記得小時候媽媽去菜市場,姐姐在家陪我,我找不到媽媽整個大爆哭,哭到鄰居都以為發生什麼事,逼不得已姐姐帶著爆哭的我去市場找媽媽😆 媽媽提著菜抱著我走回家(媽媽手臂和核心是否超強😆)這段回憶直到現在一些老鄰居們還時常講起!
媽媽母親節快樂,祝妳身體健康,謝謝妳把我照顧的很好,我愛你💕
也祝福天下所有的媽媽都開心健康🌹
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅祐銘YU MING,也在其Youtube影片中提到,#母親節企劃#直男初體驗#人生好難啊 訂閱祐銘YU MING的頻道►https://supr.link/1ox1f 幾日前,有同志好友跟我說: 祐銘..我想出櫃..但我不知要怎麼向家人開口..。 於是我在母親節這天,精心策劃了一場『進可攻、退可守』的完美出櫃計畫。假設失敗,就可找藉口說是在拍影片...
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祝福天下所有的媽媽都 在 Facebook 的最佳解答
【烘焙小常識】第178篇
【破解長糯米與圓糯米的迷失】
端午節將至,
《粽子》是少不了的應景食品,
那綁粽子的米該用那種米呢?
在傳統上幾乎是:
🧑🍳南部粽用長糯米包麻竹葉
🧑🍳北部粽用圓糯米包桂竹葉
🧑🍳東部粽用 小米包月桃葉
※現在只談長糯米和圆糯米究竟有何不同?
問過幾家賣米的商家,
包粽子要用什麼米比較好?
回答的幾乎一致是長糯米。
但是翻開網路大部份卻說圓糯米好;
因為粘性佳、Q性好、柔軟足!
❓到底是長的好還是圓的好?
✳️根據我數十年,無數堂教學下來的經驗,
還是長糯米適合做油飯、飯糰、粽子、壽司🍣……等。
圓糯米適合做芋粿巧、客家菜包、米紅龜、米糕……等。
綜合糯米「實用定義」是:
鹹的用長糯米、甜的用圓糯米,
長糯米口感Q彈、圓糯米質地柔軟
✅因為長糯米的吸水量達到1:1(須浸泡4小時以上)
如果只浸泡2小時其比例是1:0.6~0.8
如果浸泡3小時其比例是1:0.7~0.9
如果浸泡4小時其比例是1:0.8~1.0
換句話說:
用100克的長糯米如果只浸泡2小時,
蒸好後最多是180克
用100克的長糯米浸泡3小時,
蒸好後最多是190克
用100克的長糯米浸泡4小時,
蒸好後最多可達200克
因為長糯米的吸水量大,膨脹度隹,Q度足,所以適合做飯之類的產品。
✅而圓糯米不一樣,它的吸水量只達50%~80%,
因吸水量不足,膨脹度不隹,只有天生的柔軟度,所以適合做粿之類的產品。
✳️但是「有機白糯米」又有點例外,無論是長的還是圓的,它的吸水量比一般的糯米要多一些
✳️所以無論是「水煮法」或是「水炸法」,在煮「有機白糯米」的時候應多加一些水,或在炸的時候多炸一點,就能達到柔軟Q彈的程度。
✳️還有「黑糯米」的吸水量驚人,須特別處理不在此話題範圍!
✳️以上的數字只是参考值結果並不一定會照這樣。
✳️因為米的新舊、品種、存放……等,都直接影響到吸水量。
好米也要搭配好產品,用對好方法,才能發揮其效果!
唐朝詩人李紳有句詩詞:
【鋤禾日當午,汗滴禾下土。誰知盤中飧,粒粒皆辛苦。】
意思是要我們體會農人的辛苦
才不會辜負上天造米的苦心,
更不該輕易浪費,辜負了稻農辛苦的栽種!
✳️【慈母手中線,遊子身上衣。稻田水中米,農人身上汗。】
✅今天適逢母親節,
#祝福天下所有的媽媽都『健康平安!幸福快樂!』
🧑🍳國寶級糕點師傅與你
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祝福天下所有的媽媽都 在 天霖兒童武術演員家 Facebook 的最佳解答
天霖拍添寧 Tena廣告,祝福天下所有的媽媽都能 #母親節 快樂! https://www.youtube.com/watch?v=lT3Zq9xMIf4
祝福天下所有的媽媽都 在 祐銘YU MING Youtube 的最佳貼文
#母親節企劃#直男初體驗#人生好難啊
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幾日前,有同志好友跟我說:
祐銘..我想出櫃..但我不知要怎麼向家人開口..。
於是我在母親節這天,精心策劃了一場『進可攻、退可守』的完美出櫃計畫。假設失敗,就可找藉口說是在拍影片,若是成功的話,那就恭喜你囉!
總之,祝福全天下的媽媽們 母親節快樂!
也祝福所有同志好友們都能找到屬於自己的幸福!
