みなさま、あけましておめでとうございます!! 2018年の幕開け、いかがお過ごしですか? 個人的にはとにかく食べまくった12月。忘年会は楽しみたいので、ほぼ1日1食生活を全うしておりました。そうしないと、この時期は確実に体重が増える! そして意外に重要なのが睡眠です。今日は正月太り対策と睡眠について、少しまとめたいと思います。 正月太りの原因は? 年末年始はどうしても体重が増加しがち、そして顔もむくみがち…という方は多いと思います。 正月太りの原因は一体どこにあるのでしょうか? 原因1:単純に食べすぎ クリスマスというケーキ食べ放題イベント(もちろん人によります)とお正月というおせち&おもちをむさぼる会(これももちろん人によるw)が重なるだけでなく、年末の忘年会ラッシュと年始の新年会ラッシュにより、普通に生活していたら、太ってしまうワナがたくさん仕掛けられています。 11月末:忘年会ラッシュスタート 12月:忘年会+クリスマスぱーりー 1月初旬:おせち&おもち(ある意味、地獄絵図になることも) 1月中旬:新年会ラッシュスタート これはしょうがない。とにかく食べるイベントしかない。正月太りしないためには特別な「なにか」が必要です。笑 原因2:特に糖質系が多すぎる 忘年会ラッシュ、クリスマス、おせち&おもち、新年会ラッシュとその中でも最大のイベントのクリスマスとお正月は、特に気になるのがこの時期の食事の「糖質量の多さ」です。 クリスマスといえば、お砂糖いっぱいのケーキは欠かせないし、お正月のおせちに入っているものにはお砂糖がたくさん含まれています。お砂糖をたくさんいれた煮物とか、お醤油系の味がしてもお砂糖はいっぱいなので、油断は禁物。 そしておもち。凝縮した炭水化物。もちろん糖質です。 忘年会と新年会につきものなのは、アルコール。お酒です。お酒にも糖質はたくさん含まれているので、本当にワナがいっぱい。笑 原因3:テンションあがって寝ない人続出 忘年会や新年会の時期、テンション上がってオールとかしてしまう人も増えます。わたしはさすがにおばちゃんなのでオールはしないですが、そりゃ昔はしてたよ。笑 気持ちはわかります!楽しいです。笑 でも、ただでさえ忙しい時期で運動できない人が、睡眠も十分にとらずに食べまくり、飲みまくっていると大変なことになってしまいます。 睡眠が不足すると太る説の根拠 睡眠不足に陥ると、食欲を沸かせるホルモンである「グレリン」が分泌されやすくなります。 食欲をコントロールするグレリンとレプチン ウィキペディアによると、グレリンはこの通り。 グレリン (ghrelin) は、胃から産生されるペプチドホルモン。下垂体に働き成長ホルモン (GH) 分泌を促進し、また視床下部に働いて食欲を増進させる働きを持つ。 参考:ウィキペディア 成長ホルモンを分泌させるだけでなく、食欲を増進させてしまう、とても大事だけど、時に困ったさんなのがグレリンです。 寝ないとこのグレリンが大量に放出されて、食欲がでてしまうんだって。それだけではなく、寝不足によってレプチンと呼ばれる満腹中枢を刺激して食欲を抑えてくれるホルモンがちゃんと働かなくなり、食欲増進に輪をかけてしまうのだとか。 日刊SPAさんにはこんなデータが紹介されていました。 特に5時間以下しか寝ていないという方は要注意です。 睡眠時間の短い人のほうがグレリン濃度が高く、レプチン濃度が低く、肥満傾向にある人が多いという結果が海外の研究では出ています。 また、平均睡眠時間を7~8時間とっている人に比べて、4時間以下の人は73%も肥満になる確率が高く、5時間の人は50%、6時間の人は23%肥満になりやすいというデータもあります。まさに睡眠不足は肥満へいざなう恐ろしい生活習慣であるといえるでしょう。 参考: 体質にもよるとは思うのですが、思いがけない睡眠時間の違いで太りやすくなっていることも考えられます。 正月太り対策としての睡眠管理まとめ 正月太りの原因として、睡眠時間もとても大切であるといわれています。 思い当たる方は、一度睡眠時間を意識してみるといいかも? 私は、睡眠を長くとりすぎても微妙に体調がすぐれませんが、5時間をきるとたしかにもわ~としてきて、微熱っぽくなって、太りやすくなります。 睡眠は自律神経のバランスを正常にしてくれる大切なもの。腸内環境にももちろん関係が深く、腸内環境のバランスが悪いとうまく自律神経が切り替わりにくくなるとも言われています。 忙しくても睡眠時間は優先順位高めで確保しないとね。 そして健全で効率的な睡眠を確保するために、腸活も意識してみてください。
https://www.chounaikankyou.club/article/shougatsusuimin.html
同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅macaroni,也在其Youtube影片中提到,夏野菜を長持ちさせる保存方法と、便利な作り置きレシピをご紹介します! 手頃な旬の夏野菜はついついまとめ買いして、使う前に悪くなってしまう… なんてこともよくありますよね。 そこで、夏野菜を長持ちさせるための保存方法に加え、 アレンジ自在で、作っておくと便利な作り置きも合わせてご紹介! 作り置き...
