記得我剛升上中二那年,開學前幾天,父親從銀行的保險箱把收藏多年的勞力士作為禮物送給我。
「你是大人了!這手錶是爺爺留給我的,現在把它送給你,你要好好保管。」
「別弄壞啊!這很貴!」老爸叮囑。
當時我一點也不懂手錶,也知道勞力士很貴,要是戴著勞力士回學校,會羨慕死所有同學吧?!
可是就在開學的前一天,它突然不動了…
我心想,大概是沒電吧?要是我把手錶弄壞了,老爸應該會殺死我。
畢竟我也幫過睡房的鬧鐘換過電池,手錶原理應該差不多吧?!
把機背的蓋打開>換電池>把蓋鎖回去
對!一點也不困難!
於是我用盡各種工具將底蓋打開,結果一打開…
我虎軀一震,完全不是我想的那回事。
彷彿不小心打開了蟲洞一樣,機芯複雜到我完全看不懂它的運作。
我硬著頭皮嘗試隨便弄一弄,結果愈弄愈糟,零件根本放不回原位。
慘了!我把勞力士弄成這樣!老爸肯定會直接送我下地獄!
於是我瞞著父親找爺爺求救。要是有看過我爺爺的故事,都知道他以前是開押店的,是個傳奇人物。
「什麼!你把我的勞力士搞壞了?!」老爸竟然站在一旁偷聽,好奸詐。
爺爺一眼看到手錶便說:「唷~我送他那隻手錶,放心吧,是假的。」
「咦?!」我完全驚呆了。
「假的?什麼意思!」老爸嚇到靈魂出竅。
「意思就是冒牌貨,裏面的零件完全不值錢。」爺爺。
「…為什麼要把假錶送給我爸。」我問。
「對,為什麼把假錶給我我…」老爸。
「做人,最重要是懂得分清真偽,還有看懂好與壞的審美觀也很重要。」爺爺。
爺爺當然不知預知到我將來會成為作家,他說做任何事、任何職業都必須學懂分清真假與好壞。
他說,完成一件工作,就真的只是把它「做完」而已。每個人都能做到,沒什麼了不起。
更重要的是,想辦法讓所有人都知道你把事情做得很好,交帶妥當,才算將事情「做好」,才有價值,默默地將工作完成是沒用的。
又像我爸,送他一隻手錶,連真假都分不到,就存放在保險箱這麼多年,有什麼用?
雖然我還是覺得老爸很無辜,正常人也不會想到自己父親竟然會送假錶給兒子吧?
長大後,爺爺的那番說話的確改變我很多。
作為創作者,審美觀非常重要,起碼我要知道作品的好壞,好在哪壞在哪,才能夠繼續進步。
另一方面,也開闢了我對機械錶的興趣…(無底深淵)
有很多人喜歡勞力士,只因為它會保值升值,完全不知道它價值在哪,不瞭解它的歷史故事,哪裏好哪裏不好。
我也很喜歡啊,但我覺得它的價值就是它的正價,找不到正價買的方法,那就算了…
機械錶的精神在於傳承,就像機械錶的老大「柏德菲臘」有一句名言:
『你不真正擁有柏德菲臘,你只是替下一代保管它』
爺爺的教訓,確實透過一隻假勞力士傳承給老爸和我了。
同時也有77部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅6Rachel 芮秋,也在其Youtube影片中提到,好久不見~ 這次沒有拍到煎蛋,拍了一堆植物...... 而且話有夠多,希望大家還可以適應😂 停更了一年多 最近終於感覺有力量繼續拍了 我真真沒有想到今年還能收到希望我繼續拍影片的訊息 好感倫~~~~ 這真的給了我很多信心 謝謝你們🖤 有鑒於我悠悠島的介紹講得有點爛 口條還有待訓練 所以我決定直...
竅意思 在 6Rachel 芮秋 Youtube 的最讚貼文
好久不見~
這次沒有拍到煎蛋,拍了一堆植物......
而且話有夠多,希望大家還可以適應😂
停更了一年多
最近終於感覺有力量繼續拍了
我真真沒有想到今年還能收到希望我繼續拍影片的訊息
好感倫~~~~ 這真的給了我很多信心
謝謝你們🖤
有鑒於我悠悠島的介紹講得有點爛
口條還有待訓練
所以我決定直接複製ig貼文lol
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曾經聽人說過:如果你覺得現在待的世界讓你很沮喪、覺得喘不過氣、甚至失去生命力量的話,也許你待的地方本來就不是你的世界,或許你應該試著去創造你的世界。
從in house設計到接案,我足夠幸運遇到很多貴人,雖不能說非常順利但也不算太差,只是一直以來總有種不夠滿足、不夠盡興的感覺。左右搖擺到了去年年底,終於開竅想通自己真的很喜歡、做起來很滿足卻一直沒勇氣認真做大的事。
開竅以後我就回不去了,想了一百個不要做的理由都不敵一個可是我喜歡,不逃了,反正我還年輕;於是u_u island,也叫悠悠島,就這樣生/造出來了。u_u 就是閉上眼睛,關掉外在世界的聲音,放下社會的別人的期待,聽從心裡的聲音,進到自己的fantasy land。在心中的理想世界裡,只要你願意,什麼美夢都值得做,什麼幻想都可能變成真實。
或許大家還是不知道在幹麻,想說不就一個網站?!
