Search
培養品味其實很簡單：《品味，從知識開始》
🎧 #設計關鍵字 立即收聽 ▸ https://bit.ly/3t4vdoU
⠀
▍沒時間看書？來聽書吧！
⠀
每天花五分鐘逛書店、偶爾改變上班路線、翻閱平常完全不會看的雜誌...這些竟然都是培養品味的一部分！
⠀
本集節目將透過日本設計天王 #水野學 所寫的《品味，從知識開始》這本書來聊聊「品味」這件事情，同時也將提供給大家運用品味提升工作品質的 3 個 tips，以及日常生活中的 5 個品味練習，讓大家領悟：其實培養品味，真的很簡單！
-
圖片來源：博客來、Good Design Company
作為一位寫電影、寫動漫、偶爾也寫遊戲的不學之徒來說，理論上我不會認識鄭立這個名字。
原因很簡單，大王不想被其他創作者的觀點影響，更不巧的是，如果看到對方已經先寫了這個題目，那就立刻興起一片「既生瑜何生亮」的自卑感。當然，有些作者的文筆精彩到無法忽略、有些作者的切入角度就是天外飛來一筆、有些作者的資料收集功力明顯在我之上，在這些作者面前，與其說會感覺自卑感，不如說反而湧起無限崇敬之情。
.
而我幾乎只花了十秒鐘、只看了一篇文章的首段，就對鄭立無限崇拜。
.
鄭立先生的文字不算詞藻華麗，反過來，他也不靠堆疊詞彙製造讓讀者仰之彌高的文字高塔、不讓讀者因為一探究竟的好奇心踏進文章，然後迷失在各式高大上的宋詞名詞形容詞裡。
.
鄭立先生也不寫印加帝國古文化、不寫51區的外星人、不學那些YouTuber愛說的「今天揭開妳不可能知道的世界秘辛」嚇人開場。而鄭立先生的文章總是短短的，這點倒是符合網路世代懶看長文的習性。而他也不在這些短文裡塞滿維基式的論述，不像那些空想歷史學家用書袋壓人。
.
鄭立先生談港片、談漫畫、談動畫、談遊戲、談好萊塢電影。他不談史不談技巧不談淵遠流長的脈絡，只談一部作品，與這部作品裡的一個「理」，是道理的理，是邏輯的理，是這一刀這一劈背後理念的理，是對應到我們真實人生處世道的理。
.
這種理不是打開維基百科就查得到的，不是引經據典就能隨手捻來的，當然更不是靠成語詞語能歸納出的。鄭先生在你我都熟悉的娛樂文化裡，挑選作品說他的理，說出那些我們未嘗深思的理、甚至是不敢明說的理。
.
最好的例子是蝙蝠俠，大王曾在十數篇文章裡，捍衛近代影迷鄙夷的 66 年版電視影集《蝙蝠俠》。
.
這套影集也在台灣電視上出現過，蝙蝠俠總是一口仁義道德、揮拳時總是「POW」「BAM」狀聲詞滿天飛、壞人們的計謀總是有如扮家家酒般單純。而因為喜愛電影《黑暗騎士》黑暗風格而興起的廣大新一代蝙蝠迷們，對這部祖父級《蝙蝠俠》總是冷嘲熱諷。也許他們也不會理解，為何 66 年版《蝙蝠俠》在美國仍有那麼多粉絲？為何電影公司還要在「民智已開」的 2016 年，推出一部向 66 年版風格致敬的新動畫電影《蝙蝠俠：蒙面十字軍歸來》（Batman: Return of the Caped Crusaders）？
.
我試圖扭轉這些對66年版的偏見，我說是台灣觀眾不懂外國傳統的 campy 逗趣風格；我說蝙蝠俠本就有多種面目，這只是他喜劇的一面。但鄭先生說得更簡單，幾句話就讓我自慚口水多過茶。
.
「……這套電視版是刻意把蝙蝠俠設定得滑稽的。為甚麼導演或編劇要這樣安排呢？難道是因為遷就六〇年代觀眾頭腦簡單，品味惡俗？」
.
