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朋友媽媽篇 – 甜點養生之道
法國很多餐廳都是先點前菜, 主菜, 主菜用完後, 再依個人當時的生理狀態… 呃, 是飽足狀態再決定要不要點甜點的.
我把甜點一一翻譯完之後, 問大家想點甚麼.
朋友媽媽說: 有沒有不甜的甜點?
我: 就是甜的才叫甜點啊～ 法式餐飲通常以甜品當一餐的結束, 如果不喜歡甜點, 不點也沒關係的. (我心裡在翻白眼… 就好像叫沒有牛肉的牛肉麵 – 那叫牛肉湯麵好嗎? 或是沒有芝麻的芝麻糊 – 這我真的不知道該叫甚麼了… )
侍者來了.
朋友媽媽把剛才的問題又問了侍者一次, 我乖乖照譯.
侍者有點為難: 甜點都是甜的…
朋友媽媽: 我是說, 有沒有比較不甜啦!
侍者: 這道紅漿果派, 裡面有藍莓, 櫻桃, 覆盆子, 加上檸檬冰沙, 馬鞭草奶霜不會太甜的.
朋友媽媽: 不行, 我怕酸. 你說的這些都好酸耶… (我: 哪裡酸? 心酸啦…)
侍者: 嗯… 蒙布朗裡面有蛋白霜肯定甜… 焦糖冰淇淋也是… 嗯, 蘇芙蕾也少不了糖… 各式黑巧克力如何? 以75%黑巧克力做的各種巧克力, 有冰淇淋, cream, 有火山熔岩蛋糕…
朋友媽媽深深嘆了口氣: 我不喫巧克力.. 你們法國甜點都好甜好甜, 我很養生, 喫東西口味很清淡, 沒辦法接受耶… (我OS: 妳喫屎好嗎? 應該不甜不酸也不苦而且沒有巧克力!)
沒關係, 很多台灣人跟甜的東西都很過不去, 這不是新鮮事. 再說, 早就覺得朋友媽媽和法式餐廳八字不和, 不點甜品也不是甚麼罪大惡極的事. 朋友媽媽決定放棄甜點, 來個養生美容椴樹花草茶.
搞定一桌人後, 沒多久甜點上來了, 大家喫得很開心. 忽然進食超慢卻沒甚麼耐心的朋友媽媽說話了: 我的花草茶怎麼還沒上?
我解釋道: 在法國餐廳, 餐後的飲料, 像咖啡, 茶飲都是甜點完才上, 除非有事先交代要和甜點一起上.
「不早說, 那你叫他們現在上我的茶」地球是跟著朋友媽媽轉的, 所以餐廳應該也是.
我順便問了同桌人誰要咖啡和茶的, 也一起上, 省時間.
其實等咖啡和茶上來的時間, 我們的甜點也差不多都喫完了. 隨著咖啡和茶, 來了一大盤棉花糖, 水果軟糖, 松露巧克力, 迷你馬卡龍. 是搭配咖啡和茶的餐後小點.
朋友媽媽好高興, 大聲宣告: 我沒點甜點是對的! 這些就夠喫了啊～ 話沒說完,趕忙拿起一顆馬卡龍塞進嘴裡.
忽然, 朋友媽媽擎起塗著血腥紅指甲的春蔥五指, 在桌子上空激動地亂揮, 像把雞毛撢子:「ㄟㄟㄟ, 你們喫喫看, 這馬卡龍不知甚麼口味的, 好喫耶!」（半鹽奶油焦糖啦）,「軟糖也不錯捏, 又酸又甜, 入口即化!」（不是怕酸？）,「松露巧克力讚! 裡面好像還有榛果和杏仁, 好好喫～」（巧克力捏, 現在不養生了？）
我悶著頭在心裡翻白眼, 努力回想上輩子造了甚麼業.
朋友媽媽橫掃千軍, 看我完全不動這些餐後小點, 試探地問: 你不喫喔?
我搖搖頭.
「太好了, 可以請他們打包嗎? 這些不喫多可惜～」
我沒力氣翻白眼了, 點點頭.
然後就聽到朋友媽媽大聲問: 主廚怎麼沒出來打招呼? 我要跟主廚合照啦!
OMG！主廚是男娼還是女妓, 隨叫隨到喔?
