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#環保減量新生活運動
#家戶自身減量動起來
#努力邁向垃圾自主處理目標
雲林縣沒有焚化爐，我們所面臨的垃圾處置問題非常棘手。目前除了將垃圾運至外縣市協助去化外，縣府也透過「#零廢棄資源化系統」，將垃圾轉換成衍生燃料及腐植土、低強度混凝土等，並利用 #封膜打包 方式減少體積和臭味；我們禁止廚餘養豬，因此將廚餘做成有機質材料，讓資源循環再利用。
自10/1起，我們與公所、社區、慈濟合作，啟動 #減量新生活運動，如機關試辦循環杯、循環餐盒外送（帶）服務、公告環保餐具租借標準、雲林縣環境資訊整合APP-回收E點通上線等，從家戶自身做起，落實分類回收再利用，就可以減少近半的垃圾量，保護我們居住的環境。
#廚餘養豬退場
#最好的退場獎勵不及最好的配套措施
明天就是中秋節了，雖然因為新冠Dalta病毒疫情的關係，今年恐怕沒有大型戶外烤肉香的中秋節，但不論如何，還是希望大家共體時艱，中秋團圓跟親朋好友相聚就是簡單的幸福！而趁這個機會，我也來跟大家談談廚餘養豬退場這件事，畢竟台灣的豬肉品，真的非常需要大家一同來好好關心。
九月一日起，全台禁止廚餘養豬一個月，眼看期限已經快要到了，農委會又在15日宣佈，十月開始，二百頭以上養豬場，只要能落實九十度蒸煮一小時等再利用規定，就可恢復廚餘養豬，但不滿兩百頭豬隻的小養豬場，只能轉型飼料養豬或退場。農委會同時也祭出退場獎勵金，依每個豬場的豬舍面積，最高獎勵金達60萬元，農委會陳主委也說，這是 #史上最好的獎勵機制。
不過，我半個月前的疑問，似乎沒有得到一個解答，全台禁止廚餘養豬一個月，之後的政策是甚麼？走私豬隻就杜絕了嗎？現在又成為有條件的部分開放，小型養豬場不僅不能使用廚餘，若是私自蒸煮廚餘或動植物廢棄物，也會開出大罰單，迫使業者不得不另謀出路。
我想告訴陳主委，豬農要的，不是 #史上最好的獎勵機制，而應該是 #史上最好的配套措施，給出高額獎勵金，卻沒有輔導小豬農轉型，等於是用給錢就萬事OK的土豪執政法！再者，是不是因為管理方便，才只開放大型豬場高溫蒸煮廚餘？難道，政府的管理方便，不及業者與民眾的日常生活嗎？以台北市為例，為杜絕非洲豬瘟，為了讓閒置的養豬農舍得以活用，積極規劃將豬舍拿來種香菇已達到「設備轉型」，從環境上來思考，也不失為一個好方法。
我同意防堵非洲豬瘟非常重要，但政府的當務之急更是應該思考廚餘的永續去化管道，除了先前提過的循環經濟及利用價值，協助養豬產業發展在地特色，民眾的生活已經禁不起信口雌黃的朝令夕改了！
最後，我也想問，某些友善生態養殖的豬隻，或原住民在山上養殖的放山豬，又要如何進行配套？農委會有思考過了嗎？
十月開始小場（199頭以下）將禁止廚餘養豬
陳吉仲表示，要回到實際現場狀況，這些事業廢棄物都要經過蒸煮，「若今天用直接禁止廚餘，非洲豬瘟就能守住了嗎？當然不是啊。」
……………………
當然不是阿，全面禁止廚餘養豬，主委說無法完全阻絕感染非洲豬瘟的可能性
照目前看來主委的想法就是
200頭以上大廠有專業設備烹煮廚餘所以可以繼續用廚餘餵養
199頭上下無法達到「綠色烹煮」標準自然要退場
那當順民的一定不能提到一個問題，例如說
【兩年準備，完全禁止都不可能完全杜絕非洲豬瘟進入餵養循環，那做半套怎麼保證可以完全阻絕進入🐷場食物循環？】
另一個問題就是
【公平性問題，大廠難道有政府特許牌照？為何就能獨厚這些做大的業者，而犧牲小豬農公平性權益？】
身為一個順民我一定不會提出這些問題，因為「綠色價值」本來大家儲值的層度就不一樣。
身為順民後，我通情達理多了，更加理解補助原本就是給儲值夠的朋友優先取得，當然防疫不外乎人情，也要考量儲值後，這兩年補助豬場周邊環境以及烹煮設施剛用沒多久，怎能説禁就禁。
為防堵非洲豬瘟，農委會禁止廚餘養豬一個月，但立委和環團質疑，這反而會讓環保署措手不及，導致垃圾危機。環保署回應，全國每日產生的廚餘量1920噸，平常約6成5送養豬場，目前暫時都送往焚化或掩埋場處置，預計年底會在桃園新增一座生質能廠，增加處理量能。
詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts.org.tw/article/542853
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農委會為了防堵非洲豬瘟，從今天開始長達一個月禁止廚餘養豬，主委陳吉仲特別到新竹視察，向豬農喊話，所有廚餘都不能進入全台6400多場的養豬場，彰化縣養豬協會認為，政府應藉此全面推動飼料養豬，有學者指出，只要使用廚餘永遠都有風險，行政院必須通盤檢討政策。
詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts.org.tw/article/542797
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👤來賓：
杜文珍（農委會動植物防疫檢疫局局長）
賴秀穗（台大獸醫專業學院名譽教授）
00:00 開場。各縣市查獲豬瘟肉製品！
10:15 香腸臘肉驗出毒？賴秀穗：帶活病毒可存活 1 - 3 月
14:10 禁止廚餘養豬政策？杜文珍：守住防線只怕萬一
21:10 廚餘養豬只禁 1 個月？賴：應輔導轉型飼料飼養
💬 週一到週四晚間八點，歡迎到臉書收看直播，參與線上討論，有閒來坐！
🚩 感謝交大陳信宏校長帶領的自然語言處理團隊，提供 AI 中文字幕與校對服務。軟體開發初期錯誤難免，也請網友協助訂正幕錯字，提供 AI 更多學習機會，謝謝！
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禁止廚餘養豬 在 禁止廚餘養豬- Explore 的美食出口停車場
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