「因為在六〇年代，三、四十歲的成年觀眾，哪怕是美國人，可都是生長於苦難的大時代……你要跟這樣的人講述一位『悲哀的黑暗英雄』其實是沒有意義的。失去雙親？這在戰爭時代並不罕見，當觀眾都見識過更黑暗艱苦的人生時，蝙蝠俠只是個過得很爽的虛構角色……他們反而會想要滑稽的蝙蝠俠，為人生帶來一點輕鬆。有時，惡俗的品味背後代表的，是某個世代艱苦的人生。」
.
對戰後嬰兒潮下一代的我來說，我也沒在 1966 年躬逢其盛這套《蝙蝠俠》。66年版華麗歡樂的《蝙蝠俠》有許多優點，但這些後世蓋棺論定的優點，無法為當代喜愛這齣影集的觀眾發聲。好的作品能夠跨越世代隔閡，但是好的作品能在它推出的那個年代就叫好叫座，則必須完全站在當代觀眾的角度分析才對。這是個說破不值錢的道理，卻也是能讓人不自覺點頭的真道理。
.
鄭先生這樣的文章，就這樣在一閃即逝的 FB 塗鴉牆上，短短數秒吸引我的注意。很難不注意，因為這些標題讓人一見傾心。去年疫病開始蔓延時，一篇《魔獸爭霸 3 —— 阿薩斯王子的防疫政策是否正確？》，光是標題就叫魔獸老玩家不得不駐步多看一眼，內文更不是耍花槍或高射砲，鄭先生有條有理地，解釋他支持阿薩斯王子這位屠城做防疫的遊戲大惡人的原因，說他過激的防疫不是錯誤，而是沒有堅持過激下去、而且一心多用，邊防疫還要邊搶戰功，導致最終全境淪陷。
.
文過一年，姑且不論你是否認同這種成本過高的防疫決定，相信你倒是看到不少政府機關裡的「阿薩斯王子」，堅持「一心多用」。
.
創作反應現實、現實影響創作。鄭立先生從創作中整出的理，打通了創作與現實間的脈絡。這不僅需要觀察力與清楚的思路，更需要勇氣——許多創作多是以古諷今，原本就刻意掩蓋了作品核心批判現實的真聲音。而評論創作當然未必需要先攖其鋒，一來這樣也暴露了評論者的現實立場、二來也怕被人冠上「腦補」「自作聰明」的帽子。對於懼怕炎上的評論者來說（例如我），最好的寫法就是「接下來讀者諸君自有公評」。
.
身為香港人，現實也許是血液裡難以割捨的因子。但面對如今香港的政治社會困境，鄭先生卻沒有現實地「明哲保身」，不談他仍然在媒體上發表的新文章，對當今現況毫無保留的批評與失望，即便在這本收錄 70 篇懷舊作品的評論集《舊娛樂轟炸》裡，你也能聞出鄭先生「借題發揮」的味道。
.
他談《回到未來》，不談那如童話般的刺激冒險，而是談馬蒂老爸在舞會上揮出的那一拳——我們都知道暴力是不對的，但是一昧溫良恭儉讓，也不會讓你萬世太平。
.
而談《天空之城》，同樣不談少年少女攜手天涯有多夢幻，而是談小朋友與一群三教九流如何戰勝政府與軍隊，靠的就是「同歸於盡」的狠勁。讀到這一篇，相信你很難不聞到前些時候香港街頭的煙硝味。而聞到還不夠，鄭先生寫得更明白：
.
「倒是這種教小朋友妨礙國家壯大，最後利用神風特攻隊戰略殺死一大堆公務員與高官的動畫片，為何在中國那麼受歡迎？又沒有被禁？不怕教壞小朋友們？如果小朋友都模仿那兩個主角，那國家安全該怎麼辦？」
.