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祝福天下所有的媽媽都 在 KU古曜威 Youtube 的最佳解答
【KU古曜威】第八條Vlog,
古曜威獻上巨無霸水果派,感性告白:我愛你
母親節「暖男歌手」古曜威,
邀請了YouTuber好友比熊,
挑戰三張臉大小的『巨無霸水果派』。
母親節企劃Vlog中,
古曜威與比熊,除了PK巨無霸水果派之外,
兩人更說出了隱藏在內心十多年的深情的話語。
讓我們一起回想一下,
你有多久沒對媽媽說過:「我愛你!」
現在許多的年輕人,都會因為害羞、不好意思,
而不敢將內心想說的話語,透過說的方式告訴媽媽,
真心希望大家都能一同透過抒寫的方式,
將內心感性的話語,一字一句地寫下來,
讓媽媽也能感受到你對他的愛。
在此:
祝福全天下的母親們,母親節快樂,
Happy Mothers' Day
也要對所有養育我們長大的長輩們,
說聲:謝謝您!您辛苦了!
#KU古曜威 #巨無霸水果派 #母親節 #比熊
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🎬【古曜威】Vlog 🎬
第一條【古曜威】愛心大使不好當,但⋯為了弱勢孩童,拼到底了!
https://youtu.be/vDMMeGOf_5A
第二條【古曜威】女友曝光了!女神降臨〖一日女友〗
https://youtu.be/io4xA3DEpvo
第三條【整人企劃】古曜威生日遭惡整,收女神們祝福頻跳針!
https://youtu.be/-eEuYZbbtqc
第四條:【古曜威】情人節脫單教學?DIY比臉大Q版餅乾!Ft.黃氏兄弟(哲哲)
https://youtu.be/dWVlusO_O3w
第五條:【古曜威】PK女神們耍心機,線上教學居家運動抗病毒!
https://youtu.be/Igjzh8UyKho
第六條:【古曜威】即將滿2歲,感謝你們的支持!Ft.古寶們
https://youtu.be/paqlMvAd_Uw
第七條:【古曜威】熬夜爆肝練舞,台北街頭上演梨泰院!
https://youtu.be/nE3KNhiFRFE
第八條:【古曜威】獻上巨無霸水果派,感性告白:我愛你!Ft.比熊
https://youtu.be/5KxyN5E2mdI
#一個幸福的吻 #MyLove一起去旅行 #MyLove雲端戀人
🎵【KU古曜威】official MV【HD】
《一個幸福的吻》
https://youtu.be/WV76Tme9iFc
《MyLove一起去旅行》
https://youtu.be/VuxlITmc5f0
《MyLove雲端戀人》
https://youtu.be/pYjAOjGWkDk
祝福天下所有的媽媽都 在 蕾可家男子宿舍 Youtube 的精選貼文
520給蕾可媽的一個驚喜
520我們結婚四週年紀念
看著她從亮麗的工作女強人
變成了努力維持家庭的媽媽
剛認識她的時候
臉上寫著很多理想閃閃發光
我最喜歡她聰明大而化之認真的好個性
為了支持我
她捨棄了自己的發展與夢想
也因為我
默默承擔很多辛苦與壓力
雖然結婚後她變成河東獅
生完小孩她變成教官虎媽
我卻還很像長不大的小孩
她卻變成不能取代的依賴
秘密的寫了一首歌希望能讓她覺得開心
她和我說
「包括我的媽媽,還有每一個媽媽都是這樣過來的,不覺得自己做的有特別不一樣。我們都是從小姐,走入家庭變成妻子,生了小孩滿腦子裝的都是家裡的事情,有一天看看鏡子,才發現在不知不覺中,自己徹底地奉獻給這個家了。」
說完她還給我看她長出來的一根白髮
我還以為她會很感動甜蜜給我一個抱抱
雖然有夠不浪漫不過她就是很實際
我們倆個南轅北轍個性
本來想要錄她說什麼放閃的話,她又開始扯一堆理論還好我也聽不懂。🤷♂️
這首歌也要送給每一位為家庭付出的媽媽們
祝福天下所有家庭美滿520處處充滿愛
By 吃麵爸
#感性吃麵
#理性蕾可
#男子宿舍日誌
祝福天下所有的媽媽都 在 More content - Facebook 的美食出口停車場
祝福 全天下所有的媽媽們~母親節快樂㊗ 魯笠將IG : https://www.instagram.com/54lulujiang/ 魯歐寶IG ... 魯魯謝謝你祝褔也祝褔全世界的媽媽都幸褔美滿. ... <看更多>
祝福天下所有的媽媽都 在 2014祝福天下所有媽媽母親節快樂 - YouTube 的美食出口停車場
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賴鴻文醫師祝每天女性520「我愛妳」天天都健康又美麗! 19 Mei 2020 jam 7:38 PTG · 349 Paparan. ... <看更多>