宜蘭最狂燒烤便當『買醉串燒』
昨天看到店家廣告,覺得『豪華活體海鮮』129元,這價格怎麼可能,ㄚ欣幫你們鑑定過了!
這絕對是真的!是真的!(雖然店家忘了放鮭魚腹還是物超所值)
『活體鮑魚』Q彈,副主餐『真干貝』不是組合的,『活體泰國蝦、烏魚子、鮭魚腹、鮭魚卵、魚子醬、香螺』是配菜!是配菜!
真的是太狂了!這賣129元我已經算不出打幾折,應該是賠錢賣........
肉類主餐不會只給一點點,用頂級『美國prime無骨牛小排』、『溫體松阪豬』兩種都很推薦,『秘製雞排』有嫩,配菜有泰國蝦2尾、烏魚子、蔥肉捲、手工香腸、豆皮、香菇、櫛瓜、泡菜,除了泡菜太酸之外,其他都是我愛的~
頂級食材及專程去台東載回來的池上米,便當每日限量50份,不接受線上訂購,只限來店購買,一人限購兩盒,無外送服務。
⚠️六點開始採分流取號碼牌,一張號碼牌最多購買兩盒,每隔三十分鐘發放10張,18:00發10張,18:30再發10張,以此類推,點餐完結帳後等取餐約5-15分鐘⚠️
⚠️18:00~19:30現場以賣便當為主
⚠️現場排隊需保持距離管控⚠️
⚠️便當搶不到,還有串燒、肉排、活體海鮮
外帶/外送🔥單點下殺65折優惠🔥
⚠️外送服務:外送人員會穿全套防護衣
65折後宜蘭、礁溪、員山、壯圍、頭城滿200元即可外送,羅東、五結需滿300元,三星、冬山、蘇澳、大溪需滿500元。
優惠活動:外帶/外送皆有送
1.消費多少就送多少現金折價卷,尾數不計以100元計算,之後內用時消費滿一千元可折抵一張100元優惠卷,以此類推,使用期限至111/03/31止。
2.消費一筆送一個防疫口罩及一張洗車免費卷
———🔥便當四種口味一律只要$129🔥————
1️⃣豪華活體海鮮🦪限量五份
主餐:活體鮑魚
副主餐:干貝
配菜:泰國蝦2尾、烏魚子、鮭魚卵、魚子醬、鮭魚腹、香螺、手工香腸、豆皮、香菇、櫛瓜、泡菜
2️⃣ 頂級溫體美國prime無骨牛小排🥩限量10份
主餐:美國prime無骨牛小排
配菜:泰國蝦2尾、烏魚子、牛肉蔥捲、手工香腸、豆皮、香菇、櫛瓜、泡菜
3️⃣溫體松阪豬🐷限量15份
主餐:松阪豬
配菜:泰國蝦2尾、烏魚子、三星蔥豬肉捲、手工香腸、豆皮、香菇、櫛瓜、泡菜
4️⃣買醉招牌_秘製雞排🐔限量20份
主餐:秘製雞排
配菜:泰國蝦2尾、烏魚子、三星蔥豬肉捲、手工香腸、豆皮、香菇、櫛瓜、泡菜
🔍先看菜單
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選擇外帶或外送,並留下資料及訂購食材項目
【 宜蘭店】買醉串燒粉絲俱樂部
電話:0933425006
營業時間:18:00~23:00
地址:宜蘭市女中路三段145號
【礁溪·德陽店】買醉串燒粉絲俱樂部
電話:0933482850
營業時間:18:00~23:00
地址:宜蘭縣礁溪鄉德陽路51號
粉絲頁:https://www.facebook.com/MaiZuiClub/
(2021/06拍攝)
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,加LINE🔍店家資訊不漏接▶https://goo.gl/aUBhqD 《食尚玩家》史上最臨時的瘋狂企畫!製作人快崩潰、攝影師不能睡、主持人想買醉,這是趟逼得主持人燃燒體內小宇宙的熱血旅行。3位主持人賣盡老臉、使盡手段、用盡人脈,只為完成這趟會在歷史留名的熱血冒險!上週環島來到台東省道9420打卡,...
