看文之前先說,這一團頂級松露團數量很有限!
非常非常難得少見,有著滿滿松露顆粒的松露油,香味濃厚誘人,還有松露蛋黃醬更是絕對美味,喜歡松露的人千萬要快下單,甚至是囤貨都狠可以!
【 #宛若魔法的松露調味品 神秘且扎實的松露極致體驗 無數米其林主廚推薦 】
🌟分享文:https://cynlia.pixnet.net/blog/post/68579165
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松露
法國人稱『廚房的鑽石』,
歐洲人把松露與魚子醬、鵝肝並列為『世界三大珍饈』。
而澳洲這家公司Truffle & Wine生產的黑松露‘品質好、新鮮、價格合理’!是全世界最大的黑松露單一供應商
這次要開團的就是這瓶:
繽紛扎實如繁星的松露的《松露橄欖油》
還有渾然天成美味的《松露蜂蜜 》和 《松露芥末》外
Truffle & Wine的好品質, 是連《松露鹽》,都很有差別的好喔!!
ㄧ打開松露香就飄出了
松露海鹽, 是扎扎實實的鹽片, 還有松露片,
粉紅色的喜馬拉雅鹽還有松露, 極緻享受啊....
💕💕💕
Truffle & Wine松露品質極佳,真材實料。
[ 知名主廚推薦、知名餐廳使用]
Peter Gilmore,五次入選世界50最佳餐廳Quay
Umberto Bombana,米其林三星主廚,有”白松露國王”美稱的廚師
Shane Osborn,米其林二星主廚
Peter Rudolph,米其林餐廳Madera
Poh Ling Yeow, 知名廚師,身兼演員、作家、電視節目主持人
#松露橄欖油
第一次看到滿滿松露片的松露橄欖油...
從心裡發出的讚嘆....這是少見的..繽紛扎實如繁星般的松露橄欖油
打開後 更是光聞香味就餓了!
是很誘人濃厚的松露香
這瓶松露油我個人強烈建議一定要帶一瓶甚至是二瓶三瓶!
相信我,吃過之後就會深深迷上
很少見很特別的滿滿松露油,這次開團下次不一定會再有,建議預算許可一定要囤貨
因為。。。。會用很兇
#松露蜂蜜(Truffle Honey)
松露跟蜂蜜,沒想到會是這麼的絕配!
這是絕對要入手 甚至要兩瓶以上....
因為....ㄧ定會對松露蜂蜜上癮!!
我們自己ㄧ個月會用掉至少兩瓶
淋在冰淇淋上(配上微微烤過的榛果)
烤箱烤的南瓜、紅蘿蔔、蔬菜
塗抹在羊排、火腿上
搭配起司拼盤(尤其是帕瑪森起司、blue cheese)
各種烤過的食材,如烤土司
#松露蛋黃醬
“松露蛋黃醬”給我最直覺的感受就是:邪惡的奢華美味!
邪惡,因為它非常適合搭配各式炸物,炸雞、薯條、炸花枝圈,甚至牛排、漢堡。蛋黃醬內可以看見片片黑松露片,黑白相間,奢華程度不在話下。美味,濃郁獨特的松露味,配上溫潤可口的蛋黃醬,美味+美味=加倍的美味
松露與蛋黃醬,奢華邪惡的享受
#松露蘑菇醬
松露遇上蘑菇 呈現的完美搭配
熟悉信賴的美味 松露新品 松露蘑菇醬
有些調味品ㄧ看到,就是會毫不猶豫,立刻買回家開始品嚐,松露蘑菇就是...除了孩子喜歡, 簡單的說...應該就是能輕易變主廚的好廚藝上菜
#松露日式沾醬
清淡舒爽的柑橘醬油融入頂級松露,中西合併之下,保留了日式沾醬原本的美味,更多了松露迷人特殊的香氣,這真的是家庭主婦必備的秘密武器!