「砂糖断ち 顔が変わる」的推薦目錄:
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- 關於砂糖断ち 顔が変わる 在 顔を見違えるほど変えてしまう4つのもの - YouTube 的評價
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- 關於砂糖断ち 顔が変わる 在 "砂糖断ち" みんなざわつくwordでは?(笑) 私もそうだった ... 的評價
砂糖断ち 顔が変わる 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 的最佳貼文
ハロウィンのお菓子はもう作りましたか?
今回はオレンジ色の食材を使ったハロウィンケーキ♪
柿がかぼちゃオバケに大変身!
[Presented by SEIYU]
材料
かぼちゃとにんじんとオレンジのムース(直径12cm型)
・かぼちゃ 1/8個(200〜250g程度)
・にんじん 1本
・オレンジ果汁 大さじ1
・みなさまのお墨付き 牛乳 200cc
・ゼラチン 5g
・お湯 50cc
・砂糖 60g
・生クリーム 50cc
柿のコンポート
・柿 2個
・砂糖 70g
・水 大さじ2
ヨーグルトクリーム
・みなさまのお墨付き プレーンヨーグルト 200g
・塩 ひとつまみ
・生クリーム 100cc
・砂糖 20g
・チョコペン
手順
1. かぼちゃは種を除いて600wのレンジで5分加熱し、皮を除いて適当な大きさに切る
2. にんじんの皮を剥いて細かく切り、オレンジを半分に切って、断面に格子状に切れ目を入れる
3. オレンジの絞り汁を切ったにんじんにかけて、600wのレンジで5分加熱する
4. 1,3をフードプロセッサーにかけ、滑らかにする
5. 生クリームを6分立てまで泡立てる
6. ボウルに牛乳、砂糖、4を入れてよく混ぜ、5を加えてふんわりと混ぜる
7. お湯でふやかしたゼラチンを加えてよく混ぜ、水で濡らした型に流し入れて冷蔵庫で冷やし固める
8. 柿は皮を剥き、1つはそのまま、1つは適当な大きさに切る
9. 耐熱容器に柿、水、砂糖を加えてラップをして600wのレンジで3分加熱し、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしておく
10. ボウル、ザルを重ねてキッチンペーパーを敷き、ヨーグルトを入れたら塩をして、しっかり包んで重しを乗せ10分水切りをする
11. 生クリームに砂糖を加えてしっかり泡立て、水切りしたヨーグルトを加えてさらに混ぜる
12. 固まった7の上に11を盛り、9をトッピッングしてチョコペンで顔を描いたら完成
作ったら、コメント欄に写真をのせて教えてください♪
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夏野菜を長持ちさせる保存方法と、便利な作り置きレシピをご紹介します!
手頃な旬の夏野菜はついついまとめ買いして、使う前に悪くなってしまう…
なんてこともよくありますよね。
そこで、夏野菜を長持ちさせるための保存方法に加え、
アレンジ自在で、作っておくと便利な作り置きも合わせてご紹介!
