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#帶自己寫的屏東書遊屏東110年09月25日
#全台各實體店鋪與網路書店販售屏時三餐

帶著《#屏時三餐》出門推薦屏東美食，想想已經是好幾個月前的事了。隨著疫情趨緩，降至二級之後，就有規畫著要再繼續分享屏東美食的工作行程。

而今早上，先放下寫文的工作，找了間位於屏東市華正路上的「 探柵TanZha 」早午餐店好好吃一波！一次嚐鮮舒肥雞花園沙拉(選巴薩米可醋)、炙燒龍蝦沙拉蛋餅套餐及台9號花生厚片吐司，共三道餐點，物超所值，東西尤其美味，很驚豔的味蕾感受，加上舒適的空間與氛圍，讓我們找到了過去輕鬆享受美食的幸福感，儘管目前仍注重著防疫措施，實名制、噴酒精、戴口罩等，但現在能坐在店內吃頓早餐，已是滿足！

凱南帶著自己寫的這本《屏時三餐》介紹屏東的美食日常，終於要開始吃起來囉！先從這家「#探柵TanZha」揭開序曲。

★地址：屏東市華正路231號
★食記：http://blog.udn.com/ssss01298/168414172
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【賣自己寫的屏東書】我是作者凱南(Kenan)，屏東人，我的第一本屏東新書《屏時三餐：走走屏東，國境之南的台灣滋味》已於2020/01/21正式出版，全台各大實體店鋪與誠品、博客來、金石堂、樂天、晨星等網路書店通路販售中！

📣這本書用我5年多的青春歲月，分享家鄉屏東市的美好樣貌，帶你深入走訪屏東市區美食散策！

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｜精采內容｜
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🍧以在地生活的角度分享食旅生活
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『自畢業後回到家鄉 #屏東市，朝夕相處，愈發熱愛這片土地，期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮，致力傳播分享 #屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。』
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過去以一台藍色發財車停在福建路上做起生意，這家【#湯旗魚黑輪】的資歷在市區既久遠又出名。一年多前，原本發財車停靠的舊址正對面開了店面，賣的品項簡單而美味，只有旗魚黑輪和關東煮，包著蛋的旗魚黑輪口味經典，透著金黃色澤的旗魚黑輪，外表炸得油香微脆，扎實的旗魚漿味道十分鮮濃，擠上醬料更提升美味度，而關東煮也不過就是米血、福州魚丸和油豆腐這三樣選擇，卻令老饕一吃再吃都不膩，再來可別忘記那免費供應的味噌湯，整鍋湯裡頭舀得到滿滿的白豆腐、小魚乾、青蔥花、柴魚片，料多味美。

【 發財車魚黑輪 】
地址：屏東市福建路78號

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【#屏東美食懶人包】屏東市美食除了驚艷還是驚艷！小吃、飲品、甜點、伴手禮 屬於屏東人的美食名單(#歡迎大家轉貼分享)
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屏東市美食這幾年可說是越來越精彩了！不僅有超熱銷的在地小吃旗魚黑輪；與屏東在地小農合作的豆沙牛奶飲品店；連結起屏東老中青三代人共同記憶的一甲子老店「#復興肉酥」；長達20多年歷史的「#屏東民族夜市豆花」，循古法煉製傳統豆花口味；還有走訪世界各地採集香料的老闆將香料融入食材的「#摩摩咖哩」，宛如在一座小型香料博物館品嘗咖哩飯的氛圍感；以及開在廟前的屏東人隱藏版早餐「#廟口蛋餅」，古早味粉漿蛋餅一賣20年人氣滿滿；而屏東市孔廟旁的「#吃貨胖子」是市區少有的老屋甜點，舒芙蕾鬆餅、千層蛋糕及冷熱飲銷量很快，太晚吃不到；再說到屏東市區擁有20年老資歷的「#長鴻大腸麵線」，無論招牌大腸麵線、皮蛋瘦肉粥還是自家限量拌炒、製作無添加的朝天椒醬都深受老饕們肯定！一共8家屏東市區的實力派美食，等大家親自來吃遍一輪吧！

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【 發財車魚黑輪 】
地址：屏東市福建路78號

【 壹拾壹豆沙牛奶 】
地址：屏東市光復路2號

【 復興肉酥民生店。江師傅食品舖子 】
地址：屏東市民生路126號

【 屏東民族夜市豆花 】
地址：屏東市民族路10-5號

【 摩摩咖哩 】
地址：屏東市廣東路1004號

【 廟口蛋餅 】
地址：屏東市公正街45號(屏東市玄聖殿前)

【 吃貨胖子 】
地址：屏東市長春街14-3號(屏東孔廟旁)

【 長鴻大腸麵線 】
地址：屏東市勝利路208-3號
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