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#就是斯卡羅的柴城
📍車城景點 📍恆春住宿
早上做夢,竟然夢到在排隊進柴城,準備打AZ和高端疫苗,好跟上時事的一場夢境!但確實上星期才去車城的,分享幾個下班女子去屏東車城常去的景點。
#福安宮
常常去車城的原因是因為福安宮,不僅是全台灣最大的土地公廟,同時也是三百年歷史的古蹟,恆春的信仰中心。福安宮後面的鹹蛋皮蛋洋蔥攤位,也很值得一逛唷,這次買了其中一家 #洪素雲 鹹蛋,剛出爐不會過鹹,可以當點心吃呢!(肚子餓的我立刻囫圇吞棗吃下一顆)
車城福安宮-開基福德正神祖廟
#綠豆蒜
到福安宮添香油,祈求平安富貴時,絕對不會忘記的是廟前老街的小吃們,尤其是綠豆蒜,靠近恆春半島怎麼能不吃這麼有代表性的小吃,去殼的綠豆蒸熟,再用冰塊糖水澆下去,勾芡搭配粉條吃, ˋ南台灣的夏天來這麼一碗超級幸福,當地兩大名店 車城林媽媽綠豆蒜和 正黃家綠豆蒜 都好吃,我常常選擇障礙。(對了,疫情期間林媽媽沒營業黃家採外帶唷!) 正黃家綠豆蒜 車城林媽媽綠豆蒜
#阿品芋粿
沿著廟前老街一直走,在交叉路口有一間看似不起眼,卻是在地四十幾年的老店 車城阿品芋粿 ,要填飽肚子就來這裡,芋粿、糯米大腸、香菇油飯和關東煮們,每一項都俗又大碗,我很喜歡他們家的糯米大腸,很真材實料。
車城芋粿新店
#看海美術館
車城海口港近年修繕完成的 看海美術館 ,因為 #春江獸月夜 的展覽,讓本來沒落的候船室,搖身一變成為知名景點。修繕後的美術館小小一間,但也因為地理位置有其獨特性,是落山風藝術季的籌備地點,也期待在阿咧怪獸特展後,這裡的其他展演。 看海美術館
#住宿
車城附近住宿就少,可往南向海邊後灣去,延續看海的日子,或是往恆春古城跑,也有不少特色民宿。下班女子自己很喜歡的住宿是迷路系列,有三間:萬里桐的 墾丁民宿-聽著海聲 迷路 旅居 Casa Ostia B&B、迷路小章魚 小旅館 Il Piccolo Polpo Hotel ,以及 關山的 墾丁民宿-迷路 為了看花 緩民宿 casa aperta B&B民宿 。
三間都可以看到海,都各有千秋。#萬里桐 是浮潛好地方,同時也很質樸寧靜;#南灣 水上活動多,而且住小章魚樓上的最大優勢就是離餐廳有最短的距離!不用擔心吃不到迷路小章魚餐酒館;旁邊還有 海龜咖啡 SeaTurtle Cafe。
為了看花,隱藏在全球最美夕陽 #關山 的山裡。有舒適的泳池和吊床,可以看山看海看夕陽,都非常推薦。
關山夕陽觀賞亭
寫到這裡,突然發現還滿想念恆春(瑯嶠)的,難怪夢到跑去柴城(車城)打疫苗。😂
看了《斯卡羅》和原著《魁儡花》後,站在這塊土地有更深刻的感受了,比較能夠想像當年原住民族、閩南人、客家人為了生存而努力的場景。或許戲劇和小說不完全是歷史的呈現,但他們提醒了我們,別忘了了解自己和土地的過去。待疫情過去,有時間的話,也來一場柴城小旅行,還原當年的情景吧!