作り置きの詳しいアレンジ方法は概要欄をご覧ください♪
***
<目次>
0:00 オープニング
0:07 トマトの保存・トマトのオイル漬け
1:33 なすの保存・なすの辛子漬け
3:58 ピーマンの保存・うまだれピーマン
5:38 みょうがの保存・甘酢漬け
7:10 とうもろこしの保存・とうもろこしのおひたし
8:57 きゅうりの保存・きゅうりだれ
***
◆詳しい保存方法◆
・トマト
①水分を拭き取り、ヘタを取り除きます。※ヘタにカビが生えやすいので取り除いて浸蝕を防ぎます。
②ヘタ部分を下にして、ビニール袋に入れて野菜室で保存します。※ヘタを下にすると実がつぶれにくく長持ちしますよ。
・なす
①水気を拭き取り、1本ずつラップで包みます。
②ジッパー付き保存袋に入れ、空気を抜いて野菜室に保存します。
※ラップと保存袋に入れることで水分が失われにくくなります。また、低温が苦手な野菜なので、野菜室に保存するのをおすすめします。
・ピーマン
①水気を拭き取り、キッチンペーパーで包みます。
②ビニール袋に入れ、軽く口を縛り野菜室に保存します。
※ビニール袋をきつく締めると湿気かたまってしまい痛む原因になるので、軽く口を縛る程度にして、適度な湿度を保てるようにします。
・みょうが
①みょうがを保存容器に入れ、かぶる程度の水を入れて冷蔵保存します。
※傷んでいる部分は取り除き、水は2~3日に1回程度入れ替えてください。
・とうもろこし
①とうもろこしは皮付きのままキッチンペーパーに包みます。
②ビニール袋に入れ、軽く口を縛り野菜室で立たせた状態で保存します。
※皮付きのまま保存することで、乾燥を防ぎます。
・きゅうり
①水分を拭き取り、キッチンペーパーで包みます。
②ビニール袋に入れ、軽く口を縛ります。
③牛乳パックなどを使い、立てて保存します。
※ヘタ部分を上にした状態で立ててください。
***
◆作り置きの詳しいレシピ◆
<トマト>
□材料
・トマト…1個
・塩…小さじ1杯
・オリーブオイル…適量
□作り方
①トマトを1cm角に切り、清潔な保存容器に入れます。
②塩小さじ1杯加えて全体を混ぜ合わせ、オリーブオイルをトマトが浸かる程度入れて30分程度置いたら完成です。保存期間は冷蔵2~3日を目安に、早めにお召し上がりください。
(おすすめアレンジ)
冷製パスタにそのまま和えたり、適量を加熱してお魚のソースとして使うのもおすすめです。
<なす>
□材料
・なす…2本
−水…400cc
−塩…大さじ1杯
−酢…大さじ1杯
(a)酢…小さじ1杯
(a)しょうゆ…小さじ1杯
(a)砂糖…小さじ1/2杯
(a)塩…小さじ1/4杯
(a)からし…小さじ2杯
①なすのヘタとガクを切り落とし、5mm幅程度の半月切りにします。
②ボウルに移し、かぶる程度の水、塩大さじ1杯、酢大さじ1杯を入れて落としラップをします。※酢を入れることで酸化しにくくなり、変色防止になります。
③30分程度置いたら、しっかり水気を絞ります。
④清潔な保存容器に(a)を入れて混ぜ合わせ、一晩置いて完成です。保存期間は冷蔵2~3日を目安に、早めにお召し上がりください。
(おすすめアレンジ)
そのままご飯のお供として食べるのも十分ですが、温かいご飯になすの辛子漬け、刻んだ大葉、みょうがなど薬味をいれ、お茶漬けにするのもおすすめです。
<ピーマン>
□材料
・ピーマン……3個
−塩……小さじ1/4杯
・砂糖……小さじ2杯
・しょうゆ……大さじ2杯
・酢……大さじ1杯
・ごま油……大さじ2杯
・ごま……大さじ1杯
□作り方
① ピーマンは半分に切ってヘタと種を除き、繊維を断つように細切りにします。
②(1)をボウルに入れて塩をふり、しんなりしたらもむ。出てきた水気をしぼります。
③材料をすべて入れ混ぜ合わせます。保存期間は冷蔵2~3日を目安に、早めにお召し上がりください。
(おすすめアレンジ)
冷奴のトッピングや、焼肉や魚料理のたれやトッピングとしてもおすすめです。
<みょうが>
□材料
・みょうが…6本
・酢…50cc
