今天吳恩文的快樂廚房線上廣播邀請到的來賓是在台北開業超過1甲子的"福利麵包",老店所製作的經典老麵包不僅是許多讀者兒時記憶,至今持續製作「排隊也超難搶到」的大蒜法包更廣受時下民眾好評。
副總言妃春說到隨著國民政府遷台,於1949年成立麵包公司,在當年那個物資並不豐裕的年代,對於一般民眾來說,能夠吃到麵包是難得的奢侈。
她也跟我們分享買回去的大蒜法包除了用烤箱加熱,還可以用電鍋「烤」麵包?外酥內軟的口感比烤箱還厲害!
歡迎收聽 老店功力1甲子 限購麵包擦亮國民記憶
http://www.chinatimes.com/broadcast/20150908001910-260719
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