咸豐拾年家用類書 之五
右頁紀錄了各種服飾的寫法,包括各種絲線與顏色,與臺灣最著名的雜字《千金譜》的安排相似。我每次找到這種雜字書,第一個翻找的總是這一大類,主要是因為想交叉比對《千金譜》所寫「石青,金黃,哦囒盤」其中的「哦囒盤」到底是什麼。
「哦囒」最後在各中文獻比對之下,確認是源自西班牙語「grana」,意為「種子」,但也是「胭脂蟲」(長得像種子)的意思,胭脂蟲則是紅色染料的重要來源。西班牙語「grana」讀起來,就像「哦囒」(呀囒),就是一種紅色的意思。
巧的是,在這一本咸豐拾年家用類書之中,也記錄了「鵞儺線」一詞,其中的「鵞儺」,我相信便是「哦囒」(呀囒)。
至於《千金譜》所寫「哦囒盤」的「盤」字,我依然心存懷疑,認為應該並非單純指盤子而言——若是盤子,應該會歸類在碗盤瓷器的詞彙裡。這個「盤」字,我一直猜測應該是某個方言差,應該還是「線」的意思,要不就是布行裡某種我所不知曉的器物。因此至今,我拿到一本剛入手的雜字,依然會翻到絲線布疋這一大類,尋找「哦囒盤」的蹤影。
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講題:凡走過必留下痕跡——日治時代外國人在台灣
時間:6月15日(六)14:30-16:00
地點:竹北 或者書店(新竹縣竹北市文興路一段123號)
參加方式:免費參加。請先填寫本報名表,以便安排座位。
報名連結:https://forms.gle/uc83eE6c2MioZjdB6
主講人:黃震南(活水來冊房、資深藏書家)
與談人:羅烈師(國立交通大學客家文化學院副院長)
注意事項:
1. 報名後有事取消,請記得提前來電「或者書店」03-5505069告知。
2. 本場地禁帶外食。
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餐廳名稱:紅倉庫歐陸廚房
消費時間:2019年/12月
地址:302新竹縣竹北市文興路一段255號
電話:035504258
每人平均價位:600
圖文好讀版
FB:https://www.facebook.com/fattyleowine/
IG:https://www.instagram.com/p/B6iFTQtpSGj/
今天來到新竹竹北的知名歐式餐廳紅倉庫,
紅倉庫在竹北剛開不算長的時間,
本身屬於斑馬騷莎集團的餐飲店,
在新竹很多這樣大大小小的餐飲,
他們也是做比較偏異國料理的美食,
斑馬本身也在新竹有開一段時間,
受到很多客人的喜愛,主打美式餐點,
這次他旗下的歐式餐點也是令我十分喜愛,
但是口袋真的要厚一點,
不然還真的會覺得有點價格高阿!
畢竟走這樣風格的餐廳,
很多餐點都是類似小餐點的風格,
份量都會小一些,來之前必須要先有心裡準備,
味道部分我自己是滿喜愛的,
這次吃的是聖誕套餐,
剩下大家看看吧!
#馬賽湯
#春雞
#牛小排
#鴨肝
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※ jack741:轉錄至看板 Hsinchu 02/22 00:04
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