#鴉片戰爭日誌 林維喜案事件簿
·日期:1839年9月26日
#知史討論
「『外交』一詞在中國的使用要比西方早得多,但其意義與今天所講的『外交』有所不同。古語『外交』是指為人臣者私見諸侯或者個人之間的交往。《國語·晉語》講:『乃厚其外交而勉之,以報其德。』中國古代把國與國之間的交往叫做『邦交』、『外事』,到了清末則稱為『外務』或是『夷務』。
19世紀以前的中國,一直在東亞相對孤立的地緣政治環境中生存和發展,因此傳統意義上的中外關係主要在國文化影響的地區及其邊緣開展。由於把整個已知世界都納入了自己的文化現範,因而對外關係便順理成章地成為國內政治原則和制度的延續和擴大,中國內部的封建等級關係被自然而然地擴展到中國與其他國家的關係上。在同朝鮮、越南、琉球等鄰近國家的關係中,身為天子的中國皇帝,對這些國家的統治者進行冊封,並接受他們的定期朝貢,從而形成了所謂的『宗藩一朝貢』制度。在這種體制之下,由於漢民族長期保持很高的經簽發展水準,於是不斷 增強了自我就越、唯我獨尊意識,並產生了華夷觀念把邊民族或國家都視為落 後的蠻美。對待這些國家,除了用強大的 實力使之畏威之外,還以德惠使其傾心內 服《禮記·中庸》主張對諸侯、更遠的國 家採用懷柔政策,包括厚往而薄來的恩惠 針。按照儒家學說,中國皇帝與其他各 國君主的關係,是天子與諸侯的君臣關係, 來使均為朝貢者,這也是一直沒有形成平等外交理念和外交禮儀的原因……
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(《鴉片戰爭日誌》取材自林則徐親撰的銷煙日記,每天帶你瞭解當年今日的歷史事件。本文由「國史教育中心(香港)」授權「知史」發佈,知史討論的資料來源:《從『郭劉互訐』事件看晚清外交近代化的艱難》,作者:李慶龍,特此鳴謝。)
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禮記全文 在 知史 Facebook 的最佳貼文
#東方比西方更早有選舉
《禮記·禮運》大同章:「大道之行也,天下為公,選賢與能,講信修睦。」「選舉」是一個選賢的過程,讓大眾有機會參與選擇最適合的領導者。究竟中國歷史上第一次選舉在何時?
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禮記全文 在 852郵報 Facebook 的最讚貼文
後來都照食牛
全文:https://www.post852.com/?p=323007
《信報》創辦人林行止於今日該報專欄繼續由牛年說牛。他提到,以一般人的認知,古人「敬牛報本」,因此不忍食牛肉;至於新界年度盛會的盆菜獨缺牛肉,也是因為新界人「對牛有深厚感情」。然而經過時間變遷,民智漸開,牛肉也成為其中一種食材。
他稱,中國以至全球各農業社會,早古時已經不食牛,但隨著民智漸開而改為「大食」。相信寫於公元前400至500年的《禮記》,〈內則〉篇記述了女性居家奉侍公婆父母舅姑的「日常」,當中詳細列出膳食的用料及烹調方法,也包括牛肉的多種不同切法烹法。
林行止續稱,到了公元700年前後的周朝,牛肉仍是肉食的首選,彭衛所著的《秦漢飲食生活中的肉類動物》形容牛肉是「上品」,多用於祭祀,皇帝犒賞沙場歸來的戰士也是以牛肉作為「主菜」。當時民間飼養牛肉食用不普及,養牛都是用於耕田和拉車,是農耕和運輸的「活工具」。
牛對農作物收成關係重大,飼養亦要倍加小心,秦漢時期朝廷對飼養耕牛定下嚴格的「保護(防止虐畜)措施」,規定耕牛腰圍瘦一寸,牛主就要被笞打十下;盜牛的貴族和平民都各有懲處。
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