・水…100cc
・こんぶ茶…小さじ1杯
・砂糖…大さじ2杯
・塩…小さじ1/4杯
・唐辛子…1本
□作り方
①みょうがを縦半分に切り、1分ほどゆでます。
②ざるにあげ、塩(分量外)を少々ふって粗熱をとったら水気を絞ります。
③調味料を全て保存容器に入れて混ぜ合わせ、みょうがを入れて3時間ほど置いたら完成です。※保存期間は冷蔵2~3日を目安に、早めにお召し上がりください。
(おすすめアレンジ)
冷しゃぶにトッピングや、焼き魚の添え物にもおすすめです。
<とうもろこし>
□材料
・とうもろこし…1本
・水…200cc
・だしの素…小さじ1杯
・薄口しょうゆ…小さじ1杯
□作り方
①とうもろこしを横4等分にり、縦半分に切ります。
②鍋にすべての材料入れて中火にかけ、煮立ったらふたをしてとうもろこしがやわらかくなるまで弱火で10分ほど加熱します。
③粗熱をとり、保存容器に入れて冷蔵庫で1時間以上冷やして完成です。冷蔵庫で保存して2.3日を目安に召し上がってください。
<きゅうり>
□材料
・きゅうり…2本
・大葉…5枚
・長ねぎ…20g
(a)砂糖…大さじ1杯
(a)酢…大さじ3杯
(a)しょうゆ…大さじ4杯
(a)コチュジャン…小さじ2杯
(a)ごま油…大さじ3杯
(a)白いりごま…大さじ1杯
□作り方
①大葉を千切り、きゅうり、長ねぎはみじん切り
②ボウルに (a) の調味料を入れて混ぜ合わせます。長ねぎ、大葉を加えてさらに混ぜます。
③清潔な保存容器にきゅうりを入れて③を注ぎ、冷蔵庫で保存します。冷蔵庫で保存して2.3日を目安に召し上がってください。
(おすすめアレンジ)
そうめんのつけダレや、冷やし中華のトッピングにもおすすめです。
***
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【食材まとめ買い】野菜の冷蔵/お肉の冷凍保存テク|長持ちストック術!
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見栄えのいいお弁当にしたいけど、品数が多くて大変…とお悩みの方に!
"おかずは2品"だけでも、彩りの良いお弁当のレシピをご紹介します。
手軽に作れるのに、手抜きに見えないコツが詰まったお弁当レシピ集、第6弾!
詰め方のポイントも紹介しているので、ぜひ一緒にチェックしてみてくださいね♪
※お弁当に詰める前に食材の粗熱をとってくださいね。
※夏場に作る場合は仕切りに、大葉またはバランを使用してください。
***
<目次>
0:00 オープニング
0:06 (1日目) 豚バラロールカツ弁当
3:06 (2日目) 豚バラミートボール弁当
5:40 (3日目) 豚バラすき焼き弁当
***
◆詳しい作り方はこちら◆
■材料(1人分)
【豚バラロールカツ】
豚バラ肉(薄切り)…3枚
塩、こしょう…少々
焼き海苔…1/2枚
マヨネーズ…大さじ2杯
小麦粉…大さじ2杯
牛乳…大さじ2杯
パン粉…適量
サラダ油…適量
【豆苗とちくわのゆかり和え】
豆苗…1/2パック
ちくわ…1本
ポン酢…小さじ1杯
ゆかり…小さじ1杯
■作り方
1【豆苗とちくわのゆかり和え】ちくわを縦半分に切り、斜めに細切りにします。
2耐熱容器に豆苗、ちくわを入れてレンジ600Wで1分30秒加熱し、ポン酢、ゆかりを混ぜ合わせて粗熱をとったら完成です。
3【ロールカツ】ラップを敷き、豚バラ肉を3枚隙間なく並べて塩、こしょうを振ります。
4海苔を手前1cmほど開けて重ね、手前からきつめに巻き上げます。
5マヨネーズ、小麦粉、牛乳を混ぜ合わせ、豚肉をくぐらせたらパン粉につけて170度の油できつね色になるまであげたらお好みの大きさに切って完成です。
***
■材料(1人分)
【豚バラミートボール】
豚バラ肉(薄切り)…6枚
片栗粉…適量
a. ケチャップ…大さじ3杯
a. はちみ…大さじ1杯
a. 酢…大さじ1/2杯
a. しょうゆ…小さじ1杯
【ピーマンカップグラタン】
ピーマン…2個
プロセスチーズ…4個