中式料理,舉凡跟醬油有關的料理都可以用這瓶來取代,用來沾食更是一絕,蘿蔔糕/煎餃/沾肉片/燒肉醬汁/醃肉醬汁/提味等等都非常好用,當然用量要省一點啦,像滷肉之類的就別奢侈的倒進這罐啦!呵~相信我,妳一定會愛上這罐!
#松露海鹽(Truffle Sea Salt Flake)
還記得第一次打開, 就覺得這瓶松露海鹽 真是把鹽片發揮至極致啊
也不讓人失望的, 完成的餐點 少量使用 , 又將餐點如魔法般 提升另外ㄧ個境界,可以在炒菜任何料理時,直接取代一般鹽巴
爆米花、洋芋片、薯條、炒蛋、蛋捲Omelette
灑在各種煮過、烤過的蔬菜上、義大利麵、燉飯、馬鈴薯泥
#松露粉紅喜馬拉雅細鹽(Truffle Infused Pink Himalayan Salt)
少見的松露鹽 是細細的喜馬拉雅粉紅鹽💕
不管是烹調 或是餐點完成後, 也是像魔法般, 將餐點的美味提升到另外ㄧ個境界
#松露芥末醬(Truffle Mustard)
少了ㄧ般黃芥末的嗆, 多了松露香
蘿蔔糕/燒賣絕配!尤其將松露蜂蜜和松露芥末,1:1的調配.....
都是不管沙拉 cheese水果串 ....很美味的醬汁
👉🏻更多松露料理分享文:https://cynlia.pixnet.net/blog/post/68579165
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翡麥新產品,跟之前不一樣,新產品是整顆粒的翡麥,吃起來口感令人驚艷,很有嚼勁更Q更有麥味,我個人比較喜歡這種整顆的翡麥飯耶!但老公還是喜歡之前有敲擊過的翡麥口感,二種都很好吃都一樣營養!
WHOLEGRAIN FREEKEH整粒翡麥
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極健康又美味的翡麥,相同的養分與美味,增添了咀嚼的樂趣
和之前大家都喜歡的”敲擊”過的翡麥(Cracked Grain)
其實是一模一樣的產品,差別在於”敲擊”過的是”整粒”的翡麥敲打,所以”口感"是唯一的差別
我跟Sophie喜歡吃整粒翡麥,還會邊吃邊挑裡面的顆粒來吃,越嚼越香,而老公和Alisha則是喜歡敲擊過的翡麥,真的各自有各自的優點,純粹看個人喜歡的口感,營養價值一模一樣,差別在口感而已~
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Carol好物-好評追加團,吃了還想吃的煌輝系列來了~嚴選中秋連假必備的零食,烤肉絕配蒜系列與洋蔥,隱藏版洋芋片及台灣味爆米花一次買足開心過中秋
#中秋烤肉沒新意今年想來點特別的調味
#好喜歡吃零食但添加物好多吃完好負擔看這邊不用怕
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熱銷洋芋片好評再追加
你是不是已經開始期待中秋連假呢?不論耍廢追劇或是出遊,零食買起來!超市洋芋片平常都可以買得到,過節當然要來特別的,而且大量吃選對身體負擔少的零食很重要。所以雖然已經熱銷到缺貨了,但Carol還是想盡辦法拜託廠商分一些貨來開團,不像一般市售洋芋片大都不是馬鈴薯原切,而是澱粉塑型做成的。
煌輝洋芋片是正宗台灣鮮切洋芋片,以臺灣在地馬鈴薯手工鮮切,天然無負擔吃過一次就難忘的天然鮮味。上次開團許多人一吃上癮,驚呼原來這才是洋芋片!一直跟Carol敲碗要我再開團,因為台灣本地秋冬變冷就沒有馬鈴薯了,大家一定要把握這次機會~天然的東西就是看季節,之後想買也沒貨了~(因為輝煌只用台灣馬鈴薯,沒有馬鈴薯可用就沒有洋芋片😂)
#堅持無化工添加 #中秋零食最佳選擇
中秋隱藏版,限量醋香檸檬口味(薄片、奶素)
很多長輩都吃素,這款很適合一家老小同樂,酸爽開胃最適合大魚大肉的中秋節。
➤以石虎檸檬切片、烘乾、磨粉製作
➤爽口酸甜,淡淡天然檸檬香氣
➤無添加、100%原食材製作!
