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前陣子我跟勒爸為了健康斷食硬體食物三天，其實我們之前就已經有禁食的經驗了，但是撐不過一天，因為體力虛弱。
不過這次因為我們有適量喝滴雞精，我們不僅沒有頭昏腦脹外，精神特別好！所以更能體會人家說的受傷的時候喝滴雞精最好！因為真的可以幫助身體恢復元氣。
雖然平時我在家的時間滿多的，但是我不喜歡顧鍋自己熬湯，能省事就省事，所以都請家人幫我直送滴雞精來給我，我偶爾煮飯、熬粥時只需要打開一包滴雞精就可以，很方便。
我之前跟大家推薦的燕窩牌子禧元堂，他們家就有很棒的滴雞精！味道很鮮，是新鮮熬煮後包裝製成的。
我們家兩寶都很喜歡！每次只要有開來喝，都會給他們喝1/3杯，但不會每天喝。
喝滴雞精真的可以補元氣！我覺得女人不僅是只有當媽媽坐月子的那幾天需要補而已，我們天天都需要愛惜自己要補身體，才有更好的體力照顧家人。
推薦禧元堂滴雞精
http://bit.ly/2RRqLpi
【燕窩滴雞精茶碗蒸 | 養生飲食系列】
#做濃郁水嫩茶碗蒸的三個秘訣
每次去日本料理店,師傅每次端上那水嫩嫩的茶碗蒸的時候,都會覺得很佩服!也讓我有了想要自己在家做做看的念頭!沒想到小小的一杯茶碗蒸做起來有那麼多的訣竅，我這次使用的蛋水比例是1:2，吃起來就很水嫩了！
➡️ 也可以自己調整比例，1:2-3都是可以的！
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還有個美味的重要關鍵！就是你的湯頭~有了完美的湯頭，真的是如虎添翼啊~#跟我一樣懶得耗時熬煮雞湯？這次我直接使用禧元堂燕窩的#鮮滴雞精 當作高湯底，每一口吃下去就是濃郁的雞香味啊~最後再搭配上一口#頂級現燉燕窩，不只美味加分，也營養滿分啊！月子餐推薦增加這一道~~~也適合平常養生健康！！
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最後就是在蒸煮的時候一定要用小火，或是在用電鍋蒸的時候留一個隙縫，才能擁有光滑的表面，千萬不能讓蛋液沸騰，沸騰就會造成月球表面，留下不可抹滅的疤痕啊！
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剛好禧元堂燕窩 有母親節優惠活動, 滿額贈即食燕窩
有興趣可去看看喔! https://bit.ly/3d0NzR6
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▣材料(1顆)
.雞蛋 2顆
.蛤蜊 半斤
.水 100ml
.禧元堂鮮滴雞精 1包60g
.禧元堂頂級現燉燕窩 1T
.菠菜 1把
.香菇 4朵
.枸杞 適量
.雞柳條 100g
▣怎麼做?
(1)蛤蠣用350ml水煮開放涼備用
(2)雞蛋打散過篩
(3)菠菜切段燙熟,香菇切片,枸杞泡水,雞柳條切斷
(4)混合蛋液、蛤蠣水、滴雞精
(5)依序擺入去殼蛤蠣、雞肉、菠菜、切片香菇
(6)倒入蛋液後擺上青菜跟大片香菇,最後撒上一點枸杞
(7)放入蒸籠中大火蒸30分鐘
(8)起鍋後在邊緣加入頂級現燉燕窩
#土曜日廚房
#禧元堂燕窩
#鮮滴雞精, 真的厲害
👩🍳【器材Equipment】👨🍳
■MARIO SANDOVAL多功能氣炸烤箱
■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus
👩🍳【音樂Music】👨🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)
寵愛親友與自己, 年節就送#禧元堂養生美妍禮!! 燕窩/養生茶/滴雞精/金蔘飲...等精緻禮盒限時優惠 https://bit.ly/3sqZyj6. 迎虎年, 全站滿3千送2百滿額贈即食燕窩再 ... ... <看更多>
禧元堂滴雞精 在 [懷孕] 田原香/禧元堂滴雞精比較 - Mo PTT 鄉公所 的美食出口停車場
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