【家庭醫學】~ 攀岩粉 (climbing chalk)
最近都在看奧運的攀岩比賽,大家一定會發現選手們都要把手用粉弄的白白的,那就是今天要介紹的攀岩粉。
雖然它的英文名字是Chalk,也就是粉筆的英文,但成份其實和我們在寫黑板的粉筆不同。
一般使用來寫黑板的粉筆,成份為碳酸鈣(CaCO3)
攀岩使用的粉,主成份則為碳酸鎂(MgCO3)
※ 所以不要為了省錢,去買一盒「粉筆」壓碎來用⋯⋯
不過科學研究中,對於鎂粉是不是因為增加摩擦力,而讓攀岩活動的表現變好,還沒有一致的結論。
像2001年就有一篇文章試圖來分析使用攀岩粉是必需或迷思,研究了15個受試者,分別抓握不同的岩石(頁岩、砂岩、花崗岩),上面有粉和無粉,以及有無水份在上面,再用機器把石頭拉開,去測定使用的力量。
研究結論反而是有粉時會降低磨擦力!和大家直覺上的想法不同⋯⋯而且還提出,真的把手部的水份都吸乾,反而會讓摩擦力下降(其實這個合理,想想我們碰水久了之後,皮膚會變得皺皺的,目的就是為了增加摩擦力;在生活上也會為了數鈔票或推開垃圾袋在手指上沾一點水。)
Li, F-X., S. Margetts, and I. Fowler. "Use of ‘chalk’in rock climbing: sine qua non or myth?." Journal of Sports Sciences 19.6 (2001): 427-432
後來在2012年時,科學家找了11個受試者,使用可以調整傾斜角度的機關,來固定要測試的石頭(石灰岩及砂岩),當受測者抓在上面時,開始增加傾斜角度,直到受測者掉下來。
結果發現顯著增加磨擦係數(石灰岩 +18.7%,砂岩 +21.6%),所以這項研究是支持使用攀岩粉的。
(私心認為這樣比較接近實際使用時的場景)
Amca, Arif Mithat, et al. "The effect of chalk on the finger–hold friction coefficient in rock climbing." Sports biomechanics 11.4 (2012): 473-479.
到了2016年,科學家想使用肌電圖去評估肌肉施力的狀況;這次找了19名受試者,結果發現有沒有粉,在摩擦力、施力、肌肉活動上,都沒有明顯差異!
但是,有粉的狀況下可以掛在上面比較久⋯⋯
Kilgas, Matthew A., et al. "The effect of magnesium carbonate (chalk) on geometric entropy, force, and electromyography during rock climbing." Journal of applied biomechanics 32.6 (2016): 553-557.
〖小結〗看起來應該還是有用啦,雖然不能單純用增加摩擦力的理由來解釋,不過,看那麼多選手都在用,而且研究中說可以掛在上面比較久,就值得自己去體會一下。
* 同場加映:
1. 有人會問到用這些鎂粉,會不會對身體有什麼危害呀?
基本上不會,主要的刺激性是在呼吸道,在通風換氣好的狀況下是沒問題的;這也是為什麼有些室內攀岩場會規定不能用粉狀的,而要使用液狀或膏狀的碳酸鎂。
那如果吃進去呢?其實平常也吃了很多食品級的碳酸鎂了,會放在像胡椒粉或咖哩粉中,去保持乾燥,避免結塊。(不過攀岩用的會不會使用到工業級的,就不一定了⋯⋯可能會有比較多的雜質,用餐前還是先洗乾淨吧。)
2. 疫情之下,去攀岩場館安全嗎?
重點還是通風換氣和容額管控啦。我是覺得很多岩館有挑高,通風換氣反而比較好。
至於有些人會擔心之前新聞常報導新冠肺炎病毒可以在物品表面存在很久還有傳染力,那岩館不可能每個人爬過都消毒一遍怎麼辦?
其實每個人上去之前先做好手部消毒,下來之後也再手部清消一遍就可以大大降低風險了。
另外,今年6月研究指出,雖然冠狀病毒在塑膠上可以存在48小時,但使用攀岩粉,病毒在上面的活性就會大幅下降。(這樣不就讓人更想用了嗎⋯⋯哈哈哈)
Owen, Lucy, Katie Laird, and Maitreyi Shivkumar. "The effect of climbing chalk powder on the infectivity of human coronavirus OC43." Letters in Applied Microbiology 72.6 (2021): 725-729.
最後,傍晚還有奧運運動攀登,女子組的決賽⋯⋯大家用力看起來!
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅News金探號,也在其Youtube影片中提到,02:12 伊斯坦堡 土耳其第一大城,橫跨歐亞兩大洲的城市,歷經近千年基督教世界拜占庭帝國和回教世界鄂圖曼帝國的統治,擁有眾多歷史遺跡,必朝聖地下水宮殿、聖索菲亞大教堂、藍色清真寺... 15:44 卡帕多奇亞 奇岩怪石密佈,擁有眾多的歷史遺跡和自然奇景,撘乘熱氣球漫步雲端,超級壯觀! 31:...
