上週六結束北部的旅行南下
決定到小夜市嘉義文創場看看好久不見的大家
算算好像也快一年沒到小夜市了
妙緣素食的春玲姐特地準備了驚喜等我來
整個太可愛太驚喜了佈置了滿滿一桌好感動
以前都是緹在替人家佈置，
第一次有人替我佈置等我來…太害羞又太開心了
大家的餐點不斷的推陳出新，怎麼能叫人不愛
#妙緣素食 不只有好吃的東山丫頭，還推出新品 #韓式炸熱狗 整個太炸太炸了💕熱狗+純素起司餡超罪惡超享受，真的超厲害，做出這產品的素食第一人。
#樹巢 準備了脆皮水煎包和米糕捲都是沒吃過的驚人美味， #米糕捲 酥脆外皮裡頭充滿香軟的米糕，香氣十足美味在口中炸開； #水煎包 選用的當季飽含水份爽脆的高麗菜，甜甜的麵皮之中煎到外皮酥脆，大口咬下好滿足。
善良肉圓 也從台中下來，見到Chelsea真的超級開心💕總是把善良帶到每個地方，看她完成了緹想做做不到的事總是感動又敬佩，他們推廣純植物製成的新豬肉善良肉圓，完全是靠著推廣素食的志工小群，把這份美味與善良傳遞出去的簡單希望。
🍔喬治漢堡 喬治依然是有如神一般的存在，所到之處風靡全台，每次跟喬治講話緹覺得好像會變成迷妹頭腦一片空白😂😂😂前一刻明明還在跟樹巢亂聊說要抬轎子讓喬治坐並要發明個漢堡之神的舞蹈當作小夜市的開場show
還有 #嵐田湯包、#善田油飯 、林針嬤鹹水g、#綠霂餐車古巴三明治、愿心燒…好多美食，沒辦法全吃，只能大概都各嚐一口，享受的是大家熱情又親切的幸福💕
記得要追尋 @素食小夜市 的臉書粉絲團，就可以收到每週全台巡迴的出車預告唷！
本週在 新竹、台中、淡水 都有出車預告， 詳情再查看 #喬治素食漢堡 和 #素食小夜市的粉絲團
🌏大家也不要忘記素食小夜市是#支持環保 的夜市👍很歡迎大家前往時可以準備環保餐盒餐具，他們一定都會歡迎不塑之客們的到來唷❗
米糕捲 在 [食記] 台中-如慧素食不起眼的麵攤推米糕捲- 看板love-vegetal 的美食出口停車場
餐館名稱：如慧素食
地址：台中市西區忠明南路177號
電話：0933-537315 （忙碌期間不一定會接）
營業時間：9:30~14:00 (周一公休，遇上初一，十五會營業）
平均價位：飯麵35元起跳，滷味15元起跳！
其它：素食小麵攤，有很多自製的素食滷味值得推！
路過N年因為太不起眼完全不想踏入，
就在某天突然路過決定嘗鮮!這家素食小店還真的不錯耶!
圖文好讀區： https://goo.gl/GMi4c1 （手機拍攝）
這家店面雖然不大，整個環境很乾淨，放置滷味的冰櫃切台都維持一定整齊
上回來買一次吃過就念念不忘這家的滷味！而且很多招牌滷味消失的速度很驚人!
當天的滷味還不少，上回錯失的米糕捲這回看到櫃上還有馬上說我要一個！
外帶
▼滷味外帶是用透明塑膠盒裝著，一點薑絲 淋上醬油膏，
米糕捲 豆干 豆皮 豆包腸 ！
以下滷味心得
炸豆皮腸 就是炸豆包只是個捲成一段段看起來就好吃（過開水燙過撈起)，
老闆沒有燙太久 還保留一點脆度，是基本款，外型取勝之外口感也還不錯比豆包酥脆
個人推薦必點：米糕捲 25元/塊，秒滅的速度你無法想像
以為是甜的，一咬發現是鹹的！驚呼怎會這麼好吃，
簡單醬油調味捏成扁扁的飯糰狀態中間包著一塊海苔，糯米粒Q軟Q軟
早知道我就多買兩塊..印象中櫃子上還有三片塊說，只好下回多買幾塊，
難怪上回有位太太還在停機車就開口問今天還有米糕捲嗎?
其他滷味是基本款，都已經入味完全不輸涼滷專門店!
▼下手快才能搶到的羹湯
非常羹….很勾芡(我猜大概是因為快賣光了，才這麼芡吧)湯頭口味還不錯，筍絲 紅蘿
蔔 大白菜等配料 一點香菜，上面那個炸得酥酥的好吃!
（最後丟上來的這種炸酥到底要去哪裡買?)
▼乾麵…一次買了三碗！
這個口味簡單，基本款搭配細麵，我比較愛傳統的陽春麵體！給的蔬菜不少，豆芽菜與大
陸妹(根據季節葉菜類更換)不過我覺得上回吃的麻醬麵更好吃！
｜米糕 35元
沒有淋醬，芋頭丁跟自製素肉一起蒸煮(這個是當天最後一份) 老公表示:這個還不錯!特
別是他的素肉好軟…軟到跟肥肉一樣Ｑ軟
ㄟ這位大叔聽說你已經三年沒吃過肉了竟然會這麼形容真的蠻好笑的!!
以上分享完畢!
這篇分享出來不少朋友都說...啊已經夠難買了這下更難買了！
沒吃過的朋友則說...這麼低調不起眼你也挖得出來喔!來去吃看看好了！
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