「天政」呢間天婦羅專門店,發跡喺東京嘅神田區,元祖店開業已經差唔多八十幾年,個名早就響遍天婦羅界,唯一一間分店一直默默咁喺澳門新濠鋒酒店入面駐守,好掛住喺日本度死纏爛打book位食天婦羅呢個指定動作,所以趁機會就嚟天政呢度呵返自己。
脫掉鞋仔後被安排咗入師傅嘅舞台 - 架步大概係一個製作天婦羅嘅鍋,再有個呈U字型嘅榻榻米座位包圍住。場內客人可以對到正咁欣賞日藉師傅整作天婦羅時嘅功架,睇佢就夠,唔使碌電話㗎喇。
眼見師傅第一樣處理嘅係竹蝦,佢用熟練嘅手法為蝦仔按摩,好有條理咁將佢沾上炸漿後再跟手片落油鍋;師傅攞住長過我對腳嘅筷子(我腳短)用神咁洞察住個油鍋,已經做到只需單靠油面泄露出嚟嘅波動就可以判別出佢嘅熟透度(嗚,我都想人生中有樣技能係咁得心應手呀!),其後再將剛剛炸好嘅竹蝦天婦羅用夾到席前,張紙滴油不沾,蝦身又不至捲曲,師傅威武!
當日餐點:
熊本花竹蝦天婦羅
鹿兒島番薯
長崎露筍
富山螢光魷魚 富山
北海道粟米芯
Altira Macau
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同時也有32部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅東京走著瞧,也在其Youtube影片中提到,👉加入會員連結:https://bit.ly/362ekle 👉Google Maps行程:https://bit.ly/3dsyR5S 丸之內線於1954年的1月20號啟用。本線的總長度24.2公里。總共有28個車站路過大型商業區比方說新宿、池袋、銀座、東京車站。也有經過幾個觀光客比較少去的住宅...
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[日本-東京] 神保町隱藏美食『 ガヴィアル/GAVIAL 超美味咖哩』
隱身在神田區找尋『神保町』傳說中隱藏美食,推薦這家在地老店。
在咖喱一級戰區,日本人推翻的人氣歐風咖哩『ガヴィアル/GAVIAL』。1982年創業,至今已有30多年,甘甜爽口的香料咖哩,是從創業初期開始就傳承下來的招牌醬汁,混合28種辛香料,其具有十分濃醇且豐富香氣的咖哩醬汁為店家的特色。
❍店家的咖哩醬料事先用水煮過的洋蔥、和生薑・紅蘿蔔・香菜加上調味料用奶油,12小時熬製而成,最後再拌入洋菇,少有的把馬鈴薯另外蒸熟做呈現,所以每個餐都會附兩顆原裝的馬鈴薯,帶皮吃都沒關係。
❍白飯部分也是與眾不同,不是以純白米搭配,而是把米跟濃縮高湯和奶油一起煮出奶油飯。在上菜前灑上已調整成與米飯大小相同的荷蘭產高達乳酪,單純吃白飯也會有濃濃奶油香氣,拌入咖哩風味更是濃郁。
❍交通部分非常方便,地鐵到神保町站,走路只要一分鐘,稲垣公寓樓2F,營業時間到10點,很難得這麼晚。
✿當中最特別的就是除了一般的三肉咖哩(牛豬雞),它還有海鮮咖哩,而且海鮮咖哩還頗富名氣。
有機會到古書區神田這邊,不妨來找尋一下這個好吃的咖哩飯吧!
☆ガヴィアル
営業時間:11:00〜22:00(最後點餐至21:30)
定休日:年中無休(年末年始を除く)
電話番号:03-6273-7148
👏推薦影片 ➡️ http://yt1.piee.pw/LQLTD
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神田區 在 吳東龍的設計東京。 Facebook 的最佳解答
【書選|《東京旧市街地を歩く》 森岡督行 著】
〈東喜鋪〉有一個以「東京」為主題的書櫃(常常在補書),櫃裡有很多不同面向發現東京的書,不一定全是最新出版,有些可能是經典,有些可能在台灣或日本的書店都不容易找到的書,今天想推薦櫃內一本我很喜愛的書。
上回拜訪一室一冊的〈森岡書店〉店主森岡督行時,法學院畢業的他對歷史建築深感興趣,無論是他2006年位在茅場町的第一間店,或是現在銀座一丁目5坪大的〈森岡書店〉所位在的鈴木大樓(since 1929),都是很有歷史故事的老建築。
這本書他在2015年的《東京旧市街地を歩く》(東京舊市街地散步),在當時問他哪裡可以買到,依稀記得他回答說現在也不容易買到,後來終於讓我找到了!
