我發現不會吃辣的人
完完全全不能跟我出門欸
不然都我一個人在吃....
#台南美食 #台南 #福相麻辣香鍋 #福相 #麻辣乾鍋 #大紅炮 #花椒 #麻辣鍋 #科學麵 #小白菜 @ 福相麻辣香鍋 公園店
同時也有24部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【2021中壢美食推薦】榮榮麻辣鴨頭-正宗四川麻辣滷味、麻辣燙。酸豆角肉末、泡椒鳳爪、干鍋鴨頭、香辣翅尖、麻辣腐竹,宅配麻辣滷味,方便美味! - #榮榮麻辣鴨頭 #中壢美食 #干鍋鴨頭 - 喜歡四川風味的朋友~~請注意!「榮榮麻辣鴨頭」推出新產品囉!讓喜歡中國美食的老饕們~都紛紛打電話訂購!一解鄉愁...
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越晚越冷..一冷就想吃點熱呼呼的東西..沒有熱呼呼也要火辣辣
推介福相麻辣乾鍋~這一味吃了過癮..爽辣又帶勁~吃完會怕又覺得很想念((老娘超變態的))..
這次選點點辣~爽辣的剛剛好((當然也有不辣的))有興趣的朋友可以先點雙人套餐比較好控制
http://lili0504.pixnet.net/blog/post/109028899
福相麻辣乾鍋 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的精選貼文
【2021中壢美食推薦】榮榮麻辣鴨頭-正宗四川麻辣滷味、麻辣燙。酸豆角肉末、泡椒鳳爪、干鍋鴨頭、香辣翅尖、麻辣腐竹,宅配麻辣滷味,方便美味!
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喜歡四川風味的朋友~~請注意!「榮榮麻辣鴨頭」推出新產品囉!讓喜歡中國美食的老饕們~都紛紛打電話訂購!一解鄉愁阿~~~
「干鍋鴨頭」是一道起源於河北石家莊,後在河北、四川、重慶、山東等地都較有特色的地方名菜,香辣特色老少皆宜,開胃,是老闆娘蘭茜的拿手好菜。
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「干鍋鴨頭」採用溫體鴨肉,還有老闆娘獨家研發的祕方醃漬入味,佐上四川香辣配料,保留醇厚香氣,入口香辣,是下酒菜、家庭料理的好選擇。
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新品上市!吃多少買多少~~價錢公道。
泡椒鳳爪300公克 $100
雞腳輪軟骨300公克 $100
香辣翅尖300公克 $100
干鍋鴨頭12片 $499
干鍋鴨脖300公克 $299(特價$200)
干鍋鴨皮300公克 $299(特價$200)
麻辣腐竹300公克 $100
泡椒雞胗200公克 $100
酸豆角肉末200公克 $100
醬方干250公克 $130
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「泡椒鳳爪」賣相討喜,咀嚼時骨肉生香,清脆爽口,酸酸辣辣非常開胃。
「酸豆角肉末」酸辣可口~~超級下飯啊!
「干鍋鴨皮」保有QQ的口感~調味麻辣生香!特別入味,看電影時最刷嘴的點心!
「香辣翅尖」具有味道香辣,色澤紅潤開胃!咬起來很有彈性呢~~~
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『單次購買』滿5000送1500元/滿8000元送3000元/滿10000元送4500元,買越多越划算!
榮榮麻辣滷味獲得許多媒體報導,老闆娘蘭茜經常參加桃園市政府的活動,是桃園、中壢、內壢,有名的『中壢遊客必吃推薦美食』!
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「榮榮麻辣鴨頭」秉持熱切服務,總是把客戶當作家人般款待。是中壢有名的麻辣滷味喔!
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榮榮麻辣鴨頭滷味
電話:03-285-0778
營業時間:12:00~22:00
地址:桃園市中壢區榮民路247號
粉絲頁:榮榮麻辣鴨頭粉絲團-正宗四川麻辣滷味/麻辣燙
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茂昌草本茶:紅豆花芝圓,香Q可口
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Bingo 賓果廚房,濃湯,飲品,冰淇淋,甜湯,餅乾無限暢飲
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福相麻辣乾鍋 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
想足不出戶吃盡天下菜?
