《艾咪王在日本的10個新體驗(2020年版)》
日本・東京灣§出海釣高級河豚初體驗🐡
#東京灣 #ふぐ釣り
#Todolist又多一項打勾
今年一轉眼就快10月了
日本已經從上周末起飄起濃濃的秋意🍁
催促著我衣櫃也該換季了
上周被日本朋友揪去出海釣河豚
河豚是超級高級的日式料理 隨便吃一餐動則上萬日幣
我這種小資老女孩根本沒吃過河豚料理更沒想過要釣河豚😅
聽日本朋友說釣完河豚還可以拿到居酒屋去料理
一人喝到飽3小時只要¥5000
還能享用現殺好新鮮的各式河豚料理
光用聽的就很過癮 立刻報名參加💪
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🐡當天需準備的東西
500ml冰凍水*2瓶(可以當河豚保鮮的冰塊)、暈船藥、午餐、防曬
・服装:方便動的長袖上衣、長褲和鞋子、太陽眼鏡、口罩、帽子、軍手(怕直接碰觸魚的話)
🐡當天釣魚流程
6:30 JR線・京浜急行線鶴見駅集合&買水、早、午餐
6:50 船家check in (付款、租借當天需要的釣具、魚餌、冰塊)
7:00 上船
7:30 – 15:30 出海釣河豚 釣好釣滿
15:40 船家協助處理河豚
18:00 到預約的居酒屋享用美味晚餐
21:00 解散
看到行程表就知道透早出門
在船上釣魚釣滿8小時 快午夜才回到家
一整天是一個非常精實的釣魚行程
🐡費用
河豚船(女生半價)+租借魚竿購買魚餌冰塊等費用 ¥6550
居酒屋套餐喝到飽3小時 ¥5000
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🐡實際出海釣魚心得
對釣魚沒有經驗的初學者不用擔心
船長跟隔壁大叔(如果你隔壁有)會教如何掛餌、釣河豚的方法
河豚吃很好 魚餌是冷凍的阿根廷大紅蝦
至於釣法呢 很簡單
魚餌裝好後放入海裡 過一下感覺到碰到海底了
停留3秒後 很迅速地微微將釣桿向上舉 再花10秒很輕、很慢地放下 模仿蝦子的動作🦐
整個釣的過程就是一直重複這幾個動作引誘河豚上鉤
釣河豚最大的難處在於
因為很難直接感覺到河豚在吃餌
所以一切都靠3秒後的輕輕舉桿時 靠運氣讓底下的河豚在吃餌時不小心勾到放在下方的魚鉤
(這些道理我都懂但是也沒釣到半隻)
(隔壁大叔說想像力(イマジネーション)很重要)
・
因河豚生性喜沙岸、岩礁、珊瑚礁等淺灘區域活動
船隻會停在好幾個水深約10m-15m的船點讓大家去釣
光在東京灣可以釣到的河豚就有22種
我們這天釣到的是ショウサイフグ、アカメフグ、サバフグ
河豚每種毒性 有毒的部位都不一樣
有些在魚皮、有些在魚肉或內臟有猛烈劇毒
釣完的河豚一定要交給有執照的專家處理
因為河豚的毒性屬於神經毒 且醫學上無解毒的方法 只能靠人體自行排出
在日本每年都有因為沒有交給專人處理而誤食河豚致死的憾事
・
比較可惜的是當天因為天氣不佳
整條船21個人 平均釣0〜10匹
河豚體積約20〜40cm
只有2個人最高紀錄各釣到9隻
3個人掛零(我含另外的朋友佔了2個名額XD)
其實不算太多😹
・
船長幫我們處理好河豚後
收拾好行李我們轉戰到元町・中華街駅的居酒屋
來過一次的日本朋友事前預約可以幫忙料理河豚的餐廳
(再次溫馨提醒 不是每一間餐廳都有執照可以料理河豚的 一定要事前確定好喔!)
#本牧漁亭 是一間空間狹小但溫馨、店主和料理師都超級熱情的在地小店
一坐好坐為立刻為我們送上冰涼酒水
一大口喝下生啤 疲憊都消失一半拉!
