室內種小麥草(貓草) 教學,土耕/水耕都OK,數次收割打成小麥草汁! 貓咪比我還愛吃~
詳細方式:https://ciao.kitchen/wheatgrass/
這篇跟大家分享如何在室內種對健康益處多多的小麥草,土耕/水耕都可以!市售的小麥草汁非常貴,自己種呢不用費什麼力,10天內可收成。
這個方式不僅種小麥草,其他microgreen像是菜苗、苜蓿芽、碗豆芽等等都是一樣的方式唷。
自己種的小麥草收割時療癒、喝得又安心,因為我知道整個過程中沒有農藥、沒有化肥,唯一要注意的地方是放在通風處,避免它發霉。
新鮮乾淨的小麥草打成汁是我喝過最好喝,有淡淡的青草味。如果想避免這個草味的話,可以加點蜂蜜、楓糖或是其他水果,一起攪拌就會滿好喝的 :)
影片當中使用超厲害的“OZEN真空抗氧破壁食物調理機”來打小麥草汁,結合“真空機&強力果汁機“兩種功能,他們家有實驗數據佐證,食材經過真空、24,000高轉速破壁後,營養吸收率從10幾%大大提高90%以上 😲 !! 非常驚人。
有常喝綠拿鐵/蔬果汁或是在健身的巧手們,這台很推,不僅可以打果汁也可以單純真空保存食材~文章內有詳細介紹跟實測。
今天開始到4月底有超低團購優惠,不止調理機,前幾天跟大家分享的OZEN手持真空保鮮機也一併有特價唷 ↓↓
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