礁溪池上便當 在 林凱鈞 Facebook 的精選貼文
台灣因氣候溫潤暖活,全年皆為作物生長季,有利農耕,所以很早就發展稻米、糖和茶葉等內銷與出口事業,成績斐然!其中,米飯不僅是日常主食,更衍生出各式具代表性的米食製品,像是粥、米糕、米粉、米苔目、粿條、碗粿、粽子、湯圓等。西部與東部是稻米主要栽種區域,像是位在西部的嘉南平原,長年產量充沛,足以供應全台內需市場;而東部平原相對狹小,但因水質、土壤與空氣等條件得天獨厚,稻米品質精良,特別是台東池上、關山,及花蓮富里、宜蘭礁溪等地的稻米,皆各獲高評價,因此品質也反映在其售價上
大眾食用的白米飯又稱梗米或蓬萊米,米粒圓潤透光,口感微黏軟Q,樸實風味令人難以抗拒。而隨著健康飲食意識抬頭,市場的白飯食用需求較早年減少,政府部門進而輔導農民轉型,便開發出各式更為健康的米類品種,並廣更受消費者青睞。米飯不只美味,不同品種所蘊含的營養價值更是對於健康很有幫助,以下就列出「5種必吃的稻米」,在滿足口腹之慾的同時,更幫助我們營養充足,元氣滿分~一起來吃飯吧!
❶白米-營養有元氣
含有豐富的碳水化合物,是澱粉補充來源,其分子小,分解後的碳水化合物,能夠立即被身體消化、吸收、轉變成葡萄糖,適量補充如同人體能源,以增加活力
❷紫米-降脂緩疲勞
含不飽和脂肪酸、礦物質及膳食纖維,可改善腸胃機能,降低血液中膽固醇含量。維生素B1含量高,可強化神經系統、改善腳氣病症狀,減緩疲勞。並含有鋅,對男性攝護腺保健有助益
❸糯米-滋養增食慾
含有維生素B群,有助於恢復活力、提升食慾;富含磷,可以協助澱粉與脂肪代謝,供給能量。中醫認為,糯米其味甘性溫,能夠補養人體正氣,食用後可暖身,具禦寒、滋補作用。但因消化不易,建議一日不超過150公克
❹糙米-高纖護腸道
其比白米高出6倍的膳食纖維,可促進腸道健康、增加飽足感,並減緩澱粉分解和吸收。也因GI值低,可穩定血糖上升速度;而其豐富的維生素B群,則可使肌膚、頭髮、嘴唇保有潤澤力,並預防口腔發炎,日常適量食用,是良好的養身食材之選
❺黑米-抗氧保視力
因含有黃銅類化合物,所以可助血管的滲透壓維持正常水平,且血管可增加彈性,防止脆性破裂。亦含有葉綠素、維生素C、胡蘿蔔素、花青素等,可改善缺鐵性貧血,清除自由基以對抗氧化與衰老,同時能調節免疫力及保護眼睛,預防失智。因此有「長壽米、補血米」的稱號
❤️稻米種類有哪些?