我連崩潰都沒力了… (未完待續, 精彩完結篇即將登場)
圖文不符之義大利科摩湖中秋夜色, 祝大家平安健康好福氣, 不要遇到朋友媽媽～
大家早安～不知道你們是不是跟夏美一樣～騎完單車之後超想來一杯清爽冷飲但又覺得好不容易運動消耗卡洛里又喝飲料真的好罪惡啊♥️😋👏🏻
#台灣果乾水
#無添加香精香料
夏美要和大家推薦近期摯愛超好喝的 小草作 Grassphere 果乾水🥤🍷尤其是在炎炎夏日運動後喝一杯舒爽解膩的果乾水真的超舒爽😋👍🏻淡淡的水果香搭配幸福的顏色會讓夏美每日喝水量大增，而且果乾水視覺上超療癒喝了心情變很好♥️‼️
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▌果乾水是什麼呢 ▌
大家都知道每天大約要攝取1500~2000毫升的總水量🧊，也知道喝水對身體有各種好處，但很多人總是提不起勁喝平淡無聊的白開水，或不小心選擇糖分過高的手搖飲，造成補水總量不足😮💨，對身體也產生的負擔。在民生社區開設花草茶店時期，小草作發現來店的客人喜歡店內加了新鮮花草水果的飲用水🍋🥝🥭，甚至連小朋友也願意多喝一杯，因此為了想讓更多不愛喝白開水的朋友，可以不用到店裡就能隨時喝到自然的水果水🍎🍐🍊，因此開發讓大家可以 方便沖泡的果乾水👍🏻🍷
▌100%台灣在地花草果茶原料作物 ▌
小草作探訪全台農家後，才仔細嚴選100%台灣優選級新鮮水果常溫烘乾方式製 成果乾片👍🏻‼️，絕不使用NG次級水果，能保有水果的天然風味和養分還可以回沖喔🎉🥤，像夏美就至少會回沖兩次都還是喝得到水果的香氣！其實比飲料更划算又健 康，再加上草本植物的香氣搭配，絕不添加任何人工色素、香料、防腐劑👍🏻🎉
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不只果乾、連材質都很用心！每包果乾包裝都使用100%可分解環保材質🎁，而且 使用無氯環保紙漿，包裝充滿設計感適合送禮以外也能為環境作一份心力😄👍🏻
▌綜合組·豐富的多種口味 ▌
夏美推薦初體驗首選台灣果乾水補水綜合組，一次可以喝到由南投檸檬🍋、台南芒果🥭、苗栗洛神🧚🏻♀️為主軸搭配不同地區的水果及花草共有九種組合。
【檸檬綜合果乾水】個人私心No.1
不知道大家有沒有這種狀況？有時候高溫下騎完單車☀️☀️，反而會喝不太下無味道的白開水，這時候冰涼🧊、又有點酸酸的檸檬果乾水就非常適合🈴️！口感微酸甜的檸檬果乾水以南投檸檬🍋為基底搭配洛神、玫瑰🌹、檸檬草等元素很適合運動後來飲用，整個非常消暑解渴😄😋
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台灣水果之王芒果製成果乾水後輕盈無負擔，帶有甜味之外、也嚼得到新鮮芒果🥭粒，搭配鳳梨🍍、柳橙🍊、楊桃🔶、玫瑰🌹等元素口感層次非常豐富，怕酸的朋友可選擇這款👍🏻😋
【洛神綜合果乾水】
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主題： 與鄉民完成福利挑戰，李李仁竟選擇可愛的「他」來當夥伴！？
成員：李李仁、肯納、蔡凡熙
李李仁、肯納與蔡凡熙來到鹿草打工體驗一日秋葵農，在老闆的邀約下三型男參與了鹿草產業鏈每個月的聚餐。鹿草鄉民好熱情三型男大啖美味地方料理。究竟誰能與鄉民合作完成房間福利挑戰呢？！沙漠玫瑰好漂亮三型男打工學習嫁接技術孕育不同顏色的沙漠玫瑰。打工王肯納受到老闆肯定願意把沙漠玫瑰交給他處理！精彩內容請鎖定晚間10點《請問 今晚住誰家？》
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Amy常常隨手一杯手搖飲，
雖然好喝但容易造成身體負擔，