➤外銷澳洲,丹麥的台灣在地零食
➤每年限量,錯過再等一年!
➤超越進口洋芋片的涮嘴,美味又健康的洋芋片!
中秋烤肉最佳配角都在這
從1981年起煌輝堅持做安心食品、堅持挑選好品質原料、選用台灣本土農產品。生產出來的食品不只要賣出去,也是秉持讓家人安心吃的品質。除了洋芋片、煌輝還生產料理用洋蔥絲、蒜酥片,是許多五星飯店、連鎖餐飲集團的第一選擇,市佔率更高達70%
想讓中秋烤肉更美味,Carol嚴選最適合搭配烤肉的蒜香系列與酥脆洋蔥絲。
炸蒜片以特殊脫油技術處理後封罐,酥香不油膩能提升肉類的美味,香蒜片是以低溫烘乾,不經過炸過,適合搭配油脂多的肉類、香腸等,另外Carol還搶到了獨家新品蒜香胡椒鹽粉,原本只用在蒜味洋芋片上,但因為太好吃所以作成獨家調味粉,絕對是今年中秋得亮點,在家也能烤出燒肉店得美味。
🧄獨門天然香料與蒜香,誘人食指大動;適度與潤口的鹹度,讓食物更加美味。
🧄蒜片與天然香料,以獨家比例製作混合,再以手工研磨成粗細適中的蒜味。
🧄可直接灑在喜愛的食物上,也可以拿來做醃肉粉,增添食物獨家風味!
🧄調味罐特選日本進口兩用罐體,細孔可以小面積灑粉,適合熟食調味;也有大口徑可以大量出料。蒜粉用完,罐子還能裝其他調味料!
洋蔥絲也是烤肉好夥伴,一起入口可以增加香氣與口感!也可以拌入沙拉或涼菜中提升風味,或是用來煮法式洋蔥濃湯、各式濃湯,讓中秋烤肉大餐更豐盛,在家享受五星主廚的美味~
➤暢銷四十年的洋蔥絲!
➤國際AA無添加認証食材 最高三星認証!
➤半真空包裝/無人工添加劑或防腐劑
➤連鎖餐廳飯店指定調理聖品
中秋連假和小朋友一起玩傳統點心
這次隱藏版商品還有馬鈴薯粉(太白粉),除了平常用在油炸跟勾芡外,也可以和小朋友一起作簡單的點心像是芋圓、粉圓都很有趣。
#炸物🍤(適用粗粉)- 取代炸粉,將醃製好的肉品,拍上煌輝馬鈴薯粉油炸,口感超酥香,沒有額外添加物的炸粉,真正的料好實在;油炸後油質不易混髒,還可延長炸油的次數。
#勾芡🥘(適用細粉)- 少許的勾芡,增加菜色光澤,以及微微的濃稠口感;讓勾芡粉再也不是傳說中的健康殺手太白粉,而是健康飲食的好。
➤百分百台灣馬鈴薯製成
➤細緻雪白的質地顏色讓人著迷
➤煌輝隱藏商品,自產自銷最實在
➤馬鈴薯原料有限、所以數量有限
不一樣的零食讓假期更開心
80歲烘焙老師父手工爐烤胡豆,你絕對沒吃過的豆類零食,多種繁雜的工法,才能讓天然辛香料結合在光滑的胡豆上。
✅8小時低溫純手工烘烤,創造不油不膩的新鮮口感
✅不需額外添加劑和香料色素,100%純天然香料,安心又好吃!