🔸以米質特性來區分,稻種分為粳稻、秈稻、糯稻
⏩粳稻就是蓬萊米,粳米的形狀圓短,顏色透明,米粒局部有白粉質,口感Q軟適中
⏩秈稻俗稱為在來米,秈米形狀細長、透明度高,煮熟後口感略硬,較乾、較鬆且不黏
⏩糯米顏色呈不透明,以形狀區分為圓短的「粳糯」和細長的「秈糯」,煮熟後米飯口感軟黏且Q
🔸依加工方式不同,米類分為糙米、胚芽米、白米
所有的稻穀,不管是粳稻、秈稻還是糯稻,只要稻穀僅經過脫殼步驟的便稱為「糙米」,脫殼後又經過去除部分米糠層便成為「胚芽米」,如果脫殼後又去掉所有米糠層、胚芽的就是最常見的「白米」。胚芽米介於糙米與白米之間,若將糙米泡水發芽,就成發芽米,其口感略帶酸性,其營養價值更高,腎臟功能耗弱及糖友均可適量食用
❤️經典好米
➡️高雄139號─不美卻風味優異
🔸主要產地:台東/花蓮
米粒外觀不如其他品種晶瑩好看,但稻穀長期保存新鮮度較佳、食味佳,米飯Q軟且有黏性。其穀粒稍大,短圓飽滿,為豐產品種
➡️台粳2號─飯香濃郁,大粒滿足
🔸主要產地:嘉南平原/花蓮/台東
米粒大,晶瑩透澈,心、腹白率低,煮飯後粒具黏彈性,口感甚佳,香味濃郁,口味、品質均是台灣米中的資優生,適合做炒飯、泡飯、便當
➡️台粳8號─穩定高產量,全台都在吃
🔸主要產地:苗栗/嘉南平原/宜蘭
具高產量及穩定表現,穀粒稍大且飽滿,米粒透明度佳,外觀品質良好,為台灣栽種最多的稻種之一。不過不耐儲存,收穫約兩個月後,食味值會下降,是其缺點
➡️台粳16號─不必配菜就津津有味
🔸主要產地:嘉南平原/花東
產量高且適應性廣,尤其在南部與東部均可發揮高產能力。其米粒飽滿整齊,直鏈澱粉含量低,具有優良且穩定的食味品質,煮成飯或粥不必配菜就能吃得津津有味
➡️黑糯米─打遍天下無敵手
🔸主要產地:花蓮光復/壽豐/雲林
又稱紫米,是花蓮縣光復鄉阿美族人的傳統農作物,原稱「黑粟米」,不易種植,產量不高。黑糯米全世界都有,但絕大多數有一股土腥味,唯台灣的黑糯米是又香又美味
➡️台中秈10號─秈米品種中的王牌
🔸主要產地:台中/宜蘭三星
是足與粳米(蓬萊米)一較高下的秈米上等品種,美味程度超越一般粳稻,並具有高纖、低澱粉的特點,口感不黏不膩,又軟又Q,咀嚼時散發淡淡香甜滋味,且不易有飽脹感
➡️桃園3號─香味長存,當紅的新香米
🔸主要產地:桃園
為新銳蓬萊米香米品種,具芋頭香味,米粒大而完整,圓潤剔透晶瑩,因其品種優良、香味久存,而被命名為「新厝香」或「新香米」,米飯絕佳口感,放涼了風味仍絲毫不減,反而更為美味
➡️泰國茉莉香米
泰國為世界最大米之輸出國,而茉莉香米為大宗在國際上知名度甚高,而泰國農博士將一般長米接種香蘭,因此培育出近似茉莉香,其米型瘦長,國際上稱為長米,較有黏性,煮食需要長時間,水和米的比例是1:1.4
➡️台南11號─輸日救災,驚為天米
🔸主要產地:嘉南平原/花東
栽種面積最大,尤以南部、花東最多。日本2011福島核災後,日商來台購糧,試吃台南11號後「驚為天米」,成為指定輸日的品種。其米粒外觀及透明度良好,完整米率高且耐保存,稻穀經四個月儲存,食味仍良好,適合做壽司、便當飯
➡️高雄145號─139號漂亮升級
🔸主要產地:高雄/屏東/宜蘭/花東
是以高雄139號與日本品種絹光米混合而成,其米粒外觀晶瑩剔透,穀粒整齊,心、腹白率低,碾米品質佳,完整米率達71.8%以上,比一般品種68%高上許多。米飯冷卻後保持又Q又香的特性,適合製作高級壽司、燴飯、廣東粥和便當
➡️益全香米(台農71號)─滿室撲鼻芋頭香
