《台北台中米芝連指南 2020》
一年一度的美食界盛事《台北台中米芝連指南2020》日前於台中國家歌劇院公布摘星名單。台灣第三版《台北台中米芝連指南2020》首度跨出台北、將台中納入評鑑範圍,讓在疫情之下延緩數月的摘星名單更受關注。台灣是美食王國,根據交通部觀光局針對國際觀光客進行問卷調查,大家公認台灣值得旅遊的原因,第一名就是「台灣美食」。在國際疫情嚴峻的現在,米芝連指南仍能順利公布別具意義,突顯台灣防疫有成,更將台灣從防疫大國推向觀光大國。
⭐️米芝連一星蟬聯
1.大腕燒肉專門店Da-Wan
2.教父牛排Danny's Steakhouse
3.金蓬萊遵古台菜Golden Formosa
4.IMPROMPTU BY PAUL LEE
5.謙安和 Ken Anhe
6.吉兆割烹壽司Kitcho
7.侯布雄法式餐廳L'Atelier de Joel Robuchon
8.Longtail
9.明福台菜海產Ming Fu
10. 山海樓Mountain and Sea House
11.MUME
12. 鮨野村Sushi Nomura
13. 鮨隆Sushi Ryu
14.大三元Three Coins
15.天香樓Tien Hsiang Lo
16.雅閣Ya Ge
⭐️米芝連一星新入榜
17.A cut
18.鹽之華Fleur de Sel【台中】
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21.俺達的肉屋Oretachi No Nikuya【台中】
22.明壽司Sushi Akira
⭐️⭐️米芝連二星餐廳
23.JL Studio【台中】
24.logyN
25.RAW
26.祥雲龍吟 Shoun RyuGin
27.鮨天本 Sushi Amamoto
28.態芮 Tairroir
29.請客樓 The Guest House
⭐️⭐️⭐️米芝連三星餐廳
30. 頤宮
😋米芝連餐盤推薦
【台中】
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【台北】
50/50 Cuisine Française
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鐵板教父謝樂觀
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2019台北、2020台北及台中之後,大家期待米芝連指南繼續往南;我們也會強烈推薦米芝連繼續向南評鑑!
圖片來源自網上截圖
Taiwan Tourism Bureau HK / 臺灣觀光局駐香港辦事處 台灣米其林粉絲團 Mandarin Oriental, Taipei 台北文華東方酒店
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,足本訪問: https://bit.ly/3gkjkDS 台灣菜從來潮流不退,珍珠奶茶、鹽酥雞、牛肉麵都是常青的菜式,捧場客絡繹不絕。荃灣這家台灣餐廳門面行小清新路線,自開業以來吸引不少年輕人前來打卡朝聖,但不少人吃後投訴被光鮮門面騙倒,食物吃起來沒有台灣的味道,個個失望而回,投訴主要有四點: 1...
「穆蘭牛肉麵」的推薦目錄:
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穆蘭牛肉麵 在 林佳龍 Facebook 的最讚貼文
#2020米其林指南 台北|台中 正式公佈!
台灣是美食王國,推廣觀光,結合飲食文化,就是最佳賣點!
交通部觀光局針對國際觀光客進行問卷調查,大家公認台灣值得旅遊的原因,第一名就是「台灣美食」。吸引觀光客因為美食來到台灣,就是讓台灣躍上國際的捷徑!
我也認為,在國際疫情嚴峻的現在,米其林指南仍能順利公布別具意義,突顯台灣防疫有成,更將台灣從防疫大國推向觀光大國。
2019台北、2020台北及台中之後,大家期待米其林指南繼續往南;我們也會強烈推薦米其林繼續向南評鑑!