今集《飲食男女》就找來退休川菜大廚陳啟德師傅,為我們示範《三餸一湯》食譜。來自陳啟德師傅的菜單,有乾濕豆豉回鍋肉、蘸水兒菜、鮮淮山豆瓣菜羹配油條及自貢魽魚,讓大家嚐到不一樣的家庭風味四川菜。
乾濕豆豉回鍋肉
00:29
https://bit.ly/2Nq7BLd
材料:
五花腩 1條
青尖椒角 1條
紅尖椒角 1條
青蒜段 1.5両
蒜片 1/2湯匙
薑米1茶匙
葱 1湯匙
調味料:
郫縣豆瓣醬 1/2湯匙
甜麵醬 1茶匙
紹興花雕酒1/2湯匙
陽江豆豉 1/2湯匙
水豆豉 1/2湯匙
麻油 1/2茶匙
蘸水兒菜
03:44
https://bit.ly/3bCnHcD
材料:
兒菜8両
蘸水調味料:
糊辣椒粉3湯匙
滾油 適量
魚腥草碎2湯匙
花椒粉1茶匙
辣鮮露1湯匙
老抽1湯匙
保寧醋1湯匙
藤椒油1湯匙
煮菜水6湯匙
岩鹽 1/2湯匙
芫荽碎 2湯匙
鮮淮山豆瓣菜羹配油條
06:58
https://bit.ly/2P8U8Yz
材料:
熟西洋菜 4両
濃雞湯 8両
鮮淮山 4両
麻辣腸1條
油炸鬼1條
調味料:
花雕酒 1湯匙
小茴粉 1/2茶匙
自貢魽魚
10:06
https://bit.ly/3uCm1IS
材料:
魽魚1條(約1斤)
薑片2片
葱 1條
紹酒 適量
鹽 1湯匙
配料:
葱粒5錢
薑粒5錢
蒜粒5錢
保鮮青花椒1両
乾花椒粒 1両
陽江豆豉4錢
水豆豉5錢
湖南椒2両
芹菜粒 2湯匙
鮮紅指天椒 1両
調味料:
豆瓣醬 1/2湯匙
泡椒醬 1/2湯匙
紹興花雕酒1湯匙
胡椒粉1/3茶匙
糖1茶匙
藤椒油1茶匙
保寧醋1湯匙
盒裝雞湯6両
浸魚水4両
生粉水 適量
足本食譜: https://bit.ly/3bxGMMZ
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福相麻辣乾鍋 在 GINA HELLO! Youtube 的最佳貼文
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由於我滿常回覆留言的,為了不愧對其他懂禮貌的孩子
我自身感受到沒有禮貌的留言,也不會給予相對的禮貌油~ ٩ ꉺɷꉺ ۶
「沒禮貌,比沒專業更糟糕」
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//非商業合作影片
福相麻辣乾鍋 在 福相麻辣香鍋公園店- 首頁 - Facebook 的美食出口停車場
台灣麻辣香鍋第一品牌,源自四川原汁原味引進十三香麻辣鍋底醬,乾的麻 台南市北區公園南路281號, 704. ... <看更多>
福相麻辣乾鍋 在 福相麻辣香鍋 - Mobile01 的美食出口停車場
麻辣 鍋在台南選擇並不算少,但乾的麻辣炒鍋就不多見了,福相位在公園南路近西門路口,這個點之前也替換過一些店家。店內分一半為食材區,有蔬菜類、肉 ... ... <看更多>
福相麻辣乾鍋 在 [食記][北區] 福相麻辣香鍋公園店- 看板Tainan 的美食出口停車場
餐廳名稱:福相麻辣香鍋 公園店
圖文版網誌:https://www.tainanlohas.cc/2016/12/blog-post_18.html
消費時間:2016年/11月
地址:台南市北區公園南路281號
電話:06-2211230
營業時間:16:30 - 0:00
公休:無
每人平均價位:150 ~ 250
可否刷卡:否
有無包廂:無
座標(度分秒):23°00'08.2"N 120°12'13.4"E
停車:普通(路邊停車)
福相麻辣香鍋位於公園南路上,是近幾年很火熱的鍋類料理店家。
不過,這個鍋並不是一般的火鍋,而是乾式麻辣鍋,
主要結合了川式干鍋以及麻辣火鍋的作法,讓愛吃辣的饕客們多了一項新的選擇。
我們在用餐尖峰時間抵達福相公園店,只見到店內早已人滿為患,
其中又以年輕學生的族群居多,熱門程度可見一斑
套餐的菜單,有NT. 790、NT. 540、NT. 260可以選擇
不過,大部分人都會到「自助區」去點菜,
店家還貼心提醒,菜肉比為7:3最合適
自助區選料為秤重的價格,以每100公克計價,
目前看到的是NT. 30區,是以蔬菜為主的區域
NT. 45區,比較貴的蔬菜、烏龍麵等
NT .60區,內臟類、德國香腸以及一些肉類
NT. 90與NT. 120區就是豬肉、牛肉與比較貴的海鮮類,而速食麵類每包NT. 20
選好料之後交給店家就會準備秤重
秤重後的價格換顯示在下方
結帳時櫃臺前的POS機會列出點了哪些類的食材,確認無誤後既可以結帳
接著是選辣度,在櫃臺上方寫著七種辣度可選擇。不過,服務人員說,
其實目前最高到12級,據說有不少很會吃辣的人挑戰過。
每一鍋250就可以製作,早知道就分幾次點來吃了... ...
店家貼心地準備了檸檬水讓客人舒緩辣度,也有大骨湯可以無限續
白飯也可以無限續,難怪學生族群很多啊!
今天的麻辣香鍋上桌!(總食材NT. 1731)我們選了第四級辣度,
上桌時就有濃濃的辣味撲鼻而來。從外觀看上去類似辣炒大雜匯鍋的感覺,
總之就是所有食材聚在一起,看上去就讓人流口水了
因為我們點的比較多,服務人員會來幫忙攪拌,以下是拌鍋時的影片:
https://www.youtube.com/watch?v=8a55InmEodI
四級辣度吃起來其實沒有標題寫的「鼻淚亂流」,
不過這是建立在站長的辣度上(麻辣鍋可以吃中~大辣),
建議還是要依照自己的吃辣能力點選喔
除了辣之外,口味吃起來也偏鹹,
每種料也都很入味,配白飯一起吃真是恰到好處
也有花椒的麻以及小茴、香茅草、桂皮、黨蔘、荳蔻、丁香各種香料味道
一次可以吃到眾多食材,我想這就是福相的魅力所在吧?
其實有點好奇七級辣度是怎樣,當下真的很想再挑戰看看,
但我們這鍋叫太大了,只好下次再試試了。不過,據同行的友人說,
有瞄到廚房料理乾鍋的人員戴著防毒面具,讓我更期待下次的挑戰了!
吸飽了辣湯的豆皮,辣得夠味!
燈籠椒,已經被煸得很乾扁,直接吃的話口感不太好
鍋底紅通通的辣油
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※ reesion:轉錄至看板 Food 12/18 20:33
四辣我覺得還好,下次先挑戰七
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