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Excel飲食管控表
進入中年養生階段，每日333計劃：早晨三種水果，下午再三種水果，其他時間三種高基輔食。怎麼有效率執行呢？唯有Excel。
效果超好，蜘蛛人般逆生長了。近年來苦於瘦不下，一年前發現指甲很怪，這幾個月眼睛持續老花。新生活運動沒多少，早上空腹吃水果真的很妙，肚子100%消化後到開始會餓。我愕然驚覺原來先前陷於惡循環，鎮日不食也不餓，卻瘦不下來，其實是消化系統停止運作了。然後我終於知道指甲怎麼回事了，手指接縫間有一層薄膜，像膠水一樣的東西退掉了，現在有些指頭又長出來，兩相對比是一目瞭然。眼睛老花就很神奇，一般而言它是一旦走下坡就完全無法再往上回升，但我真的逆轉了，前些日子一直覺得怎麼會看不清楚了，現在則是懷疑以前為何看不清楚，終於，不會因為模糊而無法好好寫字了。
吃出自愈力。我的體會是人類的身體其實武功高強，有各式各樣的高手，你需要做的，是給它提供營養素當武器，他們自然會打敗無所不在的邪惡敵人。
Eat to beat disease...Before it's too late!
我希望能繼續蛛蜘人之旅，如果沒有，再努力尋找下一個可能性。
有些人為了減重，習慣飯前或空腹吃水果，其實並非所有水果都適合這樣吃，可能還傷身🙅♀
[ 那些年你聽過的營養鬼話#20 ]
早上吃水果吃金🏅，
中午吃水果是銀🥈，
晚上吃水果是垃圾🏴☠️！
這篇是麵粉投稿作品，我本人也是沒有聽過🤣
完全不知道創造這個鬼話的人邏輯在哪，
水果就是水果，
營養價值不會因為天黑了就變低；
人的消化系統也不會因為天黑了就喪失功能，
不然我們吃晚餐也都是垃圾囉？🥴
所以說，這個鬼話完全是無稽之談......
因為太鬼扯了沒辦法寫完整的闢謠理論，
所以整理一些在門診時常被問到的水果問題跟麵粉分享~
🍎🍊🍋在門診常被問到的水果問題🥝🍓🍇
❓ 水果要飯前吃還是飯後吃？
👩⚕️ 由於水果富含膳食纖維以及水分，
飯前吃水果可以增加飽足感，讓飯吃得比較少，
但是對於胃不好的人，
空腹攝取富含纖維以及醣的食物可能會造成不適，
如此一來就不適合空腹吃水果。
部分水果含有酵素，例如：鳳梨、木瓜、奇異果，
這類水果在飯後吃就可以幫助消化。
除此之外，由於水果富含碳水化合物，
所以在衛教糖尿病患者或妊娠糖尿的媽媽時，
我有時候會建議把水果放在餐與餐之間吃，
與正餐隔開可以避免一次進食的碳水化合物太多。
所以，吃水果的時間沒有哪種最好，
根據自己的身體狀況跟習慣來選擇就行囉！
❓ 喝果汁可以取代吃水果嗎？
👩⚕️ 如果是現榨果汁而且不加糖、不濾渣，是可以接受的。
⚠️⚠️⚠️但是須注意！⚠️⚠️⚠️
榨果汁用的水果份量時常會超過一天可以吃的水果份量。
舉個例子來說，
一杯不到200mL的小杯柳丁汁要用4-5顆柳丁才能榨成，
然而一天建議吃的水果份量通常是2-3份（約2-3顆柳丁），
因此，喝一杯柳丁汁就超過整天的可攝取份量了。
況且柳丁汁喝不到白色的纖維部分，
比起吃新鮮的柳丁，營養價值還是有差別的~
❓ 糖尿病患者只能吃芭樂跟小番茄？
👩⚕️ 不管是什麼水果，一份都是含有15公克碳水化合物，
當然每種水果一份的份量不同，
以切塊水果舉例（碗為300mL標準碗），
芭樂一份是9分滿碗、小番茄一份是滿滿1碗、