明天就是七夕情人節,想帶婉如吃米其林餐廳,我知道可能訂不到位,但我會努力🥺
#摘星摘起來
#歡迎分享遺珠
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⭐️米其林一星蟬聯
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⭐️⭐️⭐️米其林三星餐廳
30. 頤宮
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【台中】
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牡丹
穆記牛肉麵
寒舍食譜
N°168 Prime牛排館 (中山)
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巴黎廳1930x高山英紀
Pasti Trattoria
蓬萊
松園禪林
真的好海鮮
Robin’s 鐵板燒
Sasa 笹鮨
香宮
申浦尚宴
欣葉台菜
旬採(中山)
晶華軒
蘇杭 (中正)
鮨增田
鮨七海
鮨翁
壽司芳
台南担仔麵
但馬家涮涮鍋 (本館)
日本橋玉井 Japanese / 日本菜
Thai & Thai
辰園
The Restaurant
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穆蘭牛肉麵 在 蕭彤雯 Facebook 的精選貼文
誓言吃遍全世界牛肉麵的美寶,說這家是目前排名第二好吃的牛肉麵。(但第一好吃的價格是這家的3.5倍⋯😅)
非常難搞的瓜爸覺得這家的牛肉麵比台北穆記好吃。穆記的湯頭沒話說,但肉就算用刀叉切成小塊還是覺得柴⋯(不知是否為黃牛肉的關係?)
自認評論中肯,吃過的店也算夠多的本人,則認為這家店的牛肉餡餅不輸給台北宋江。最大差別在於宋江的皮軟薄,楊記的皮脆厚(感覺後者像是用炸的)。
💰價格部分(我們今天點的):
紅燒牛肉麵 $90(牛肉燒得入味柔軟,湯頭濃郁不死鹹。不像許多名店湯頭雖好,但肉根本吃不動)
牛肉餡餅 $35
牛肉乾拌麵 $70(非常好吃!切成方丁的牛肉量多又軟又入味)
炸醬麵 $35
小菜 $30
各式果凍(杏仁腦、抹茶凍、檸檬紅茶凍)$25(好吃)
總之,推一個。雖然他看起來舊舊的~
#宜蘭市楊記餡餅牛肉麵
#我覺得可能還是有一點點點味精
#不要問我第一名是哪家
#有機會請自己問美寶哈哈哈
穆蘭牛肉麵 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
足本訪問: https://bit.ly/3gkjkDS
台灣菜從來潮流不退,珍珠奶茶、鹽酥雞、牛肉麵都是常青的菜式,捧場客絡繹不絕。荃灣這家台灣餐廳門面行小清新路線,自開業以來吸引不少年輕人前來打卡朝聖,但不少人吃後投訴被光鮮門面騙倒,食物吃起來沒有台灣的味道,個個失望而回,投訴主要有四點:
1)肉燥飯:肉燥太瘦,飯太腍
2)鹽酥雞:沒有調味,炸過火
3)牛肉麵:麵煮過腍,湯底沒有肉味,牛肉柴皮乾身
4)滷水拼盤:只有滷水顏色沒有味道
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每個地區都會有茶餐廳名店,而元朗朗屏就有一間以沙嗲牛肉麵聞名的小店,不少客人都專程光顧,不過近數月餐廳內部裝修,最近終於重開......
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店名:清真黃牛肉麵Halal Beef Noodles
電話:02 2331-8203
地址:台北市中正區延平南路23號(西門站5號出口 沿中華路一段 往漢口街一段走延平南路 約6分鐘路程)
營業時間:am10:30-pm20:00
FB粉絲團:https://www.facebook.com/Yushan23318203/
關於:
民國39年至今,從早期的重慶北路、博愛路到今天的延平南路,採用的是手工家常麵,用的是原味的肉與原汁的湯。歷經世代的傳承,只有更嚴謹、更好吃,沒有一點馬虎。通過中國回教協會認證。
※清真黃牛肉麵店超過六十年的資歷,是正統的伊斯蘭餐廳,老闆是虔誠的伊斯蘭教徒。 同時經過『HALAL』認證,這個標章代表店裡的食物都是穆斯林可以吃的認證!店裡所選用的每一個肉品都是經過念經之後才宰殺,完全符合伊斯蘭教飲食的規範。
穆蘭牛肉麵 在 台記家傳手勁麵 - Facebook 的美食出口停車場
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