外銷美國,台灣在地茶葉包覆氣爆爆米花,茶香濃郁,中秋節都是吃重口味,所以清爽的茶香很適合當中秋零食!而且吃平常不常吃的零食,才有過節的感覺,回老家或訪友當伴手禮也很不錯喔!
#傳說的送禮自用兩相宜好物 #清新茶香最有中秋氣氛得零食
不像一般都是油爆爆米花,,用棕櫚油比較油膩,容易有反式脂肪的負擔感。這系列的爆米花都用更健康的椰子油氣爆,更健康可安心給家人好友一起吃!
#用料好是輝煌出品的一貫堅持 #古意老品牌秉持給家人吃的心把關原料與製程
➤臺灣在地頂級茶葉茶粉研磨製造
➤氣炸爆米花加上獨家包裹技術口感絕佳!
➤470項農藥零檢出、黃麴毒素零檢出、生菌數大腸桿菌數檢測通過
🏆紅玉紅茶爆米花:適合愛喝茶的老饕,口感層次變化豐富、鮮爽甘醇,入喉後,帶有淡淡的薄荷涼爽口感與天然的肉桂香氣。
🏆茉莉綠茶口味:以茉莉花即有機綠茶合併研磨而成,適合喜愛不苦澀、味道清爽,風味甘甜回潤的你。
🏆洛神花茶爆米花:酸酸甜甜的滋味,就像初戀般的感覺,以百分之百原朵原花低溫研磨,保留原有香氣及色澤。
🏆東方美人茶爆米花:圓潤輕盈不膩的風韻,與爆米花完美結合,細膩的天然蜜香入口宛如在舌間舞動一般迷人。
🏆文山包種茶爆米花:被譽為台灣十大名茶之一,不薰花卻能散發花香味的茶中極品
【布朗主廚】低糖低油貝果脆餅-綜合奶糖&奶油香蒜
➤採用布朗主廚新食感手工貝果
➤二次低溫烘烤製作,打造爽脆口感
➤嚴選歐洲進口頂級食材
➤零添加低糖低油配方,無負擔又涮嘴
➤綜合奶糖香酥微甜,奶油香蒜鹹香濃郁
忙烤肉就夠累了懶得切水果就吃果乾
➤新鮮蘋果脆片🍎🍎
每六公斤才能製成一公斤的濃縮美味!天啊!怎麼會有水果脆片這麼美味,
不但保留蘋果的香氣,還有蘋果脆脆甜甜的好滋味。一片一片超涮嘴停不下來了啦!
重點重點,這個是用無毒蘋果切片製作的,沒有任何添加物跟防腐劑,超安全超健康啦!這款蘋果脆片用低溫過油乾燥,裹上薄薄麥芽,又是台灣生產製造,比國外進口的還好吃喔~
➤南台灣牛奶蜜棗乾
整顆新鮮牛奶蜜棗,遵循傳統手法,費時24小時製作而成。口感Q軟不膩,保留牛奶蜜棗豐富營養價值。
✅ 來自南台灣的鮮甜美味!
✅ 契作牛奶蜜棗整顆製作
✅ 純天然、無添加、無防腐劑
✅ 果肉厚實軟硬適中,不黏牙不費牙
✅ 保留蜜棗滋味,微甜不膩,回甘潤口
✅ 營養價值豐富,全家大小都愛的美味
➤貼心小物推薦
德國進口草本紫靈油為什麼會出現在中秋團?因為出遊舟車勞頓或是追劇熬夜,常常會覺得腦沉沉甚至有點頭痛,這時候隨身攜帶一個滾珠瓶就很方便,可以提神醒腦,或是覺得聞太多烤肉味有點油膩,也可以聞一下淨化呼吸。
Schwarzwald有機精粹紫靈油由100%薰衣草+胡椒薄荷精油調配而成,
不含🚫防腐劑、🚫化學香精、🚫人工色素、🚫化學添加劑、🚫農藥殘留
精油以食品和藥品的嚴格規範要求,製作出獲得歐盟、美國和BIO認證的食品級的有機精油, 讓精油更多了安全。
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米樂爆米花訂購單 在 Facebook 的精選貼文
JOYCE.
