飛魚🐟遇到鬼頭刀🔪,
蹦出美妙新滋味🤤
馬可老師今天受邀參加由
行政院農業委員會
漁業署🐟輔導 ~
國立臺灣海洋大學團隊執行~
基隆區漁會🦑辦理~
“當飛魚遇上鬼頭刀,丸了”
食魚教育工作坊活動
一早就來到熟悉的故鄉
基隆碧砂漁港示範烹飪
鬼頭刀創意料理
“四季蔬菜悶煎鬼頭刀”
鬼頭刀這種洄游性的魚類
魚肉的蛋白質高、卡路里低
是打造健康體質最佳的
漁食材之一
搭配北海岸在地蔬菜
“金山地瓜與筊白筍”
的大量膳食纖維
再融入地中海料理的靈魂~
冷壓初榨橄欖油的好油脂
不僅營養均衡
充滿地中海飲食元素
更能保持窈窕健康
身為ㄧ個北海岸的”萬里囡仔”
馬可老師我為北台灣在地故鄉
設計的對一道菜
符合了蔬菜、蛋白質及澱粉的比例為2:1:1的健康原則
符合食量要減 美味不能減!!
的原則
讓你吃飽又健康
簡單好做好發揮
是最佳的鬼頭刀料理選擇
而且今天漁業署也特別邀請
宜蘭縣蘇澳鎮
東澳社區發展協會
理事長嚴順明、莊麗雪夫妻,
介紹定置網漁場與製作飛魚丸
所有參與活動的
北部漁村社區貴賓們
一邊動手做美食美食
一邊欣賞碧砂漁港絕美海景
讓我活動結束時真的感到
十分充實與滿足🥰。
#漁業署優良漁貨推廣
#全省農漁會跑透透
#漁村社區發展
#創生事業陪伴輔導計畫
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅BusinessFocus,也在其Youtube影片中提到,【積極部署】參考美日灣區模式,AECOM將智能元素融入社區發展 城市發展都講smart唔smart!? 想了解有關大灣區經濟潛力、點樣可持續發展,請click入:http://bec.org.hk Business Environment Council 商界環保協會 --------------...
社區發展 元素 在 銀享全球 Silver Linings Global Facebook 的最佳貼文
【共同串起彼此的心關係!|#南部社區探訪日記】
「再多的資源,可能都比不上好鄰居的互助網絡重要!」南部社區夥伴用一個個真實的故事和我們分享,他們這些年來社區中發現「好鄰居」的重要性。
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所謂的好鄰居,有可能是同一棟住宅裡的居民、社區周邊的店家、在地的學校及、青年...等,透過串連社區中不同的資源,結合社區內不同族群的需求,藉此讓社區中的每一個角落,形成彼此相互照應的網絡。
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此次我們在南部分別探訪了高雄大社觀音社區發展協會、前金弘道林投社區照顧關懷據點,和台南中西區銀同社區發展協會、Oh Old!。
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#高雄大社觀音社區
看見未來社區人口結構的變化,從舉辦團體參與的活動開始,轉向發掘在地居民可在社區裡扮演的角色,促進大家對社區群體的認同。並且,以互助互惠為核心理念經營社區志工團隊,強調溝通、彼此尊重,讓每一位志工社區都是共同經營社區的一份子。
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#高雄前金弘道林投社區照顧關懷據點
據點最大的特色,就是設置了「好客廳」空間,如同自家"客廳"能好好放鬆的場所,以"好客"歡迎任何人前來坐坐。在這裡,成為社區年輕媽媽出門辦事臨託小孩、鄰居聊天喝茶、好友相約一起做菜共餐的好去處,而據點因此與社區居民產生連結,讓彼此成為好鄰居的互助網絡。
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#台南中西區銀同社區發展協會
依據社區裡長者不同的生活型態及需求,活用社區活動中心,設計豐富多元的活動、聚會,進而增進在地長者彼此情感,並創造誘因提昇居民參與率。除此之外,也積極鼓勵長者與在地學生、小朋友互動交流,漸漸有機會引導長者走出家門,增加交流機會,形成彼此的互助網絡。
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Oh Old!
從改造美化巷弄景觀、與在地長者搏感情,到發現社區當地店家與長者的生活隔閡。在蹲點調查後,一步步透過店家交流會、邀請店家開課給長者,讓彼此成為互相照顧的好鄰居。對Oh Old!來說,期待開始創造讓跨世代間可以彼此對話、學習的機會;讓長輩陪伴青年創業,而青年協助長輩圓夢,彼此互惠共好。
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今年,銀享全球希望持續推動「共生社區」,和信義公益基金會攜手合作,透過尋訪全台北、中、南、東部各地的社區,更加貼近台灣在地社區,與用心的社區經營者及工作者,一起討論共生社區多種元素的實踐可能。
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想進一步了解我們拜訪的社區單位在地經營的祕辛嗎?歡迎鎖定 #銀享全球粉絲專頁 看更多分享!
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#共生社區
#銀享全球
社區發展 元素 在 行政院雲嘉南區聯合服務中心 Facebook 的精選貼文
為凝聚宗教界團結的力量,發揚傳統宗教文化及孝道傳統美德,內政部、客家委員會、行政院農業委員會、文化部影視及流行音樂產業局、行政院雲嘉南區聯合服務中心及雲林縣東勢鄉東南社區發展協會共同辦理,立法委員蘇治芬及立法委員劉建國大力支持下,於今(24)日在擁有百年歷史的雲林縣東勢鄉賜安宮舉辦2021 三山國王全國聯誼會「春暖好食文化節」活動,總統蔡英文致贈「澤被民安」匾額,由內政部長徐國勇代表總統蔡英文贈匾,並力邀立法委員蘇治芬、行政院雲嘉南區聯合服務中心執行長許根尉、雲林縣東勢鄉代表會主席陳昭源、雲林縣前議員張健福、東勢賜安宮三山國王廟主委許嵩靂、賜安宮顧問林顯明等貴賓一同為牌匾揭牌,希望三山國王護佑地方萬事平安。
內政部長徐國勇表示,很開心代表小英總統來贈匾,總統也特別交代要感謝鄉親對她及政府的支持,讓台灣國泰民安,尤其在疫情仍處嚴峻情況,這不僅是神明的庇祐,也是國人配合政府落實各項防疫措施,讓台灣經濟能持續發展。
立法委員蘇治芬提到,雲林縣目前很多重要建設,這些經費都是來自中央前瞻基礎建設,和小英總統所贈牌匾「澤被民安」有不謀而合之意,為的就是讓雲林發展能更好。
執行長許根尉表示,廟宇活動在台灣隨著本土文化的抬頭日漸勃興,透過廟慶,喚起廟宇的源起,將日漸稀微的客家元素帶入,讓文化背景足以讓世人了解並傳承。
社區發展 元素 在 BusinessFocus Youtube 的精選貼文
【積極部署】參考美日灣區模式,AECOM將智能元素融入社區發展
城市發展都講smart唔smart!?
想了解有關大灣區經濟潛力、點樣可持續發展,請click入:http://bec.org.hk
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