#台灣好媳婦養成班
這世界真的很奇怪,你一直不想全面對的事情
總有很多奇幻的力量,讓你去面對…
吃吃燙青菜、泡麵、外送不好嗎😆😆😆
近期收到 真果食希望手作坊-給家人最好的
寄給我的綜合菜乾箱,希望用兩種菜乾做兩道菜👀
還擔心我不會做,直接給我食譜🤣
好吧…這次就教大家怎麼用 #高麗菜乾 做好好吃的打拋豬吧!
⬇️⬇️⬇️所需材料⬇️⬇️⬇️⬇️
✔️高麗菜乾✔️豬絞肉✔️辣椒✔️蒜✔️九層塔✔️油
⬇️⬇️超簡單的做法⬇️⬇️
1.高麗菜乾泡水30分鐘
2.用手擰乾高麗菜乾(用壓的方式喔!)
3.切成自己喜歡的大小
4.加油熱鍋👉🏻如果是不沾鍋就不用加油
5.下豬絞肉拌炒約8-9分熟
6.加入蒜泥拌炒均勻
7.加入辣椒拌炒均勻👉🏻我很懶直接加辣椒醬🌶️
8.加入高麗菜乾拌炒均勻
9.試一下口味,可以就加入九層塔,起鍋👍
老實說,我是第一次吃用菜乾炒的打拋豬,每一口都是脆脆的口感,我加的辣椒醬意外的合適搭配,不會太辣,溫和的微辣,配上白飯真的太合適了❤️
一包高麗菜乾炒出來的打拋豬,約3-4人份
我跟室友硬生生兩人吃完,看看多好吃 😋
讓我們感謝這次的手模👉🏻我室友(誤!)
雖然不是我自己動手煮,好歹我也在旁邊全程錄影、拍照紀錄😆也算是一種學習啦!
🈴️看看另一道好媳婦食譜👉🏻https://bit.ly/3y4GfeP
(室友熱情提供好媳婦食譜,花椰菜乾製作的)
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🥬好吃菜乾可以在這邊買到👉🏻https://bit.ly/3y7CKEi
🤜辣椒我是加這一罐🌶️ https://bit.ly/3CWX66Z
不會刺激辣,而是有層次的辣喔!
加的量不用多,拌炒就超香,很開胃,吃大辣的人,辣椒醬的量可以加多一點❤️很好吃
#有鼓勵才有下一次記得多多鼓勵我煮菜喔
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種菜箱哪裡買 在 Facebook 的精選貼文
昨天訂的減塑野菜箱到貨~~蔬菜全部都沒有用塑膠包裝,是用葉子包裝,超酷的!!限動一po文後,私訊就被問爆了 XD 我來不及清私訊,只好先發文來回答大家問題
#減塑野菜箱哪裡買?
我是在社團看到其它網友訂的名單中,先訂一箱來試看看,我訂的是 野菜皇后這一家,會選這一家是因為平常吃的菜都其實都差不多,這家我看內容有我們不常吃的野菜,感覺很特別,所以選這家。
其它像是 巧耕食,友善田 健草農園 台灣線上網購生鮮蔬果集中營/產地直送/蔬菜箱/蔬果箱/生活日常用品/直購/團購/代購/批發/外送/外帶/蔬菜/肉類/水產/買菜免出門!線上買菜護家人
這些比較多人推薦的,如果大家還知道有哪些也是減少過度包裝的蔬果箱,也歡迎留言給我,我會把它加進來
#寄送來的菜有壞掉嗎?
畢竟不是我們現場採買挑選,我覺得蔬果箱從產地寄到我們手上,中間的變素太大了,壓壞、撞到、甚至貨運塞車、什麼時候會寄到…,誰都無法說個準~~
我打開我的蔬果箱,葉菜類的葉子還是有點爛掉、甚至有點枯萎(蓮蓮的),不過我覺得這都還在我能接受的範圍內,畢竟現在天氣這麼熱,蔬果沒有辦法保證全程18度保鮮啊(好像某個廣告台詞 XD )
畢竟沒有人樂見蔬果壞掉,將心比心,我能體諒~
#蔬果箱會很貴嗎
老實說,一定貴!特別我這箱還是用冷藏宅配,冷藏運費本來就不便宜,不過為了減少出門、也為了要吃到不同種類的菜,我覺得偶爾叫這樣的蔬果箱,是個不錯的選擇~~
照片和大家分享,我昨天收到減塑野菜蔬果箱,今天用裡面的 #飛機菜 和 #巴葉豆 做的料理~~
在Google的時候,發現這個✈️飛機菜很有趣,中午吃飯的時候我還跟小孩講飛機菜的故事,原來這是以前,日本人開飛機灑下大量種子,才傳來台灣的! 名字又叫「神仙菜」
豆豆問我為什麼也叫神仙菜?其實這一題媽媽沒有google到,所以我就說:「應該是因為從天下掉下來,以前的人以為是神仙灑的種子,所以叫神仙菜吧!」我覺得我這樣解釋還滿有道理的耶!
飛機菜又叫昭和菜(名字真多的一種菜),吃起來很有野菜味(因為人家本來就是野菜箱啊),不過我覺得味道還不難吃耶,小孩也因為聽了飛機菜的故事,結果搶著吃飛機菜,覺得小孩好天真好好騙啊 😂😂😂
另一個叫什麼豆的?上網我找不到相關的對應名字、只能把當它當四季豆料理了,有趣的是:它本來是紫色的、煮熟之後變成綠色的~~ 好神奇! (應該叫神仙豆吧!)
大家對於減塑蔬果箱還有什麼問題,再留言問我哦~~
🥳最後工商提醒一下:豆豆媽幫大家整理的親子天下幼小銜接工具書,星期二晚上截團喲!很抱歉目前凹槽運筆書已經賣完了 😅
不過其它的書單,一樣是很適合目前幼兒園、或是要上小一、低年級的孩子們,讓他們在家邊玩邊學習的工具書,有興趣的朋友不要錯過囉~
這裡選購👉https://mami.pops.tw/aip3n
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#雙11活動驚喜價
還在觀望的朋友們真的可以下手了,錯過就沒有啦!!
這款 #鍋寶 #智慧多功能氣炸烤箱 真的是無敵
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不想與油煙共處,想省廚房空間,還有附上食譜可以參考,簡單好上手
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