photo by iPhone (每次去屏東都忘了帶相機😭)
***
📍部落格
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福站客家小吃 在 Facebook 的最佳解答
【回家路更远】
马来西亚确诊人数攀高点,心里牵挂着家人朋友,祈求他们一切安好。
马来西亚疫情没有好转,回乡探亲的日子都是未知数,连农历新年机票都不敢动手,一切见机行事。
在异乡肯定是会想家乡美食,酿豆腐是我们喜欢吃的;懒惰动手做,就动手下单。
那天午夜睡不着,我看到了 Yong Tau 福 House 👉🏻 https://ytfhouse.com.sg 网站,看酿豆腐的卖相有着家常菜的卖相,忍不住在 Instagram 信息聊两句,好奇他们是不是马来西亚人?她说外婆家在马六甲。
故事就这样 👉🏻
@ytfhouse 酿豆福满楼的网页是由两姐妹一起在打理的, 从小吃妈妈的酿豆腐长大的,过年佳节一定不会少酿豆腐。以前回到妈妈家乡马六甲探亲也会吃到外婆做的,所以看到有酿豆腐的时候一定都是有种温馨的感觉。 长大后自然好奇也想帮忙就和妈妈学上来了。
酿豆腐的备料过程其实是还蛮多的,爸妈有空会帮忙一起准备的。 其实,以前是有想过要卖,但是爸妈都忙着事业和家庭 也担心忙不过来就没想做了。 现在长大了,加上疫情状况越来越久的时候 看到好多人当时选择留在新加坡工作暂时是回不去马来西亚了,新加坡人也没得进新山享用, 觉得可以把一些客家的美食分享到这里来,从一道温馨的酿豆腐开始。
叫我订便当配套就太少了,决定点了4人套餐(24个),给自己吃过瘾。
星期日早上准时送上门给我们,摸着酿豆腐还有暖呼呼热。吃酿豆腐就是要有豆腐卜和豆腐酿料,我当然要羊角豆和辣椒酿料。那一小碗汤就是酿料汤底,我超喜欢,就有一种感觉吃着家婆酿的豆腐。这一份酿豆腐套餐就成为我们2人一日两餐。
如果有一份客家干捞面的话,那么就更好啦! (得寸进尺 😋😛)值得一提,他们家的叁峇辣椒有以前阿嬷弄的美味,我省省吃。
福站客家小吃 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
【新竹內灣旅遊分享】好客好品希望工場,台灣水色 New Taiwan Vision 手作溫度的絹印布物,自己的帆布手提袋自己設計!款式多元,手做樂趣多!
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#手做帆布 #絹印布物 #台灣水色
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絹印三步驟
STEP1.選一個你喜歡的布物
STEP2.選圖案、選顏色
STEP3.使用45度角印製,吹風機吹乾
STEP4.完成
融入自己的巧思和心情,
製作獨一無二的禮物。
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絹印掛旗 $200
飲料提袋 $280
束口袋 $300
絹印餐具組 $450
帆布小提袋 $390
帆布大提袋 $450
反摺三用包 $550
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心得:
老師很溫柔,教學細心~~
現場就可實際操作,門票還可折抵50元。
DIY過程很有樂趣,可盡情發揮創意和送禮心意。
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好客好品希望工場
電話:03-5956009
●臉書粉專:台灣水色
●預約專線:03-5849902
●營業時間:10:00 am ~ 17:00 pm
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【新竹免費親子景點】合興愛情車站,下一站幸福。迷你小火車,享受親子同樂時光
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#新竹免費親子景點 #合興愛情車站 #迷你小火車
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台鐵一度打算廢站,後來一對夫妻出面認養舊車站,於是促成了合興車站的重生,該站也因為這對夫妻的故事而聲名大噪,因而有「愛情火車站」的浪漫別名。車站保留古樸的日式木造建築、售票窗口擺設、多股軌道的遺跡和運送水泥原料的空中纜車,並於站內也寫上這對夫妻的浪漫愛情故事。
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地點:合興車站
地址:新竹縣橫山鄉中山街一段17號
營業時間:10:00-17:00 (周二公休)
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【新竹內灣老街】郭記 內灣粿店(郭記黑糖糕)現煎的芋粿巧,懷念古早味!
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#新竹內灣老街 #芋粿巧 #台灣小吃
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看到遊客排隊,
再加上煎台上發出吱吱作響的食物節奏,
就敗給心中的慾望,也買來吃吃看吧!
熱呼呼的芋粿巧,外脆內軟,
金黃的焦香外皮~讓人食慾大開!