釣魚人套餐喝到飽3小時 ¥5000內容十分豐富
料理師會按照客人帶來的漁獲搭配店內的生鮮食材做變化
我們當天第一道是 9宮格冷盤
日本傳統和食的優雅調味 慢慢將我們味蕾打開
之後就是重頭戲塩烤河豚(一人半隻)、河豚生魚片、生章魚和生魚肝拼盤、炸河豚、章魚茶泡飯
每一道食材都料理、調味得當
不會有過鹹 白白浪費食材的原味的問題
吃完一整套真的好滿足🥰
至於第一次吃河豚的感想呢🤔
河豚吃起來是富有嚼勁、口感有彈性QQ的魚肉
如果是當天現釣的河豚其實吃起來是沒有什麼味道的
真正懂吃的在地大叔推薦的吃法是放置4-5天讓河豚肉熟成 河豚肉會慢慢釋放出甜味
那時候吃才是最美味的✨
・
🐡艾咪老實說
釣河豚真的是一生難忘的體驗
可能會去釣魚的女生很少
和朋友4個人出現在船上引起船上大叔們交頭接耳
還聽到大叔跟隔壁大叔說「現在(年輕女生)流行出海釣魚嗎?」
最後因為我們4人總共只釣到3隻河豚+一隻章魚+2隻不知名的魚類
隔壁大叔怕我們不夠吃還另外給了2條河豚XD
只不過出海釣魚真的考驗體力
我們一過中午就體力不支紛紛打瞌睡了起來
建議前天一定要睡飽
還有暈船藥一定要吃
怕曬黑的穿多一些 防曬工作要做好
其他就看天公伯的造化了💁🏻♀️
・
※船家資訊
船家名稱:新明丸
最近的車站:JR線・京浜急行線鶴見駅徒步5分鐘
網頁: http://shinmyomaru.com/
(乗合船)費用:男生約¥12000、女生(半價)約¥6550
※餐廳資訊
餐廳名稱:本牧漁亭
最近的車站:元町・中華街駅徒步7分鐘
網頁:https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140105/14010404/
釣り人限定(漁人限定套餐)喝到飽3小時:¥5000
#艾咪王東京生活日誌 #釣魚 #海釣 #釣河豚體驗 #出海釣魚 #日本釣魚 #河豚料理 #人生第一次出海釣魚就摃龜 #內行的遊日本 #艾咪王2020年在日本的10個新體驗
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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🇦🇺澳洲防疫政策快報🇦🇺4月2日
▶聯邦政府政策
→至少六個月的封閉限制。
→澳洲總理的16億澳幣計畫之一,從周日晚上起,在防疫期間為澳洲從事必要性工作的父母提供免費托兒服務。約有100萬個家庭將獲得免費托兒服務,政府將支付該部門收費收入的50%,最高不超過現有的每小時費率上限。托嬰中心被告知要優先照顧必要性工作者、弱勢兒童和處境不利的兒童以及提前入學的兒童。
→勞工關係部長: 如果符合條件的員工因病毒流行而需要自我隔離或因其他方式無法工作,則“流行病假”將允許符合條件的僱員,有兩週的無薪假。
→員工可以將年假加倍,新措施將立即生效,目前計劃於6月30日結束,除非政府延長。
▶重點新聞
★澳洲總理取消育兒費用,澳州至少六個月封閉。
★新南威爾士州冠狀病毒社會規則持續90天
★CSIRO開始對兩種潛在疫苗進行試驗
★南澳將開設第一家專門防疫醫院
▶地方政策
⬛昆州
→新增57例,共838例。
→昆州國家公園和受歡迎的四輪驅動車道將關閉,以減緩病毒的傳播。
→關閉區域將擴大到露營地、野餐區、觀景台、游泳區、廁所設施和步道。
→環境部長: 我們要求昆州人使用你的常識,留在您所在的地區、留在您的郊區,除非必要的旅行,否則留在您的家中。
→昆州封閉措施將從今晚午夜開始生效,除非獲得豁免許可證或昆州居民,否則您將無法進入昆州。
→凱恩斯醫療服務投資1.52億澳元。
→北昆士蘭州的40多名醫療專業人員、30家企業和政界人士已向昆州總理寫公開信,要求昆士蘭州劃分為區域管理區。
⬛新州
→新116增例,共2298例。
→病毒隔離規則將持續90天以上
→可能會採取軍事行動對目前在雪梨和臥龍崗附近的所有遊輪船員進行測試。
→新州規劃部長羅伯介紹《規劃法》下的“非常規命令”,在將允許建築工地在周末和公共假日營業。
→外送、餐車可以繼續營業。
→在Nepean醫院,醫護人員將每天戴1個口罩。
⬛維州
→新增68例,共1036例。
→薩頓教授要求維州人“停止尋找漏洞”,不釣魚、不打獵、不划船、不露營、不打高爾夫球。