要有釐清作品精髓的理路，訓練可成，但要有著文諷今的勇氣，不是想想就有。《舊娛樂轟炸》裡的70篇評論，每篇都自有邏輯、自帶勇氣，讀了未必真的讓妳多了解一個《無間道》或是《仙劍奇俠傳》的祕密設定，但絕對能讓妳多一份面對明日天地的勇氣。所以不但要推薦《舊娛樂轟炸》給每位讀者，特別是對現實感到失意的讀者，還要推薦給每位作者：這才是「評論」兩字的正確寫法。
.
鄭立先生的個人FB：https://www.facebook.com/cheng.lap.9
你可以不按讚大王通信（不，還是…），但你一定要追蹤他！
.
※你可以在這裡買到《舊娛樂轟炸》：
博客來
https://bit.ly/2Tl05UT
誠品
https://bit.ly/3yeVm5N
金石堂
https://bit.ly/3ydxqQg
讀冊
https://bit.ly/368eJBw
BOOKWALKER
https://bit.ly/3hgRhsb
三民
https://bit.ly/3jMv7Q1
momo
https://bit.ly/2V3lBOa
.
問
我有兩個人夫男友，同時交往著，他們也知道彼此的存在，都很疼愛我，雖然互相會吃醋較勁，卻也相安無事，尚且和平。
兩個年齡相差十歲，姑且用大的跟小的來稱呼他們吧，巧合的是，他們的現役太太都叫Jasmine，彷彿我是Jasmine殺手，可我對這兩位太太好像沒有愧疚。
大的四十五歲，身高一百七十九公分，是會自律身材外型的男人。他每天忙完工作後，就會開始照顧孩子的伙食與課業、操持家務。每月給大Jasmine一萬五零用。他的太太是年薪百萬的精品專櫃主管，工時長，難以照顧家庭，每天上下班由老公接送。
大的是好男人，但會外遇，因為他熱衷房事，而太太產後不願意讓他碰，於是忍耐五年後，遇見了我。交往前半年，每每吵分手，他就會風雨無阻的來我家站崗，於是就維持著每天聯繫、一週一次見面的節奏。他常說：有我，他很幸福！
而我會接受小的追求，是不想心思都掛在大的身上，讓彼此壓力都很大，單純為了平衡自己。
小的是鄉下純樸的男人，是個好父親好丈夫。結婚四年後的某一天，小Jasmine突然說想跟他離婚，於是她帶著孩子搬離，在婆家附近租房居住。一開始小的努力挽回，但都無果，於是過了一段失魂落魄的日子後，一樣，遇見了我。
在小的跟我交往一陣子後，他向太太提出去把離婚手續辦一辦時，太太反悔了，而小的對她卻只剩下「孩子的媽」的定位，不再有夫妻男女的感覺了。
我的內心曾渴望一份專ㄧ的愛、渴望步入家庭的幸福、長相廝守的美好，這兩位Jasmine都擁有我所羨慕的，然而她們在我看來是任意揮霍老公對她們的疼愛，直到消耗殆盡，這給我很大的警惕！
我是年華老去的四十歲發胖大齡女子，往停經邁進的歐巴桑，在渴望愛情的心態中觀察愛情的樣貌，在誤入小三的世界裡，領略小三的心路。
回
大草原上風吹草低見牛羊的瞬間
是風吹起了
是牛羊不動了
是草低下了
是遠遠的你看見了
這一刻的畫面被你捕捉到了
你們就是這樣的狀態碰頭了
各有各求
各有原因不爭什麼
一切是塵埃落定般的安排
靜靜的品嚐這不知有多長的時刻
也許是最好的領略
所謂領略
就是有所思考
沒有計畫
簡單品味
不求多的
平衡是很巧妙的靈光
確實太專ㄧ於大的
比較容易貪婪不安
還是要有終須一別的打算
如果這是你可以下筆寫上句點
畢竟這樣的平靜一直保持是太過天真的想法
尤其他們還有另一半的婚約與孩子
你的角色是千山萬水的涼亭
不會是故鄉
一直不變是消耗殆盡的原因
是偶爾的出框和不張狂的競爭對手讓這段關係有不累又不悶的味道
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
（從今天開始，我回覆的每封信的照片都會無償幫好產品來宣傳，幫大家一起渡過疫情帶來的困難，如果你們有我可以幫忙的，可以把你們的產品告訴我，如果能有折扣分享給大家，限量即可，我都樂意幫你們轉po，產品的購買介紹，我都會放在回信的最後）