石灰岩 英文 在 食之兵法: 鞭神老師的料理研究 The Culinary Art of War Facebook 的精選貼文
在超市買東西送了一大顆高麗菜,索性做個可以大量消耗高麗菜的保加利亞菜Svinsko s zele,保加利亞高麗菜燉豬肉。這道菜在希臘也有,叫Hoirino Me Mapa;在義大利叫Cassoeula;法國叫Soupe aux Choux,做法大同小異,只不過義大利多用豬腳,法國用的是煙燻豬肉。
之前在《百年飯桌》寫高麗菜卷時提過,卷心菜在台灣的中文叫高麗菜,是因為荷蘭語的高麗菜叫kool,被荷蘭人帶來台灣後則被漢語化而成了類似高麗的發音。而高麗菜卷會風行於中亞與東歐一帶,是由於高麗菜正是原生於地中海沿岸一帶的蔬菜。最早的野生高麗菜是英文學名為brassica oleracea的甘蘭。這種野生高麗菜對鹽份與石灰岩有著很強的耐受力,但是卻毫無與其牠物種的植物競爭的能力,因此生長在海邊的石灰鹽峭壁上,其厚而富含水份的葉片正是它能夠在這樣惡劣環境下生存的利器。雖然高麗菜在西方要到希臘羅馬時代才有記錄。公元前四世紀的古希臘哲學家和科學家泰奧弗拉斯托斯(Theophrastus)先後寫了《植物志》、《植物之生成》等著作,有「植物學之父」之稱,就在其著作中提到了高麗菜。希臘人稱高麗菜為krambe,羅馬人則稱之為brassica或olus。據說那位當時正在曬太陽,而亞歷山大大帝前來拜訪他,問他需要什麼,並保證會兌現他的願望的古希臘犬儒學派哲學家第歐根尼(Diogenes)是這麼回答的:「我希望你閃到一邊去,不要遮住我的陽光。」而第歐根尼一生就只吃一種東西,那就是高麗菜。
這道保加利亞高麗菜燉豬肉Svinsko s zele,是先把豬五花或豬肩肉先抹鹽煎到兩面金黃後取出,然後煸香蒜末和洋蔥末後,關火鋪上一層高麗菜絲、番茄碎、月桂葉、煎好的豬肉、鹽、黑胡椒,再鋪一層高麗菜絲後,加入雞高湯煮開,然後轉小火燉煮2~3小時。
#Svinskoszele
石灰岩 英文 在 台灣溫太在大馬 Facebook 的最佳貼文
不要惹生了孩子的女人,她們都是武松。
周末帶娘娘去黑風洞爬樓梯,山頂幾乎沒人,倒是很多猴子在旁圍繞。
我小時曾被猴子搶過食物,知道他們是貌似忠良包藏禍心的一群小怪物,跟少爺細細叮囑:
"我拍照時你要抓好女兒,猴子都會找小孩下手"
"嗯嗯嗯"
沒在聽人講話的射手男心不在焉地點頭。
"妞妞妳要抓好爸爸,不然猴子可能會搶妳的背包"
"噢噢噢"
假裝有在聽人講話的水瓶女滿口敷衍的答應。
陽光灑落在石灰岩山壁上景色非常美麗,我專心拍照,幾分鐘後聽到少爺拔高喉嚨尖叫,轉頭一看,一隻巨猴正衝向離爸爸2公尺的女兒,目標是她手上的果汁棒棒糖。
"NO!!!YOU GET OUT!!!"
一個箭步跳到娘娘身旁,我指著巨猴跺腳大吼,不知為何還講英文。
娘娘嚇的大哭躲在身後,巨猴呲牙瞪著我看,我也惡狠狠回瞪繼續叫罵。
"NO!!!GO AWAY!!!"
一邊張大手臂揮動威嚇。
對峙幾秒鐘後猴子有點怕了,放棄轉身逃走,娘娘用崇拜眼神看著媽媽,拉著我衣服不放,爸爸呢?還在發呆呢哼哼哼(鄙視的眼神)
孩子有危險時,好像都是媽媽先反應過來。
小時我被猴子搶食物,也是平日柔弱的媽媽揮舞著雨傘衝過來,氣勢洶洶把猴子趕跑了。
我媽媽非常膽小,是連小貓小狗都怕的那種嬌滴滴弱女子,但就是這樣膽小的媽媽,一馬當先跳到我面前保護了我。
什麼叫為母則強呢?我雖然很討厭這句話,但當了媽,真會有窮凶惡極無比強大的時候。
就是誰敢碰孩子,老娘跟你拼了的那種時候,必要時大概連老虎也能徒手殺掉吧,媽媽都是景陽崗上的武松啊。(爸爸呢?爸爸是胖老虎)
圖片是少爺和女兒,射手男專拍猴子,天真爛漫很開心。
"老頗,妳看猴寶寶到那裡都抱著媽媽耶"
對啊,因為她爸爸大概也不在狀況內吧🙄
#Angrylababy與她爸爸
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#本以為嫁了個武松結果我成了武松他是胖虎
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石灰岩 英文 在 News金探號 Youtube 的最佳貼文
02:12 伊斯坦堡
土耳其第一大城,橫跨歐亞兩大洲的城市,歷經近千年基督教世界拜占庭帝國和回教世界鄂圖曼帝國的統治,擁有眾多歷史遺跡,必朝聖地下水宮殿、聖索菲亞大教堂、藍色清真寺...
15:44 卡帕多奇亞
奇岩怪石密佈,擁有眾多的歷史遺跡和自然奇景,撘乘熱氣球漫步雲端,超級壯觀!
31:50 康亞
神秘主義Mevlevi教派和旋轉舞的發源地,看人體陀螺,聽來自天堂的聲音
34:20 帕穆卡麗
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41:09 艾菲索斯
世上保存最完整的千年羅馬古城,氣派大禮石建材,拍照控不可錯過!
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