有濃厚的芋頭香味~~
更多的是兒時的懷舊好滋味!
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郭記 內灣粿店(郭記黑糖糕)
地址: 312新竹縣橫山鄉大同路79號
電話: 0958 906 701
Wan guo
It is a glutounous rice bowl usually served with stewed meat.
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福站客家小吃 在 福站客家小吃.. - Facebook 的美食出口停車場
福站客家小吃.., Hsinchu, Hsinchu City, Taiwan. 227 likes · 32 talking about this · 5764 were here. Chinese Restaurant. ... <看更多>
福站客家小吃 在 [食記]~ 新竹關西七十年客家菜清香飲食店- 精華區Food 的美食出口停車場
餐廳名稱:清香飲食店
地址:新竹縣關西鎮中豐路一段422號
電話:03-5872887
價位範圍(每人):200圓左右
店家網址:https://www.ikcl.com.tw/
圖文版:https://blog.webs-tv.net/kellency/article/3329210
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今天跟家人要去關西馬武督森林遊樂園玩,
中午本來打算吃新埔的板條,
但由於事前功課做的不夠,
在關西鎮裡亂繞找午餐的落腳處,
突然被一個七十年客家菜的招牌給吸引,
就決定吃這家餐廳,
停好車進到店裡,
店內呈現客滿的狀態,生意非常好,
站在櫃檯旁稍等了一下,先拿份菜單研究一下,
菜單上寫著清香七十年老店,
右下有舊街道時期的相片,相當有歷史性的感覺,
菜單大致可分為
客家菜:薑絲炒大腸 家常菜:韭菜炒豬紅 青菜類:地瓜葉
客家小炒 韭菜鵝腸 空心菜
苦瓜鹹蛋 蔥煎豆腐 高麗菜
筍燒肉 炒三鮮 豆芽炒韭菜
悶筍(季節) 炒魷魚 生炒過貓
鹹豬肉 炒花枝 應時蔬菜
油炸肥腸 炒牛肉
生炒粉腸 紅燒魚 湯類:酸菜湯(季節)
薑絲豬肚 糖醋魚 福菜湯(季節)
客家炒茄子 豆乾湯(季節)
炸溪(蝦)哥 冷盤類:土鴨肉 蛤蜊湯
菜埔蛋 土雞肉 貢丸湯
九層塔蛋 魯味拼盤 鮮魚湯
鳳梨炒木耳
梅干扣肉
仙草雞湯
主食類:炒板條
炒客家扁麵
炒米粉
湯板條
湯 麵
湯米粉
客家湯圓
白 飯
滷肉飯
想了一下後,
決定點薑絲炒大腸,炒板條(兩人份),筍燒肉,空心菜,福菜湯,還有兩碗白飯,
筍燒肉是隔壁桌熱心的客人推薦的,他還有推薦仙草雞湯,但我們沒點,
點完菜,很快的菜就一道道上桌,速度蠻快的,
<筍燒肉>
筍子上有約七八塊的滷肉,
筍子和肉都蠻入味的,也煮的蠻軟的,吃起來很下飯,
不過家人好像覺得這道菜有些太鹹,
<薑絲炒大腸>
這道菜很不錯,我很喜歡,
酸酸的口感配上有嚼勁的大腸和薑絲,
也很下飯,覺得蠻不錯的,
份量也算剛剛好,
<炒板條>
炒板條上是肉絲,紅蘿蔔和榨菜絲,
板條吃起來蠻Q的,味道算還不錯,
份量還算OK,
<炒空心菜>
一般炒空心菜,味道還不錯,
有一個說不出的香味,可能用某種油下去炒,
<福菜湯>
之前有在別的地方喝過幾次福菜湯,
都覺得太酸了,吃不太習慣,
不過這次的湯味道部會太酸,剛剛好,
喝了一碗覺得味道還不錯,
最後沒喝完都打包回家啦^^
一餐吃下來四個人花了700圓,價錢算還合理,
食物也還算不錯,有機會可以來試試看^^
P.S. 題外話,推薦一下苗栗的夢鼎軒,
覺得他的客家菜也很好吃^^
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