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
-
順應四季的煲湯 x 中醫顧問團隊｜Healing with Herbalists
創辦人 Irene，在香港金融圈工作多年的台灣女生，學習廣東人順應四季煲製不同湯品調理身體的哲學。更邀請中醫師友人， 依據台灣人生活和常見的看診病況進行分析 ，研究適合台灣日常飲食的藥材食材。讓無湯不歡的你， 在家輕鬆享受被寵愛的感覺
熱賣商品介紹
🌹 膠原蛋白組 一號
紅泥小火爐- 常溫調理包 贈干貝 搭配 蘸雪- 白芍洛神桃膠甜湯
‣ 花膠，也就是魚鰾，是鮑參翅肚中的「肚」，富含膠原蛋白，是香港女星最愛的一款湯品，愛美不遺餘力。許多香港OL每星期週末會為了要喝花膠湯，特別去菜市場買雞來燉湯！
‣ 一包可以夠兩個飯碗，裡面還有雞肉，味道香醇。在餐廳是不可能有這個價位的，非常建議可以試試看！
‣ 花膠本身味道溫順，特別附贈干貝，請食用前加一些干貝，加熱後直接喝，可以吃到干貝的口感跟鮮味。
‣ 全系列都沒有添加味精跟添加物，小孩也都可以吃。
🐙 膠原蛋白組 二號
綠螘新醅酒 常溫料理包 搭配 清無寐 洋蔘桃膠甜湯
‣ 香港人最喜歡什麼？就是貴的東西還有「靚」的東西。所有海鮮的乾貨都非常名貴，章魚煲湯除了海味乾貨本身貴之外，能長久不衰稱得上「靚湯」成為香港老火湯的經典配方，就是因為它鮮美，與某些食材碰撞出的火花更勝於干貝。
‣ 乾章魚煲出來的湯又高級又好喝，再加上富含大量膠原蛋白，養顏美容。所以章魚在香港人心中滋補養生的地位不輸花膠。覺得花膠雞湯喝膩的時候，換個口味喝章魚煲湯也是很讚的！一樣是膠原蛋白好朋友。
‣ 這款湯品是我們的中醫顧問，大力建議我們一定要出的一款，還特別加上了珍貴的黨參，適合：產後補養、疲憊男性上班族、體質虛弱人士。
‣ 如果花膠湯是女生最愛的湯，那章魚湯就是男女通殺，甚至好像都是男生特別愛。看來想讓另一半或男性長輩養生卻不得其門而入的苦惱家人，可以買來讓他們也有個機會補一補。
適合：產後調養、疲憊男性上班族、體質虛弱人士。
https://www.herpeony.com/pages/soup
https://www.herpeony.com/pages/wfh
★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！
🌸食譜：
炎炎夏日食慾不振，甚至到了秋天仍然是艷陽高照沒胃口，這時候就特別需要清爽的涼拌菜來刺激味蕾。
今天加上創意，讓味噌與雪碧碰撞全新的火花，作法超級簡單，重點是味道太搭了！根本相見恨晚！
這還是一道萬用的小菜，無論是單吃品味、配飯配粥提味、搭炸物解膩都很適合。沒吃完的味噌小黃瓜也易於保存，冰箱冷藏7天不是問題，但還是趁新鮮儘早食用完畢喔！
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/aNkAKD
📌影片小撇步
1.不加雪碧也可改用米酒70克加砂糖50克取代雪碧。但汽水中的碳酸鈉還有保持小黃瓜翠綠的優點。
2.用鹽或用糖脫生皆可，看自己喜歡偏甜還是偏鹹的風味，因為味噌較鹹，我偏好用糖脫生。
3.味噌太多品牌，蠻多品牌很鹹，建議要酌量調整，甚至額外增加2-3大匙的糖調整甜度。
👩🏻🍳 食材 Recipes
小黃瓜750克
砂糖2大匙（脫生）
｛醃漬醬｝
味噌90-100克
雪碧100克
砂糖2-3大匙
🌸若買的味噌較鹹口可以額外加入2-3大匙的糖綜合或減少味噌份量
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
🌹About Dream Chef Home 夢幻廚房在我家🌹
