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Lot.215 臺灣の山與蕃人
作者：田中薰
出版：古今書院
出版時間：昭和12（1937）年6月
裝幀：精裝1冊
尺寸：15.5×19.5cm
田中薰（1898～1982），東京帝國大學理學部畢業，昭和時期地理學、經濟地理學者，神戶大學名譽教授。
1933年，時任神戶商大助教授的田中，在鹿野忠雄（1906～1945？）的帶領下，首度來臺灣攀登南湖大山，並一起進行冰河研究。之後，又數度來臺登山及研究，並彙整臺灣登山相關風景、氣候、降雪、林相及冰河等資料成書，是即本書。
此書由同樣熱愛登山的作家，也是畫家的足立源一郎（1889～1973）擔綱裝幀與插畫，他也曾來臺灣登山、寫生，足跡遍及南湖大山、大霸尖山、雪山、玉山等名山，並發表山岳畫作，在當時登山界與畫壇形成一股旋風。
2020『清風似友』台北古書拍賣會
預展：12/11(五)-12/12(六) 11:00-18:00
拍賣：12/13(日) 13:30開始
活動地點：誠品信義店3F Forum
#雙11最優惠三團再抽氣炸烤箱 #每團快閃三天
這次雙11來點特別的，連三天都有不同的團，都是超優惠的團，只有這次雙11買得到！且連三天都有跟的朋友，再抽氣炸烤箱🎉🎉🎉
✅ 使用文章：https://reurl.cc/OqL5xr
✅ 日本西川棉被枕頭： https://gbf.tw/xiozp
✅ 日韓超美味零食飲品：https://gbf.tw/dgqul
✅ 日製餐具跟保鮮盒：https://gbf.tw/knbkr
______________________________
#日本京都西川呼吸枕
天啊這我真的大推！！！有發現我真的很少推薦枕頭嗎？常常收到很多枕頭邀請，但後來都沒有開賣，就是不太適合我...不過這款我真的真心推，太喜歡了！
因為我個人就是一個超難遇到適合枕頭的人～我不太適合睡那種偏高的枕頭，常常躺過這種機能枕，有些太硬有些太軟有些太高，真的很難遇到我的真愛！
超符合人體工學的設計，中間是立體凹槽，兩邊是雙弧形設計，比較不容易落枕！內部用的是管狀機能素材填空，讓枕頭內部空氣易流通，而且睡起來支撐度很夠，對我來說又不會太高，真的超適合我這難找枕頭的人。
#日本布團工房棉被枕頭
日本布團工房的每件棉被都是日本職人手工製作，真的一打開就知道的舒服！
臺灣氣候潮濕，常發生塵蟎孳生，容易引起過敏，這時候真的非常需要一件防蟎抗菌的棉被， 市面上一般棉被售價高、偏重，羽絨輕但常引起過敏，都無法兼顧舒適與防蟎， 更重要的是裡面的成份，也常讓媽媽們不敢下手，一天到晚都擔心有塵螨孳生。
OFUTON KOBO的特殊設計，不用擔心塵螨的孳生，同時也通過日本SEK認定抗菌防臭，能讓人安心使用。
清暖冬被適合喜歡輕量的又保暖朋友們，或者本身是過敏兒，家中有過敏兒，碰到棉被就打噴嚏的朋友們，非常適合日本布團工房的棉被。
___________________________________
日本零食團必跟～耶誕跨年的禮盒現在先準備起來！沒有要送人的話，自己囤起來也很適合，日本零食真的太好吃又精緻了啊～
這次精選四款都是日本伴手禮的經典，每款真的都好好吃，看劇都停不下來太邪惡了！！！
#日本上野風月堂大法蘭酥
我自己覺得必買的就是，從包裝就美到不行，裡面是超精緻鐵盒，就算餅乾吃完還能繼續當儲物盒。
上野風月堂於1929年誕生了日式的法蘭酥後，爾後在東京風月堂、神戶風月堂等三大風月堂中成了招牌伴手禮。日式酥脆夾心的法蘭酥已成為日本各大名店必做的菓子產品之一！
一個直徑15cm真的超浮誇！比時髦的臉還大～而且時髦超愛吃，但別說他了，這個連我也喜歡，真的超級好吃。外皮沒有一般法蘭酥那麼硬，反而是蘇中帶脆，內餡是好好吃的奶油餡，完全不會甜膩，好好吃喔！
#日本Corbeille牛奶白巧克力捲
我是日本蛋捲控，像這種日本戀人口味的蛋捲，永遠是我買日本甜點的第一選擇XDD真的也是一吃就上癮，且也一樣是鐵盒，空盒還能利用，且空盒也美死了！
