【新家開箱連載ep4: 夢想廚房終於完工】
我一直以來的願望就是希望擁有一座屬於自己的中島廚房。當初看到新家這個開放式空間，我就覺得夢想不遠矣，但是要從零到有，還是相當折騰，從上網尋找適合的廚房設計公司、和設計師討論需求、收納規劃、選細節（水龍頭、手把、洗手檯等）、到最後安裝櫥櫃、電器、微調，中間歷時超過半年的時間，才終於打造完成！ 真的可說是我和DDC辛苦的結晶。
對於新家廚房的規劃，我一開始的大方向就是復古Shaker Kitchen、白（配）金色系、人字拼木地板、以及超大檯面的中島流理台。之前在分享我的廚房構思的時候，很多人會問說：「白色廚房不怕髒嗎？」「開放式廚房不怕有油煙味嗎？」其實我們本來的下廚習慣就沒有什麼大火快炒、油炸的料理，再加上有小美機，真的不太擔心油煙問題。況且，我們家可是有抹布不離手的DDC耶，他只要看到1公釐髒污就會馬上擦起來了，不是在洗抹布就是在走去洗抹布的路上，這樣廚房髒得起來嗎 😂
對我來說，廚房不只是煮飯的地方，更是居家裝潢和生活空間的一部分。有了開放式中島，早上時間可以讓姐弟倆坐在吧台吃早餐喝牛奶、閒暇之餘可以和孩子一起玩烘焙、工作時可以在吧檯用電腦假裝在咖啡廳、朋友來家裡聚會時也可以圍著聊天喝一杯。一想到這些畫面就覺得好興奮 ～
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原本打算等正式啟用、擺上美麗的植栽或裝飾品再來開箱，但我心情實在太激動了，忍不住先分享完工照片。之後等我把餐具鍋子和小家電都歸位，再來開箱更多細節和收納喔。
#第一道料理煮什麼好呢
打造夢想廚房前情提要：https://pse.is/39lame
第一道料理煮什麼好呢 在 [問]初學者從哪道美食開始比較好呢 - Dcard 的美食出口停車場
下學期跟閃光的租屋處有廚房啦但我完全不會料理很想學幾道料理起來做給他吃 ... 材料會出水要酙量減少高湯量放入電鍋跟米一起煮是我第一道料理艸-呀嗚. ... <看更多>