❤️合作事宜請聯絡Email ↓ dreamchefhome@gmail.com
微博🔗 https://bit.ly/3iTm3Wu
Facebook🔗 https://goo.gl/tM5wCF
Instagram🔗 https://goo.gl/ekbJa3
團購FB私密社團 ➩ https://pse.is/FGESW
完整的食譜影音教學頻道🔗 https://goo.gl/wD27iV
👉我的書這裡購買：https://goo.gl/dGZkFS
💗夢幻廚房精選好物賣場連結底加▶️ https://bit.ly/2VAk3Zd
⚠️ This video is no sponsor ❌
#夢幻廚房在我家 #味噌小黃瓜 #味噌 #小黃瓜
攝影棚大改造啦！但群人會發現嗎？(這麼明顯不會發現嗎？？
還是他們都忙著互相情勒嗎？！！？
走走家具｜一個新的 ‧ 對於家的想像
打造符合現代需求的質感家具，品味、精緻、簡單、小巧、環保，
讓你打造美好居家生活可以很簡單。
▸ WEB｜https://gogohome.co/TGOP
▸ IG｜https://gogohome.co/TGOPGO
-----
植明設計整合・ Identity Deco｜讓空間變生動的魔法師
經銷超過20個品牌日本品牌陳列軟件，提供多元的佈置素材及空間氛圍統籌專案服務，
營造你想要的空間調性。
▸ WEB｜https://www.comodeplan.com/
▸ IG｜https://www.instagram.com/identity_deco
-----
SEEDDESIGN 喜的燈飾 ｜ 光影與極簡共筆的永恆詩篇
以簡約細膩的外型，融合結構設計與光氛的表現，用一盞燈，為家帶來日日的美好溫暖。
▸ WEB｜https://lihi1.cc/OQJaT
▸ IG｜https://lihi1.cc/OQJaT
-----
森活小飾 Lifedecor｜生活中的大小飾就交給森活小飾
享受生活從空間開始，透過掛畫裝飾簡單又快速的為空間增添色彩與溫度，打造專屬的舒適空間。
▸ WEB｜https://bit.ly/3oaprSg
▸ IG｜https://bit.ly/3m9hiel
-----
翔仔居家｜你的家，你愛的樣子
專營各式寢具織品、枕頭棉被、生活配件，嚴選天然透氣材質，多元花色風格自由搭配，
輕鬆擁有每一晚好的夢時光。
▸ WEB｜https://www.siangsliving.com.tw
▸ IG｜https://www.instagram.com/siang.apato
#這群人 #攝影棚改造 #走走家具
演出：網路搞笑團體「這群人」This Group Of People a.k.a. TGOP。
註：戲劇效果、激動演出。
＊本影片拍攝遵守文化部防疫管理措施指引，全劇組含演員快篩陰性，工作人員均全程佩戴口罩。
請調整為1080pHD觀看品質較高。
Facebook
這群人：https://tgop.pse.is/K7SE2
展榮展瑞：https://tgop.pse.is/MGXKV
茵聲：https://tgop.pse.is/LEVZ5
董仔：https://tgop.pse.is/MDX52
石頭：https://tgop.pse.is/LZS6Y
尼克：https://tgop.pse.is/HJB2Z
木星：https://tgop.pse.is/MC3JL
Instagram
這群人：https://tgop.pse.is/KE6S9
展榮：https://tgop.pse.is/MJER2
展瑞：https://tgop.pse.is/MEVXJ
茵聲：https://tgop.pse.is/KFWEX
尼克：https://tgop.pse.is/M4GAE
