【夏日童幻好去處|新竹縣親子小戲節 本週登場】
在晚夏初秋,季節更迭的時刻,
無論是牽著家長的小朋友,或是帶著童心的大人,
讓我們一起相約戶外,共度一個美好的週末吧!
2021「新竹縣親子小戲節」由僻室 House Peace 與策展人 #陳弘洋 一同策劃,集結來自台灣各地的13個演出團隊,帶來逾30場次的精彩演出,有音樂、有戲劇、有魔術、有親子互動,除此之外,還有市集、攤販、書車……,這些,都在新竹縣文化局,就在這個週末,一定是要來一同玩耍的吧!
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2021 新竹縣親子小戲節:童幻動物園
時間|9/25(六)、9/26(日)
11:00 - 17:00
地點|新竹縣政府文化局園區(新竹縣竹北市縣政九路146號)
策展人|陳弘洋
總導演|吳子敬
製作人|陳歆寧
執行導演|劉文誠
空間設計|吳紫莖
技術統籌|羅宥倫
製作行政|蔡傳仁、吳峽寧、吳靜依、魏聆琄
演出團隊|張雅為 X 蔡承翰
拾陸製作 X 林陸傑
馬雅 X 陳履歡
古式北木
洪佩瑜
玉米雞劇團
艸雨田舞蹈劇場X糖糖先生
齊藤伸一 X 顏千惠
人型島嶼
花痞子劇團
台東回響樂團
好玩的劇團
阮劇團
#新竹縣親子小戲節 #天氣正好 #不來看看嗎
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過40萬的網紅糖餃子Sweet Dumpling,也在其Youtube影片中提到,嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』,我們要跟大家分享一款超萌、大人小孩都會愛不釋手的聖誕小點心:迷你薑餅屋杯緣子。(Mini gingerbread house mug topper/薑餅人)。 不知道是因為聖誕音樂都很好聽,還是聖誕節就是有一種魔力,會讓人心情平靜,自然喜...
童心糖糖 在 雖然媽媽說那裡太危險 Facebook 的最佳解答
[#防疫設計|買不到酒精?那就勤洗手!]
今天才去全聯才發現,已經買不到酒精⋯⋯那就只好 #勤洗手!
當肥皂可以做成口紅、耳環、口香糖、糖果、藥片、十字架墜飾,甚至是包裹成泰幣的樣子,就可以隨時隨地當防疫大師,一拿下來沖水就可以洗手囉~(買不到酒精真的沒關係喔!)(自我安慰)
去年疫情在泰國爆發時,art4d 整理 85 件回應疫情的有趣設計。特別是這件由 object design alliance (o-d-a) 工作室,提出可攜式單次性手部用肥皂的概念設計。除了很有童心之外,也能稱得上是 #推測設計 吧!
#接下來兩週都會分享有趣的防疫設計
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❍ objectdesignalliance ❍
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由兩位泰國藝術大學畢業的 Jutamas Buranajade 小姐和 Piti Amrarange 先生成立的設計工作室,目前做桌椅設計以及幫日本做品牌做兒童傢俱設計。
▨ 官網 ⇉ https://www.objectdesignalliance.com/works
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❍ 台灣泰國設計需要舞台交流❍
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「雖然媽媽說那裡太危險」 致力於台灣泰國雙邊設計交流與推廣的自媒體,期待能夠喚起設計圈、乃至於跨領域背景、一般大眾,對於設計的意識。
▨ Instagram ⇉ https://www.instagram.com/itissaidtobedanger/
#台泰設計 #泰國設計 #TWTHDesign #productdesign #objectdesignalliance #oda #art4d #COVID19 #socialdesign
童心糖糖 在 張哲生 Facebook 的最讚貼文
這是1990年2月播出的台視兒童節目《彩虹街》第一集,特別來賓是當紅童星糖糖(蔡亞臻)。
影片來源:https://youtu.be/QFCFzhB_zmg
1990年2月起,台視於每週日上午11時30分播出陶大偉製作的兒童節目《彩虹街》,該節目初期由15歲的蔡燦得和5歲的廖威凱(凱凱)主持,不過製作人陶大偉會在節目裡以來賓身分出現以協助兩人主持,節目內容強調「綜藝化」,包括新知影片、遊戲、競賽、歌唱、短劇等,深受小朋友的喜愛。