→維州程師在五天內為患者建造了世界上第一台呼吸機。
→維州的公共交通工具採取無現金付款。
⬛北領地
→新增2例,共21例。
→聯邦警察已派出102名警察協助北領地警察執行隔離措施,包括人員檢查站。
⬛首都領地
→新增4例,共87例。
→公佈坎培拉2.14億澳元的經濟生存計劃第二階段,將建立一個臨時的急診部,以準備增加防疫的中度至重度病例。這座耗資2300萬澳幣的野戰醫院預計將增加50張病床,將在坎培拉醫院或附近建造,並於5月準備就緒。
→將創建一個2000萬澳幣的“坎培拉居民工作”基金,以便ACT公共服務部門可以僱用具有短期合同的人員。
→將創建25萬澳幣的困難基金,以幫助因為受病毒嚴重影響的家庭。
⬛西澳
→新增8例,共400例。
→從今晚午夜起生效,Kimberley的居民必須住在所在地。
→西澳週日午夜起關閉邊界,下周一起西澳將成為“一個島內島嶼,自己的國家”。有興趣回家的西澳人只有2天半的時間。對於打算訪問西澳的東澳居民,他們應該“忘記西澳”。
⬛南澳
→新增18例,共385例。
→開始發布“感染熱圖”,顯示南澳大利亞的冠狀病毒感染,可在SA Health網站找到。
→南澳大利亞天主教學校將對受病毒而財務受影響的家庭暫停三個月的學費。
→Flinders醫療中心急診部的4570萬澳幣擴建計劃提前四個月。
⬛塔斯
→新增3例,共74例。
→禁止賽狗、賽馬、性工作、車庫拍賣、餐車營業。
▶企業政策
→快餐包裝製造商Detmold每月將製造2000萬個口罩,共製造1.45億個口罩,以協助應對冠狀病毒大流行。
→NRL最終確認減薪協議。
→LIFELINE將在昆士蘭州關閉其商店。
→ASIC告誡房東和物業經理不要鼓勵租戶用養老金來支付租金。
→RSL告訴澳州人在4月25日紀念前代和後代的犧牲。要求人們在早上6點站在自己的私人車道或陽台上哀悼,而不是去參加服務。
★除非你和家人或家庭在一起,否則在澳州必須與他人保持至少1.5米的距離,聚會僅限於兩個人。如果你在澳洲發現自己有可能感染病毒,請勿自行到診所或醫院,請打電話給你的家醫或打電話到政府的24小時防疫專線1800 020 080,如需翻譯請打131 450。
★如果遇到緊急醫療情況,請致電000。
★如果你也是在海外防疫面臨到homeschooling的爸媽,感到焦慮、不知所措、想得到一些創意想法,歡迎申請加入Una最近創立的"海外防疫爸媽home school社團"。此社團僅限海外的爸媽入社,不接受以粉絲專頁名義加入,需回答問題和同意遵守社團規則,才能加入。目前已經有澳、紐、歐、亞、美、加的爸媽加入此社團。 https://www.facebook.com/groups/2406749232970528/
今天澳州病例到達5136,死亡24例。澳洲的病毒感染增加率,終於從10位數,降成個位數。南澳繼航空人員的社群傳染隔離後,今天數據也下降不少。澳洲總理又出了一個令人驚喜的新政策就是讓從事必要性工作的勞工可享免費的托嬰育兒。然後西澳真的不負眾望,總理說西澳將成為自己的國家,比較令人擔心就是原住民區的社群感染。
昆州今晚開始也算是邊界封得很嚴格,只有昆州和豁免權的才可以進來,然後北昆士蘭很想跟其他區再邊界管理,想保護好北昆士蘭區。繼昨天昆州交通部長喊話後,維州的專家今天也開始喊話,不要找漏洞,還想要去釣魚、打獵、出船這種休閒活動都可以打消念頭,好好待在家裡。
Una住的地區,晚上也開始有飛機會在天空盤旋,保羅說有可能是警察再查哪裡有在辦party。今天看到雪梨的影片,感覺街道真的變好空,看來第三階段的封閉計畫進行得很好。新州政府真的很努力在雪恥,規則愈來愈嚴格,今天看到新聞說在Newcastle公園吃烤肉串的人,被罰了1000澳,政府就是要大家好好待在家裡,罰款順便幫國庫增財。新州昨天才喊醫療資源不夠,今天就說企業捐贈許多,果然人民力量大。
雖然澳州病毒增加曲線漸漸平緩,但養老院有17間開始有社群傳播,無論老人或護理工作人員,都承受高風險。大家還是記得聽澳洲政府說得話,乖乖待在家,除了有符合4項規則才外出。如果去封閉空間記得戴口罩,用最快時間完成購物,降低被病毒感染的機率。一起守護澳洲和第一線的防疫人員。
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