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🌿 #日青優格週年感謝祭
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✦ 這次有超級超級可愛 #中秋禮盒,還有我超愛的保冷袋
✦ 八月只剩今晚有滿額送保冷袋,所以今天一定要發文!
✦ #新品果乾三入組,是胎胎獨家新品搶先上喲~
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胎胎開團多久就跟日青合作多久,日青是我一路吃到現在、看到現在,一直很努力的品牌,這次我可愛的窗口不但把今年中秋+週年感謝祭的限定組合直接讓我開起來(上週才熱騰上市),還有!#日青新品果乾三入組,這可是11月才會上市的新品,也讓胎胎的團友們用嚐鮮價搶先試吃!
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這確實是私心自己購買的商品,因為收到週年慶限定禮盒後,沒幾天就吃完,立刻上網又再訂了一組,結果!竟然看到我超級喜歡的「#黃色保冷袋」,重點是本人質感超級無敵好,設計又可愛,立刻加價購一個,一次買兩個超美~
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今天有好多喜歡的照片,而且日青禮盒銀色LOGO好好看,這次禮盒真的超級超級喜歡,各種愛,今天直接依照這次組合介紹附上心得給大家,歡迎大家跟朋友一起合購湊保冷袋,#日青優格效期都有20天,優優飲10天(收到後約8-9天),一天一兩瓶絕對不可能喝不完,我都喝到要訂月訂購了XDDD 這兩天趕緊買起來吧各位~~~
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✅ #周年慶感謝祭限定組合
🎉 8/30-31下單:即贈刮刀,滿2400再贈超人氣保冷袋
🎉 9/1-5下單:滿1400免運再加贈果乾乙包(隨機口味)
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▌A. 日日青肚子輕限定禮盒
單入$699/兩組 $1,370
➤ 買四組加贈日青新商品果乾一包(口味隨機)
老梅優優飲2(#新品!此組合限定販售口味)
莓果斑克優優飲2
蜂蜜優優飲2
#拜託一定要買這組因為老梅hen好喝!
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這個禮盒應該是這三年我最喜歡日青的禮盒(之前爆米花的也好喜歡),這次的禮盒不只包裝設計可愛,直接買來送大家我也超喜歡。老實說我今年送給所有朋友&喜歡窗口的中秋禮盒都不是餅類,這也是為什麼我說我今年沒有特地找中秋禮盒的原因。因為我真心覺得好吃的東西平常就會買,中秋大家一定都會收到各式餅類,我今年送的是更實用的(中秋再來揭曉),而如果一定要送禮盒,優格是很棒的選擇。
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不單只是因為自己喜歡+正在開團,應該說自己今年三月開始慢慢 #調整飲食習慣,加上這兩個半月跟著蘿師運動,我真心覺得:「#選擇好的食物很重要垃圾食物也一樣重要!」
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因為這些都是照顧我們身心靈的重要角色。平時就是好好選擇好的魚肉蛋菜,吃優格、喝優酪乳、吃保健品、運動,這兩個半月我已經從每天搭餐酒,調整成一週跟巨嬰喝一次小酌一回,反而更珍惜也更開心。重點是,運動+好的飲食,身體會誠實回饋給你~ #我還是一定會吃我愛的零嘴和奶茶啊~
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▌B. 莓果斑克分享瓶2+海鹽焦糖燕麥1
原價$826 ➤ 特價$799
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日青優格我最喜歡的就是「莓果斑克」,而且一瓶我大概三次就吃完,燕麥通常都是他們家的搭配一點,加上我喜歡的weet-bix,再加一小匙果醬,這還蠻常是我在家第二餐的主食。IG上不少朋友會問我:「#胎胎你中午吃這麼多,#哪時候吃第二餐?#會吃第二餐嗎?」
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#其實要看我第一餐進食的時間。
如果是12點多就吃第一餐,我第二餐是一定要吃,時間大約會落在下午四點半到五點半之間,在家的話就會吃優格麥片、焗豆酪梨、喝優酪乳或是無糖豆漿,非常大的機率還會吃一塊我喜歡的餅乾(最近都吃簡單李),就會結束一整天的飲食。 如果在外面,我通常都是去便利商店買雞胸肉,或是去路易莎買雙層滿福堡(有一邊的皮不吃),然後喝一杯喜歡的三分糖鴛鴦,#在外面就是方便開心不麻煩就OK!
