[本格和牛燒肉放題]
#高雄美食 #高雄楠梓 #和牛燒肉吃到飽
🔻平日午餐 $888元/人
⭐️晚餐、宵夜、假日、例假日 $988元
（酌收一成服務費）
—— #新店報報 🎉🎉———
這次中秋連假特別分享
高雄楠梓新開幕的#本格和牛燒肉 ✨
如果你也喜歡吃燒肉千萬不能錯過！
結合日式風味料理與飲食文化
嚴選頂尖肉品尋找創意食材
用真誠的心滿足我們的味蕾～
頂級牛肉、豬肉、海鮮通通都有
百種蔬食自助吧和冰品飲料無限場飲🥰
🔹環境
一進入店內就能感受到店員的熱情，內用環境採日式風格，環境明亮舒適，每個座位都稍做區隔，感覺像一個個包廂的座位。店員很用心的介紹餐點，肉品的部分直接跟店員點餐就可以，自助吧台的部分有一些其他的海鮮和配料以及蔬菜，蔬菜豐富而且新鮮選擇很多，沾醬的部分也可以隨意取用，飲品不管你是想喝冰沙還是汽水、茶品應有盡有，甜點還有四種不同品牌的冰淇淋口味可以選擇，如果想吃雙淇淋也可以自己享用！
🔹肉品
肉品的部分同品項一次最多點2份最多共可點到六盤，有椒鹽麻油✨和醬燒炭香✨兩種口味可以選擇！一開始可以先從椒鹽麻油開始吃，每道餐點都用木盒一盤一盤呈現在眼前，還有可愛又貼心的小立牌可以知道肉品的名稱，牛肉的部分選擇豐富而且都很好吃！最喜歡的除了澳洲和牛以外還有定番精選沙朗、定番牛肋條、牛五花、赤身板腱都很好吃～豬肉最喜歡薄切的松阪豬、定番菲力，雞肉的部分雞胸軟骨、鳥拳筋也都很好吃，每道份量都少少的吃完都可以做加點！
🔹蔬食、海鮮、烤物、沾醬自助吧台
蔬食✨的部分選擇真的很豐富，常見的洋蔥、生菜、青椒一個都沒少～最喜歡的是杏鮑菇！雖然沒有切片但是烤的時候水分鎖在裡面，超級好吃～還有絲瓜、小黃瓜之類的蔬菜，一旁還有一些海鮮和烤物的部分，海鮮✨我們拿了田螺、花枝、蝦子。烤物✨最印象深刻的是烤飛魚卵香腸、小香腸、黑輪還有烤糰子！沾醬✨的部分選擇也很豐富，不只有烤肉醬還有很多很有特色的沾醬～
🔹甜點、飲品自助吧台
甜點的部分有超多不同口味、不同品牌的冰淇淋可以選擇！朋友從第一箱挖到第四箱真的很有趣，我是吃冰淇淋機✨擠的甜筒好玩又好吃，哈密瓜香草口味超特別～飲品中我選擇Hershey’s巧克力冰沙和楊桃汁，朋友喝無糖綠茶搭配燒肉都超級適合！
🔹整體
整體感覺很棒，就算是吃到飽，也能讓你感受到滿滿到誠意和質感，餐點選擇豐富環境乾淨舒適店員服務也很用心，讓很少吃吃到飽的我還想再去一次，而且吃完之後身上也沒有燒肉的味道超級棒！推薦給也喜歡燒肉的朋友們😍
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🏷 本格和牛燒肉放題 @honkakuwagyu
🔖 🌕🌕🌕🌕🌗
☎️ 07-366-1558
☎ 可打電話訂位
⏰ 11:00-凌晨04:00
📍 高雄市楠梓區德惠路68號2樓
（營業時間、公休日以店家公告為主）
（IG目前還沒有地標，可以直接找google map☺️)
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築間自助吧台中 在 [食記] 台中築間幸福鍋物，營業到凌晨四點- 看板Food 的美食出口停車場
餐廳名稱：築間幸福鍋物(市政二店)
消費時間：2020年/2月
地址：台中市西屯區文心路二段213號
電話： 04 2252 2111
營業時間：11:00–04:00
每人平均價位：350
網誌圖文版:https://www.tony60533.com/jhujian/
大家講到台中火鍋多半都會直接想到築間