整本書就很「森岡」呀!散發著有歷史感的文藝氣質。
除了紀錄了明治以來的歷史建築,也有著寫真集的質感(因為他在2006年起在茅場町開業時的森岡書店內,就販售很多攝影集),書中攝影則是高橋マナミ(Manami Takahashi),透過光影、細膩的建築質地呈現,一幀幀黑白照片紀錄了東京的老建築,而且印刷的黑白灰階層次分明,油墨在紙上的感覺也相當沉靜,作者的文字毫無贅述,精簡地穿梭書中讓圖文完美搭配、編排的構圖,是一本安靜又有魅力的書。
不禁讓人感覺閱讀時是一種高級的享受,正是相當值得收藏的實體書代表。
書名中所謂的「舊市街地」的街道,多是以鐵和水泥為主建造的建築和橋樑,而在書中作者走訪了舊神田區、舊日本橋區、舊京橋區與麴町等,將現存的重要建築背景和故事一番介紹,共記載了70個舊時光的建築,像是現今仍會看到的「日本橋三井」、「日本橋」、「日本橋高島屋」、「築地東本願寺」、「和光本館」、「奧野大樓」、「日生劇場」與「明治生命館」等,帶領你看見另一個不同層次的東京,又或者下次造訪東京時,會有更深層的感受。
#東喜鋪 #森岡督行 #東京旧市街地を歩く #東京
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丸之內線於1954年的1月20號啟用。本線的總長度24.2公里。總共有28個車站路過大型商業區比方說新宿、池袋、銀座、東京車站。也有經過幾個觀光客比較少去的住宅區,比方說茗荷谷站或是新高円寺站。2017年每天使用丸之內線的總人數是135萬人,是東京メトロ的第二名。那我們今天就挑幾個丸之內線的車站來個一日遊吧
小石川後樂園
https://www.tokyo-park.or.jp/teien/hk/koishikawa/index.html
東京巨蛋城
https://www.tokyo-dome.co.jp/zh-CHT/tourists/
神田明神
https://www.kandamyoujin.or.jp/
湯島聖堂
http://www.seido.or.jp/
つじ田
https://tsukemen-tsujita.com/
Ginza Six
https://ginza6.tokyo/
Tokyu Plaza
https://ginza.tokyu-plaza.com/
LADURÉE 銀座店
https://www.laduree.jp/
新宿御苑
https://fng.or.jp/shinjuku/
Hamburg Will
http://www.hajimenoippo.co.jp/pages/will.html
東京都廳
https://www.yokoso.metro.tokyo.lg.jp/
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【機動戰士鋼彈 第08MS小隊】在1996年至1999年間以OVA形式發行,全11話。這部作品的監督神田武幸在1996年因病過世,從第7話開始由飯田馬之介接手,並將原定的第12話改以特別篇的形式呈現。
如果大家有發現的話,這是一場描述飛影與蓓兒丹娣之間禁斷之戀的鋼彈作品(誤
如果說【機動戰士鋼彈0083】是鋼彈世界當中的【捍衛戰士】的話,那【機動戰士鋼彈 第08MS小隊】應該就是鋼彈世界當中的【金甲部隊】了,劇中的世界除了MS之外幾乎沒有任何的未來世界元素,長官帳篷當中的電風扇、滿地彈殼的實彈戰鬥,使得整齣劇的視覺充滿了20世紀的熱帶風貌,MS之間的的戰鬥充滿了力量與厚重感,與【機動戰士0083】後期宇宙戰的MS高速類戰鬥機纏鬥、或是【機動戰士鋼彈0079】的機械版武士對決的戰鬥風格大異其趣,主角天田士郎是個幾乎沒有主角威能的角色(除了一開始用鋼球與薩克同歸於盡的戰鬥以外),在日常的任務所帶領的幾位隊員幾乎都是戰鬥資歷比他還高的成員,而且故事也經常著墨到兩位MS隊員泰瑞.山達斯Jr與卡蓮.祖舒亞,而且這兩位隊員的氣場也相當強大。
這部作品可說是鋼彈世界當中的日常番,故事著重在前線的底層士兵的日常生活,由於是OVA,所以作畫水準相當的細緻。
片頭曲【在暴風雨中閃耀】由米倉千尋演唱。
其他出沒地區
►【半瓶醋】臉書粉專
https://vinegarfilmcafe.pros.is/QDDQT
這邊其實是每天都在出沒的區域
►【半瓶醋】IG
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其實一直沒有很習慣用IG...
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每週五晚上九點半固定會有【半瓶醋夜未眠】的實況節目,然後會不固定的發佈一些影片,以前很多電影影評與少許的遊戲介紹,不過最近比較少了。
►Twitch【半瓶醋】
https://www.twitch.tv/bpf1980
會聯播每週五晚上九點半的【半瓶醋夜未眠】,之前都會用這個台玩遊戲,可是因為老是被Ban,所以最近轉戰YouTube了
Podcast
基本上就是把【半瓶醋夜未眠】當中的精選討論片段放上去,不想看畫面只想聽聲音的朋友可取用。
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►Spotify Podcast【半瓶醋】
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部落格:之前有很多個部落格,不過目前縮減到只有兩個還在更新
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