日本知名雪茄蛋捲，牛奶和白巧克力製成餅乾，輕烤薄紗，配以蘭多沙和杏仁～四種烤製的餅乾，分別倒入白巧克力，和杏仁牛奶巧克力，然後捲成管。鬆脆的味道之後，巧克力散發出柔和的味道。
#日本ちぼりチボン堅果烤巧克力三明治餅乾
這款肯吉超愛！創立百年的ちぼりチボン以大地之母為名～表面烤巧克力裹上酥脆的堅果製作成黑巧克力與白巧克力二種口味！
黑巧克力(焦糖可可亞)、白巧克力(香草杏仁果)。但我們一直以為白色是原味奶油，竟然是白巧克力XDDD連時髦都吃了！！！
因為完全不甜膩，我們都不知道是白巧克力啊，從不讓時髦吃巧克力的我們，竟然在這裡破戒了，哈哈～
#日本銀座コロンバン東京八女茶の抹茶焼
這款則是讓我很驚艷～八女茶的抹茶是日本最好的茶之一，可以充分享受美味的茶點。將抹茶與烘培巧克力結合成茶點蛋糕，搭配茶與咖啡非常的適合！
我一直以為這是像磅蛋糕那種抹茶布朗尼蛋糕，結果吃進去竟然是濃郁抹茶香的巧克力。可可味不會太濃郁，反而是抹茶香十足，真的很令人驚艷！
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#韓國穀物三入
而日本零食搭配的是韓國穀物三入，我還特別確認三入是三盒不是三小包，真的誇張的划算～～～
一共有營養綜合穀物粉、黑豆穀物粉、女性穀物粉，這三款口味～一包40g，可以用200~500ml左右的水量沖泡！
想要濃稠點可以用200ml沖泡，很適合替代一餐，但我覺得350~500ml的順口度最剛好。沖泡的溫度大概60度即可，夏天也可以加入冰塊，冰冰涼涼的喝更好喝！
我覺得黑豆穀物粉喝起來超像芝麻糊，喜歡啊！
女性穀物粉喝起來有點果香味，綜合則是可以補充每日營養。像我現在日日在監工，有時候早上起來根本來不及吃早餐，直接喝一包補充營養剛好！
到了中午又怕吃了便當下午晚上就吃不下，所以中午都不吃想撐到下午離開工地再去覓食，但中午不吃又會餓，我就會先泡一包真的很有飽足感，撐到離開工地在吃都沒問題～
而且每到從包包裡拿出來都像精品！真的超推薦～零食配穀物這超破盤價只有1111這檔才有，過了就沒這種優惠囉！
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#日本京都上辻園茶包
連配甜點的無糖茶都幫你們也一起備好日本京都上辻園茶包！平均一個茶包才$8元，比買手搖飲的無糖茶還超值，五款茶樣樣都經典啊～
我自己最愛的絕對是玄米茶、焙茶～黑豆麥茶、薏仁麥茶水腫的時候我就會喝XDDD
肯吉則是喜歡抹茶緑茶！方便的是這五款茶包除了一般熱泡外，冷泡也可以，超推。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
#日製碗盤
我一直以來都是鍋碗瓢盆控，所以只要有碗盤類，我絕對不會放手！且日製餐具平均一個$200多，跟淘寶價格都差不多了，不搶嗎XDDDD
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#韓國製JVR實用304不銹鋼保鮮盒
家有孩兒的你們全都給我換成不鏽鋼保鮮盒！因為摔。不。破XDDDD
其實我跟肯吉很久前就在用保鮮盒，還記得10幾年前那時還沒有什麼玻璃保鮮盒，我們都用塑膠樂扣，後來因為塑膠樂扣微波久真的會變形，不然就是比較油的食物還會起泡真的很可怕，就全部換成玻璃保鮮盒，塑膠保鮮盒都拿去出國裝瓶瓶罐罐不用怕漏出也很實用。
但玻璃保鮮盒好用又看得到內容物也好清洗，缺點就是中又易碎...以前還好但有時髦後，他每次去翻我放玻璃保鮮盒的抽屜我都超緊張，因為沒拿好破了就很麻煩XDD
現在不銹鋼保鮮盒我們都拿來分裝好市多買回來的肉。
因為美式賣場肉真的超大份，一般玻璃保鮮盒要用超多個才能分完，真的有點麻煩...但不銹鋼保鮮盒有超大尺寸，真的超方便，而且食品級304不銹鋼真的更放心，適合有小孩的家庭。
大型不鏽鋼保鮮盒就是小小的玻璃保鮮盒是做不到的容量啊啊啊！不銹鋼保鮮盒跟塑膠保鮮盒一樣輕巧，可堆疊收納，但是不會染色染味好清洗，也不會生鏽或是酸性腐蝕，耐-40~80度可以進冷藏、冷凍，烤箱、洗碗機，但不能微波喔！
