8th Week Green Monday 完成✅😋💚
食素難,搵素食嘅黃店仲難😖今晚差啲想放棄
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-早餐🥣南瓜薯仔番薯加兩個生果,清清地好快肚餓,好彩有同事們嘅愛心自家製月餅🥮做午餐前小食頂下個肚😋好靚又好味😋多謝晒。
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-lunch🥙和同事去了公司附近一間新開嘅茶餐廳,見到佢嘅午餐應該得呢個吃得,蝦乾蒜蓉蒸茄子,我將啲蝦乾俾晒同事,淨係食蒜蓉蒸茄子🍆
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-Dinner🥗因為lunch淨係食蒸茄子🍆勁快肚餓,但係放工之後要去深水埗有啲嘢買,咁同事就介紹咗一間素黃店叫素年嘅俾我,可惜我喺深水埗嘅另一邊買嘢咁啱遇上落大雨,咁我就快快手搵另一間嘅素黃店啦,記得另一位同事介紹梅貴緣響我呢度附近,冒着大雨咁衝左過去,點知佢竟然星期一放假!oh nooooo😖😢😭😭😭😭
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我勁肚餓又攰又全身濕晒覺得自己好慘😭諗住返旺角睇吓有咩素食黃店啦,點知又係勁少, 知道有間Green common諗住過去食啦,點知又係勁遠我去到朗豪坊已經好肚餓,而且雨又開始大,我想放棄了,想返屋企求其煮啲素食就算,我突然間醒起旺角熟食中心有間黃色車仔麵,可以上去點啲素食嘅餸咪OK囉!點知上到去見到原來佢有販賣仲有紅燒豆腐羅漢齋飯好感動呀😭😭😭 老闆娘見我自備膠盒仲減我兩蚊,,anyway終於解決咗啦😫😫幾經辛苦我終於食得飯,不過我點都要加餸用蕃茄秋葵洋蔥炒蛋加餸慰勞吓自己😢。
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店名:海都車仔麵茶餐廳 (旺角)
地址:旺角上海街557號綜合大樓2樓4號舖
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後話: 今晚經驗令我真係覺得好佩服嗰啲堅持食素嘅朋友,更加佩服嗰啲堅持食素黃店嘅朋友,堅持真係一啲都唔簡單😖尤其是係當你超肚餓但係身邊有一間素食店都冇嘅時候真係好徬徨,更唔好話黃嘅素食店,反而身邊大把餐廳同食肆勁大引誘, 勁肚餓嘅時候我差啲就想放棄,不過放棄係好容易,堅持係好難,好彩我第八個禮拜Green Monday終於堅持到落嚟了, 以後我會準備好迎接每個星期嘅Green Monday, 唔會俾自己餓親,咁就冇藉口比自己放棄啦。
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@ 海都車仔麵茶餐廳
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
秋 葵 洋蔥炒蛋 在 Sin's愛/便當/煮婦小日子 Facebook 的最佳解答
《QQ滷肉便當》
小薏仁.白米飯
蒜末蝦皮高麗菜
秋葵洋蔥炒蛋or紅蘿蔔炒蛋
QQ滷肉.滷紅蘿蔔
月底了~來吃好一點吧!(!?)很久沒滷肥滋滋的五花肉了,還好沒生疏😁,一樣很好吃~步驟以前分享過了,這裡紀錄一下本次的材料就好,因為每次的配方都不太相同。
✅食材醬汁👉五花肉、黑糖、米酒、醬油、醬油糕、水。
✅香料👉五香粉、八角、辣椒、蒜頭、薑、花椒粒。
配菜分享,秋葵料理第三回💓秋葵洋蔥炒蛋!味道完全就是洋蔥炒蛋,但多了秋葵的口感,吃起來更加爽口了!作法也很簡單喔~
🍳秋葵洋蔥炒蛋🍳
食材:秋葵10隻、洋蔥半顆、蛋3顆
調味:鹽、黑胡椒
備料👉秋葵斜切成小段、洋蔥切小塊、蛋打散加鹽拌勻👉起油鍋👉先炒蛋,熟後撈起備用👉同鍋加油炒香洋蔥👉加上秋葵拌炒(可加一湯匙的水炒一下)👉加少許鹽、黑胡椒拌炒👉倒入炒蛋拌勻👉完成起鍋!
#愛便當第2019123字號
秋 葵 洋蔥炒蛋 在 Sin's愛/便當/煮婦小日子 Facebook 的最佳解答
《QQ滷肉便當》趴兔2
紫米胚芽米白米飯
蛋香茄子
洋蔥炒蛋
麻油荷包蛋
蒜末秋葵炒菇菇
蒜末蝦皮炒高麗菜
QQ滷豬皮
QQ滷肉
今天的便當有點豐盛😎塞好塞滿!
有一鍋現成的滷肉,做起便當來快速好多!省下來的時間加碼多一道蛋香茄子~煎完變成淡紫色的茄子點綴了整個便當,是不是有點可愛❤
這次有老面孔食材組成的新菜色:蒜末秋葵炒菇菇,秋葵配上雪白菇,兩種都是有口感的食材,用了蒜末提味,搭一起很好吃呢!也很簡單喔~
🍳蒜末秋葵炒菇菇🍳
食材✔蒜末、秋葵、雪白菇
調味✔黑白胡椒、鹽
起油鍋煎香蒜末👉加入秋葵拌炒👉加一點點水,加蓋燜30秒👉加入雪白菇拌炒均勻👉停止拌炒,乾煎鍋內食材約30秒👉加黑白胡椒,炒一下👉再乾煎👉反覆拌炒後乾煎,直到看到菇菇有點變濕潤後👉加鹽快速地拌炒均勻👉起鍋!
🙌這道料理好吃的秘訣是有蒜香&乾煎菇菇的香氣兩種香味,用乾煎的方式讓菇類產生香氣,控制它在生水之前趕緊料理完成起鍋喔!
🙌鹽巴要最後加入,菇類加了鹽&炒過頭就會出水變得軟趴趴的,口感就沒那麼好了。
如果加點小蕃茄、紅蘿蔔片、玉米筍之類的蔬果拌一下,淋點沙拉醬,應該會很像義式餐廳的熱沙拉喔~用想像的就好好吃阿~~😋😋😋改天來試試看吧!
#愛便當第2018206字號