🔸主要產地:台中霧峰
是台灣蓬萊米中最重要的香米品種,米粒具有淡雅芋頭香氣。台農71號取名為益全香米,主要是紀念已故稻米專家郭益全博士耗盡多年心血,由日本種與台灣種配種培育而成。益全香米的米粒短圓飽滿,外觀晶瑩剔透,品質與台粳9號不分軒輊,但軟黏度略勝一籌
➡️台粳9號─壽司、飯糰的專業米
🔸主要產地:彰化/台中/雲林/花蓮/台東
品質高、栽種風險低,收穫量穩定,是目前最常見的米種。其米粒顆粒大,白粉質比較高,潔白飽滿,米質穩定,食味極佳且耐儲存。不僅外觀好看,口感、Q度、黏彈性均屬一流,煮成的米飯冷掉後不會乾,是專門種植來製作壽司的首選
➡️紅糯米─原住民的瑰寶
🔸主要產地:花蓮光復
屬香米的一種,是花蓮縣光復鄉阿美族的傳統農作物,又稱「紅粟米」,每年7月收成,只收一季。由於栽培管理不易,每公頃產量僅二千公斤左右,採收時需花費較多的時間與成本,連阿美族本身都只在重要典禮上才會使用。紅糯米富含維他命A/E/胡蘿蔔素/鐵/蛋白質,是維護眼力及婦女進補的天然營養食品
➡️越光米─全球最高品質的日本品種
🔸主要產地:宜蘭/彰化
原產於日本新瀉(古名越州)的越光米,被稱為「越州之光」,是天皇御用貢米,米粒外觀晶瑩剔透、皎潔如月,粒型整齊,心、腹白率低,碾米品質佳,完整米率達72%以上,比一般品種68%為佳。煮出的米飯,彈性、黏性與甜度都恰恰好,食味值極優;米飯冷卻後,仍保持Q勁與彈性,非常適合製作高級壽司與各式米食料理
❤️稻米停看聽
⚠️煮飯時在水裡滴入適量好油,煮出來的飯就能更具光澤,米粒也較不會黏在一起,自然鬆散且粒粒飽滿,不會沾鍋
https://reurl.cc/e89Ovj
⚠️煮飯加醋或檸檬汁,可使飯潔白柔軟,且不容易壞。因醋可使PH值(酸鹼值)降低,微生物較不易繁殖生長之故,如果是做炒飯用,加點醋在內,可減低炒飯的油膩感
⚠️白米拆封後倒入大的保鮮盒或保鮮罐裡,處於18度以上又潮濕的環境最容易招來米蟲,所以米最好存放在10~15度、乾燥且陽光不直射的環境,建議把米放入冰箱保存
⚠️有機米與普通米的區別,在於種植環境無受污染,在生產加工過程中禁用農藥、化肥等人工合成物質,且不使用基因工程技術;一般米則無限制。有機米的產量不高,品質高,黏度介於糯米與一般米之間,口感優良,但售價高很多
⚠️吃冷飯原來更健康?!相同分量的冷飯比熱飯多了10%的「抗性澱粉」,熱量低了3∼5%。抗性澱粉是碳水化合物的一種,因在小腸內不會被吸收消化的特性,和膳食纖維類似,且保健功效更具廣泛,可促進脂肪代謝、腸道健康及延緩血糖上升,因此趁熱吃的觀念正漸漸被扭轉
⚠️白飯屬於精緻澱粉,吃多了確實會發胖,但過猶不及都不好!其實精緻糖比精緻澱粉,更容易使人發胖且負擔也高。若碳水化合物攝取不足,會影響腦部跟神經組織健康,亦會造成腸胃裡的壞菌繁殖增加,提高便秘可能性,且因攝取碳水化合物少,體內糖分不足,就會分解肌肉做代償,基礎代謝變差,進而使整體機能紊亂失序
⚠️煮好米步驟:沖洗2次後,再以飲用水洗淨,浸米可提高米粒的含水量,讓澱粉容易轉變為游離糖並完全糊化,增加米飯香甜黏稠口感。糙米、五穀米吸水量差,多泡2~3小時為宜,胚芽米約1~2小時;而燜飯是影響米粒熟化的關鍵時刻,煮熟後,可進行燜飯約15~20分鐘,利用鍋內餘溫使米粒能充分膨脹、水氣均勻分布,令糊化更均勻,美味程度也隨之提升。而若偏好顆粒口感,則就可省略此步驟
#凱鈞有食力
#5種必吃的稻米
礁溪池上便當 在 Here Facebook 的最佳貼文
今天真的太不順了!
