那天去白晝之夜前跟朋友跑去餐酒館小酌了一下，沒錯又是酒🤣🤣最近很常在喝✨
👉🏻可以喝酒東西又好吃的店真的要好好珍惜！尤其是它的價格以餐酒館來說CP值很高，不喝酒也好適合跟朋友聚會～
@ouifoodbistro 位在赤峰街小巷內，店外的霓虹燈在巷內非常顯眼，店內是紅磚牆的設計還有超大片的鏡子，空間小小的做起來卻非常舒適～～大愛鏡子這區的座位～～沙發的觸感也超讚哈哈🥰
/
⬇️餐點介紹
#鹹豬肉胡麻溫沙拉 $270
這道菜我一吃就愛上了，沙拉內蘋果洋蔥的甜中和了鹹豬肉的鹹度，味道剛剛好完全不會膩，沙拉帶有檸檬的香氣，吃起來非常多層次，而且超開胃的👍🏻推薦大家來可以點沙拉～～
#滷牛腱心與牛筋 $100/$110
真心會滷！牛腱心與牛筋超嫩超Ｑ，有嚼勁但又入口即化，吃起來也非常清爽，可以搭配店家自製的辣椒醬，口感會很豐富～
#手打牛肉漢堡 $220
原本看他不起眼，沒有對它抱太大希望，結果也很好吃，我們裡面搭配的是店家自製的花生醬，還有夾了起司，吃起來甜甜鹹鹹，味道很豐富多層次，而且感覺每一口都能吃到不同的搭配🤩（平常搭配自製千島醬，可以向店家詢問）
#手切魯肉飯 $100
這是用手切五花肉做成的魯肉飯，手炒冰糖搭配泰國香米，讓飯的濕度與香氣足夠，米飯不會過硬，上面還有醃蘿蔔、炙燒溏心蛋，老闆～這是什麼進階版的魯肉飯拉！
#黑松露奶油野菇義大利麵 $320
✨近期的Daily special，店家會不定時更新✨
這道我吃最多，好喜歡黑松露奶油配野菇，超香～～
而且野菇剛好中和了奶香，搭配起來就是我的菜！！吃起來要濃但不能膩是重點～這道推！
#波本威士忌蛤蜊麵 $290
選用美國波本威士忌大量燒出的蛤蜊！
用野生蛤蜊而不是養殖的，肉質比較Q彈，鮮味更明顯，麵會帶有一點木質調香氣～看朋友吃的津津有味ＸＤＤ
#格蘭昆奇Glenkinchie
威士忌經典調酒Highball
選用蘇格蘭低地區威士忌，酒氣較滑順淡雅，帶花果香與龍眼蜂蜜的香氣，是很簡單的威士忌加蘇打水，但魔鬼就藏在細節裡，店家說不太喝威士忌的朋友都會推薦格蘭昆奇～
下次想再來喝別款調酒～～
🔍
#跟小光吃
#小光玩北部
#小光台北玩哪裡
/
#產出餐酒館ouifood
▫️台北市大同區赤峰街53巷2號之1號
▫️週二～週四11:00-20:00
▫️週日 11:00-20:00
▫️週五、週六11:00-00:00
⚠️週一公休、無提供訂位服務，包場請私訊
.
#jmt #먹방 #먹스타그램 #맛스타그램 #eeeeeats #fromabove #darlingescapes #wearetravelgirls #shesnotlost #girlaroundworld #台湾 #台北 #chifengstreet #datongdist #suntorywhisky #碧Ao #赤峰街餐酒 #赤峰街酒吧 #大同區威士忌 #中山捷運 #雙連捷運 @ 產出餐酒館ouifood
碧ao價格 在 [心得] Suntory三得利-AO碧威士忌- 看板Wine - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
容量：700ml
酒精濃度：43%
酒□通參考價：1399
[網路上介紹]
碧（AO）威士忌瓶中的酒液，分別來自蘇格蘭、愛爾蘭、美國、加拿大和日本5個國家，
酒廠則包括ARDMORE、GLEN GARIOCH、COOLEY、JIM BEAM、ALBERTA、山崎與白州。
在來自多國的威士忌調和下，碧（AO）的酒色略為深厚，帶有閃耀的琥珀金色，風格細膩
而優雅，風味甜美滑順。香草、水果及香料的風味十分明顯，搭配上輕柔的煙燻及木質香
氣，尾韻飽滿而醇厚，整體風格平衡且優雅，可以純飲也可以加冰塊飲用。
香氣:
是強烈的波本桶，新酒的酒精味非常大，有些影響對味道的識別，烤熟的焦糖奶酪蛋糕
口感：
濃重的波本桶，穀物，甜膩，香草，浸泡在酒精中的葡萄乾，煙，苦味的杏仁，雪
莉桶若隱若現現施於影響，後段出現啤酒的苦味和淺淺的煙熏味。
餘韻:可以感到雪莉桶，白橡木桶對酒液的影響，杏仁，夏威夷果，太妃糖，一點黑巧克
力味。
[自我心得]
這是我個人很喜歡的一支威士忌
也會想把他推薦給身邊(初次)想喝威士忌的人
會想推薦的主要的原因是
他加入適量(不需太多)的冰塊後
從入口到入喉非常的流暢而且嗆辣感很低
對我來說是個性相對溫和、銜接感很好的威士忌
記得當時一下班回家就想來個一杯
喝完一杯後覺得順暢感很好 就又偷喝個半杯
以致於手入後的第8天就把他喝完
(本來想慢慢喝的說Orz..................)
PS:覺得以後會再次購入或是一直把他當作常備酒
推測：
口味較淡的人會較喜歡、或許會很適合剛入門不久的人
喝輕鬆的而不是夠味的~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.161.13.33 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1669645519.A.C15.html
實在不擅長寫這個
有一些我完全不知道該怎麼形容
不然應該有10來支可以寫
1500以內的價位我還真的沒有純飲過><
感謝資訊
我也覺得好喝
※ 編輯: purplesky911 (118.161.14.247 臺灣), 11/29/2022 19:29:46
... <看更多>