ブロックベーコン…30g
粉チーズ…適量
パン粉…適量
パセリ…適量
■作り方
1【ピーマンカップグラタン】ベーコン、チーズをサイコロ状に切り、ピーマンは半分に切ってタネを覗きます。
2ピーマンにチーズ、ベーコンを乗せて粉チーズ、パン粉をふりかけたらトースター200℃で5~6分加熱したら完成です。
3豚バラ肉を丸め、片栗粉をまぶします。
4耐熱容器に (a) を入れて混ぜ合わせ、豚バラ肉を加えて優しく混ぜ合わせます。
5レンジ600Wで1分30秒~2分加熱して完成です。
***
豚バラすき焼き弁当
■材料(1人分)
【すき焼き弁当】
豚バラ肉(薄切り)…150g
えのきだけ…1/2袋
小ねぎ…10本
厚揚げ…100g
サラダ油…大さじ1杯
砂糖…大さじ1杯
しょうゆ…大さじ2杯
みりん…大さじ4杯
【ピーマンとベーコンのきんぴら】
ピーマン…1個
ベーコンブロック…20g
鶏がらスープの素…小さじ1/2杯
塩…少々
オリーブオイル…小さじ1杯
■作り方
1えのきは石づきを切り落とし、小ねぎは7cm長さに切ります。厚揚げは1.5cm幅に切り、ピーマンはタネとわたを除いて繊維を断つように細切りにします。ベーコンは細切りにします。
2【ピーマンとベーコンのきんぴら】耐熱容器にペーパーを敷き、ベーコンを並べてレンジ600Wで30分加熱します。
3ピーマン、鶏がらスープの素、塩、オリーブオイルを加えてレンジ600Wで1分加熱して完成です。
4【すき焼き】豚バラを折りたたみ、片栗粉をまぶします。※折りたたむことでボリュームがアップします。
5サラダ油を入れて熱し、厚揚げ、豚バラを焼き色がつくまで焼き、砂糖、みりん、しょうゆを加えたら、えのき、ねぎを加えてさっと炒めたら完成です。
***
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砂糖断ち 顔が変わる 在 macaroni Youtube 的最佳貼文
手軽なのに手抜きに見えない!コツが詰まったお弁当レシピ集、第3弾♪
見栄えのいいお弁当にしたいけど、品数が多いのは大変…とお悩みの方に!
"お弁当おかずは2品"だけでも、彩りの良い3日分のお弁当レシピをご紹介します。
詰め方のポイントも紹介しているので、ぜひ一緒にチェックしてみてくださいね♪
※お弁当に詰める前に食材の粗熱をとってくださいね。
***
<目次>
0:00 オープニング
0:07 (1日目) ミルフィーユかつ・春雨サラダ
3:31 (2日目) ナポリタン・ズッキーニのチーズ焼き
6:14 (3日目) 小松菜肉巻き・レンジ卵焼き
***
◆詳しい作り方はこちら◆
■材料(1人分)
【ミルフィーユかつ】
・豚ロース肉(薄切り)…4枚
・マヨネーズ…大さじ2杯
・小麦粉…大さじ2杯
・牛乳…大さじ2杯
・パン粉…適量
・ウスターソース…大さじ2杯
・キャベツ…1/2枚
【春雨サラダ】
・春雨…30g
・きゅうり…15g
・にんじん…15g
・ハム…1枚
・水…50cc
・(a)砂糖…大さじ1/2杯
・(a)しょうゆ…大さじ1/2杯
・(a)酢…大さじ1/2杯
・ごま油…小さじ1杯
・すりごま…大さじ1/2杯
【トッピング】
・ミニトマト
・大葉
■作り方
1かつ丼用のキャベツを千切りに、春雨サラダのきゅうり、にんじんを千切り、ハムは細切りにします。
2【春雨サラダ】耐熱容器に春雨、にんじん、水、(a) を入れてラップまたはフタを軽くかぶせ、レンジ600Wで3分加熱します。
3レンジから取り出し、ハム、きゅうりを加えて混ぜ合わせたら粗熱をとります。
4【ソースかつ】豚肉1枚を縦半分に折り、更に横に4つ折りにします。
5バッター液を混ぜ合わせ、④をくぐらせてパン粉をまぶします。 ※牛乳の代わりに水でもOKです。
6フライパンに1cm深さにサラダ油を入れ、⑤を並べ入れてきつね色になるまで揚げたらウスターソースにくぐらせて完成です。
7【春雨サラダ】③にごま油、すりごまを入れて混ぜ合わせて完成です。 ※ポイント:すりごまをいれることで余分な水分を吸い込んでくれます。
