萬用食物處理機 #Magimix 限時一週開團囉🏃♀️🏃♀️
12/2~12/8 團購連結：https://gbf.tw/xxfho
很久沒開團購了，我更少有工具想開二次團購，
不過用了一年多越能體會它的強大加上很多巧手詢問，
年底前僅此一團今天開跑～
除了團購優惠價之外，還有獨家贈品配套：Magimix冷壓果汁配件、義大利零重力平底鍋跟OXO矽膠鍋鏟一起送，現省一萬多！
#專業級食物處理機
Magimix 配件的多元性大勝其他競品！馬力強大、高碳不鏽鋼刀具，多功能的各式配件以及三種大小攪拌盆，廚房裡就像多了一名萬能的二廚超級快速俐落地幫妳解決各式各樣的雜事。
#一台抵多台
一整天測試食譜過程會有各式各樣的需求，切碎 / 切片 / 切絲 / 切丁 / 切條 / 打發 /攪拌麵團，以前的我常常要把工具搬來搬去，遇到打麵團搬出攪拌機、切食物用處理機、打果汁用果汁機，光是把機器搬出來又收進去就滿累的。有了Magmix後一台抵全部，它可以是香料/堅果研磨器、蔬果切片機、果汁機、榨汁器、攪拌機，這次方案還有附冷壓果汁配件，整合全方位需求。
我很多食譜中常常用到Magimix，從料理（普羅旺斯燉菜）、甜點（南瓜起司蛋糕）到醬料（鳳梨酥餡）都是靠它一機完成的。
最後當然，考慮下手前，先看看我詳細寫的完整的優缺點分析吧：https://ciao.kitchen/magimix-review/
==== Magimix Taiwan 12/02-08 巧兒灶咖團購====
團購表單：https://gbf.tw/xxfho
獨家贈品組：冷壓果汁組、義大利零重力平底鍋跟OXO矽膠鍋鏟
碳鋼鍋優缺點 在 [問題] 碳鋼鍋和鑄鐵鍋的比較? - 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
如題
最近開始流行的碳鋼鍋和無塗層平底鑄鐵鍋
都很適合煎排餐類 以及良好的梅納反應
不過碳鋼鍋比鑄鐵鍋還輕
清潔似乎比鑄鐵鍋好清
那麼是否是一個更好的選擇呢?
看了youtube上的碳鋼鍋介紹
https://goo.gl/c3d7Ek
廚師表示鑄鐵鍋有的優點碳鋼鍋幾乎都有
梅納反應程度不比鑄鐵鍋差
重量和清潔更勝於鑄鐵鍋
唯一缺點是做番茄千層麵會破壞養好的油膜
但如果只是做一般番茄義大利麵則不會有影響
我看完影片爬完文後有點想把鑄鐵鍋都換成碳鋼鍋來用了XD
各位大大快提供一些理由幫滅火QQ 謝謝^^
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