蘋果一份是8分滿碗、柳丁一份是7分滿碗。
基本上只要控制好份量，
糖尿病友是沒有不能吃的水果的！
⚠️⚠️⚠️腎臟病友注意⚠️⚠️⚠️
楊桃含有一種神經毒素，正常人吃不會有問題，
但腎友因為腎臟功能不佳，建議避免攝取唷！
營養麵包的網站還有其他相關文章，
晚點會把連結放在留言區，有興趣的麵粉可以點過去看看😁
#那些年你聽過的營養鬼話 #水果 #營養麵包
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網路po文參考～愛惜大腸，空腹吃水果吃水果、喝水果汁能治癌的根本大法, 多虧了有關這個水果和果汁的電子郵件它告訴了一個治癒癌症的戰略。 ⋯⋯ 我的成功率為80%。 ... <看更多>
想要請問大家一下可以空腹吃的水果本來中餐和晚餐之間會吃小點心但是~不知道是不是太過量了，最近似乎有點復胖的跡象>< 所以想用水果取代但是又礙於我的胃不是很好所以 ... ... <看更多>
空腹吃水果 在 Re: [新聞] 早餐吃水果益處無窮腸道淨化好徹底- 看板FITNESS 的美食出口停車場
※ 引述《juanjason (LuiesJuan)》之銘言：
: 如果想要早一點感受含有大量酵素之生食的好處，我建議你「只吃水果當早餐！」。因
為
: 非常方便，就算當作被騙也好，請大家試著實行一個禮拜。
: 一個禮拜所感受到的，簡單來說，應該就是「肚子被清乾淨了」的感覺吧，拉開之後和
網
: 球場網子一樣長的腸子，會有一種「被食物纖維清乾淨」的感覺。如果腸子變乾淨了，
益
: 菌就會增加，被視為健康關鍵的「腸道運作」就會變得順暢協調。身體的狀況變好之後
，
: 心情也會有所改變，肚子餓時那種情緒急躁、有氣無力的感覺也會消失不見。
: 讓我再從營養的角度來說明這件事。之所以會有「淨化」的感覺，乃是因為相較於穀類
和
: 肉類，水果是比較容易在體內消化的食材。因為不用為了消化食物而浪費熱量，所以，
那
: 些能量便可以充滿我們的身體。
: 此外，水果中含有大量可以清除腸道、促進食物膽固醇排泄的果膠（Pectin）等食物纖
維
: 。因為就連維他命與礦物質都有，所以，我們可以感覺到身體從早上開始就很不可思議
地
: 動了起來。再者，鉀也會徹底發揮將多餘鹽分排出體外的功能，真的是好處多多。
: 水果早餐會不會讓血糖值急速上升呢？—或許有人會這麼想。不過，請不用擔心，水果
的
: 醣類中，除了葡萄糖之外，還有果糖。因為果糖不會刺激胰島素，所以血糖質不會急速
上
: 升。因為食物纖維也會讓葡萄糖的吸收變得比較穩定，所以也比較耐餓。
: 來源：蘋果屋
: 作者：吉川珠美
: 文章出處：《體內酵素力大作戰》
小弟拿自己經驗當分享。
我個人是，醒來就配杯500cc開水、半顆木瓜(或一顆奇異果)以及一杯蛋白當睡醒第一餐
，因為空腹一夜，所以胃壁可以直接消化水果。
過半小時，再來吃所謂的早餐(吐司啊、麵包、饅頭包子等)，這樣吃了好幾年，倒是真的
都沒有便秘的情形。
其實水果空腹吃最好，因為可以直接吸收消化；反觀飯後吃都等到發酵了才開始去吸收，
不過如果我趕時間，我會把水果+早餐+蛋白直接當一餐，但水果還是會先吃就是了。
以上僅供參考
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