完全一波三折
搞到現在才能好好休息
先是跑了三間咖啡廳都沒開
前兩間公休!
我真的沒想的星期三會這麼多公休😭
我人生真的極少遇到跑點公休的
學到教訓了!
第三間客滿要再等兩小時
此時時刻我兒子已經沒耐心了
我只好放棄直奔礁溪住宿
想說隨性找一個吃的
結果壽星說要甕窯雞
我們來宜蘭10次有8次都吃
然後一定會剩半隻雞回家
但我們又不是今天就要回家了
還有一次打包回去請飯店幫忙冰起來
當然回台北依然忘記拿走
那幹嘛打包啦!
我這個人就是最做討厭浪費錢的事
路途中經過池上便當問我要不要吃
雖然今天不是我生日
但出來玩我無法吃的這麼隨便
又雖然剛剛說隨便吃了
後面的兒子早受不了我們找餐廳一直碰壁吵著要玩水
到飯店時壽星就說還是吃便利商店
我整個大傻眼
當然拒絕!!
是啊~壽星真的好無所謂
接著經過一家門口很多人的拉麵店
壽星問還是要吃拉麵再緊接著說但人很多耶
(意思是怕兒子又會崩潰沒耐心,因為他要去游泳)
我想說也還好吧!吃拉麵不就頂多一個小時
停好車後壽星又說:走吧!我們去吃便利商店
我真的滿滿滿滿的白眼
但好!壽星最大的無奈
到了便利商店附近就是只有全家
我看了看又忍不住問
為什麼我們不吃拉麵
到底為什麼要跑來宜蘭吃便利商店
壽星問我不是只是要隨便吃嗎
我說隨便不應該這麼隨便!
壽星聽了我這個不是壽星的話走去拉麵店
走到店裡店員說我們休息了
14:30結束,我們14:34到......
很好!就是要吃便利商店
我們又走回去
便利商店.......
今天心心不知道為什麼喝奶很不穩定
泡180的量喝120
泡150喝不夠
一直到晚餐也是本來要的餐廳大爆滿
而且是那種接駁車送上去
完全不知道到上面會等多久
兒子女兒都沒耐心
我們又是隨性找間餐廳吃飯
我說以後819都不要出門好了
這天不宜出門😂😂😂
而且今天還是農曆...
我不想多說了
我想說的是我沒有力氣直播了
這句話才是重點
兒子今天最會做人
說最多的話就是:爸爸!生日快樂🎂
以下開放祝福㊗️
礁溪池上便當 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最讚貼文
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《食尚玩家》史上最臨時的瘋狂企畫!製作人快崩潰、攝影師不能睡、主持人想買醉,這是趟逼得主持人燃燒體內小宇宙的熱血旅行。3位主持人賣盡老臉、使盡手段、用盡人脈,只為完成這趟會在歷史留名的熱血冒險!上週環島來到台東省道9420打卡,本週繼續衝落去!台東池上吃熱呼呼懷舊鐵路便當、早上3點集合看日出、台11縣海岸線美景賞到飽、節目部副理指定購買花蓮缺貨剝皮辣椒等等,這趟4天3夜的環島旅程,前方還有什麼任務和困難在等著他們呢?播出日期:2017/12/07
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礁溪池上便當 在 2022/05/07/北市中正區池鄉池上便當+南機場夜市【Meck大叔】 的美食出口停車場
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*2022/06/02/中和區高雄豬血湯豬雜湯+中和勝利市場【Meck大叔】 · 228次自強號 礁溪 進站 · 露天板凳酥脆雞腿排深坑古早味百年粽《進擊的台灣》第426集| ... ... <看更多>
礁溪池上便當 在 東岸池上便當 的美食出口停車場
營業時間:星期一至星期六,上午9點至晚上7點,星期日為固定公休日宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段187號, Chiaohsi, Yilan, Taiwan 262. ... <看更多>