旭集外帶便當
竹壽司盛合(12貫)199元 +
義享多種百元便當
.
之前看大家熱烈討論、分享的照片,
很想吃看看旭集,
聽說難訂到爆,等2、3個月,人潮退去再去吃
這次外帶便當特別關注旭集的消息
比對壽司店的價格跟旭集的竹壽司盛合
敲鍵盤計算,相比之下不會貴
決定訂購下去
我是看旭集的粉絲團
用他的訂餐系統訂,很特別
類似網購這樣,在線上選餐然後刷卡結帳
比較特別的是如果要送餐到戶外取餐區
在訂購頁面備註那裏寫下需求
我問旭集櫃台他們這麼說。
這個系統好厲害,
訂完顯示幾點訂餐、幾點店家收到消息、可以來取餐的時間
付完錢,還收到mail信件通知訂餐的訊息
戶外取餐區在大順路上,
有兩塊牌子,寫著停車取餐
也有其他的車輛停著
不過以上戶外取餐的方法,詢問後才得知,哭哭
以後就知道要這麼做了
一無所知的上7樓,超級豪華的旭集櫃台
排列成鯨魚形狀的水晶吊燈,閃亮亮的
便當已經放在櫃檯
核對完資料後取走
壽司的餐盒好文青
素色牛皮紙盒,沒有任何logo之類的
喜歡這樣的set
壽司薑貼心的裝在小盒子裡
米香蝦蘋果捲壽司四顆
稻禾壽司四顆
星鰻壽司四顆
附壽司薑
比想像中還要大很多,
尤其是稻禾壽司,約大拇指長度,胖胖的
豆皮厚薄度剛好,像凝固的豆漿皮浸了醬油、糖、酒
伴著酸甜醋飯,
豆皮壽司上面鋪著馬鈴薯泥、小黃瓜、蝦卵、葡萄乾
每一口都可以吃到不一樣的,
馬鈴薯軟綿綿的、脆脆的黃瓜切片、鮮甜的蝦卵
米香蝦蘋果捲壽司:
這道滿意外的,我不太吃蘋果、生菜類的壽司
因為是固定的餐點就試看看
結果還不錯
甜蘋果咬起來清脆,咖滋咖滋響
生菜、小黃瓜、蝦、瓜捲成花捲,撒些蝦卵,
吃起來清爽、開胃,
解膩的感覺,吃完味蕾很舒服
捲壽司大概保溫瓶瓶蓋大小
(看向我家的象印保溫瓶…)
星鰻壽司
星鰻長度比一般壽司店還要短一點,
和平價壽司店的長度差不多 (一盤40的那種)
鹹鹹甜甜的
一口塞進嘴裡,滑溜溜、軟嫩的魚肉
和醋飯一起吃,很好吃
整盒吃完,很飽,被醋飯餵飽
感覺吃了好多飯
附贈的壽司薑
還有廚師蓋印章的小卡片
老樣子,文末附上菜單資訊
極盛海陸餐盒(牛) NT$680
極盛海陸餐盒(豬) NT$680
松壽司盛合(24貫) NT$359
竹壽司盛合(12貫) NT$199
築地和牛丼飯NT$259
炭烤花魚NT$299
鹽烤五花肉NT$299
軟絲一夜干
NT$499
炭烤香魚
NT$299
照燒醬烤雞腿
NT$299
明太子手羽先
NT$359
海鮮水果沙拉
NT$259
繽紛花椰菜沙拉
NT$199
經典凱薩沙拉
NT$199
蕎麥海鮮沙拉
NT$259
糀雞唐揚
NT$199
廣島炸牡蠣
NT$399
千層豬排
NT$299
海老春雨揚
NT$359
照燒豬肋排
NT$399
廣島什錦燒麵
NT$199
天使紅蝦炒飯
NT$199
旨燒海之幸
NT$499
味噌牛肉朴葉燒
NT$399
櫻花蝦高麗菜
NT$199
極品帝王蟹味噌湯
NT$499
國產地鷄釜飯
NT$199
海藻磯煮鮑魚
NT$399
子持鮎甘露煮
NT$399
離開的時候,剛好碰到一樓大廳正準備賣便當
服務人員推著餐車過來
畫面很特別,平常大概看不到這樣趕市集的feel
附上義享美食街的百元便當
時間:
午餐11:30-13:00、晚餐17:00-18:30
蒸鮮腸粉 / 九宮格點心組餐盒 $120
涮乃葉 / 豬肉咖哩飯餐盒(附飲品乙杯) $120
好室鍋物 / 招牌麻辣乾鍋餐盒(附飲品乙杯) $150
丼丼屋 / 烤雞腿丼飯餐盒(附湯) $150
築地壽司外帶菜單 在 Facebook 的最佳貼文
【磨練我的女子力!!北海道北十勝四町魅力之旅3~上士幌/音更/十勝川~】
晚安呀大家,繼續來po我的遊記!!這次吃到好多美食,真的太幸福啦!!這篇破例介紹二家超好吃的美食!一個是藏身在上士幌道之驛內的法式料理!
