早安~
四天連假的開始👍🏻
不用上班的心情,
連打開窗戶看到陽光☀️,
都覺得好美🤣
(奉上桃園窗外的陽光)
簡單的準備早餐,
喝杯咖灰☕️,
好放鬆呀❤️
那個
秘魯三色藜麥毛豆,
一整個94營養呀👍🏻
(我是一次蒸好一星期的份量,冷藏)
香茅炸排骨是冷凍保存,
再用氣炸鍋加熱而已。
另一個
是某人的看到很膩,
他吃不膩的粉漿蛋餅,
一樣附上食譜,
因為真的蠻好吃的🤣🤣🤣
❤️自製粉漿蛋餅❤️
1.喝湯的塑膠湯匙約3匙低筋麵粉(中筋也可)+0.8匙的玉米粉(或是太白粉),拌勻
2.加入水拌至無粉粒(大概是喝湯有勾芡的那種濃度)
3.鍋中倒入油,並將調好的粉漿倒入鍋中,變成一個大圓狀
4.煎至定型,邊緣捲起來後,翻面,煎至稍稍變色
5.打入蛋液,蓋上剛剛煎好的餅皮
6.煎至自己要的酥度即可
。
。
。
這次,
特地把手工甜不辣的團,
時間延長了。
不然齁⋯
每次都有人森七七說:
菲比!
我都沒看團購文ㄋㄟ😭😭
(誰叫妳都被美食照片吸走,不認真看文字)
(姆哈哈哈🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂)
(要認真看啦⋯)
(神出鬼沒的團購文)
✔️甜不辣介紹底加
https://www.facebook.com/485206024878788/posts/2563199197079450?sfns=mo
#買到是緣分的概念
#沒買到一定要催眠自己那個不好吃不好吃
#菲比的小廚房
秘魯三色藜麥毛豆 在 菲比的小廚房 Facebook 的最讚貼文
#假日早午餐
今天走美式風⋯
這個套餐我賣給歪先生380元,
應該很便宜齁😛
菜色有:
#秘魯三色藜麥毛豆
(我沒有調味,鹽也沒有加)
#美式炒嫩蛋炒蛋
(用酪梨油炒,營養一起吃)
#奶油乾煎馬鈴薯塊🥔
(冷熱都好吃噢,加鹽、黑胡椒調味)
#氣炸德式香腸
(好*多買的,偶爾吃一下)
#日式胡麻生菜🥬
(高麗菜切絲,加上胡麻醬、幾顆堅果而已)
#迷你可頌🥐
#奇異果花🥝
#研磨黑咖灰☕️
準備這些很花時間嗎?
其實對於廚房快手的我而言,
真的是小菜一碟,
先想好食物的料理時間,
善用各種工具,
就很快呦👍🏻
我是這樣的~
1.先把三色藜麥、毛豆、馬鈴薯用電鍋蒸熟,
(睡回籠覺前先蒸好)
(前一晚先處理也可)
(藜麥:水=1:1)
2.用麻布鐵鍋慢煎馬鈴薯塊,
3.氣炸德腸與玉米筍
4.烤箱預熱,把冷凍的可頌加熱
5.不沾鐵鍋炒美式嫩蛋
6.咖啡機啟動開關
7.切一下奇異果
8.完成✅
吃習慣了自己做的食物後,
簡單的調味就很美味,
真的會覺得,
外面用的油好差呦😭😭
某天
我外食吃自助餐,
吃完後,
整個胃糟糟的😭😭
(純屬個人的感受)
還有一次,
吃了一個燒餅油條,
整個口腔內,
起了一個大包包,
(裡面有血的那種)
是那種吃到髒油的反應,
(可是鐵胃同事沒事🤒)
自己的身體自己顧,
自己的歪嘴自己養❤️
#菲比的小廚房
#假日早餐
#六格磁盤