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一顆雞蛋加牛奶用蒸的就完成囉!
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#北海道 #千層蛋糕 #香草牛奶 #草莓 #抹茶紅豆 #巧克力口味 #焦糖
卵1個で簡単【プリン】の作り方!
詳しいレシピはこちら!http://cookpad.com/recipe/1897780
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅sunshine channel サンシャインチャンネル,也在其Youtube影片中提到,材料は3つだけ!マシュマロで簡単プリンの作り方 ホワイトデー【お家時間】 材料はたった3つだけ マシュマロと卵と牛乳だけです マシュマロには砂糖もゼラチンも入っているので、スイーツ作りには大活躍なんです 溶かして固めるだけの簡単プリンです 材料 マシュマロ 95g 卵 1個 牛乳 200ml (...
簡単プリンの作り方 在 Tastemade Japan Facebook 的最讚貼文
実は簡単。プリンの作り方
Honeysuckle Catering
簡単プリンの作り方 在 sunshine channel サンシャインチャンネル Youtube 的最佳解答
材料は3つだけ!マシュマロで簡単プリンの作り方 ホワイトデー【お家時間】
材料はたった3つだけ
マシュマロと卵と牛乳だけです
マシュマロには砂糖もゼラチンも入っているので、スイーツ作りには大活躍なんです
溶かして固めるだけの簡単プリンです
材料
マシュマロ 95g
卵 1個
牛乳 200ml
(カラメルソース)
マシュマロ 20g
水 大さじ1、大さじ3
鍋に卵を割り入れ、よーくかき混ぜます
牛乳とマシュマロを入れます(大きいマシュマロはちぎって入れる)
弱火にかけます(火が強いと固まってしまうかも)
沸騰しないようにマシュマロを溶かします
(先に沸騰しそうだったら火を止めて余熱でマシュマロを溶かしても良い)
器に注ぎます
あら熱をとって、冷蔵庫で2時間ほど冷やします
(カラメルソース)*プリンが固まったら
フライパンにマシュマロと水を入れます
中火にかけます
薄茶色っぽく変わってきたら火を止めます
さらに水を加えて中火で加熱します
なめらかになるまで混ぜたら完成です
@sunshine channel サンシャインチャンネル
#マシュマロ#ホワイトデー#おうち時間
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◆「フライパンで簡単プリン」の作り方
【材料】
卵 2個
牛乳 200ml
上白糖 50g
お湯 (湯煎用) 適量
----- カラメル -----
水 30ml
上白糖 50g
【手順】
1.牛乳を大きめの耐熱容器に入れ600Wの電子レンジで20秒加熱します。
2.ボウルに卵を入れ泡立て器でよく溶きほぐします。1へ上白糖と共に加え、さらに混ぜ合わせます。
3.よく混ざったら、茶こしでこしながらココットへ入れます。
4.ココットにアルミホイルで蓋をします。
5.フライパンに布巾を乗せ、その上に4を乗せたら、フライパンの底から2cm程度の高さまでお湯を注ぎ入れます。
6.フライパンの蓋を閉じ、弱火で15分加熱を行い、その後火を消してそのままの状態で10分おきます。
7.カラメルを作ります。小鍋にカラメルの材料の上白糖を入れ、耐熱性のヘラで混ぜ合わせ弱火で加熱をし、カラメル色になったら火からおろします。
8.水を入れ混ぜ合わせたらプリンへかけて完成です。
【コツ・ポイント】
プリン液は滑らかに仕上げるため、必ずこしてください。
手順4でココットにアルミホイルで蓋をしないと水分がプリン液に入ってしまいますので必ず蓋をしてください。
今回は上白糖を使用しましたが、グラニュー糖を使用すると、よりカラメルのほろ苦さを味わえます。
湯煎焼きにする時はふきんをかませると、沸騰の衝撃をやわらげます。
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①材料3つ混ぜるだけ 簡単チーズケーキ
②材料3つで簡単 生チョコ
③材料3つ 簡単プリン
①材料3つ混ぜるだけ 簡単チーズケーキの作り方
【材料】
クリームチーズ 150g
卵 (Mサイズ) 3個
砂糖 100g
お湯 (湯せん焼き用) 適量
【手順】
準備.クリームチーズは常温に戻しておきます。 オーブンを160℃に予熱しておきます。
1.ボウルに卵白を入れ、砂糖を3回に分けて加えながらハンドミキサーでツノが立つまで泡立てます。
2.別のボウルにクリームチーズ、卵黄を入れて泡だて器で混ぜます。
3.1を3回に分けて加えながら、ゴムべらで混ぜます。
4.クッキングシートを敷いた型に流し込み、型の底から2cm程の高さになるようにお湯を張り、160℃のオーブンで40分湯煎焼きします。
5.中まで火が通ったら取り出し、型のまま冷まします。冷めたら冷蔵庫に入れて1時間程度冷やします。
6.型から外し、器に盛り付けて完成です。
【コツ・ポイント】
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
今回は湯煎焼きをするため底が取れない型を使用しています。底が取れるものを使用する場合はアルミホイルを巻いてお湯が入らないようにしてください。
▼このレシピをクラシルでみる
https://www.kurashiru.com/recipes/40ef5975-3677-474c-a585-641a5541a0ec
②材料3つで簡単 生チョコの作り方
【材料】
ミルクチョコレート 250g
生クリーム 120g
ココアパウダー 10g
【手順】
準備.バットにクッキングシートを敷いておきます。
1.ボウルにミルクチョコレートを割り入れます。
2.鍋に生クリームを入れ沸騰直前まで温めて1に入れます。耐熱性のヘラでミルクチョコレートが溶けてクリーム状になるまで混ぜ合わせます。バットに入れてラップをし、冷蔵庫で1時間冷やし固めます。
3.20等分に切り分けて、ココアパウダーをまぶしたら器に盛り付けて完成です。
【コツ・ポイント】
お好みでブランデーなどを加えても美味しく頂けます。
手順2でチョコレートに水が入ってしまうと分離してしまうので注意してください。
今回使用したバットは15cm×20cmのものを使用しています。
▼このレシピをクラシルでみる
https://www.kurashiru.com/recipes/3b6e4a4a-e0e4-4ea0-9a6a-5af0302f675b
③材料3つ 簡単プリンの作り方
【材料】
牛乳 400ml
卵 (Mサイズ) 3個
砂糖 60g
お湯 (蒸す用) 適量
----- トッピング -----
ミント 適量
【手順】
1.ボウルに卵を割り入れてホイッパーでほぐし、牛乳、砂糖を入れて混ぜ合わせます。
2.茶こしでこし、器に流し込みます。
3.フライパンにさらしを敷き、2を入れて底から3cmほどのお湯を注いで蓋をし、弱火で15分程加熱します。
4.固まったら火を止め、そのまま10分程蒸らし、粗熱をとり、冷蔵庫で2時間程冷やしてミントを添えて完成です。
【コツ・ポイント】
今回はフライパンで蒸し焼きにしましたが、オーブンで蒸し焼きにしても同様にお作りいただけますよ。その場合は アルミホイルを被せ、型の底から2cm程の高さになるようにお湯を張り、160℃のオーブンで20分湯せん焼きしてくださいね。
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