上蓋是透明的，可以看到內容物，卻又是灰色上蓋，很有質感。我自己超喜歡提把款！裝好食物直接放進冰箱，出去露營帶三明治等食物也超方便。
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這次雙11來點特別的，就是從1109開始，連三天都有不同的團，每團三天，都是超優惠的團，只有這次雙11買得到！！！
✅ 日本西川棉被枕頭： https://gbf.tw/xiozp
✅ 日韓超美味零食飲品：https://gbf.tw/dgqul
✅ 日製餐具跟保鮮盒：https://gbf.tw/knbkr
✅ 使用文章：https://reurl.cc/OqL5xr
最重要的是如果連三團都有下單，就從名單中抽出422氣炸烤箱一台、日本隔熱手套三名、日本廚房紙巾架三名，真的是超大手筆的團啊！！！
雙11週真的一起來～～～
▍客服資訊 ▍@477seqtl
上班時間：周一~周五10:30～18:30
Aiko Chiu
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日本布團工房的每件棉被都是日本職人手工製作，真的一打開就知道的舒服！
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我自己覺得必買的就是，從包裝就美到不行，裡面是超精緻鐵盒，就算餅乾吃完還能繼續當儲物盒。
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黑巧克力(焦糖可可亞)、白巧克力(香草杏仁果)。但我們一直以為白色是原味奶油，竟然是白巧克力XDDD連時髦都吃了！！！
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Aiko Chiu
有沒有想過在日本都可以感受到地中海希臘風情？事不宜遲，讓記者帶你去四國香川縣的小豆島吧！
自從香港有直航飛高松，去小豆島就更加方便，在高松機場下飛機後直接坐車去高松港，再搭渡輪就可以去到三個港口－－土庄港、池田港、草壁港。除了高松港，其實去小豆島都有很多不同方法，例如神戶新港、新岡山港等亦有渡輪到達。時間上，從高松港出發，只要一小時就會到達小豆島；神戶出發則需要三小時。
把這個島嶼命名為「小豆島」全因為它的形狀像小豆。但其實它完全不小，是瀨戶內海裏面的第二大島，面積比一個大嶼山還大！這裏除了有醬油、橄欖製品、素麵等特產聞名於世外，還有很美麗的自然風光。難怪是很多日本電影和日劇的取景地，例如《二十四隻眼睛》、《為了N》、《魔女宅急便》真人版電影等。這次就介紹小豆島的其中四大必訪！
【第一訪 橄欖園】
小豆島氣候有點像地中海，比較溫和少雨，所以很適合種植橄欖，銷量還冠絕日本。跟你們說一個冷知識，全個小豆島總共有三萬棵橄欖樹，主要集中在橄欖園，而日本的第一棵橄欖樹更是在這裏種植！不過來到橄欖園，有九成的旅客都是衝着這裏的希臘風情來的。小豆島和希臘的米洛斯島是姊妹島，因此這裏的建築物都充滿希臘風情，幾乎到處都是打卡位。而其中一定一定要拍照的位置就是米洛斯風車──這裏就是《魔女宅急便》真人版的拍攝場地。每個人都會到橄欖紀念館，免費租借掃把打卡。
【第二訪 天使之步道】
天使之步道也是必來的景點。小豆島上的土庄町銀波浦有三座小島，每當退潮的時候，就會出現一條沙路把三個島連接起來，而且一日只會出現兩次，十分難得。因此到訪前必須查清楚退潮時間，以免撲空。
聽說如果與心愛的人一起走這條沙堤，就可以實現夢想，以及好像童話故事般──永遠過着幸福快樂的生活。有時間的話，大家不妨走上展望台，俯瞰整個天使步道！
【第三訪 醬油之鄉】
小豆島除了橄欖外，醬油一樣很有名。這裏的醬油，普通做法是用鹽和大米釀造而成；而另一種特產就是「佃煮」，即是把小魚、海藻、蔬菜放進醬油烹煮而成，名副其實的醬油之鄉！