8【盛り付け】弁当箱にごはんを敷き詰め、キャベツを乗せてソースかつを並べます。
9空いたスペースにクッキーングシート、大葉を添えて春雨サラダを盛り付けます。隙間にミニトマトを添えたら完成です。 ※ポイント:クッキーングシートを使うことで弁当箱にあった隙間に合わせることができます。
■材料(1人分)
【ナポリタン】
・サラダスパゲティ…70g
・ウインナーソーセージ…2本
・玉ねぎ…1/4個
・ピーマン…1/2個
・ケチャップ…大さじ4杯
・コンソメ…小さじ1/2杯
・塩、こしょう…少々
・サラダ油…大さじ1杯
【ズッキーニのチーズ焼き】
・ズッキーニ…5cm
・粉チーズ…大さじ1/2杯
・塩、こしょう…少々
・オリーブオイル…大さじ1杯
【トッピング】
・ミニトマト
・サラダ菜
■作り方
1ナポリタンのウィンナーは斜め薄切りに、玉ねぎとピーマンは5mm幅の薄切りにします。ズッキーニは1cm幅に切ります。
2【ナポリタン】耐熱容器にスパゲッティ、かぶるくらいの水、塩少々(分量外)を入れ、ラップをかけてレンジ600Wで5〜6分加熱します。取り出して湯切りします。
3フライパンにサラダ油をひいて熱し、ウィンナー、玉ねぎ、ピーマンを炒めます。玉ねぎがしんなりしたら①のパスタを加え、ケチャップ、コンソメ、塩こしょうを加えて混ぜ合わせます。
4【ズッキーニのチーズ焼き】ボウルに粉チーズ、塩、オリーブオイルを入れ、ズッキーニをいれて混ぜ合わせます。
5バットにアルミホイルを敷き、④を並べ入れてトースター200℃で6分加熱して完成です。
6【盛り付け】弁当箱にナポリタンを入れ、角にサラダ菜を添えます。ズッキーニを並べて隙間にミニトマトを添えたら完成です。
■材料(1人分)
【小松菜の肉巻き】
・豚ロース薄切り…150g
・塩、こしょう…少々
・小松菜…150g
・小麦粉…適量
・サラダ油…適量
・(a)みりん…小さじ2杯
・(a)砂糖…小さじ2杯
・(a)しょうゆ…小さじ2杯
【レンジ卵焼き】
・卵…2個
・はんぺん…1/2枚
・(b)みりん…小さじ2杯
・(b)塩…少々
・(b)だしの素…少々
・ピーマン…1/4個
・赤パプリカ…1/8個
・サラダ油…大さじ1/2杯
【トッピング】
・大葉
・ミニトマト
■作り方
1【レンジ卵焼き】ピーマン、パプリカをみじん切りにします。
2【小松菜の肉巻き】小松菜は根元を切り落とし、レンジ600Wで2分加熱し、冷水で冷やします。
3豚肉を並べ、塩こしょうで下味をつけて小松菜を巻き、小麦粉をまぶします。※小松菜の葉と茎を互い違いに並べることで、均等の厚さに巻くことができます。
4フライパンにサラダ油をひいて熱し、⑤を焼き色がつくまで焼きます。
5焼いているあいだに (a) を混ぜ合わせ、④に加えて絡めます。お好みの大きさに切って完成です。
6【レンジ卵焼き】耐熱容器にはんぺんを入れてフォークで細かく潰します。卵、(b) を加えて混ぜ合わせ、パプリカ、ピーマンを加えて更に混ぜ合わせます。
7レンジ600Wで1分加熱し、一度取り出してかき混ぜたら再度1分加熱します。※加熱が足りない場合は様子をみながら10秒ごとに加熱してください。
8ラップの上にのせて包み、形を整えて粗熱が取れたらお好みの大きさに切ったら完成です。
9【盛り付け】ごはんをきれいに半分に詰めます。※こうすることで、肉巻きの断面がしっかり見えて彩りよく詰められます。
大葉を同じ方向に並べ、肉巻きを詰めます。卵焼きを下に置き、残りの卵焼きを乗せます。※卵焼きを土台にすることで隙間のないよう詰められます。
隙間にミニトマトを詰め、ごはんに黒ごまをトッピングして完成です。
***
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https://www.youtube.com/watch?v=0bLxz...
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