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我是真的很需要優格的人,加上比較接近晚上了,我第二餐就不會像第一餐那樣要求自己一定要進食魚蛋肉菜這類,但糖分的控制自己注意一下就好,是糖喔!不是醣類食物,因為隔天早上都要運動一小時,我還是很要求自己身心靈都要滿足,才會有力氣好好操練自己!
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▌C. 日青新商品果乾三入組(#新品獨家團)
芭樂/洛神/柳橙片,原價$360 ➤ 嘗鮮價$299
個人最愛柳橙片,單吃好好吃~
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這組是可愛窗口給我的新品獨家團啊!!!!!(超感謝)我自己其實每款都喜歡誒,因為我本來就愛果乾,特別是芭樂和芒果XDDD 洛神也喜歡,日青這三款裡,只有柳橙片是可以泡水變成水果飲,但我自己其實沒有這樣泡,#因為我不喜歡水裡面泡果乾 XDDD
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很多人因為討厭喝水都會泡很多新鮮水果或果乾,但我就是沒有喜歡,我比較喜歡喝開水+直接吃果乾XD 所以我比較無法分享果乾水,主要還是本身沒有愛,但直接吃的果乾我就超喜歡阿捏~
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▌加價購(果醬、燕麥)
果醬$259:藍莓/蔓越莓/香草鳳梨/蘋果百香
果醬$319:草莓
燕麥$219
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日青的果醬我最喜歡的還是「藍莓、草莓」,其他也都不錯,但我還是有個人比較喜歡的口味,其實我沒有特別喜歡吃藍莓口味的東西(特別是蛋糕甜點類的我一概都不會是優先選擇),但不知道為啥果醬類的我就都很愛XD 所以大家如果想要加價購,#我個人真的非常推藍莓跟草莓,他們家的草莓是連我家巨嬰都很愛,記得可以買一罐藍莓或草莓湊2400,就有我自己買的兩咖超好看又好用的保冷袋啦~~~
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在2010年宣告破產的百視達,是90年代大小朋友們「租片」時代的美好回憶;如今在百視達分店紛紛收攤,最後一家僅存的百視達,是為於美國奧勒岡州的班德鎮(Bend),仍靠著居民的支持而屹立不搖。但在今年面臨新冠肺炎疫情來襲,電影市場萎縮,串流影音業者崛起之際,這家百視達更面臨到生存的壓力。
老闆看準了近期電影業吹起的老片重映風潮,特別和Airbnb合做,大膽推出懷舊之夜,民眾能夠花費4塊美金的價格夜宿百視達,現場還有沙發床、懶骨頭、頂級家庭劇院設備,零食、汽水、爆米花等讓住客耍費到極致的設施,讓人重溫那個「租片」回家和三五好友休揪的美好時光。
這項活動目前只開放班德鎮民眾登記參加,也僅開放8/17訂購,活動也僅在9月18到20日三天;老闆更透露這項活動結束,這家百視達也將開始進入最後的營運階段,等於是宣告吹響熄燈號的日子不遠了。
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新聞編輯:Jericho
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