老實說要戒掉 真心覺得有點難，
（老公一直嫌我胖也是很崩潰啊‼️XD）
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最近想買飲料的時候，我就會改喝
🌸台灣機能草本茶- 午茶夫人🌸
是許多女生、上班族們的最愛
無咖啡因系列就連小朋友喝也很適合~
✔成分單純 ✔通過SGS檢驗
✔ 低熱量 ✔無色素
很適合在一早、午後、追劇時分來上一杯好茶，
健康能補充水份又不會讓身體有過多負擔，
如果本身愛喝茶又擔心咖啡因問題、不愛喝水只想喝飲料又擔心熱量問題，
午茶夫人的多樣化茶品就是最佳選擇。
來分享幾款我們家喜歡的口味：
❤健康無咖啡因茶
☑️紅棗黑糖暖心茶（#全家人心目中的NO1）
目前喝過黑糖薑茶當中的首選，
很適合分享給身邊的好姐妹喝，
不但有紅棗顆粒，
還加入了枸杞、牛蒡、黑糖粉等漢方食材，女生生理期喝超適合，
有甜香但不會太甜膩。
而且是做成茶包＋黑糖的方式，回沖後只是少了黑糖，還是喝得到淡淡的紅棗枸杞的香氣
☑️桂花蕎麥茶
立體茶包讓茶香很快釋放，
比平常喝到的蕎麥茶多了份桂花香氣，
特別適合吃完重口味食材時飲用，
無咖啡因即使睡前喝也免驚。
貼心提醒這款生理期也可以喝，但懷孕中的媽媽們就不建議喔！
❤0卡不怕胖茶
平常有在控制身型，但又很愛喝飲料的朋友們建議挑0卡系列
☑️焦糖蘋果風味紅茶
有蘋果酸甜滋味再搭配焦糖香提味，
0卡不怕胖的黃金比例好喝又不澀 ！！
☑️洋甘菊香柚綠茶
這款是 #大腸弟心中第二名，
以綠茶為基底加上讓壓力釋放的洋甘菊、清雅的柚香，
雖然無糖但是風味很不錯，
就連小朋友的接受度也很高。
如果偏好0卡系列的朋友們，另一款太妃糖風味紅茶也不錯可以試試喔！
❤去油解膩茶
☑️熱帶水果綠茶
透明茶包看得見好料，
有日式綠茶、蘋果、鳳梨新鮮果肉、玫瑰花瓣，
熱量也才0.4大卡，
冰的喝熱的喝都可以，
再放幾片水果片點綴，在家也可以喝到健康的手搖飲。
最後偷偷說 #加鮮奶也是超好喝的喔！
喜歡喝鮮奶茶的大家務必試看看。
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防疫在家，還可以搭配他們家的「微糖果乾」系列，
全系列都是台灣水果製成，成分單純，沒有人工添加物
重點是額外加入的甜度只是微糖，
讓水果的天然甜味更上一層樓
配茶嘟嘟好~
外頭市售果乾糖都加一堆，
常常不自覺吃下一堆高熱量，
健康好茶配上果乾解饞天天心情都會很好喔！
#午茶夫人 #天然花草茶領導品牌 #無咖啡因 #低熱量
午茶夫人
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母親節幸福便當
日期︰25.4.2019 - 12.5.2019
https://www.mrlamsan.com/2019/04/PIONEER.html
今個母親節，始創中心特以「幸福便當」為主題，邀得人氣便當達人Mavise Lo攜手呈獻「母親節幸福便當」，於4月25日至5月12日期間，在地面大堂設置由Mavise特意為是次活動全新設計，逾2米高的「3D巨型幸福便當」裝置，向偉大母親致敬。另外亦打造了一座日式裝潢的「好煮意愛心廚房」，設計溫暖簡約，一家大小可走進廚房合力炮製愛心便當送贈媽媽，亦可與媽媽於玩味十足的拋鑊場景中合照，充滿溫馨幸福滋味！此外，始創中心更悉心安排一連串精彩母親節活動，包括「母親節窩心禮賞」、「魚菜共生」趣味手作坊、及於5月12日母親節當天舉辦「母親節幸福滋味烹飪比賽」，廣邀一眾熱愛烹飪的親子一展廚藝，母子攜手共同以愛創作母親節幸福便當。
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