西,會知道何時要給我們飽足感。果糖不會刺激胰島素與瘦體素,大量攝取果糖不會給我們飽足感。果糖100%進入肝臟代謝,它不會變成肝醣儲存起來,全部的果糖都必須被肝臟代謝掉。
這些果糖除了一部分變成能量外,其他會在代謝過程中產生尿酸質、新生的脂肪與膽固醇,還會刺激肝臟的發炎反應。人體的膽固醇有八成是肝臟製造的,飲食中攝取的膽固醇變成人體內儲存的比例極低。吃蛋黃不會給你膽固醇,但是吃果糖,會。
糖會提高得二型糖尿病的風險。攝取果糖不好,那我們改用代糖好了?但習慣喝越多代糖飲料的人體重增加越多。代糖的使用增加了罹患心血管疾病的機率、還可能增加罹患代謝症候群的機率。
在進食後兩個小時,阿斯巴甜組(Aspartame,圓形)與甜菊組(Stevia,方形)的胰島素指數是蔗糖組(Sucrose,三角形)的五倍以上!這表示在同樣的血糖變化量下,代糖組的人需要分泌較多的胰島素去工作!代糖確實不會直接刺激胰島素分泌,但是它會間接影響人體對於其他食物的胰島素反應。和保護性的纖維相反,代糖似乎會加大食物的胰島素反應。
【肥胖解密11:飽和脂肪錯了嗎?】
飲食中飽和脂肪的攝取和人體內膽固醇與心血管疾病無關聯。脂肪的膽固醇假說是錯的,反倒糖(果糖)的攝取才是關鍵。
大量吃脂肪的好處(降低血脂、膽固醇)都來自於限制碳水化合物的攝取。當血液中同時存在著大量的葡萄糖與脂肪酸,這些脂肪酸進入肌肉細胞之後就會妨礙胰島素的工作,提高肌肉的胰島素阻抗。
但是如果飲食中不攝取碳水化合物,只吃蛋白質與脂肪。在人體內蛋白質分解成胺基酸,脂肪分解成脂肪酸與甘油,沒有葡萄糖。這兩類食物都是零GI,不會升高血糖,就沒有了上面的問題。
可以正常攝取飽和脂肪(動物油,椰子油),但是請避免和精緻的碳水化合物同時攝取。建議攝取單元不飽和脂肪,例如橄欖油,酪梨油。除了富含omega-3的多元不飽和脂肪(魚油、亞麻子油)以外,避免其他的植物油(氫化植物油,葡萄籽油,大豆油,花生油,玉米油等等,所有一切外面餐廳普遍使用的油)。
吃奶油會讓你瘦,當你只吃奶油的時候。奶油讓你瘦,但奶油麵包會讓你胖。
系列原文:
https://shanemate.blogspot.com/2017/01/1-set-point-theory.html
米線升糖指數 在 麵條,米線,白米飯哪個升血糖快?注意這8件小事 - PTT新聞 的美食出口停車場
麵條,米線,白米飯哪個升血糖快?注意這8件小事,輕鬆控制血糖 · 蔬菜. 雖然含澱粉和糖極低,但它們含有膳食纖維,能夠延緩胃排空速度,其中的酚類物質還 ... ... <看更多>
米線升糖指數 在 米線好定薯粉好? 今次由營養師Annie Lee 個人專頁... | Facebook 的美食出口停車場
米線 的原材料為白米, 而紅薯粉的原材質為紅薯(即甜蕃薯, sweet potato). 照原材料來看, 應該是薯粉較健康, 因為紅薯除了澱粉質, 亦含有少量纖維, 胡蘿蔔素, 和其他微量 ... ... <看更多>