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黎到祥仔辣辣梗係要食佢既招牌菜酸菜魚😋依度既野食其他都好有質素，係為食家既必去之處😆
小明為食餐單:
福建炒蝦麵🍝 $128
炒麵上先有几隻大大隻既蝦球，好爽口彈牙好有蝦味🤤炒蝦麵好入味，味道剛剛好，麵質仲好好添😍
香菇海鮮泡飯🍲 $148
泡飯我喜歡等水同精華浸曬入飯先食，飯好有海鮮香味，又有好多切粒既海鮮，啖啖都有材料，飽肚又好味🤩
招牌祥仔酸菜魚🥘 $248
魚肉好嫩滑，入口魚又香又滑，我最仲意d魚皮，特別香🤤加左好多好多酸菜同辣椒，非常惹味🤤魚肉好多好足料🥰
青蘋果梳打🍹 (特色午市套餐+$10)
好清新既青蘋果味，配上梳打，飲落有d氣，好chill🥰
百香果菠蘿茶🍹 (特色午市套餐+$10)
百香果酸酸甜甜，加上茶味，好解渴，係唔錯既夏日飲品😍
祥仔辣辣🌶
⛳地址: 將軍澳將軍澳康城路1號The Lohas 3樓352A號舖
#祥仔辣辣
天氣熱想食返d辣野開胃下
一早經過祥仔辣辣 就入去試下
好啦唔講咁多廢話介紹返 .
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點咗個出名嘅酸菜魚 🐟.
鱸魚份量好多 好新鮮魚 而且非常嫩滑
同一般酸菜魚唔同嘅係加咗迷迭香令到成個酸菜魚有異國風味👍🏻💕
另外配料萵筍同蓮藕都爽口好好食 .
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麻婆豆腐石鍋飯.
麻婆豆腐用嚟送飯就一流 用石鍋裝飯可以做到保溫效果 妙😝.
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福建炒蝦麵.
估唔到！.
真係估唔到個蝦麵咁好食😋.
其實主要得蝦同菜加蝦麵嚟炒.
看似簡單 但味道堅好食.
蝦好爽口.
個麵炒得輕盈少油 又彈牙.
我就會加啲辣椒油 咁就更惹味喇！.
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鰤樂仨 新加坡小吃<台中 北屯>
#海南雞飯 ɴᴛ.135
雞肉非常軟嫩好吃，表面雞皮滑Q可口，整體味道非常美味，搭配叨沙醬，帶有微微辣味，整體層次更上一層，或者與醬油搭配，提出鮮甜滋味，非常推薦。
米飯的部分屬於長米，更為紮實有口感，十味道頗像米糕，散發濃濃香氣，十分好吃，另外飯上的半熟蛋非常軟滑好吃，放到口中整個化開，是頂級享受。
#海鮮椰奶樂仨 ɴᴛ.145
超級超級推薦，麵條十分軟Q有口感，而且搭配細米粉，增加兩種層次的口感，而湯頭味道濃郁勁辣，又帶有微微的椰奶香氣與甜味，讓整體味道更溫潤順口。配料上有甜不辣和貢丸和蝦子，搭配相得益彰，令人感受到東南亞風情。
#福建炒蝦麵 ɴᴛ.100
夾起麵來一口吃下，整個香氣在口中蔓延開來，蛋炒的有些洽洽的，口感非常好吃，旁邊的像沙茶的醬料味道微辣，帶出南島風味，鮮蝦去殼讓懶人等級也可以愉快享用，非常推薦。
上面看起來是甜不辣的切片，吃下去卻是蝦片的味道(好像是魚餅)，非常有意思。
#kaya吐司 ɴᴛ.60
十分好吃，但是吃不太出是什麼醬，吐司外皮烤得乾脆可口，一口咬下，椰子的味道擁出，不知道是醬料還是奶油的味道，但整體內餡非常滑潤，甜而不膩又有口感，非常推薦，是一種不一樣的感受。
#套餐 ɴᴛ.80 (小菜ɴᴛ.30+飲料ɴᴛ.60)
#馬來奶茶
味道非常像泰式奶茶，而茶味濃郁鮮明，卻不會蓋過奶味，整體味道又有些絲襪奶茶的滑順口感，令喜愛奶茶的我十分享受。
#酸柑蘇打
可以明顯喝到梅子的酸味，並且有一些柑橘水果味，搭配蘇打氣泡水，讓味道豐富有層次。
#涼拌小黃瓜
一入口非常清脆可口，隨後上來的是涼拌的酸甜滋味，微微的蒜味 在口中散發開來，最後以辣椒的麻辣口感做尾韻，十分推薦。
#深海魚餅 ɴᴛ.60
口感Q彈好吃，有著明顯的海鮮味，外皮炸過之後更有口感，搭配甜辣醬，讓人忍不住一口接一口。
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📷相機:canon 800D
👁鏡頭:sigma17-50mm F2.8 EX DC OS HSM
🚘地點:台中市北屯區北平路三段163號
⏰時間:2020.12.29
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IG搶先看 https://www.instagram.com/jackchen718/
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｜Soko帶路—試食香港首間長崎什錦麵店 70斤豬骨湯底熬足24小時 記者：食過最健康的拉麵