同年5月,節目改由剛於1989年秋天解散的樂壇女子組合「星星月亮太陽」的「星星」胡曉菁和陶大偉搭檔主持,節目型態也全面更新,邀請歌星李奇開闢「漫畫音樂沙拉」單元,現場畫漫畫配合陶大偉的兒子陶喆重新編曲的童謠,並邀請來賓演唱適合小朋友聽的歌曲,以避免歌手在節目中打歌。
《彩虹街》曾獲行政院新聞局選為1990年優良電視兒童節目之優等製作獎;該年度的新聞局優良電視兒童節目最佳製作獎由光啟社製作的《爆米花》獲得,優等製作獎則有三名,獲獎者為民生報製作的《兒童天地》、大鑼傳播公司製作的《別小看我》,以及大偉工作室製作的《彩虹街》。
下面是當年《民生報》兩篇關於《彩虹街》的報導:
※1990年2月4日《民生報》第12版
陶大偉 包點心 見童心
【雅蘭】最有小孩緣的陶大偉,最近與童星凱凱、少女明星蔡燦德主持「彩虹街」兒童節目,由於陶大偉一向主張兒童節目綜藝化,兩位小主持很擔心陶大偉怎麼和小朋友打成一片,不過這兩天他倆都放心了,因為陶大偉在公開試片結束後,還不忘把點心打包帶回家,這是所有小朋友的共通點,凱凱、蔡燦德這下才真服了陶叔叔未泯的童心。
※1990年5月6日《民生報》第12版
過分綜藝化 彩虹街 淪陷
常見藝人打歌 兒童節目「不務正業」家長抗議
【記者 尚孝芬/報導】兒童節目一向被要求內容必須符合「寓教於樂」,積極正面的價值觀……等要件,但近來台視兒童節目「彩虹街」卻因內容過份綜藝化走向,有鼓勵兒童崇拜偶像、及遊戲設計可能造成小朋友心理不良影響的現象,引起不少爭議。
有社工人員及家長向本報反應「彩虹街」內容有打歌現象,且猜謎部份以演藝人員為重心並無意義,尤其「一拉你就笑」單元,將麵粉倒得小朋友滿臉滿身,不太「人道」。
節目製作人兼主持人陶大偉指出,遊戲競賽有獎有罰,其他兒童節目也有這種現象。而「彩虹街」在企劃階段即設定朝綜藝走向,因此「童年往事」單元皆邀歌星、藝人上節目,但並未想過會有「鼓勵小朋友崇拜偶像」的結果,若有觀眾反應,陶大偉表示將盡力改善。
陶大偉也指出,起初該單元曾邀請趙少康、紀政等公眾人物,但小朋友反應並不熱烈,反而是他們認同、熟悉的伊能靜、城市少女、庾澄慶、陽帆等人獲得現場熱情的歡呼。
而競賽的方式、綜藝化現象在中視「歡樂甜甜屋」的前身「快快快」節目中也出現過類似抗議,但經改變型態為「歡樂甜甜屋」之後,陶大偉今年並入圍金鐘獎兒童節目主持人。由此可見,專家學者及成人觀眾大多仍傾向於「教育」意味濃厚的兒童節目型態。
然而就現場小朋友的反應來看,「綜藝節目」顯然還是他們最喜愛的。不過,有兒童節目製作人私下表示,小朋友的判斷能力還不成熟,製作人及家長原就應為兒童把關,過份綜藝化包裝而未有「循循善誘」的內容,即使能吸引小朋友甚至大人觀賞,但在三台藝節目相當多的情況下,實在不必要太強調「綜藝」。
童心糖糖 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最讚貼文
嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』,我們要跟大家分享一款超萌、大人小孩都會愛不釋手的聖誕小點心:迷你薑餅屋杯緣子。(Mini gingerbread house mug topper/薑餅人)。
不知道是因為聖誕音樂都很好聽,還是聖誕節就是有一種魔力,會讓人心情平靜,自然喜悅。是說根本也沒有過節的習慣,但總是忍不住想買個美美的手作花圈掛在門上,而塵封一年的聖誕專輯又被拿來當作12月工作時的背景音樂,還特別在 Nexflix 找了好幾部聖誕主題的影集跟電影來看,看來人是喜歡節慶的。
今年的聖誕影片我們把它獻給了薑餅屋,而且是超萌超可愛的迷你薑餅屋杯緣子,做過一次就明白為何畫薑餅屋或薑餅人可以成為聚會派對的主題了,因為真的太有趣了,連童心未泯的阿公阿媽都玩得不亦樂乎。做好的薑餅屋杯緣子超級適合搭配熱可可享用,或者小朋友放學回來,給一杯牛奶再附贈一個迷你薑餅屋點心,他們會吃得津津有味。當然,當作家裡的聖誕裝飾或交換禮物也保證讓人會心一笑。
這次的薑餅食譜我們使用了新鮮的薑取代薑粉,很喜歡它自然溫暖的辛香氣,聽說薑有助薑餅屋的保存,單吃餅乾也非常美味。希望大家會喜歡這支影片,一起來玩薑餅屋吧~祝大家聖誕快樂。
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本:
https://youtu.be/lQb1jL-L-tU
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迷你薑餅屋杯緣子怎麼作呢?