這裏有一個「丸金醬油紀念館」，其外觀為合掌屋造型，除了是國內最大規模的合掌屋，更在1996年登錄為日本國家有形文化財產。館內有醬油歷史及製作醬油過程供參觀，由於有真正的醬油釀造設備及醬油桶，館內有一陣陣的醬油氣味。在這裏待久了，好像有那麼一點餓的感覺。
【第四訪 森國酒造】
來到日本當然要喝sake！森國酒造是小豆島上唯一的酒造，標榜用好水好米釀成優質日本酒。酒的酒精濃度通常都是17度左右，如果想易入口一些，也有8度的可供選擇，記者試喝，不太嗆喉，竟有點像果汁。除了賣酒，這裏還有麵包店和咖啡廳，利用酒做出不同的酒粕料理，和用甘酒做出超鬆軟麵包。不過就算客人不太喜好酒，其實都可以在這裏靜靜地感受這裏復古的氣氛。
小豆島導覽手冊
http://www.town.tonosho.kagawa.jp/kanko/tnks/magdwn.php?id=204
小豆島橄欖園
地址：〒761-4434香川縣小豆郡小豆島町西村甲1941-1
營業時間：8:30am-5pm
入場費：免費
網址： http://www.olive-pk.jp/zh/index.html
交通：巴士阪手線，經由南線的福田線 olive丘、橄欖樹公園站下車
天使之步道
交通：巴士 西浦線 國際酒店站下車
丸金醬油記念館
地址 : 〒761-4421香川縣小豆郡小豆島町苗羽甲1850
營業時間：9am-5pm
電話：+81 0879-82-0047
網址： http://moritakk.com/know_enjoy/shoyukan/
交通：巴士 阪手線 丸金前站下車
森國酒造
地址：〒761-4426香川縣小豆郡小豆島町馬木甲1010番地1
營業時間：9am-5pm
電話：+81 0879-61-2077
網址： https://www.morikuni.jp/
採編：黃愷晴
拍攝：黃愷晴
鳴謝：高松空港
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日本和牛大舉攻台，除了最早登陸的宮崎牛，最近又有好幾個產地的頂級和牛來報到，包括九州南端的鹿兒島牛、日本歷史最悠久的近江牛，還有堪稱夢幻逸品的頂級神戶牛。
不同產地的和牛，雖然同樣油花均勻、風味鮮甜，但從風味特色到口感，還是略有不同；而且一公斤要價萬元左右的嬌貴和牛，如果像一般牛肉一樣隨便對待，可就太浪費它的美妙油花了！讓我們為你找來美福食集的牛肉達人專業解析，和牛到底該怎麼吃？以及在家到底怎麼煎出完美日本和牛？
👉 神戶牛：和大多數和牛不同，「神戶牛」指的並不是產地，而是一種認證。神戶牛必須是養在兵庫縣的純種但馬牛，肥育28-32個月後，未經生育的黑毛雌牛或閹公牛，在特定地區屠宰，最後還得獲得「神戶肉流通推進協議會」的「神戶牛認證」，才能被稱為真正的「神戶牛」。
神戶牛幾乎是所有和牛中油脂最均勻的，而且油脂的熔點非常低，攝氏約35-40度時就會開始融化，所以口感堪稱「入口即化」，油脂中還帶有一股非常明顯的奶油香，吃起來極度夢幻。但也因爲它的豐厚油脂，在烹調時必須特別小心，以免不小心吃得滿口油。
👉 近江牛：近江牛是日本歷史最悠久的和牛品牌，已有四百多年歷史，被認為是日本食肉文化的起源。近江牛產地為日本滋賀縣，縣內青山環繞，並有著日本最大的湖泊「琵琶湖」，氣候溫和、生長環境優美，因此養出的「認定近江牛」，脂肪具獨特黏性，油花豐富，且油酸高熔點低，牛肉的嫩度、香氣都非常明顯。
👉 鹿兒島牛：鹿兒島縣是日本九州最南端的縣市，溫暖氣候、豐富自然美景是最大特色。鹿兒島是日本國內最大和牛生產地，所產的鹿兒島牛，肉質鮮紅、脂肪分佈均勻，最大特色是牛肉風味非常濃郁，口感也相對有咬勁，是屬於野性就強的和牛風味。
#和牛 #料理 #Wagyu
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神戶 氣候 在 未提供相片說明。 - Facebook 的美食出口停車場
踏入氣候多變的春分之際享用一份豬肉界神戶和牛之稱的#盤克夏黑毛豬食補養身涮入清爽昆布湯頭呈現肉質單純鮮甜與軟嫩的口感和爽口繽紛的時令鮮蔬一同入口享受飲食之間 ... ... <看更多>