【日式燒肉醬炒羊肉】
日式燒肉醬可說是非常萬能的調味料，可以做成各式各樣的料理，也能大幅縮短調理時間。
因此，今天我試著做成簡單的料理，只需要將材料與燒肉醬一同浸漬即可調理。
羊肉與辣椒的搭配相當合適，遂與辣椒一同浸漬了。
這次用的燒肉醬是在costco所購得，如果有其他品牌的日式燒肉醬也可以參考此做法唷。
推薦你試試。
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☆份量☆
1-2人份
☆材料☆
羊肉片---300g
洋蔥---1/2顆
日式燒肉醬---50cc
生辣椒---1支
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☆作法步驟☆
[1]
首先將洋蔥順紋切片，與羊肉及其他材料一同混合浸漬10分鐘。
[2]
接著在平底鍋倒入1大匙沙拉油，中火熱鍋將剛剛的食材放進去拌炒。
食材都煮熟後即可起鍋。
★小撇步
不擅長吃辣的話，不加辣椒也ＯＫ。 此外，加入香油一同拌炒更加美味，推薦試試。
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