可能說是建立品牌會比較容易理解,但在我心中它就是我想要創造的世界o(^_^)o~
資金有限,一步步慢慢來。雖然現在還很不完整,也不知道未來會走向哪,但我想只要我繼續做著想做的事情、讓自己快樂的事情,或許有一天就會有能力讓別人也快樂,讓感到痛苦的人也出發去尋找自己的世界。
如同我寫的那些字,其實我一直都習慣用書寫來發掘自己了解自己,這是我向內思考、療癒自己的過程,也是我創作靈感的主要來源。而畫畫就是對外的輸出,對世界的發聲。以前常不敢把心中所想原原本本的說出來,覺得自己太敏感纖細惹人厭,一點也不chill,總是包裝自己的想法,用比較曖昧的言語去說,又想被看見、又害怕被看見,不倫不類。
在尋找不見很久的自己的過程中,有一天傾訴的慾望爆表,決定不藏了,不chill就不chill吧管他的!愛誰誰去啦~才開始把現在或過去寫的部分文字放上來,不再在意別人是否覺得我有事嗎想太多,不再在意別人是否覺得我多愁善感無病伸吟。
在這樣有點任性、只是想衝破自己心中枷鎖開頭下,漸漸發現我為自己寫的文字,好像也有安慰到別人的可能,這個發現很意外的讓我覺得開心而且滿足,一個你快樂所以我快樂的感覺,也讓我認識到我的世界和存在本身就有價值,明白塔羅牌老是說我有大愛是什麼意思。(但我很自私ㄚ絕對不是什麼好人聖母的料各位不要誤會)
可即使我還沒有能力真的去療癒別人(那些私訊我的朋友們抱歉了,我還沒有足夠能量去傾聽你們的煩惱和傷痛),我能做的只是在療癒自己的同時,分享這些過程,讓你們看見我的脆弱與掙扎,或許能讓一些受傷的靈魂好過一點。(突然變好靈性)
寫到這裡好像又說太多了,有點不知道怎麼收尾,決定有些話以後慢慢說,有些事以後慢慢做,就讓宇宙自己帶領我們一起飛向未知的遠方(?)
2021.2.9
Anyway謝謝大家u_u~~
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竅意思 在 Wen吉他誌 Youtube 的精選貼文
👉從零開始學吉他: https://wenguitar.teachable.com/p/guitarbasic
👉2017年版的抓歌影片:https://youtu.be/WyDIKxeZErw
你知道嗎?我的音感其實不太好,從我開始學吉他,我就知道我的音感跟其他小時候有學過鋼琴的同學,有好幾條街的差距
光是彈一個音,其他同學可以反應時間不到0.1秒就知道是什麼音,我可能要在吉他上找個5分鐘,還找不出來
還有練團的時候,我某個音彈錯,完全感覺不出來,可是同學可以立即的指正說:「Wen,過門的第二個音,應該是F#,你彈成F了」,當下真的非常羞愧
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以前學吉他的時候,網路上的樂譜還不發達,主要的流行吉他譜都印在紙本的《六弦百貨鋪》上,有時候整本六弦百貨鋪裡面只有一首喜歡的歌,身為斤斤計較的窮學生,根本買不下去
那遇到喜歡的歌到底該怎麼辦? 很多時候,我都是靠自己土法煉鋼採譜
什麼叫做土法煉鋼? 就是一個音、一個音的慢慢聽
歌曲裡面吉他彈一個音,我就按暫停,在自己的吉他上找出音之後,再按播放聽下一個音,有時候聲音很模糊,光是找一個音就要找超過5分鐘
有時候一首歌抓完就要花上一個星期,而且還抓的不太準
這時候我就很羨慕一些小時候有學過鋼琴的同學,音感海放我好幾條街,一個音一出來,反應時間不到0.1秒就知道是什麼音
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這些年來我陸陸續續抓了一些歌,雖然說數量不多,但是至少有20~30首,也逐漸整理出一套自己的抓歌步驟,同樣難度的歌曲,以前抓一首要花一個星期,現在大概一個小時就可以搞定。
會有這樣的差距,除了音感有變好以外,方法也是很重要,以下就來簡單和你分享我的抓歌步驟
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1.找到鑰匙(key)
前面說到,我以前抓歌就是從第一個音開始抓到最後一個音,後來發現這樣的方法很笨,因為這樣做非常沒效率,而且抓不到重點
打個比方,假設今天要你看著「蒙娜麗莎的微笑」這幅畫,畫出一張複製畫,你會怎麼畫?