我這次吃的是築間市政二店，在西屯區文心路二段上
先簡單介紹一下築間點餐方式
1.選擇鍋底(套餐含菜盤)
2.選擇套餐肉品
3.選擇附餐
用餐時間為90分鐘整，均附醬料、飲料、冰淇淋自助使用
店內用餐須收10%服務費，外帶則不收取服務費
兩人共餐消費未達600元，需加收200元共餐費(7歲以下除外)
關於用餐時間90分鐘這點，我只能說真的很準時，時間到立刻就來通知，沒有緩衝時間
當然後面有客人在等我們能理解，但90分鐘說實在真得稍微有點趕，
所以想要聚餐聊天的要考慮一下不能久坐歐
不得不說築間的環境真的很優，非常適合聚餐，我們這天就選在這邊幫姑姑慶生
當月壽星加入會員有送點數10點，但要下次才能兌換，好像5點就可以換一盤肉吧
築間燈光明亮且環境乾淨，整個色調布置都很有質感，給人一種高貴不貴的感覺十分親民
座位滿多的，但最多就到六人桌，我們七位就要分兩桌坐，但還好桌距沒有到很遠
若要共鍋也可以歐，共鍋的話兩人點滿600元即可，
可以一個人點主鍋，另一個人單點一些小東西
醬料真的也滿豐富的，一共有14種，
包含麻辣醬、花生粉、沙茶醬、胡麻醬、蔥花、蒜末、辣椒等
個人超喜歡他的胡麻醬，超級無敵好吃，搭配肉品、海鮮或蔬菜都非常適合
鮮菇奶香湯底$60
說實在的，我第一次來的吃築間的時候真的很無感
心裡在想到底為什麼他被稱為台中必吃火鍋、台中最好吃火鍋
這個美稱是否有點過譽了，但我第一次吃的時候沒有換湯底，真的覺得稍微有點普通
就真的算是平價大份量而已，好像沒啥太特別或讓我想再來吃，
但這次換了鮮菇奶香湯底，真的覺得很好喝
裡面滿滿的鮮菇，搭配濃郁的牛奶湯，真的超優，然後我一直加湯，光喝湯就飽了
他的牛奶湯很像蘑菇濃湯，我喜歡，大推，下次來一定還要換牛奶鍋
但其實家人喝一般湯底就都還是很喜歡這間了說，只能說每個人口味不同
築間的菜盤也很豐盛，竟然還有蝦子跟蛤蠣，
然後還有貢丸、香菇、高麗菜、蛋餃、玉米筍、芋頭等
真的是很豐盛，主要是菜盤竟然有海鮮還滿棒的
美國小肥牛鍋$320
這樣是一個完整的套餐，小肥牛鍋的牛肉給的滿多的耶，
很大一盤，麵的部分我選了烏龍麵，吃超飽的
後來發現家人很有經驗，都點蒸煮麵然後帶回家，就不會吃過飽，好像滿聰明的
小肥牛肉質軟嫩，半肥半瘦我很喜歡，搭配胡麻醬真的超好吃
去骨雞腿排鍋$320(蛤蠣、鯛魚澤一)
這個去骨雞腿排鍋CP值也很高，除了整隻超大雞腿排外，還可以蛤蠣跟鯛魚選一
這樣超大盤的雞腿排+鯛魚才320元，真的很推，難怪大家都這麼喜歡築間
潮鯛魚片鍋$300
不喜歡吃肉的朋友們可以考慮這個鯛魚片鍋，也是超大一盤鯛魚，都滿大片又厚實
我的牛奶鍋煮青菜也對味，青菜吸附牛奶湯底，變得更美味
火鍋附餐有白飯、烏龍麵、冬粉、泡麵、CAS優良紅殼蛋、蒸煮麵擇一
附餐白飯更換秘製滷肉飯另加15元，下次我也會選蒸煮麵然後帶回家，不然真的太撐了
飲料無限暢飲，有可樂、雪碧、芬達、氣泡水、柳橙汁、蘋果汁
還有雀巢的檸檬紅茶跟金選奶茶，可惜沒有熱飲，吃完滿需要來杯熱熱的茶
冰淇淋是明治冰淇淋，口味超多有16種耶，有我愛的起司草莓、哈密瓜、布朗尼等
只是用餐時間90分鐘，吃完火鍋就差不多了，吃冰的時間很有限，但我還是吃了三球
今天整體來說用餐的挺滿意的，除了時間有點趕，其他都還不錯
最後附上菜單給大家參考囉
網誌圖文版:https://www.tony60533.com/jhujian/
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