另一家是讓我想不透位於上士幌,怎麼可以這麼好吃又不貴的壽司!!還有這次AK還去山林間騎雪地摩托車!又是另一種不同的感受!等等一起分享給大家!!
✅超時尚又講究的法式料理 #道之驛都不道之驛了~ #La Table de KAMISHIHORO
這個上士幌道之驛,AK分享過囉!相關心得我等等放連結在留言處! 不過之前我只是作一下功課而已~這次真的逛到,還是真的覺得,它好時尚好新好漂亮哦!!✨
一直很想吃看看的法式料理店,La Table de KAMISHIHORO 也終於讓我吃到啦!!
話說,這家法式料理的店名,就是 #上士幌 的餐桌的意思!顧名思義囉,這的食材,就是來自於我們超多豐盛食材的 #十勝~上士幌!!
真的很難想像,現在道之驛這麼拼哦,怎麼作的比百貨的美食街更高檔了!!法式料理耶!和牛耶,十勝當地野菜耶!!😍我的天~而且這有專業的酒待,如果講究點的朋友,可以請專家幫忙推薦適合搭配餐點的紅酒🍷唷~
一邊吃著和牛(這裡的和牛是知名的NAITAI奈帶牛或十勝香草牛),海鮮,當地知名麵包店TOKA TOKA的麵包,真的好享受哦!是說,連點心的都好吃死了!🤤
這天我吃到的是南瓜口味的慕絲,帶著濃濃牛奶香,真的超~好~吃!
AK有拍菜單給大家看~其實這樣一套,要價三千~五千日幣,我覺得蠻合理的呀~真的很豐盛很享受!大家如想來試試這麼棒的十勝食材所製作的高級法式料理,一定要筆記下來唷!!
吃飽後好好的逛了一下上士幌道之驛!這次有帶了些戰利品回家~十勝上士幌大豆作的餅乾,咖啡(無咖啡因),咖理(素食可)…每一樣都好喜歡~❤
其實吃貨我本來也想外帶一些麵包名店TOKA TOKA的麵包回家吃唷!!不過剛吃完法式料理,好像吃不下了,就等下次再來買吧)))
✅吃飽飽後~移動到十勝川溫泉這囉~第一天在然別湖也有玩的 #雪地摩托車 這天我們在十勝丘公園~嚐試在林間騎雪地摩托車!
哇,又是另一種接近大自然的體驗呀!!沿著山林🌲看著不同的寒帶樹木和風景,有時還會有不同的雪地動物,鳥類的足跡~真的是很特別的體驗呀!
結束後,再繞去十勝丘展望台,壯闊雄大的十勝大平原美景一覽無遺,看的好過癮好感動啊)))))據說,這也是很多情侶的約會聖地喔~哈哈!
對了,這些服務,都可以洽詢~ #十勝ネイチャーセンター (十勝自然中心),像是熱氣球呀~雪地自行車那些也都有,夏季活動也好多,大家可以再去他們粉專看看唷~
✅最後,再來聊一下美食!哈!吃貨我一定要把在上士幌吃到這麼感人的壽司店 #みどり寿司 (綠 壽司)分享給大家!!
其實本來對於上士幌的了解,大多是十勝內呀,農業呀,沒想到,這家壽司店可以讓我這麼驚喜!!
查了一下,這的生魚片是築地直送的啊))難怪這麼鮮!!重點是!價格又不貴,非常合理!
海鮮丼這樣的鮮度和食材,在一些觀光區肯定二千日幣以上吧!另外吃的鯖魚卷壽司的鯖魚也超肥美的!這價位真的好佛心啊)
連大根沙拉,生牛肉,都可以作的那麼好吃,又份量十足,真的大大大推!!我看一些日本美食網,也是好評不斷!大家千萬別錯選過啦!!!
第三天的行程筆記到這唷~~北十勝有太多美景,美食,戶外活動想分享給大家了,再等我慢慢整理唷!!
