去婆婆家吃晚餐,總是有好料的等著我們🥰🥰,今天婆婆煮味增龍膽石斑魚豆腐湯,這一道湯也常出現在我們家餐桌,是婆婆教我的唷!婆婆說龍膽石斑最好吃的是尾巴,因為一直動來動去😆😆因此只要看到漂亮的尾巴我都會買起來,煮之前用熱水稍微燙一下就好,然後婆婆會再加一套手續,湯頭是用魚骨頭熬(我是沒有啦🥳),加拌好的味增(她喜歡買大立超市的日本味增,一粗一細調和)加豆腐煮一下,關火後撒蔥花。只要魚肉新鮮,這道湯做法不難喔!
#分享一些婆婆餐桌
#是我心目中的大神
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 回鍋肉 https://bit.ly/3kZ8lmK 材料: 五花腩250克 青甜椒1隻 大紅椒半隻 筍80克 蒜頭2瓣 葱2條 乾辣椒1隻 豆豉1茶匙 辣豆瓣醬1湯匙 生抽1茶匙 紹酒1茶匙 鹽少許 香草檸...
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石斑魚豆腐湯 在 心理師游敦皓 x 我立志做個優雅的媽媽 x Hmm..我是說盡量啦 Facebook 的最佳解答
母親節之母親要健康💟好油低醣餐💟
1.蒙特婁風味雞中翅(雞油)
2.香烤鮭魚佐鮮檸(鮭魚油)
3.蛤蜊鮮蒸高麗菜(奶油)
4.客家油悶筍(五花肉豬油+雞油)
5.橄欖油煎蒜蝦(橄欖油)
6.蘿蔓心生菜盤佐涼拌花椰菜(椰子油)
7.石斑魚豆腐湯
飯後點心沒拍到,但是有~
8.檸汁藍莓優格冰淇淋(用動物性鮮奶油.無糖優格.現擠檸檬汁.冷凍藍莓自製)
9.手沖印尼黑咖啡
🌱低醣飲食也可以豐盛有變化的!
#LCHF #低醣飲食 #母親節 #烹飪 #cooking #養嘴巴
石斑魚豆腐湯 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。
回鍋肉
https://bit.ly/3kZ8lmK
材料:
五花腩250克
青甜椒1隻
大紅椒半隻
筍80克
蒜頭2瓣
葱2條
乾辣椒1隻
豆豉1茶匙
辣豆瓣醬1湯匙
生抽1茶匙
紹酒1茶匙
鹽少許
香草檸檬石斑魚塊
https://bit.ly/3t28Wqt
材料:
百里香2條
檸檬1個
蒜頭2瓣
石斑柳3塊
黑椒少許
醃料:
胡椒粉少許
鹽少許
糖少許
紹酒1茶匙
椰菜花炒雞柳
https://bit.ly/3cjjT0l
材料:
椰菜花200克
雞柳3條
欖菜1湯匙
葱2條
蒜頭1瓣
辣椒1隻
紹酒少許
糖少許
鹽少許
醃料:
糖少許
黑胡椒少許
紹酒少許
生抽1茶匙
老抽少許
粟粉1茶匙
水1湯匙
菠菜豆腐火腿羹
https://bit.ly/3v72ArN
材料:
菠菜3棵
豆腐100克
蛋1隻
金華火腿茸1湯匙
靈芝菇50克
白雪菇50克
清湯1公升
足本食譜: https://bit.ly/38mPI7k
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石斑魚豆腐湯 在 廚娘好食光 Youtube 的最佳貼文
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📖詳細食譜:https://pse.is/GDHVY
食材:
龍膽斑魚片120g、泰國香米80g、蔥、芹菜少許、豆腐200g、魚高湯300g
調味料:
胡椒粉、鹽巴、柴魚粉、香油 少許
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🌟廚娘香Q秀Blog:http://cook2010.pixnet.net/blog
#龍膽石斑 #泡飯 #美食
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#母親節防疫套餐帶著大廚去你家
#5日前訂購載送大蒜悶燒石斑魚
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在這專屬的日子,準備豐盛的美食佳餚,來犒賞辛苦的媽媽們。
母親節千萬不能讓媽媽下廚,平日媽咪們已經辛勤準備餐點,特別的一天一定要讓媽媽好好的放鬆好好的享受美食。
今年因新冠肺炎疫情時期不建議群聚。
在家一樣可以吃得好吃得飽吃得滿意!
讓大廚 #溫國智 來為您準備美味母親節大餐吧!!
❌原價$2680
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七菜 約4-6人份!!!!!超級優惠~
保存期限,冷凍360天
餐點有:
✔️蒜泥慢滷杏鮑菇
肉質肥厚,質地細膩脆嫩,口感似鮑魚,完全吸附蒜泥的香氣~非常可以!!!
✔️手作黃金蔬泡菜
不像韓式泡菜嗆辣,口感介於酸甜微辣
白菜非常的清脆,會忍不住讓人一口接一口!!
很容易吃了就開胃~
✔️紹興酒悶豬腳
顏色漂亮口味更有獨特香氣~
非常的好吃,且豬腳富含膠質
今年是閏年(農曆閏4月)
台灣習俗出嫁的女兒要在閏月前,
帶著豬腳麵線回娘家給爸媽添壽~
剛好這一組裡面有古法酒香悶豬腳,額外再燙麵線,就變成豬腳麵線。
好吃大家吃得也開心~
✔️川味麻辣臭豆腐
喜歡吃辣的一定會喜歡這道,川味麻辣臭豆腐,麻辣香濃。
豆腐感覺是有精心挑選過,非常軟嫩且吸滿滿滿香辣湯汁,香氣濃郁吃起來很過癮!
✔️茄汁蒜味大白蝦
蒜味茄汁蝦是很多人都特別喜歡的一道菜,蒜香入味,會越吃越過癮!
蝦肉也非常的彈牙香甜。
只是剝蝦這工作很需要交給男人,畢竟是母親節嘛!!加上相信大多數女生都會對剝蝦過敏~
✔️養生黑蒜鳳翅湯
黑蒜雞湯好好喝!!
黑蒜的好處多多,可以增加抵抗力且湯裡頭還加了大蒜,黑蒜,洋蔥,讓膠原蛋白替媽媽們顧好皮膚,氣色精神提升~
✔️大蒜悶燒石斑魚
真的是一道讓人想舔盤底的料理
石斑魚富含DHA和EPA,所含的蛋白質主要由大分子的膠原蛋白及黏多醣組成,根本是可以吃的保養品啊!
溫大廚使用大蒜悶燒做法,讓石斑魚原本的魚肉甜味鎖住,非常新鮮好吃~湯汁完全可以拌飯,好下飯~
真的ㄧ敲~方~便
免烹調、免加熱,打開就吃!
省時、省力、省麻煩!!!
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