下面是這款迷你薑餅屋杯緣子做法與食譜(還有皇室糖霜和自製擠花袋的做法):
🎄 準備工作:
➊ 一個薑餅屋的模型,可以自己設計或下載我們的範本 ⇣ (大門的寬度要大於杯子的厚度)
📌 模型連結:
https://drive.google.com/file/d/16UvJW9EbfkjbUShTVKdqI1HlU194e-7c/view
➋ 最少兩個糖霜擠花袋,擠口 2 mm 為黏著用,擠口 1.5 mm 為畫圖用
🎄 Note:
➊ 用不完的皇室糖霜請用保鮮膜完全服貼於糖霜表面,密封冷藏
➋ 薑餅若有點受潮,可以烤箱預熱100°C, 烘烤5~10 分鐘,把餅乾裡的濕氣除去
🎄 份量:這份麵團搭配模型可以製作 14~16 個可愛超萌的小薑餅屋
✎ 材料 / Ingredients
🎄 薑餅餅乾
無鹽黃油 125g, 軟化
三溫糖 90g, 也可用黑糖或紅糖
糖蜜(molasses) 58g
室溫雞蛋 1顆
中筋麵粉 370g
小蘇打 5g (約1茶匙)
鹽 2.5g (約1/2茶匙)
生薑泥 10g
肉桂粉 1.5g
肉豆蔻粉 1g
🎄 皇室糖霜 (royal icing)
香草精 1.5g
純糖粉 200g, 過篩無結塊
蛋白粉 7.5g
溫開水 25g~30g
✎ 做法 / Instructions
🎄 薑餅餅乾
1. 料理盆裡加入軟化奶油、糖與糖蜜,以中速攪段至泛白膨鬆
2. 加入打散的雞蛋與生薑泥,以中速攪打到所有材料混合均勻、完全乳化
3. 將麵粉、小蘇打、肉桂粉、肉豆蔻粉與鹽過篩
4. 拌入過篩後的乾粉,充份拌勻到完全結團並看不見乾粉
5. 將麵團移到揉麵板上,稍微揉壓讓它形成表面光滑的麵團,然後用保鮮膜包裏住,送進冰箱冰一個小時
6. 烤箱預熱 170°C
7. 將冰過的麵團放在案板上,切出要使用的份量,其餘還用不到的再用包鮮膜包好拿去冷藏。在揉麵板上撒一點點麵粉,將麵團擀成 3 mm 的厚度
8. 在麵皮上撒點薄粉防止沾黏,把房子的模型放上去,切割用的刀子也沾點粉防沾,每片模型都要切兩份,請注意,大門切好後先不要移除,烤好後再切,這樣大門較不會變形
9. 烘烤10分鐘,或直到餅乾變硬且完全上色,不同的烤箱烘烤時間可能不同,尺寸大的薑餅屋烘烤時間也會增加
10. 出爐後,趁餅乾還軟的時候將大門移除,然後置於冷卻架上完全放涼
🎄 皇室糖霜
1. 將 200g 的純糖粉、7.5g 的蛋白粉篩入打發盆裡
2. 再加入1.5g 的香草精與 25g 的溫開水,以中速攪打 5 分鐘,打到軟性接近硬性的程度。25g 的水量差不多可以打出適合畫線跟黏著用的稠度,但空氣中的乾濕度可能會影響,若覺得糖霜太乾,可以再加幾滴水,太濕則加糖粉來調整
3. 把糖霜填入擠花袋裡,如果家裡沒有適合的細花嘴,那可以像影片裡教的用烘焙紙自製擠花袋,這次會用到兩個擠花袋,擠口剪成直徑 2mm 適合黏合用,1.5mm則適合用來畫線、畫裝飾。
🎄 組合
1. 薑餅屋要先從前後門以及兩側開始做,在前門的背後靠近兩邊畫兩條糖霜,然後立起來,並分別黏上左右側邊
2. 接著再黏上後門那片薑餅,薑餅屋的基本結構就完成了,在黏上屋頂前,先靜置最少15分鐘,讓房子略為穩固
3. 動作輕巧的黏上屋頂,黏好後建議放置過夜讓糖霜完全乾燥變硬後,隔天再來畫裝飾
4. 可以用糖霜甚至是加了色素的糖霜來裝飾薑餅屋,要華麗、要簡單都請隨意,這就是製作薑餅屋最大的樂趣,畫好後請最少靜置一個小時,靜置時間愈久,糖霜會愈硬愈穩固,請留意『不同地區的濕度不同,乾燥時間也會不同』哦
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影片章節:
00:00 開場
00:32 食材介紹
01:28 製作薑餅麵團
04:52 分割麵團,擀麵與裁切薑餅屋、薑餅人模型
07:29 烤箱設定,出爐放涼
08:04 製作皇室糖霜
09:00 製作簡易擠花袋
09:49 組合薑餅屋與裝飾
12:01 成品展示(薑餅屋杯緣子)
12:39 迷你薑餅屋製作技巧分享
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片中聖誕音樂使用:
* Kevin MacLeod創作的「Deck the Halls」是依據 創用 CC (姓名標示) 4.0 授權使用。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
來源: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100263
演出者: http://incompetech.com/
更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:
更多的食譜:
https://tahini.funique.info
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#薑餅屋
#皇室糖霜
#聖誕甜點
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭:
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page:
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
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