董仔：https://tgop.pse.is/MNY8W
木星：https://tgop.pse.is/KMBXE
石頭：https://tgop.pse.is/MSNET
這群人bilibili： https://tgop.pse.is/M79UP
這群人微博： https://tgop.pse.is/MLT7Q
【兩班半攝影棚開幕啦】
https://www.17hrs.com.tw/
【工作邀約請洽詢】
聯絡信箱 ：thisgroupofpeople@gmail.com
陳寗嚴選兩聲道音響組：https://lihi1.com/mBJBR
陳寗嚴選 iPad Pro/iPhone 保貼 & 充電頭：https://lihi1.cc/VnHIF\
陳寗嚴選抗菌靜電濾網/防潑水抗菌強化膜：https://lihi1.cc/x7Sse
陳寗嚴選 NAS 團購：https://lihi1.com/SuL4Q
──────
NOW! 成為陳寗頻道會員並收看獎勵影片：https://lihi1.com/ZT8bZ
頻道會員經費用於製作字幕及剪接，懇請支持頻道營運！
──────
00:00 開頭介紹
# # #
──────
陳寗實話說 Podcast 試營運上線：
Apple Podcast：https://lihi1.com/xXnHu
Google Podcast：https://lihi1.com/yfDKF
其餘各大 Podcast 平台也都有上線，請直接搜尋「陳寗實話說」！
──────
本頻道每晚 6 點鐘上新片，還有幾個原則跟你約定好：
1. 開箱零業配：
真實使用過後才發表心得，通常試用至少 1 個月，所以你通常不會看到我最早發表，但哥真性情的評論，保證值得你的等待。
2. 理性討論：
我有自己的偏好，你也有自己的好惡，我們互相尊重，時時用大腦，刻刻存善念，不謾罵，不矯情。可以辯論，不可以沒邏輯。
3. 我團購我驕傲：
我很愛買東西，也很愛比較產品，我自己使用過、多方比較過，還是覺得喜歡的東西，我才會辦團購。（簡單說就是挑品很嚴格，至今 80% 廠商找上門都被我打槍。）辦團購我一定有賺，但我跟廠商拿到提供給你的團購價，也會讓你一定有划算感。所以如果你品味跟我相近，或是剛好有需要，就跟我團購，我們互惠。如果你覺得跟我團購，你就是我乾爹，說話不懂得互相尊重，那就慢走不送，你可以去找一般店家買貴一點。
看了以上，覺得可以接受就請你訂閱，訂閱順便開鈴鐺。我們每天晚上 6 點見。
我的網站連結在這：https://ningselect.com/
也別忘了幫我的 FB 粉絲專頁按讚：http://bit.ly/ningfb
如果有任何問題，包括團購等問題，都可以在影片下方留言問我，同一支影片下很多人都想知道的問題會優先用留言回答，如果是比較大的題目，則有機會拍成 QA 影片回答～如果你想問的是針對個人的音響選購、配置問題，可以直接傳 Line 問我：http://bit.ly/ningline
另外團購商品請參考我的商城：https://shop.ningselect.com/
廠商合作請先了解相關原則：http://bit.ly/coopning
Mar 9, 2016 - AQUAGEN－Not only water,but Life! 生活的態度一切從講究開始。 AQUAGEN品牌精神配合生活Lifestyle 簡單品味﹨恣意隨性的行為， 不僅食衣住行都可以 ... ... <看更多>
簡單品味 在 「斷捨離系列」簡單品味生活日式水蒸蛋親子丼(音樂更新) - YouTube 的美食出口停車場
我是一個平凡人，喜歡過簡單平凡的生活，過去總是想要的太多，擔憂的太多，從沒真正讓自己活在當下，當下是什麼? 這是常常聽到的字眼，而過去我也常常掛在嘴邊， ... ... <看更多>