3/23 (一) #洪鈺祥老師
🍆🍐 #素食點心專修班🍅🍄
1.#素燥芋頭糕
2.#腐衣春卷
3.#香椿荷葉飯
4.#高麗菜素包
時間:10:00~15:00
費用:1800元
用櫛瓜與高麗菜做素包子
教炒素燥做芋頭糕、香椿與綜合蕈菇入料
豐富內餡香氣逼人~~~~~
來上阿祥老師的課絕對讓你吃不完兜著走😂
📣還有還有「贈送一條芋頭糕」讚吧!
趕快報名~~~~阿祥老師的課
好不容易補獲,別讓他從指縫中溜走😂
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#鄭文照
#吳燕秋
My chef
教室地址:三重區捷運路22巷14號my chef (近三重站捷運2號出口)
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硯 硯 的 綜合 教室 在 My Chef 我的主廚創意料理工作坊 Facebook 的最讚貼文
12/30 林大成老師 非會員價2300 (一
⭐️⭐️大成師的西式蔬食料理⭐️⭐️
1胡汁馬玲薯濃湯 會員價2000
2義式紅醬燉時蔬配法國麵包
3墨西哥黑松露煎餅
4起司黃金南瓜醬義大利麵
5千層脆皮三明治佐蜂蜜芥末子醬
12/30(一)大成老師的蔬食料理
🎀【不想吃肉肉,但也不想吃的很素】的同學,看過來~~看過來唷~~
這次的課程全是西式的蔬食料理手法,大成師說其實他最想用西餐的方式呈現蔬食料理,大成老師可謂文武雙全呀!👏👏👏😂
「胡汁馬鈴薯濃湯」這是老師很推薦的湯品,紅蘿蔔地瓜做的湯底,天然的澱粉勾勒出的濃稠感,濃、純、香...
牛番茄熬製出來的「紅醬」,搭配義大利綜合香料燉煮蔬菜,佐麵包一起食用很經典。
「墨西哥黑松露煎餅」腰果青醬與黑松露醬的完美搭配,老師說讓同學欲罷不能~「千層三明治」是仿葷食的龍蝦三明治,滿滿的蔬果餡料,Juice 的口感,炸過怕油膩嗎?大成師就是要教同學如何炸,才能吃的很清爽🤔,「南瓜義大利麵」兩種南瓜醬+蔬菜+堅果,就是要養生!!
西式蔬食,滿滿蔬菜堅果,想不到!不僅好看、好吃還能吃的很時尚喲~😆👍👏😘😁
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#素食課程
9/4(三)劉宗憲老師
課程時間:10:00~15:00
課程費用:2200
~~蔬食幸福食堂~~
1梅干書香飯
2菩提五行麻醬麵
3酥炸綜合野菇
4天香綜合滷味
5八珍筍翅羹
#純素料理
忠憲老師,my chef 的第一堂課,素食課程越來越多元了,這堂課要教同學用梅干菜做「素燥」,鹹香下飯,教同學用最簡單又快速的方法,端出一碗「麻醬麵」,「素食滷味」的滷汁調法~這次都是很家常很實用的品項,「八珍筍翅羹」料多料滿好滋味。
🍏🍅🍋🍈🍎🍊🍇🍄🍐
喜愛素食的朋友,歡迎同學將my chef 的資訊轉傳,與更多想學素食的同學一起分享。
很多同學有嚐到忠憲老師的料理囉~很有信心的,請同學安心報名(好耶)
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