對於日本人來說，長崎拉麵並不屬於拉麵的一種，在日語中稱為「ちゃんぽん」，意思為什錦麵。今天由Soko和泉素行帶路來到香港第一間拉麵店，認識他的家鄉長崎縣的傳統美食。
日本在1639年至1854年鎖國期間，沿海城市長崎縣是其中一個對外貿易的重要港口，當時有不少食物、商品文化的交流。長崎拉麵在19世紀由中國人陳平順發明，當時為了幫助貧窮的中國留學生吃到營養價值高而且便宜的食物，他參考福建省的燜麵，將肉、蝦等海鮮加入蔬菜以豬油炒香製成，拉麵的份量偏大，而材料偏多。除了長崎拉麵外，還有類似肉絲炒麵的皿烏冬，以及土耳其飯、意粉、吉列豬排、炒飯配上咖喱汁等。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210222/ZM3M6UMQM5GIXE67OLZCA3CVAQ/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
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#試食 #長崎 #什錦麵 #拉麵 #Soko
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
福建豬板筋炒椰菜
https://bit.ly/3i3eBbw
材料：
豬板筋150克
椰菜1/2個
芽菜6両
紹興酒1/2湯匙
大地魚粉1湯匙
新加坡黑醬油2湯匙
馬拉盞1湯匙
米糠油 5湯匙
薑20克
葱2棵
鹽 少許
油1/2湯匙
糖1.5湯匙
怡保芽菜雞
https://bit.ly/38xlsqB
材料：
雞1/2隻
芽菜 300克
葱2棵
薑 30克
辣椒1隻
紹興酒1湯匙
鹽1/2湯匙
魚露1茶匙
台式醬油膏1湯匙
糖2茶匙
米糠油 2湯匙
蛋黃奶油蝦
https://bit.ly/2Xyy62o
材料：
蝦10隻
鹹蛋黃1隻
雞蛋黃1隻
淡奶1湯匙
辣椒1隻
九層塔1棵
鹽1茶匙
糖1茶匙
胡椒粉1茶匙
米糠油 3湯匙
鬼馬肉骨茶
https://bit.ly/3i5WBxe
材料：
排骨450克
油炸鬼1條
冬菇7隻
蒜頭2個
薑30克
玉竹30克
川芎10克
當歸10克
熟地12克
黨參20克
圓肉8粒
丁香1/2茶匙
白胡椒1両
桂皮1枝
甘草2片
八角3粒
鹽 適量
紹興酒1湯匙
胡椒粉1茶匙
老抽1湯匙
杞子10克
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#品城記 #探店#佛山#新加坡#東南亞
喜歡吃新加坡菜的股東，這裡算是性價比很高的一家店了！
最近有很多股東跟我們報料，推薦佛山禪城區一家做新加坡菜的餐廳。在我們印像中，廣佛地區很多東南亞餐廳，尤其是做新加坡菜的餐廳，走的都是高端路線，一般開在大商場裡面，裝修很精緻，當然價格也不便宜。而粉絲推薦的這家店，偏偏就走的是接地氣的路線！外觀看起來普普通通，但選擇似乎很多，而且價格也不貴！就拿它們的招牌黑胡椒炒蟹來說，只要58元一份！而最有新加坡特色的肉骨茶，也只需要28元就有一大煲！那麼，這兒的味道到底怎麼樣呢？
店鋪：星洲妹新加坡餐室
地址：祖廟街道建設一街9號2座
營業時間：週二至週日 11:30-14:30 17:30-20:30
人均：47元
電話：13078139215
口味：3.91 環境：3.69 服務：3.80
賬單：
福建燜蝦麵——20元
九層塔肉碎——18元
黑胡椒蝦——20元
奶油蝦——20元
巴東牛肉——23元
新加坡肉骨茶——28元
共計消費：129元
BGM:
1.Vanessa-Mae,The Royal Philharmonic Orchestra,Mike Batt - Toccata And Fugue In D Minor BWV565 (Single Edit)
2.岩垂徳行 - 追求 ～追いつめられて 2004
3.風鈴ぼるけいの - Let's chuchu
4.Jack Stauber - buttercup
5.渡辺剛 - お気楽ソング
品一座城，不僅僅是美食，更是人文！
走，帶你去找好吃的！
我們的夢想，是吃遍世界上每一座城市的美食！
吃遍給廣州，再吃遍全世界！
傳統中華美食，西餐，網紅美食，平民小吃！
只要是好吃的，我們絕不放過！
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你的城市哪裡好吃哪裡好玩？全在我們的原創視頻裡！
福建炒蝦麵 在 海南福建炒虾面 的美食出口停車場
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