#北海道 #十勝觀光 #北十勝 #音更 #十勝川
十勝ネイチャーセンター 上士幌町観光協会 Kamishihoro Town Tourism Association 北十勝4町広域観光振興連絡協議会 十勝が丘展望台 (十勝平野一望) 【非公式ページ】
築地壽司外帶菜單 在 Michelle 米雪兒奇幻樂園 Facebook 的最讚貼文
大家上週七夕有特別怎麼過嗎?
今年七夕正好是週二就沒有做什麼
等到週五晚上訂這家我從五月份就很想嘗試的日式料理壽司便當外帶
印象非常棒!
Yubu by the Shota 是位於舊金山金融區日式 Omakase 餐廳 The Shota
因為疫情不開放室內用餐而推出的外帶主題
午餐推出日式三明治
晚餐則推出各種日式丼飯以及豆皮壽司。
The Shota 主打江戶前壽司以及懷石料理
使用季節性最新鮮從日本築地市場空運而來的海鮮製作
料好實在,每一口都可以嘗到壽司師傅的用心。
預定外帶可以選擇透過 Tock
可以提早幾天預定並選取餐時段
或是可以透過 Caviar 選擇外送或是自取外帶
Caviar 有時候會推出一些折扣碼可以使用
或是也有第一次下單打九折等的優惠
不過只能在餐廳營業時段下單。
這天等到 5:30pm 餐廳開門之後透過 Caviar 預定
大約 50 分鐘之後餐點好了就可以去取了。
Yubu Inari Set $28
點了豆皮壽司組合
一盒裡面一共有四種不同口味的豆皮壽司
豆皮包在下方上面擺上滿滿的配料
一共有四種口味由左至右分別是
• 鴻喜菇搭配炸蝦腳
• 酥脆蝦子干貝上面淋上微辣美乃滋
• 酪梨蟹肉上面撒上飛魚卵
• 辣鮪魚撒上青蔥。
個人對第一個鴻喜菇搭配炸蝦腳印象最深刻
已很有味道的炸蝦腳調味
結合芝麻與青蔥的香氣
與豆皮壽司搭配起來恰到好處。
第二個有幾塊是微微酥脆口感的蝦子與干貝的豆皮壽司也很讓人驚豔。
Chirashi $58
點了 Chirashi 海鮮丼飯
使用方形的木盒分別裝著飯以及海鮮生魚片
飯不只是單純的白米
而是使用特色的壽司醋飯結合切得很小塊的紅蘿蔔、鴻喜菇、黃色醬瓜等
上面撒上滿滿的蛋鬆
以及對角擺著新鮮獨家醃製的鮭魚卵
每一顆都晶瑩剔透飽滿。
而另外一盒海鮮部分也是充滿驚喜
分別有一整隻新鮮的蝦
蝦肉超級Q彈可口
上面有滿滿的蝦卵
旁邊附上炸蝦頭
可以整隻吃掉。
正中央是以小黃瓜碗裝的三片北海道海膽
不需要沾任何醬汁就超級鮮甜好吃!
其他生魚片的部分都是各兩片
有鮭魚、鮪魚肚、紅瘦肉鮪魚、超級大顆夾著檸檬的干貝、鰤魚
以及我猜是炙燒過的鯛魚生魚片
每一塊一入口都讓人有滿滿的幸福感!
丼飯搭配一碗紅味噌湯
上面貼紙寫著怕運送過程中燙傷
喝之前需要先加熱。
用微波爐加熱一分鐘就恰到好處。
另外還有一包兩片烤海苔
可以包著醋飯搭配吃也可以直接單吃。
這樣兩份的份量如果食量不是特別大
我覺得很夠兩個人吃
吃到剩下 1/4 的醋飯的時候就很飽了
不過醋飯口味很不錯
最後我也把它吃光光~
除了我們點的豆皮壽司組合與 Chirashi 綜合海鮮丼飯
菜單上還有結合瘦、中與肥的鮪魚丼飯、以及價格最高的寶藏丼飯。
喜歡日本料理生魚片的人非常推薦可以試試看 Yubu by the Shota
下次我還想試試看 Treasure Box!
The Shota
Yelp: https://www.yelp.com/biz/yubu-by-the-shota-san-francisco-3
訂購網站 Tock:https://www.exploretock.com/theshotasf
訂購網站 Caviar:https://www.trycaviar.com/store/the-shota---marketplace-san-francisco-21677