你一定會先發現到這幅畫是一幅人像畫,然後注意到人物與背景的構圖比例,然後嘗試先構圖再畫細節
你應該不會第一步就先去研究左上角天空的藍是什麼藍,然後筆觸的走向如何,這麼detail的東西
而抓歌的第一步驟是什麼? 答案是先去找到這首歌的「Key」
Key這個英文字很有意思,除了「調」以外,還有「鑰匙」、「關鍵」、「竅門」的意思
當你找到一首歌的Key,真的就像找到一首歌的鑰匙一樣,順利把門打開以後,後續抓歌就會非常輕鬆
🌟
有問題的話可以到我的IG找我聊天喔
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劇本、講師/Wen
剪輯/Wen
合作請洽: wen@wenguitar01.co
個人網站: https://wenguitar01.co
#點開影片說明欄看更多內容 #抓歌 #key
竅意思 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳貼文
本集主題:「最強無鹽理論:法國料理名廚:無鹽才是最高級美味」介紹
說書人:謝宜芸 編輯
內容簡介:
□壽司是健康的清淡料理
□不加任何調味料的料理,不可能好吃
□用加了點鹽巴的滾水汆燙→過冰水→瀝乾,是水煮花椰菜最正確的步驟
□想要同時兼顧美味與健康,那是幻想
□重口味料理比較好吃
□上高級餐館就能品味美食
□鍋子是料理的靈魂,厚鍋才能煮出濃厚味道
□吃飯總是唏哩呼嚕,快嘴吞食
如果以上你的答案都是 ○
那麼你一定要打開這本書,看看自己的味覺以及平日飲食出了什麼問題⋯⋯
還有!!!
讓身為米其林摘星的最年輕外國人紀錄保持者-松嶋啟介,修正你錯誤百出的料理常識。
本書作者透過站在第一線敏銳的觀察力及專業的判斷,明確指出現代人飲食問題:過多食鹽、油脂、砂糖、化學調味料,已經壞了味覺與健康。
憑藉長年累積的實務經驗與實力,大膽提出自己對無鹽料理的構想與做法。他的三大原則:善用食材鮮味、控制火候、運用香辛料,概念易懂、簡單易行、素人都容易上手!更佛心的是,這些烹飪原則廚藝學校也不教的,但作者卻詳細說給你聽!
根據人體吸收食物的不同機制,作者將食物分成「毒品系」與「沉靜系」;根據大腦對食物不同的反應,彙整了「戀慕型」、「慾望型」、「學習型」三種食物類型,在以追求健康、安定為前提下,教導讀者如何端出沉靜系的美味料理,學會品嘗學習型食物的餘韻。讓大家在享受美味的同時也吃出健康。
整理出一套有趣堆疊食物滋味的邏輯,掌握基礎訣竅,學會「鮮味乘法」、「五味簡單混搭法」,就可以告別「煮菜一定要配手機或食譜書」、「望著冰箱食材發呆」、「端出的菜餚永遠是固定味道」等窘境。
獲得米其林殊榮的主廚現身說法,告訴你打開五感,這樣品味美食才是真正潮。
無私分享自創的無鹽料理,聰明運用三大原則,製造香濃醇厚、層次豐富的味道,健康不打折、料理依舊美味。
《最強無鹽理論》不是一本全食譜書,但絕對會是你快速了解食材特性、美味健康祕訣、踏入廚房玩料理的好幫手;也會是你進階成為美食品味者的最佳引導者。
作者簡介:松嶋啓介
1977年生於日本福岡縣。現為「KEISUKE MATSUSHIMA」主任廚師。曾獲法國文化勳章與農事功勞章Chevalier。高中畢業後,進入「辻調理師專業學校」就讀的同時,也在酒井一之主廚的餐廳「LE VINCENNES」工作。20歲遠渡法國,為了學習法式料理的精髓—鄉土料理,工作足跡遍及法國各地餐廳。2002年25歲時,到了南法尼斯開設主廚餐廳「Kei's Passion」,成為法國史上第一個由日本人開設的法式餐廳。28歲時,再以最年輕的外國廚師之姿,獲得米其林星評的肯定。
出版社粉絲頁:新自然主義
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